冬天，選擇一床好被

◎蕭野

冬天，選擇一床好被

◎蕭野

冬天來臨，氣溫驟降，最幸福的事莫過于蜷在暖乎乎的被窩里了。走進(jìn)家紡市場，除了傳統(tǒng)純棉被、羊毛被、蠶絲被等，還有牛奶被、大豆被、玉米纖維被等名頭新奇的被子正大行其道。它們的名稱五花八門，功能也被說得神乎其神，價(jià)格更是千差萬別，讓人挑花了眼。那么，消費(fèi)者應(yīng)該怎樣選擇合適的冬被呢？

保暖靠“凝滯空氣”之功

“今年秋冬，你預(yù)備用什么御寒？是白潤柔順的牛奶，還是干爽滑糯的大豆？是輕盈貼身的羊毛，還是光滑透氣的駝毛？”這不是在推銷保健品，也不是服裝的廣告詞，這宣傳語所提到的材料，通通都“包裹”在被子里。面對(duì)琳瑯滿目的選擇，如何找到一床健康保暖的被子，困擾著不少消費(fèi)者。

選購前不妨先了解被子的保暖原理。

保暖其實(shí)就是阻止熱量流失。

人體自身就是一個(gè)發(fā)熱恒溫體，這些熱量如果釋放較少或較慢，人體就會(huì)感到溫暖。人體熱量是通過傳導(dǎo)、對(duì)流、輻射3種方式傳遞的。傳導(dǎo)必須靠物質(zhì)作媒介，才能將熱量從高溫處傳給低溫處。蓋著較厚、貼身的被子時(shí)，熱量散發(fā)以傳導(dǎo)為主。而如不貼身的話，熱量容易因?yàn)閷?duì)流而流失。被子保暖的原理在于，首先被子隔絕外部空氣，被子又是熱源的不良導(dǎo)體；其次，被子和人體之間會(huì)形成一層“凝滯空氣”，可阻隔被子內(nèi)外的空氣對(duì)流，減少熱量散失。

材料的特性決定了導(dǎo)熱性，一般用“導(dǎo)熱系數(shù)”反映；而阻隔熱量傳遞的能力，叫“熱阻”。熱阻越大，也就是說導(dǎo)熱系數(shù)越低，材料的保暖性越好。如果一條被子的成分為100%純天然材質(zhì)，比如羊毛，其導(dǎo)熱系數(shù)是0.052瓦/（米·度），比起導(dǎo)熱系數(shù)0.071瓦/（米·度）的棉、以及導(dǎo)熱系數(shù)介于0.05～0.055瓦/（米·度）的蠶絲都低，所以羊毛的保暖程度比棉花和蠶絲都要好。

與它們相比，靜止干燥的空氣導(dǎo)熱系數(shù)是最小的，為0.026瓦/（米·度），意味著空氣的保暖性最好。但由于空氣是流動(dòng)的，起不到保溫作用，而被子里捕捉的是靜止空氣。被子也是熱的不良導(dǎo)體，但其導(dǎo)熱系數(shù)比空氣大得多。因此被子的保暖性能主要取決于填充纖維中空氣的量和狀態(tài)。纖維中有越多空間儲(chǔ)存空氣，保暖效果就越顯著。

三類纖維冬天誰是最愛

冬被的被芯在材料上主要分為三大類：動(dòng)物纖維、植物纖維和化學(xué)纖維。

蠶絲、羊毛、羽絨取材于動(dòng)物，屬于動(dòng)物纖維，是天然蛋白質(zhì)纖維，特點(diǎn)是摸起來柔軟、輕盈、舒適，且具抗皺能力，保暖性也佳。缺點(diǎn)為價(jià)格較高，長期日曬、置放會(huì)黃化、退色，且洗滌后容易縮水變形。洗滌時(shí)也不適合使用漂白水，動(dòng)物纖維怕堿，遇堿性洗劑會(huì)黃化甚至被溶化。動(dòng)物纖維主要成分是蛋白質(zhì)，不耐高溫，不應(yīng)使用烘干機(jī)烘干，即使有標(biāo)明可烘干也應(yīng)該使用低溫烘干。

棉、麻、亞麻等屬于植物纖維，耐水洗、不易破裂、吸水性佳，容易吸汗，但濕后也不易干。由于其導(dǎo)熱系數(shù)高，所以夏天使用能把人體熱量盡快導(dǎo)出，涼爽又吸汗。這類物質(zhì)導(dǎo)電性也好，所以冬天不容易有靜電。但植物纖維密度大，其材質(zhì)會(huì)較重。它們的彈性比動(dòng)物纖維差，所以容易起皺。洗滌時(shí)，植物纖維耐堿性，所以可漂白，但用量過多還是會(huì)傷害材料。

化學(xué)纖維則多取材于石油、竹子、木材、甘蔗渣等，由特殊化學(xué)溶液以紡絲嘴噴射出來，再經(jīng)紡絲加工制得。其種類繁多，由于納米技術(shù)的“加持”，具備多樣化功能。聚酯纖維（滌綸）是常見的化學(xué)纖維之一。它具抗皺特性，洗滌上除了避免熱水或高溫洗滌外，幾乎百無禁忌，也不怕暴曬。

買羽絨被的“七字訣”

了解了這么多，要購買一款稱心的冬被還需結(jié)合各材質(zhì)的特點(diǎn)及自己的需求。

一般情況下，被子所含某種材質(zhì)的量超過50%就叫什么被。如果追求輕柔的睡眠感受，首推羽絨被。羽絨是指鵝鴨等水鳥頸下至胸腹之間的柔軟絨毛，其他部位的羽毛并不包括在內(nèi)。鵝鴨的絨毛需要經(jīng)常浸在水中，故其保溫能力為全身羽毛之冠，且具有一定的防水性。原來，羽絨纖維表層細(xì)胞膜含有大量醇類和脂類物質(zhì)，二者都具有很強(qiáng)的疏水性，形成了一層牢固的拒水性薄膜。此外，這些絨毛的毛梗少，很柔軟，是制作羽絨被的理想材料。相對(duì)來說，更好的羽絨一般來自更大、更成熟的禽類，因此鵝絨會(huì)稍好于鴨絨。

用放大鏡看，可發(fā)現(xiàn)羽絨纖維有數(shù)不清的微小孔隙，特有的三角形立體骨架結(jié)構(gòu)可以儲(chǔ)存大量靜止的空氣，所以保暖性非常高。絨毛還可隨溫度變化而收縮膨脹，不易產(chǎn)生悶熱感。

羽絨被分為鴨絨被和鵝絨被，優(yōu)劣要看是毛片多還是梗多，梗多肯定不好。它有一個(gè)重要的數(shù)據(jù)指標(biāo)，就是“含絨量”，最高含絨量為95%，不可能達(dá)到百分百，因?yàn)榭隙ê杏鹈！?/p>

絨朵越大越好，產(chǎn)地與鴨鵝的成熟度攸關(guān)羽絨材質(zhì)的好壞，目前最頂級(jí)的羽絨來自“冰島雁鴨”。挑選羽絨時(shí)，選擇產(chǎn)自高緯度、寒冷地域的水鳥等級(jí)最高，因?yàn)檫@些區(qū)域水鳥為抗寒，所產(chǎn)的羽絨球最大，蓋起來最保暖又輕薄。

需注意的是，羽絨用作填充材料，對(duì)被單的面料要求較高，否則鉆絨現(xiàn)象非常嚴(yán)重，一般使用涂層高密織物做被面，這類織物多為化纖織物，冬季使用時(shí)容易起靜電，舒適性差；特別要提醒的是，表布防絨處理一經(jīng)破壞，就無法挽救，到了夜里，只得與羽絨被大跳“天鵝湖”了。

選購羽絨被時(shí)，坊間流傳著實(shí)用的“七字訣”：看、按、摸、拍、揉、聞、掂?！翱础敝缚礃?biāo)識(shí)，含絨量越高越好。將羽絨被平鋪，用手用力按下，如果3分鐘以后被子能夠“鼓起來”恢復(fù)原狀，說明少有夾雜其他填充物?！懊敝饕菣z驗(yàn)羽絨的軟硬程度，有毛管的、大毛片的不好?！芭摹笔敲团膸紫卤蛔樱从袩o粉塵飛出，若有則可能使用了“粉碎毛”。而“揉”是看看接縫處有無羽毛跑出來?！奥劇敝嘎剼馕?，好的羽絨應(yīng)該無異味?！暗唷本褪堑喾至?，體積大而輕的較好。

羽絨被體積大，攜帶、儲(chǔ)存不方便。收藏時(shí)不宜重壓，更不可使用真空收納袋，否則造成纖維彈性疲乏，影響保暖性。它容易遭蟲蛀，且易霉變，存放時(shí)需使用防蟲物質(zhì)，并置于干燥處。

羊毛吸濕緩解風(fēng)濕病

在羽絨被崛起前，羊毛被一向是市場的搶手貨。它具有獨(dú)特的卷曲性，能“收納”更多靜止空氣，所以保暖性好。同時(shí)，羊毛具有極佳的吸、放濕性，能吸收人體散發(fā)的濕氣，并將之排放到空氣中，使被褥保持干爽。其吸濕性原理在于，羊毛纖維表層是一層比較粗糙的鱗片層，增加了水分與纖維接觸的表面積，且鱗片層外表皮由高硫含量的細(xì)胞膜組成，屬于無定型區(qū)，質(zhì)地較疏松，使水分更容易進(jìn)入纖維內(nèi)部，提高纖維的濕潤性。不過這一特性也易使人第二天起床感覺干燥，所以它更適合患風(fēng)濕病的人使用。

羊毛被的優(yōu)點(diǎn)很明顯，缺點(diǎn)也很顯著：很容易吸濕氣，需要經(jīng)常晾曬，而且是最容易被蟲蛀的材質(zhì)之一，不大好護(hù)理。有濕氣后，羊毛被很容易有異味。

羊毛被和羽絨被的材料都是動(dòng)物的毛，雖然被包在相對(duì)密封的被套中，但使用時(shí)反復(fù)摩擦，容易有小碎片掉出，成為過敏原，從而導(dǎo)致過敏性咽炎、鼻炎以及哮喘等疾病。因此，過敏體質(zhì)的人最好別用。

分清蠶絲種類防被坑

蠶絲被是當(dāng)下商家極力促銷的冬被品種。蠶絲被質(zhì)地輕軟，觸感舒適，纖維細(xì)長、堅(jiān)韌，一直以來都被認(rèn)為是“貴族被”。蠶絲纖維為蛋白質(zhì)纖維，絲膠和絲素是其主要組成部分，其中絲素約占3/4，絲膠約占1/4。絲膠是構(gòu)成蠶絲纖維外層組織的蛋白質(zhì)，對(duì)包裹在其內(nèi)部的絲素起保護(hù)和粘接的作用。絲膠和絲素由18種氨基酸組成，約含97%的純蛋白質(zhì)。蠶絲纖維的組織呈多孔性，能吸收大量空氣，形成極佳的保暖層。

2010年2月1日開始實(shí)施的國標(biāo)GB/T24252-2009《蠶絲被》，明確了以蠶絲為主要填充物的被類才可稱為蠶絲被，可分為純蠶絲被和混合蠶絲被兩類。蠶絲含量為100%的稱為純蠶絲被，含量達(dá)50%及以上的為混合蠶絲被。

就算是100%蠶絲被，也分為桑蠶絲被和柞蠶絲被，兩者保暖性差不多，價(jià)格卻相差近一半，價(jià)格相對(duì)低的是“柞蠶絲”。柞蠶是北方的蠶，以遼寧、河南、山東等省生產(chǎn)的為主，其蠶絲纖維短；桑蠶在南方飼養(yǎng)較普遍，蠶絲纖維長，彈性強(qiáng)。柞蠶絲原始色彩為灰玄色，需用酸性化學(xué)藥劑做退色處理，加之所含絲膠較多，便不如桑蠶絲順滑。柞蠶絲的市價(jià)一般只有桑蠶絲的一半。

由于蠶絲產(chǎn)量不高、價(jià)格昂貴，市場中以次充好等行為屢見不鮮。山寨蠶絲被常使用纖維制品下腳料或再加工纖維，可能含較多甲醛、芳香烴等有害物質(zhì)，長期使用會(huì)危害人體的呼吸系統(tǒng)、神經(jīng)系統(tǒng)、造血系統(tǒng)。如何買到一條好的蠶絲被是對(duì)消費(fèi)者的考驗(yàn)。

蠶絲被與羽絨被最大的不同，在于可拆開表布觀察，也有些不肖商家看準(zhǔn)消費(fèi)者檢查不太仔細(xì)，便將質(zhì)量較好的蠶絲置于開口處。消費(fèi)者可將手伸進(jìn)中間部位，檢查得更仔細(xì)些，而且購買時(shí)不妨多比較幾家，也可對(duì)不同等級(jí)蠶絲被進(jìn)行觸摸比較。

純蠶絲水洗容易撕扯，破壞層狀結(jié)構(gòu)。蠶絲蛋白會(huì)因紫外線影響而變質(zhì)，并造成纖維脆化、壽命縮短，所以千萬不能像棉被一樣拿到大太陽底下長時(shí)間暴曬。如果受潮，只需放置在通風(fēng)陰涼處自然風(fēng)干即可。若喜歡日曬，則只能利用早晨、黃昏較微弱的陽光，且不宜超過1小時(shí)。收納蠶絲被時(shí)，不要重壓，尤其不能抽成真空，蠶絲有絲膠，長時(shí)間真空壓縮，蠶絲容易粘合，導(dǎo)致蓬松性受到影響，影響保暖性。

“吸濕能手”棉纖維

棉花作為傳統(tǒng)保暖材料，由于棉纖維細(xì)度較細(xì)，又天然卷曲，截面有中腔，所以保暖性較好，以它為原料制成的棉被一直深受人們喜愛。棉纖維組成物質(zhì)中的纖維素、糖類物質(zhì)、蛋白質(zhì)、有機(jī)酸等分子上，都有親水性的極性基團(tuán)（如羥基、羧基、氨基、酰胺基等），所以，棉纖維具有較強(qiáng)的吸濕能力，它接觸人的皮膚時(shí)，使人感到柔軟而不僵硬。

百分百的純棉被蓋起來較為厚重，使用久了還會(huì)因吸汗、受潮等關(guān)系而板結(jié)變硬，舒適度及保暖度大大降低，得定期暴曬，重新打棉，才能有持續(xù)的保暖效果。收藏前一定要完全干燥，并加強(qiáng)防潮、防蟲，如果出現(xiàn)黃斑就表示已滋生細(xì)菌或蟲類。

化纖打孔以“補(bǔ)氣”

冬被各種材料下還有具體的分類。比如，填充物同樣是化學(xué)纖維——聚酯纖維（滌綸）的被子，還有四孔、七孔、九孔的區(qū)別。

聚酯纖維的導(dǎo)熱系數(shù)為0.084瓦/（米·度），比天然纖維高，所以保暖性相對(duì)弱，人們便靠打孔提升性能。“孔”其實(shí)是指滌綸棉纖維每根纖維橫切面上的透氣孔，最早的滌綸棉是單孔的，后來技術(shù)提升，“孔”數(shù)也就增多了。七孔被的原理是在1根化學(xué)纖維上均勻地打7個(gè)孔，使之富含空氣，達(dá)到保溫效果。打孔后的化學(xué)纖維也顯得十分松軟，形狀易恢復(fù)，蓋的時(shí)間久了，也不會(huì)像棉被那樣被壓緊壓實(shí)，因此保溫性變化不大。依此類推，四孔就是在1根纖維上均勻地打4個(gè)孔。

不過，如果化學(xué)纖維的孔多達(dá)9個(gè)、10個(gè)，那支撐力就弱，容易變形。四孔被，保暖性雖然會(huì)相對(duì)較差，但也最不易變形?！翱自酱翟蕉唷笔悄壳盎w被行業(yè)浮夸風(fēng)的一個(gè)表現(xiàn)。國家目前對(duì)此并無強(qiáng)制標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)多孔纖維的含量沒有具體的要求，含10%到100%九孔纖維的都能稱作九孔被。從實(shí)用角度看，四孔被、七孔被就足夠了。

相較于棉被，人造纖維被質(zhì)量輕很多，其防蟲功能比羽絨、羊毛、蠶絲等材質(zhì)的被子要好；而且基本不吸收水分，不易潮，保養(yǎng)簡單；但是耐熱性較差，遇熱容易變形，且容易產(chǎn)生靜電，致人體肌膚過敏。與動(dòng)物纖維被相比，其親膚性能比較一般。

被窩內(nèi)的濕度也是影響睡眠的重要因素。睡覺時(shí)，因汗液蒸發(fā)，被窩濕度常常高于60%，影響睡眠。但被子里的小環(huán)境也受地域、季節(jié)影響。南方氣候潮濕，透氣性好的被子會(huì)給人舒適感，最好選擇蠶絲被、七孔被等。而在干冷地區(qū)，透氣性好并不適宜人體對(duì)環(huán)境濕度的要求，不妨蓋個(gè)棉被。

概念被亦是人造被

單一個(gè)“孔被”就已讓人眼暈，而這只是化纖被褥市場的冰山一角。不少化纖被除了保溫，還增添了不少附加功能。比如不少家紡店稱大豆纖維被含有大豆蛋白，有美容、護(hù)膚的功效。此外，還有牛奶、玉米纖維等名頭的被子，它們本質(zhì)上都屬于“人造被”。

大豆纖維被一般是大豆蛋白纖維與其他纖維混合，所含比例從10%到50%不等。大豆蛋白纖維是從豆粕中提取出球蛋白，通過添加功能性助劑，改變蛋白質(zhì)空間結(jié)構(gòu)紡絲而成。牛奶纖維被的纖維以牛奶為基本原料，經(jīng)脫水、提純等程序，使之成為一種具有線型大分子結(jié)構(gòu)的奶酪蛋餅，再采用科技手段制備成紡絲原液，最后通過濕法紡絲成纖，經(jīng)干燥、卷繞而成。

還有一種號(hào)稱有理療作用的磁療被，往往容易擊中消費(fèi)者的購物軟肋。必須指出的是，磁場對(duì)人體生物電場、電路和電流有影響，但要說磁療在治病方面有什么作用，目前醫(yī)學(xué)界尚無定論。而且如果被子中所含的磁場過大，反而可能傷害人體。目前我國仍未有針對(duì)這些特殊功能紡織材料的國家標(biāo)準(zhǔn)，檢測這些產(chǎn)品只能參照其他紡織產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)。消費(fèi)者要提高判斷力，注意標(biāo)簽上標(biāo)注的材質(zhì)，慎重選擇有功能概念的被子，因?yàn)樗鼈儍r(jià)格不菲，動(dòng)輒好幾千塊錢，而功效有待考證。

某些商家還鼓吹有的被子具有防塵除螨的作用。其實(shí)，沒有哪種纖維具有這類功效，而且螨蟲主要寄生在被套面料上，只要勤換洗即可。對(duì)承諾被子具有這些功效的產(chǎn)品一定要謹(jǐn)慎，或許里面添加了某些有害化學(xué)成分。

每一種填充物都有其特點(diǎn)，不可能兼顧所有功能，消費(fèi)者首先要清楚自己的需求，然后有針對(duì)性選購，別被概念弄花了眼。此外，也要注意產(chǎn)品安全技術(shù)規(guī)范類別的標(biāo)識(shí)，嬰幼兒產(chǎn)品應(yīng)有“A類”字樣，直接接觸皮膚類產(chǎn)品應(yīng)有“B類”字樣，而“C類”字樣，則是非直接接觸皮膚類產(chǎn)品的標(biāo)識(shí)。

本欄目責(zé)編/葉曉婷 yexiaoting@vip.163.com

（本文撰寫過程中參考了《中國棉紡織史稿》《紡織材料學(xué)》《天然保暖絮材性能的測試與評(píng)價(jià)》《蠶絲被標(biāo)準(zhǔn)與質(zhì)量探析》等文及中國科普博覽網(wǎng)站等信息，特此聲明并致謝。）