魯南地區(qū)稻茬麥高產(chǎn)高效栽培技術(shù)

周忠新等

摘要 根據(jù)魯南地區(qū)氣候土壤條件及當(dāng)?shù)胤N植習(xí)慣，總結(jié)了該地區(qū)稻茬麥高產(chǎn)高效的栽培技術(shù)，以期為稻茬麥生產(chǎn)提供技術(shù)參考。

關(guān)鍵詞 稻茬麥；高產(chǎn)；高效；栽培技術(shù)；魯南地區(qū)

中圖分類號 S512.048 文獻(xiàn)標(biāo)識碼 B 文章編號 1007-5739（2015）14-0028-01

魯南地區(qū)處于我國南方和北方交界地帶，該地區(qū)屬濕潤氣候性質(zhì)，年平均降水量為840～920 mm，是山東省降水最豐沛的地區(qū)，熱量資源豐富，≥0 ℃積溫達(dá)4 600～5 000 ℃，≥10 ℃積溫4 200～4 400 ℃，因而該地區(qū)是山東省水稻主產(chǎn)區(qū)，水稻常年種植面積在10.7萬～11.3萬hm2，占山東省水稻面積的85%以上。該區(qū)大多采取水稻—小麥輪作種植模式，稻茬麥面積10.0萬hm2左右。由于水稻種植效益顯著高于小麥，造成農(nóng)民對小麥種植熱情不高，管理松散，這是造成稻茬麥產(chǎn)量低的主要原因，加上稻茬麥播種比較晚，麥田物理性狀差，整地困難，造成小麥出苗不均勻，苗期植株比較弱，因而稻茬麥難以高產(chǎn)，種植效益低。本文根據(jù)魯南地區(qū)稻茬麥種植習(xí)慣及氣候、土壤特點(diǎn)，就稻茬麥如何實(shí)現(xiàn)高產(chǎn)提出幾點(diǎn)意見，為稻茬麥高產(chǎn)栽培提供參考。

1 選用適宜良種，并采用藥劑拌種

稻茬麥宜采用冬前長勢較強(qiáng)、分蘗力強(qiáng)的高產(chǎn)品種，因?yàn)槎按筇Y是保證小麥成穗數(shù)的關(guān)鍵，另外，水稻收獲后一般土壤較為濕潤，最好選用抗病能力較強(qiáng)的品種。選用良種的同時(shí)還要采取藥劑拌種，于小麥播種前進(jìn)行，可有效防治小麥全蝕病、紋枯病及蠐螬、螻蛄、金針蟲等多種病蟲害。

2 精細(xì)整地，避免“空中下蛋”

整地是保證小麥苗齊、苗勻、苗壯的前提，精細(xì)整地對小麥高產(chǎn)非常重要。要做到精細(xì)整地最重要的是控制好整地前土壤水分，做到“穿鞋進(jìn)地不陷腳，使勁一踩有腳窩”。這要求水稻收獲前10 d左右對稻田進(jìn)行停水烤田，若天氣干旱，土壤墑情不足要灌“跑馬水”[1]。魯南地區(qū)稻茬麥田一般土壤濕、黏、板，造成整地困難，因而農(nóng)民在播種時(shí)多采用“空中下蛋”式的播種方式。這種播種方式，播種量大，小麥出苗率低，且出苗極不均勻，造成小麥減產(chǎn)。

3 適時(shí)早播

稻茬麥播種期一般較其他小麥晚15～30 d，這是造成稻茬麥冬前分蘗少、苗期較弱的主要原因，適時(shí)早播可以顯著改善小麥苗期狀況，提高產(chǎn)量[2]。為做到適時(shí)早播，首先在保證水稻產(chǎn)量的前提下，選用較為早熟的水稻品種為小麥播種早騰茬，其次水稻收獲后應(yīng)立即整地播種。

4 施足底肥，控制好播量

整地前應(yīng)施足底肥，一般施純N 225 kg/hm2、P2O5 120 kg/hm2、K2O 75 kg/hm2。有條件的農(nóng)戶可增施有機(jī)肥30 t/hm2。小麥的播種量要根據(jù)播種期的早晚進(jìn)行調(diào)整，播期越晚，小麥冬前分蘗越少，因而播量越大。

5 合理進(jìn)行水肥管理

冬前根據(jù)土壤墑情及天氣情況，給小麥澆越冬水。小麥返青后，根據(jù)苗情給小麥追施氮肥。返青后，如果小麥群體較小，長勢較弱應(yīng)于返青期提早給小麥追肥澆水，并適當(dāng)增加氮肥施用量，一般施尿素150～225 kg/hm2；如果小麥群體較大，長勢較強(qiáng)，可將追肥期延遲到拔節(jié)期，追肥量一般為尿素120～150 kg/hm2。稻茬麥田，若春季降雨較多，應(yīng)做好排水工作，防止?jié)n害發(fā)生[3-4]。

6 重視草害防治

由于農(nóng)民對稻茬麥管理較為松散，造成稻茬麥田病蟲草害較其他麥田重。對于草害，一般在小麥返青后至拔節(jié)期前根據(jù)麥田主要雜草的種類選擇合適的除草劑進(jìn)行化學(xué)除草，如果冬前雜草比較嚴(yán)重，可在冬前增加1次化學(xué)除草。

7 采取“一噴三防”，防治病蟲害，預(yù)防早衰

小麥“一噴三防”技術(shù)是在小麥揚(yáng)花期至灌漿期使用殺蟲劑、殺菌劑、植物生長調(diào)節(jié)劑、微肥等混合噴打，以達(dá)到防病蟲、防干熱風(fēng)、防早衰目的的一項(xiàng)小麥增產(chǎn)措施。魯南地區(qū)影響小麥產(chǎn)量的主要病蟲害有葉銹病、條銹病、白粉病、赤霉病、蚜蟲、紅蜘蛛、吸漿蟲等，一般在孕穗期之后采取“一噴三防”技術(shù)可有效防治小麥主要病蟲害。另外，小麥生育后期由于受干熱風(fēng)等影響容易造成早衰，在防治病蟲害的同時(shí)加入生長調(diào)節(jié)劑及微肥等，可有效預(yù)防小麥早衰，增加粒重，提高產(chǎn)量。常用的“一噴三防”配方如下：①用15%三唑酮可濕性粉劑900 g/hm2，或80%戊唑醇可濕性粉劑120 g/hm2、5%吡蟲啉乳油300 mL/hm2、磷酸二氫鉀1.5 kg/hm2、含氨基酸水溶肥375 mL/hm2噴霧，適用于銹病、白粉病、麥穗蚜為主的麥田。②用80%戊唑醇可濕性粉劑120 g/hm2、5%吡蟲啉乳油300 mL/hm2、磷酸二氫鉀1.5 kg/hm2、含氨基酸水溶肥375 mL/hm2噴霧，適用于赤霉病、麥穗蚜為主的麥田。

8 參考文獻(xiàn)

[1] 吉?jiǎng)?，唐進(jìn)，袁伯根.蘇中地區(qū)稻茬小麥高產(chǎn)栽培技術(shù)[J].現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技，2013（5）：49-35.

[2] 周化南，陳祖亮，呂連啟.濟(jì)寧地區(qū)稻茬麥模式化高產(chǎn)栽培技術(shù)[J].山東農(nóng)業(yè)科學(xué)，1993（5）：34-35.

[3] 凡飛，梁昌東.稻茬田小麥高產(chǎn)栽培技術(shù)[J].現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技，2013（19）：48.

[4] 喬鋒.稻茬麥低產(chǎn)原因及高產(chǎn)栽培措施分析[J].現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技，2009（22）：58.