淺談初中生物分層次教學(xué)實(shí)踐

宋澤瓊 馮蔚宗

摘 要 以教材內(nèi)容為主線，針對(duì)不同層次的學(xué)生解構(gòu)教材內(nèi)容，實(shí)行班內(nèi)分層教學(xué)模式，鍛煉學(xué)生的科學(xué)探究能力，使學(xué)生的個(gè)性得以良好的發(fā)展。闡述了本節(jié)課的教學(xué)設(shè)計(jì)、教學(xué)反思，旨在探討如何提高初中生物科學(xué)探究課堂教學(xué)的有效性，滿足每個(gè)學(xué)生的需求，達(dá)到初中生物教學(xué)效果的最優(yōu)化。

關(guān)鍵詞 分層教學(xué) 科學(xué)探究 光合作用

中圖分類號(hào) G633.91 文獻(xiàn)標(biāo)志碼 B

新課程背景下，面向全體學(xué)生，提高學(xué)生的學(xué)習(xí)能力是當(dāng)前教育的共同目標(biāo)。而大班化的集體教學(xué)中，存在著因?qū)W生的能力不同而對(duì)學(xué)科知識(shí)掌握情況不盡相同的狀況。要想保障現(xiàn)階段教學(xué)秩序的穩(wěn)定，又想改變現(xiàn)階段教學(xué)中存在的弊端，教師可以采用“班內(nèi)分層教學(xué)”。下面以“驗(yàn)證綠葉在光下合成淀粉”一節(jié)為例，從教學(xué)目標(biāo)、教學(xué)設(shè)計(jì)和反思等進(jìn)行闡述，實(shí)踐證明不同層次的學(xué)生對(duì)本節(jié)的內(nèi)容獲得了相應(yīng)掌握，取得了良好的效果。

1 教材分析

“光合作用”是九年義務(wù)教育七年級(jí)生物學(xué)教科書中的核心概念之一，也是泉州市中考?？嫉闹R(shí)要點(diǎn)。本節(jié)內(nèi)容的教學(xué)是學(xué)生在初步掌握了實(shí)驗(yàn)法基本原則的基礎(chǔ)上，用科學(xué)探究的方法驗(yàn)證光合作用的條件和產(chǎn)物。

2 教學(xué)目標(biāo)和教學(xué)重難點(diǎn)

2.1 教學(xué)目標(biāo)

① 知識(shí)與能力目標(biāo)：分析“驗(yàn)證綠葉在光下合成淀粉”的基本步驟和原理；運(yùn)用實(shí)驗(yàn)的方法檢驗(yàn)綠葉在光下合成淀粉；② 過程與方法目標(biāo)：通過探究實(shí)驗(yàn)，進(jìn)一步學(xué)會(huì)運(yùn)用探究性學(xué)習(xí)的方法、學(xué)會(huì)控制變量；③ 情感、態(tài)度與價(jià)值觀目標(biāo)：通過設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)、改革實(shí)驗(yàn)，開發(fā)創(chuàng)新潛能；認(rèn)識(shí)到科學(xué)探索的思想和方法是不斷發(fā)展的，從而提高學(xué)習(xí)生物學(xué)的興趣。

2.2 教學(xué)重點(diǎn)和難點(diǎn)

重點(diǎn)：探究綠葉能否在光下合成淀粉。

難點(diǎn)：闡明“驗(yàn)證綠葉在光下合成淀粉”的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)原理和實(shí)驗(yàn)結(jié)果的推導(dǎo)分析。

3 課前準(zhǔn)備

學(xué)生分組：全班分為三大組，共三個(gè)層次。第一組是邊緣生：基礎(chǔ)比較薄弱，學(xué)習(xí)成績(jī)比較差，理解和運(yùn)用能力一般；第二組是中等生：有一定基礎(chǔ)，學(xué)習(xí)認(rèn)真成績(jī)中等，有一定的自學(xué)能力；第三組是優(yōu)等生：基礎(chǔ)知識(shí)扎實(shí)，學(xué)習(xí)成績(jī)比較好，自學(xué)能力強(qiáng)，有比較強(qiáng)的理解和靈活運(yùn)用能力。

學(xué)習(xí)資料：關(guān)于光合作用、淀粉、葉綠素、酒精等名詞概念和物質(zhì)特性的課前預(yù)習(xí)自學(xué)小資料。

實(shí)驗(yàn)材料：盆栽甘薯、錫箔紙、回形針、酒精、碘液、小燒杯、大燒杯、培養(yǎng)皿、酒精燈、三腳架、石棉網(wǎng)、鑷子、火柴、清水。

視頻材料：介紹光合作用的簡(jiǎn)短視頻；學(xué)生組長(zhǎng)學(xué)習(xí)小組的實(shí)驗(yàn)準(zhǔn)備工作的錄像。

4 教學(xué)設(shè)計(jì)

教師結(jié)合教材內(nèi)容和三個(gè)層次學(xué)生的具體情況，進(jìn)行課程設(shè)計(jì)，主要采用啟發(fā)式教學(xué)法，結(jié)合觀察、討論和探究等教學(xué)方法。教學(xué)過程包括以下階段：第一階段，課前要求學(xué)生根據(jù)教師印發(fā)的自學(xué)資料，小組討論完成思考題，第一組的學(xué)生準(zhǔn)備富含淀粉的食物，各組學(xué)生組長(zhǎng)參與實(shí)驗(yàn)準(zhǔn)備工作；第二階段，課堂開展時(shí)，由第一組邊緣生交流自學(xué)資料里簡(jiǎn)單的問題答案，并現(xiàn)場(chǎng)實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證淀粉的特性；第三階段，由第二組中等生在之前講解的基礎(chǔ)上對(duì)實(shí)驗(yàn)方案進(jìn)行補(bǔ)充，重點(diǎn)部分需要作詳細(xì)講解；第四階段，這是第三組優(yōu)等生的展示平臺(tái)，由他們對(duì)實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)原理進(jìn)行全方位的挖掘，要對(duì)難點(diǎn)進(jìn)行深入淺出的解讀，使全班學(xué)生對(duì)本部分知識(shí)有更深層次的理解，可以更牢固地掌握。

5 教學(xué)過程

5.1 創(chuàng)設(shè)情境，導(dǎo)入新課

問題導(dǎo)入：種子萌發(fā)長(zhǎng)成植株的過程中，增加的有機(jī)物來(lái)自何種生理作用？學(xué)生觀看視頻（陽(yáng)光下的魔術(shù)——光合作用），思考問題。

5.2 科學(xué)探究一：綠葉光合作用合成的有機(jī)物主要是淀粉

第一步：提出問題（綠葉進(jìn)行光合作用大多數(shù)合成了什么有機(jī)物？）。學(xué)生根據(jù)自學(xué)資料，討論回答，因該問題簡(jiǎn)單，故教師應(yīng)鼓勵(lì)第一組的學(xué)生回答。

第二步：作出假設(shè)：綠葉光合作用合成的有機(jī)物主要是淀粉。教師引導(dǎo)第一組學(xué)生回答。

第三步：設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案。教師引導(dǎo)學(xué)生思考淀粉的特性（淀粉遇碘液變藍(lán)），請(qǐng)第一組的學(xué)生自帶富含淀粉的食物當(dāng)場(chǎng)驗(yàn)證。全班觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。再請(qǐng)學(xué)生在盆栽甘薯的葉片上滴加碘液，引導(dǎo)學(xué)生思考：直接在綠葉上滴加碘液為什么沒有變藍(lán)？鼓勵(lì)第二、三組學(xué)生回答，學(xué)生從葉片的綠色掩蓋了藍(lán)色、碘液未滲透入葉片、葉片與碘液的反應(yīng)時(shí)間很長(zhǎng)等方面原因作了分析。根據(jù)自學(xué)資料，學(xué)生得出大部分葉片為綠色的原因、葉綠素和酒精的性質(zhì)后，并設(shè)計(jì)使綠葉脫去葉綠素的實(shí)驗(yàn)步驟，畫出裝置簡(jiǎn)圖。先由第一組的邊緣生闡述設(shè)計(jì)方案，再由第二組中等生和第三組優(yōu)等生補(bǔ)充說明設(shè)計(jì)原理，通過各組對(duì)比，體會(huì)實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)的精妙之處。

第四步：實(shí)施實(shí)驗(yàn)。鼓勵(lì)第二、三組的學(xué)生上講臺(tái)現(xiàn)場(chǎng)操作實(shí)驗(yàn)步驟，實(shí)驗(yàn)組是酒精隔水加熱甘薯葉片后，再滴加碘液驗(yàn)證，對(duì)照組用清水加熱。

第五步：分析現(xiàn)象，得出結(jié)論。實(shí)驗(yàn)組的甘薯葉片變成了藍(lán)色，對(duì)照組還是綠色。學(xué)生得出結(jié)論：綠葉光合作用合成的有機(jī)物主要是淀粉。

5.3 科學(xué)探究二：驗(yàn)證綠葉合成淀粉需要光

第一步：提出問題。根據(jù)自學(xué)資料和科學(xué)探究一的實(shí)驗(yàn)，教師引導(dǎo)學(xué)生提出問題：綠葉合成淀粉一定需要光嗎？

第二步：作出假設(shè)：綠葉合成淀粉需要光，教師引導(dǎo)第一組邊緣生分析實(shí)驗(yàn)變量是光照的有無(wú)。

第三步：設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案。教師引導(dǎo)學(xué)生思考：實(shí)驗(yàn)前甘薯葉片中有沒有產(chǎn)生淀粉？如果有，可以怎么去除？根據(jù)變量設(shè)計(jì)對(duì)照實(shí)驗(yàn)。經(jīng)過各小組討論、完善實(shí)驗(yàn)方案，并參考探究一，最終確定探究二的實(shí)驗(yàn)步驟是：甘薯盆栽暗處理→同一葉片部分遮光，并設(shè)置重復(fù)→光照→葉片脫色→漂洗葉片→碘液驗(yàn)證→漂洗葉片→觀察現(xiàn)象。

第四步：實(shí)施實(shí)驗(yàn)。由于前三個(gè)實(shí)驗(yàn)步驟（即暗處理、葉片部分遮光、光照）的處理時(shí)間較長(zhǎng)，由中等生和優(yōu)等生的興趣小組事先完成，并拍成視頻，在課堂上學(xué)生邊看視頻，邊聽組長(zhǎng)的詳細(xì)介紹，具體操作是：興趣小組在兩周前種植甘薯盆栽，一周后對(duì)盆栽暗處理一天；接著用錫箔紙對(duì)葉片部分遮光；再光照幾小時(shí)。這樣的處理，即使沒有每個(gè)學(xué)生都實(shí)際操作，但是通過觀看同學(xué)的實(shí)驗(yàn)操作視頻，富有親切感，拉近了書本原理與實(shí)際操作的距離，從而對(duì)前三個(gè)步驟的操作和原理了然于胸。

接著教師引導(dǎo)學(xué)生觀察已完成前三個(gè)步驟的甘薯盆栽里的葉片的遮光部分和見光部分的顏色，由第一、二組的學(xué)生發(fā)現(xiàn)并提出問題。請(qǐng)第二、三組里的學(xué)生現(xiàn)場(chǎng)演示接下來(lái)的實(shí)驗(yàn)步驟。

第五步：分析現(xiàn)象，得出結(jié)論。學(xué)生觀察到甘薯葉片的遮光部分不變藍(lán)，見光部分變藍(lán)，得出結(jié)論：綠葉光合作用合成淀粉需要光。

6 教學(xué)反思

初中生物教學(xué)應(yīng)該最大限度地幫助每一個(gè)學(xué)生地生物學(xué)學(xué)好，激發(fā)各個(gè)層次學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，從而保證教育面向全體學(xué)生。本節(jié)采用“班內(nèi)分層教學(xué)”的模式，對(duì)教學(xué)內(nèi)容的分層，使復(fù)雜的實(shí)驗(yàn)原理分解為兩個(gè)小的探究問題，對(duì)不同層次的學(xué)生指導(dǎo)解決不同難度的問題。教師要指導(dǎo)學(xué)生分層次進(jìn)行課前準(zhǔn)備工作，如學(xué)生預(yù)習(xí)自學(xué)資料，既減輕了知識(shí)陌生度，又鍛煉了獲取和處理信息的能力；邊緣生自帶準(zhǔn)備富含淀粉的食物；中等生和優(yōu)等生做探究實(shí)驗(yàn)的準(zhǔn)備工作等。實(shí)踐證明，這樣的教學(xué)過程讓不同層次的學(xué)生都能更好的掌握相應(yīng)知識(shí)，對(duì)于學(xué)生的智慧和好奇心是一種挑戰(zhàn)和刺激，它能使“學(xué)生為主體”的效能充分展現(xiàn)，課堂充滿活力，同時(shí)，也使學(xué)生認(rèn)識(shí)到自身的價(jià)值。

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