“以賽促教”的市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)實(shí)踐教學(xué)體系構(gòu)建研究

劉玉鳳

摘 要： 市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)實(shí)踐教學(xué)的不足影響學(xué)生營(yíng)銷實(shí)踐能力培養(yǎng)，而職業(yè)技能競(jìng)賽給市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)實(shí)踐教學(xué)帶來有利影響。因此，必須將職業(yè)技能競(jìng)賽引入市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)教學(xué)，通過構(gòu)建“以賽促教”的市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)實(shí)踐教學(xué)體系提高市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)的實(shí)踐教學(xué)質(zhì)量。

關(guān)鍵詞： 技能競(jìng)賽 市場(chǎng)營(yíng)銷 實(shí)踐教學(xué)

目前，我國(guó)正處在產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)優(yōu)化升級(jí)、國(guó)家經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型發(fā)展時(shí)期，社會(huì)對(duì)營(yíng)銷專業(yè)人才的需求量比較大，要求比較高。但在2014年教育部公布的本科十大難就業(yè)專業(yè)中，市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)榜上有名，被教育部亮“紅牌”。一方面，市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)學(xué)生實(shí)際就業(yè)率不高，即使就業(yè)，半年至一年后的離職率也比較高。另一方面，大部分企業(yè)招不到合適的市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)人才，企業(yè)對(duì)市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)學(xué)生的實(shí)踐操作能力并不滿意。究其原因，主要在于市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)的人才培養(yǎng)模式存在一定問題，在于市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)實(shí)踐教學(xué)流于形式，跟不上社會(huì)發(fā)展對(duì)營(yíng)銷人才的需求。因此，以營(yíng)銷技能競(jìng)賽為平臺(tái)，構(gòu)建適應(yīng)市場(chǎng)需要的市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)實(shí)踐教學(xué)體系，對(duì)全面提升市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)學(xué)生的實(shí)踐操作能力和社會(huì)適應(yīng)能力，促進(jìn)社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展，具有十分重要意義。

一、目前市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)實(shí)踐教學(xué)現(xiàn)狀

（一）實(shí)踐教學(xué)定位不準(zhǔn)

市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)是實(shí)踐性很強(qiáng)的專業(yè)，人才培養(yǎng)目標(biāo)是培養(yǎng)適應(yīng)企業(yè)需求的，具備較強(qiáng)的現(xiàn)場(chǎng)工作能力、崗位操作能力和綜合職業(yè)能力的復(fù)合型營(yíng)銷人才。但是，目前大部分市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)的實(shí)踐教學(xué)體系采用的是“實(shí)驗(yàn)、實(shí)訓(xùn)、頂崗實(shí)習(xí)”三段式教學(xué)模式，這種模式的實(shí)踐教學(xué)體系雖然遵循由淺入深、先理論后實(shí)踐的教學(xué)規(guī)律，但是這種模式的實(shí)踐教學(xué)體系與企業(yè)實(shí)際需求相脫節(jié)，沒有從企業(yè)對(duì)營(yíng)銷專業(yè)人才需求出發(fā)，沒有將人才培養(yǎng)目標(biāo)與企業(yè)對(duì)營(yíng)銷人才職業(yè)能力的需求結(jié)合起來。

（二）實(shí)踐教學(xué)流于形式

市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)實(shí)踐教學(xué)主要包括校內(nèi)實(shí)訓(xùn)和校外頂崗實(shí)習(xí)、實(shí)訓(xùn)兩部分。校內(nèi)實(shí)訓(xùn)主要是根據(jù)專業(yè)課程的教學(xué)需要，開展諸如市場(chǎng)調(diào)研、產(chǎn)品銷售、營(yíng)銷方案策劃等實(shí)踐教學(xué)，或者在校內(nèi)模擬仿真營(yíng)銷實(shí)訓(xùn)場(chǎng)所開展?fàn)I銷實(shí)訓(xùn)，由于沒有直接與企業(yè)對(duì)接，學(xué)生不可能真正領(lǐng)略市場(chǎng)營(yíng)銷實(shí)戰(zhàn)的精髓，校內(nèi)實(shí)訓(xùn)達(dá)不到預(yù)期效果。而校外頂崗實(shí)習(xí)、實(shí)訓(xùn)由于市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)實(shí)習(xí)的特殊性，一般企業(yè)不太愿意給學(xué)生提供實(shí)習(xí)、實(shí)訓(xùn)平臺(tái)，不愿意接納市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)的實(shí)習(xí)生，即使愿意接納市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)的實(shí)習(xí)生，基于企業(yè)利益的考慮，要么提供的營(yíng)銷崗位待遇低、任務(wù)重，學(xué)生堅(jiān)持不下來，要么讓營(yíng)銷專業(yè)的學(xué)生直接上生產(chǎn)流水線。同時(shí)，部分高校正是基于這種現(xiàn)狀，對(duì)于市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)學(xué)生的頂崗實(shí)習(xí)、實(shí)訓(xùn)采取“放羊式”管理，任由學(xué)生自己找頂崗實(shí)習(xí)單位，只要求學(xué)生提供企業(yè)證明，證明該學(xué)生在企業(yè)實(shí)習(xí)過就行。

（三）實(shí)踐教學(xué)條件不足

一是校內(nèi)實(shí)踐教學(xué)條件不足。雖然大部分高校根據(jù)實(shí)踐教學(xué)需要，都會(huì)在校內(nèi)建設(shè)市場(chǎng)營(yíng)銷實(shí)訓(xùn)基地，但是由于營(yíng)銷實(shí)訓(xùn)基地的建設(shè)投入比較大，校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地規(guī)模和作用有限，難以輻射所有學(xué)生，因此一些校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地僅僅變成一個(gè)展示基地、上課場(chǎng)所，使用率不高；還有一些校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地，具有實(shí)際使用價(jià)值，但僅能供小部分學(xué)生使用。

二是校外實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)難度比較大。大部分企業(yè)從自身經(jīng)濟(jì)利益出發(fā)，不太愿意與高校開展?fàn)I銷方面的校企合作，不愿意無償為學(xué)校提供實(shí)習(xí)場(chǎng)所。因?yàn)?，學(xué)生工作經(jīng)驗(yàn)有限，企業(yè)需要花精力培養(yǎng)和指導(dǎo)學(xué)生，可是當(dāng)學(xué)生工作熟練了，適應(yīng)工作要求了，實(shí)習(xí)期也就快結(jié)束了，不能給企業(yè)帶來明顯的經(jīng)濟(jì)效益。即使企業(yè)愿意接受學(xué)生實(shí)習(xí)、實(shí)訓(xùn)，也不愿意讓學(xué)生接觸核心部門的相關(guān)事務(wù)，怕泄露商業(yè)秘密，導(dǎo)致實(shí)習(xí)學(xué)生接觸不到實(shí)質(zhì)內(nèi)容，到實(shí)習(xí)崗位卻接觸不到本崗位的實(shí)質(zhì)工作。例如，到財(cái)務(wù)部門實(shí)習(xí)的學(xué)生不能看財(cái)務(wù)賬目和做賬。

（四）實(shí)踐教學(xué)師資缺乏

專業(yè)教師的實(shí)踐教學(xué)能力直接影響學(xué)生的營(yíng)銷實(shí)踐能力培養(yǎng)。受各種原因影響，高校引進(jìn)人才把學(xué)歷擺在首位，幾乎要求碩士以上，甚至博士，這就使我國(guó)高校的營(yíng)銷專業(yè)教師大都是從高校畢業(yè)后直接進(jìn)入學(xué)校承擔(dān)教學(xué)業(yè)務(wù)，這些教師理論基礎(chǔ)扎實(shí)，但缺乏社會(huì)及在企業(yè)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，講課時(shí)只能以理論為主。而有豐富實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的營(yíng)銷企業(yè)高級(jí)技術(shù)人才與高技能型人才受到制度的制約而沒法進(jìn)入學(xué)校。

二、技能競(jìng)賽對(duì)營(yíng)銷專業(yè)實(shí)踐教學(xué)的影響

技能競(jìng)賽不僅可以檢驗(yàn)和評(píng)價(jià)市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)實(shí)踐教學(xué)質(zhì)量，而且對(duì)市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)建設(shè)起到積極的促進(jìn)作用。

（一）技能競(jìng)賽促進(jìn)實(shí)踐教學(xué)改革

技能競(jìng)賽主要考查學(xué)生的動(dòng)手能力和實(shí)踐操作能力，市場(chǎng)營(yíng)銷技能競(jìng)賽開展，促使我們對(duì)傳統(tǒng)教學(xué)理念和教學(xué)方法進(jìn)行深刻反思，進(jìn)而加強(qiáng)實(shí)踐環(huán)節(jié)教學(xué)。市場(chǎng)營(yíng)銷技能競(jìng)賽項(xiàng)目是根據(jù)行業(yè)企業(yè)的實(shí)際需求設(shè)置的，參加技能競(jìng)賽，能讓學(xué)生提前了解行業(yè)企業(yè)崗位職責(zé)要求，進(jìn)而加快課程教學(xué)內(nèi)容改革，滿足行業(yè)企業(yè)崗位技能的需求。同時(shí)，職業(yè)技能競(jìng)賽為市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)提供實(shí)訓(xùn)平臺(tái)，既考查新學(xué)生對(duì)理論知識(shí)的把握，又突出學(xué)生實(shí)踐操作能力鍛煉。比賽過程既是了解營(yíng)銷專業(yè)實(shí)踐教學(xué)發(fā)展動(dòng)態(tài)的過程，又是讓專業(yè)實(shí)踐教學(xué)更貼近企業(yè)、社會(huì)，真正讓學(xué)生能夠?qū)W以致用的過程。

（二）技能競(jìng)賽促進(jìn)實(shí)踐教學(xué)條件的改善

要在技能競(jìng)賽上出好成績(jī)必須完善實(shí)踐教學(xué)條件。一方面，學(xué)校緊密聯(lián)系行業(yè)企業(yè)，瞄準(zhǔn)行業(yè)企業(yè)生產(chǎn)設(shè)備的最新水平，積極籌措資金，加大對(duì)校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地的資金投入。通過校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)，改善專業(yè)課程的實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)。另一方面，通過技能競(jìng)賽平臺(tái)，企業(yè)了解到學(xué)生動(dòng)手和實(shí)踐操作能力，從而愿意與學(xué)校一起構(gòu)建校外實(shí)習(xí)、實(shí)訓(xùn)教學(xué)平臺(tái)。

同時(shí)，通過技能競(jìng)賽，學(xué)校及時(shí)掌握未來營(yíng)銷行業(yè)對(duì)人才結(jié)構(gòu)需求變化的趨勢(shì)并進(jìn)行實(shí)踐教學(xué)改革，使?fàn)I銷專業(yè)實(shí)踐教學(xué)改革更適應(yīng)社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的變化。

（三）技能競(jìng)賽有助于與行業(yè)企業(yè)的深度合作

舉辦技能競(jìng)賽，密切校企之間的關(guān)系，將校企合作向縱深推進(jìn)。技能競(jìng)賽需要邀請(qǐng)行業(yè)、企業(yè)專家參與指導(dǎo)和裁判工作，比賽操作需要吸納行業(yè)和企業(yè)的最新工藝要求、操作規(guī)范、創(chuàng)新思維等。同時(shí)，為了在技能競(jìng)賽中取得好的成績(jī)，學(xué)校會(huì)組織學(xué)生到營(yíng)銷企業(yè)進(jìn)行職場(chǎng)體驗(yàn)，聆聽企業(yè)專家技術(shù)指導(dǎo)，還與行業(yè)企業(yè)專家座談，了解行業(yè)企業(yè)的崗位能力需求，為大賽取得佳績(jī)奠定基礎(chǔ)。

（四）技能競(jìng)賽有利于“雙師型”師資隊(duì)伍建設(shè)

老師指導(dǎo)學(xué)生參加技能競(jìng)賽的過程，就是不斷提高自身業(yè)務(wù)能力，不斷拓寬專業(yè)知識(shí)面，不斷改進(jìn)教學(xué)方法的過程。老師指導(dǎo)學(xué)生參加技能競(jìng)賽過程，可以積累大量豐富營(yíng)銷實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)的過程。技能大賽促使老師更新教學(xué)理念，改進(jìn)教學(xué)方法，掌握熟練的職業(yè)技能，豐富實(shí)踐教學(xué)經(jīng)驗(yàn)。技能比賽起到“教學(xué)相長(zhǎng)，競(jìng)賽激勵(lì)”的作用，使比賽成為教師專業(yè)發(fā)展的有效平臺(tái)，有效提高教師的“雙師素質(zhì)”。

三、“以賽促教”的市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)實(shí)踐教學(xué)體系構(gòu)建

市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)實(shí)踐教學(xué)體系，指圍繞市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)而制訂培養(yǎng)方案，通過專業(yè)課程設(shè)置及實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)的配置，建立起與理論教學(xué)體系相輔相成的內(nèi)容體系，主要包括實(shí)驗(yàn)教學(xué)、實(shí)訓(xùn)教學(xué)、實(shí)習(xí)教學(xué)、課程設(shè)計(jì)和畢業(yè)設(shè)計(jì)等環(huán)節(jié)。

（一）“以賽促教”的市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)實(shí)踐教學(xué)體系內(nèi)涵

“以賽促教”的市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)實(shí)踐教學(xué)體系，就是以市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)實(shí)踐教學(xué)改革為主導(dǎo)，以營(yíng)銷專業(yè)技能競(jìng)賽活動(dòng)的全面開展為基礎(chǔ)，堅(jiān)持校內(nèi)實(shí)訓(xùn)與校外頂崗實(shí)習(xí)相結(jié)合，將教學(xué)計(jì)劃與技能競(jìng)賽活動(dòng)相互融合、相互滲透，構(gòu)建有利于大學(xué)生實(shí)踐能力和創(chuàng)新能力培養(yǎng)的“漸進(jìn)提升”的實(shí)踐教學(xué)體系。

“以賽促教”市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)實(shí)踐教學(xué)體系，強(qiáng)調(diào)把學(xué)生必須掌握的市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)技能融入實(shí)踐教學(xué)，通過組織有針對(duì)性、高度仿真性的技能競(jìng)賽和參加各種營(yíng)銷職業(yè)技能競(jìng)賽，檢驗(yàn)教師的教學(xué)改革成效，發(fā)現(xiàn)教師教學(xué)過程中存在的偏差和不足，以賽促學(xué)，以賽促教，充分調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)積極性和教師教學(xué)改革的主動(dòng)性，全面提高市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)人才培養(yǎng)質(zhì)量。

（二）“以賽促教”市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)實(shí)踐教學(xué)體系的構(gòu)建

“以賽促教”市場(chǎng)營(yíng)銷實(shí)踐教學(xué)指把營(yíng)銷技能競(jìng)賽活動(dòng)和常規(guī)實(shí)踐教學(xué)相結(jié)合，把營(yíng)銷技能競(jìng)賽內(nèi)容和方法融入常規(guī)實(shí)踐教學(xué)活動(dòng)中的教學(xué)模式?！耙再惔俳獭笔袌?chǎng)營(yíng)銷專業(yè)實(shí)踐教學(xué)體系的構(gòu)建應(yīng)從以下幾方面著手。

1.改革和完善市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)實(shí)踐教學(xué)體系。一是突出大學(xué)生主體地位，實(shí)踐教學(xué)形式向技能競(jìng)賽教學(xué)形式的滲透；二是市場(chǎng)營(yíng)銷實(shí)踐教學(xué)要與技能競(jìng)賽教學(xué)內(nèi)容融合，強(qiáng)調(diào)學(xué)生的體驗(yàn)式教學(xué)；三是根據(jù)學(xué)生學(xué)習(xí)規(guī)律和營(yíng)銷專業(yè)的特點(diǎn)，設(shè)置不同層次的實(shí)踐訓(xùn)練模塊和不同階段的實(shí)踐課程體系，形成常規(guī)實(shí)踐教學(xué)與技能競(jìng)賽活動(dòng)互動(dòng)的創(chuàng)新實(shí)踐教學(xué)體系。

2.加強(qiáng)師資隊(duì)伍建設(shè)，通過“走出去、請(qǐng)進(jìn)來”的方式提高教師的實(shí)踐操作能力和技能競(jìng)賽操控能力，構(gòu)建“雙師型”師資隊(duì)伍。“走出去”就是將年輕教師送到營(yíng)銷公司或企業(yè)掛職鍛煉，頂崗實(shí)訓(xùn)，提高教師自身實(shí)踐能力?！罢?qǐng)進(jìn)來”依托企業(yè)，利用校企聯(lián)合辦學(xué)機(jī)制，聘請(qǐng)生產(chǎn)第一線經(jīng)驗(yàn)豐富、專業(yè)理論基礎(chǔ)扎實(shí)的營(yíng)銷人才作為兼職教師，承擔(dān)實(shí)踐課程的教學(xué)任務(wù)。

3.加大投入力度，積極改善校內(nèi)實(shí)踐教學(xué)條件。在硬件條件方面，加強(qiáng)校內(nèi)營(yíng)銷模擬實(shí)訓(xùn)室建設(shè)，通過在仿真環(huán)境下進(jìn)行營(yíng)銷模擬實(shí)訓(xùn)，可以讓學(xué)生提前了解企業(yè)的營(yíng)銷實(shí)戰(zhàn)，改進(jìn)營(yíng)銷教學(xué)效果和提高學(xué)生專業(yè)素質(zhì)。軟件方面，要理順教學(xué)實(shí)踐各環(huán)節(jié)，配備高質(zhì)量的與理論教材配套的實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)教材，逐步做到教材、教參、案例、單證也漸成體系。

4.產(chǎn)教融合，校企合作，積極創(chuàng)辦校外實(shí)習(xí)、實(shí)訓(xùn)基地。校外實(shí)習(xí)基地是學(xué)生接觸社會(huì)、培養(yǎng)和提高實(shí)際技能與動(dòng)手能力的重要場(chǎng)所，能為學(xué)生提供鍛煉基本技能和提高綜合能力的條件。在校外實(shí)習(xí)、實(shí)訓(xùn)基地開展實(shí)踐教學(xué)或頂崗實(shí)習(xí)，讓學(xué)生直接接觸市場(chǎng)營(yíng)銷實(shí)踐，將所學(xué)理論知識(shí)轉(zhuǎn)化為技能，加深學(xué)生對(duì)所學(xué)專業(yè)的認(rèn)識(shí)，為后續(xù)課程學(xué)習(xí)打下基礎(chǔ)。

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本文系2011年江西省高校省級(jí)教改課題“以技能大賽為平臺(tái)的市場(chǎng)營(yíng)銷實(shí)踐教學(xué)改革研究”階段性成果。