抽象知識形象化施教

權友飛　范曉林

摘 要 結合人教版高中生物必修1中第四章第三節(jié)“物質(zhì)跨膜運輸?shù)姆绞健眱?nèi)容，通過演示牽?；ㄉ氐臄U散實驗，分析物質(zhì)跨膜運輸方式和汽車運輸?shù)墓餐c，將教材知識與生活實際聯(lián)系，將抽象知識進行形象化教學。

關鍵詞 物質(zhì)跨膜運輸方式 抽象知識 形象化教學

中圖分類號 G633.91 文獻標志碼 B

“物質(zhì)跨膜運輸?shù)姆绞健币还?jié)是學生在學習了細胞結構的知識后對細胞膜功能的再學習，著重介紹了細胞膜控制物質(zhì)進出這一重要功能。本節(jié)內(nèi)容較少，知識量不大，通過常規(guī)的教學方法很難讓學生記憶深刻。由于細胞很小，需要通過普通光學顯微鏡觀察，但讓細胞在顯微鏡下體現(xiàn)物質(zhì)進出細胞這一過程卻很復雜，所以常規(guī)方法教學后，學生會對相應內(nèi)容的進一步挖掘缺少興趣。

由于學生在物理上已經(jīng)學過關于擴散的知識，通過對前幾章的學習，已經(jīng)具備了細胞膜的成分和結構、水分跨膜運輸實例的基礎。教師通過增加演示擴散實驗以及讓學生體會物質(zhì)跨膜運輸方式和汽車運輸?shù)南嗤c，將抽象知識形象化，更激發(fā)了學生學習生物的熱情。

1 教學思路

① 總體思路：展示現(xiàn)象→提出問題→解決問題→解釋原理→總結歸納，使學生綜合運用課程標準所提到的“觀察，描述，比較，概括，分析，解讀圖表”等技能。

② 采用對比的方式，通過觀察、討論，讓學生自己找出被動運輸和主動運輸?shù)闹饕獏^(qū)別，突破教學的重難點。

2 教學過程

2.1 演示實驗，導入新課

教師將事先準備的幾朵牽?；ǚ謩e放入兩個盛有水的燒杯中，注意兩個燒杯一個事先盛有冷水，另一燒杯事先盛有開水。幾秒鐘后會發(fā)現(xiàn)：盛有開水的燒杯中出現(xiàn)藍色，而盛有冷水的燒杯中無顏色出現(xiàn)。提問：① 這些藍色物質(zhì)是什么？② 為什么在冷水中藍色沒有出現(xiàn)，而在熱水中出現(xiàn)了呢？③ 顏色物質(zhì)在哪兒，又怎樣跨過細胞膜的呢？以此導入新課。教師通過演示實驗吸引學生注意力，又以連續(xù)設問的形式將學生引導進入本節(jié)內(nèi)容的學習中。

設計意圖：將抽象知識形象化，降低學生的學習難度；同時引起學生的好奇心，激發(fā)學生的求知欲。

2.2 復習舊知，設疑過渡

教師在激發(fā)了學生濃厚的學習興趣之后，先讓學生回憶細胞膜結構及其成分的相關知識，并提出問題：當色素進出細胞跨過細胞膜的時候，細胞膜上的磷脂和蛋白質(zhì)在此過程中分別起什么作用呢？

設計意圖：引導學生對色素分子物質(zhì)如何跨過細胞膜做出自己的猜測，另外提醒學生注意細胞膜中的蛋白質(zhì)和物質(zhì)跨膜運輸有關。

2.3 墨水實驗，解疑設問

教師將紅墨水滴入燒杯中，提出問題：這叫什么現(xiàn)象？它和剛才的牽牛花實驗有什么相似的地方嗎？教師引導學生分析得出這是擴散現(xiàn)象。牽牛花色素實驗也是一種擴散現(xiàn)象，只是牽?；ㄉ胤肿邮菑闹参镆号葜锌邕^細胞膜到細胞外的，這種跨過細胞膜的方式叫自由擴散。教師繼續(xù)追問：那么其他物質(zhì)在跨過細胞膜時還有哪些方式呢？各種跨膜方式有何異同？學生閱讀教材，并以小組形式討論、分析、總結。

設計意圖：抽象知識形象化，直觀表現(xiàn)物質(zhì)的跨膜運輸。另外，教師把課堂還于學生，學生自主找出物質(zhì)跨膜運輸?shù)钠渌绞?，培養(yǎng)學生自主學習能力。

2.4 小組匯報，列表總結

各小組派人上臺匯報討論結果，教師點評并引導學生以列表比較的形式呈現(xiàn)三種跨膜方式，用類比方法加強對三種跨膜運輸方式的理解：自由擴散：貨物直接由高處到低處——不需載體和能量；協(xié)助擴散：貨物通過汽車下坡——需載體不需能量；主動運輸：貨物通過汽車上坡——需載體需能量。同時教師通過圖片演示大分子物質(zhì)進出細胞膜的方式，讓學生總結出胞吞、胞吐的過程。

設計思路：通過教師的多媒體展示，使抽象內(nèi)容形象化，便于學生理解；通過教師總結和學生記憶，提高課堂教學的實效性。

2.5 知識鞏固，課堂練習

教師引導：通過各小組發(fā)言我們知道了蛋白質(zhì)在物質(zhì)跨膜運輸中起著重要的運輸功能。今天我們知道了物質(zhì)進出細胞的方式：自由擴散、協(xié)助擴散、主動運輸。小分子物質(zhì)跨膜運輸?shù)姆绞襟w現(xiàn)了生物膜選擇透過性的特點；胞吞、胞吐過程體現(xiàn)了細胞膜具有流動性的特點?？梢?，結構與功能總是相適應的。

設計思路：聯(lián)系前面提出的問題，答疑解惑，加深學生對本節(jié)知識印象，與書本前面知識相聯(lián)系，構建知識的網(wǎng)絡。

3 教學反思

整個教學設計以學生感興趣的實驗入手，將知識融入到對實驗現(xiàn)象的分析過程中，在分析問題的過程中學習和理解知識，充分體現(xiàn)以學生為主體，教師為主導的教學原則。教學過程中，教師對學生及時的督促和指導，并對學生的發(fā)現(xiàn)多給予鼓勵和肯定，引導學生通過閱讀、討論、自主學習等方法培養(yǎng)了學生的自學能力、語言表達能力和歸納總結知識能力。另外，教師通過知識生活化的類比，將抽象問題形象化，降低了學生的學習難度，提高了學生學習的積極性。