巴黎變化靜悄悄

楊榮甲

導(dǎo)語(yǔ)：巴黎50年來(lái)的變化大都卻是一種靜悄悄的演變：城中的建筑物更潔凈、明亮了，空氣比60年代更清新了，貧民窟早已沒(méi)了蹤影。

1964年的早春，中、法沖破了阻礙建立了外交關(guān)系，筆者在當(dāng)年的深秋踏上了去法國(guó)學(xué)習(xí)、進(jìn)修之路。想不到，50年竟似“彈指一揮間”，轉(zhuǎn)眼就到了2014年。這一年，本人有幸又一次到法國(guó)進(jìn)行了12天的自助游。過(guò)去對(duì)法國(guó)曾有過(guò)一些感性的認(rèn)識(shí)，這次除參觀游覽還特意關(guān)注了巴黎人的生活、物價(jià)，做了一點(diǎn)記錄，雖只是浮光掠影過(guò)程中不多的一點(diǎn)感知，但聯(lián)想多年來(lái)的變化和我們自己的情況，頗有了點(diǎn)物換星移之感。

生活費(fèi)用不比北京高

在巴黎的10來(lái)天，我和老伴居住在凡爾賽門(mén)附近的一家酒店，那地點(diǎn)相當(dāng)于北京二環(huán)外不遠(yuǎn)的地方。這個(gè)酒店最多可稱為是二星級(jí)，但卻有一大好處，屋內(nèi)的電爐、冰箱、鍋、盤(pán)、刀、叉等廚具、餐具應(yīng)有盡有。這樣，每日的飯食大多就成了我們自己料理的事情，免去了不少在外面就餐的費(fèi)用。而距酒店約100米的地方有一家生活超市，自然就成了我們隔三差五去采購(gòu)的地方。請(qǐng)看我們購(gòu)買(mǎi)生活用品的流水賬：

法國(guó)人最常吃的主食棍式面包，一根0.65歐元（2014年5月，歐元兌8.76元人民幣，而到了12月1歐元?jiǎng)t貶到只能兌7.7元）；一盒6只裝的雞蛋1.73歐元；一組四方聯(lián)的酸奶1.58歐元；一包一公斤裝的多種冷凍蔬菜1.23—1.42歐元；一袋2公斤裝的西班牙小橙子1.49歐元；一瓶1.5升的依云礦泉水：0.5歐元；由三板組裝在一起、含量為70—90%的黑巧克力：2.64歐元……。

一直過(guò)慣了簡(jiǎn)樸生活的我們每次到超市花個(gè)十幾、二十多歐元買(mǎi)上一大包食物，差不多就可以滿足我們四、五天的生活需要。依據(jù)在巴黎10多天的實(shí)際體驗(yàn)，像我們這樣的老人如在家里自己開(kāi)伙，看來(lái)每人每個(gè)月100歐元的伙食費(fèi)足矣，與我們?cè)诒本┑纳钯M(fèi)可以說(shuō)所差無(wú)幾。

再說(shuō)說(shuō)50年前的法國(guó)生活。那時(shí)我在外省的大學(xué)里學(xué)習(xí)時(shí)的伙食費(fèi)每個(gè)月為150法郎左右（1960年代中期，1美元約等于5法郎左右），應(yīng)當(dāng)說(shuō)伙食是不錯(cuò)的。而那時(shí)法國(guó)人的最低工資約為400法郎左右，也大致可以滿足三人過(guò)較低的生活水平。而據(jù)在巴黎已居住了二十多年的朋友告知，現(xiàn)在法國(guó)人的最低工資約為1200歐元，平均工資約2200歐元?？梢?jiàn)，今天法國(guó)人的生活又有了較大的提高。1960年代的巴黎，二戰(zhàn)后已有了較大的發(fā)展，除了郊區(qū)尚有一部分外籍移民居住在貧民窟里，應(yīng)當(dāng)說(shuō)絕大部分的法國(guó)人已過(guò)上了小康或中產(chǎn)階級(jí)的生活。二戰(zhàn)后的法國(guó)，人們?cè)缫严碛辛艘蝗艘黄钡倪x舉權(quán)，加上沒(méi)有了為吃飯而發(fā)愁的問(wèn)題，這大概就是為什么后來(lái)在西歐國(guó)家發(fā)生不了馬克思曾預(yù)言的“無(wú)產(chǎn)階級(jí)暴力革命”的主要原因。

巴黎房?jī)r(jià)不算貴

人最重要的生活所需除了吃飯大概就是住房了，故此次重訪巴黎，對(duì)于當(dāng)?shù)氐姆績(jī)r(jià)也是我留意的一件事。通過(guò)我們居住酒店附近的房屋中介，我注意到，周邊房子的標(biāo)價(jià)：一間約37—38平米（以下均為使用面積，加上30%約等于我國(guó)計(jì)算的建筑面積）的單間公寓房20多萬(wàn)歐元；而一套二室一廳70—80平米的單元房約40—45萬(wàn)歐元。巴黎的房?jī)r(jià)與北京有相似之處，即市中心地區(qū)的價(jià)格相當(dāng)高，約7000歐元一平米，特別是富人區(qū)的房?jī)r(jià)又比別的區(qū)域高。而其他的區(qū)域則約為4000—5000歐元一平米。

再看看大巴黎范圍的情況：如位于巴黎北郊的瓦勒德瓦茲省，一套二室的公寓房的價(jià)格16.1萬(wàn)歐元，而在巴黎南郊的埃松省和東南郊的塞納-馬恩省，一套兩室一廳的公寓房18—20萬(wàn)歐元。如與法國(guó)人的平均工資比起來(lái)，應(yīng)當(dāng)承認(rèn)巴黎的房?jī)r(jià)是低于北京房?jī)r(jià)的。

除了上面談及的房?jī)r(jià)和物價(jià)外，巴黎的服務(wù)類費(fèi)用則高出北京許多。例如，我們于5月22日入住的酒店雖談不上高檔，每日的住宿費(fèi)為88歐元，約合人民幣近800元，比北京大概要貴一倍。

巴黎的交通費(fèi)用，一張地鐵票1.7歐元，一次購(gòu)10張可便宜些。我們乘出租車從圣拉扎爾火車站到蒙巴那斯火車站，一共約6、7公里的距離，花了12歐元。

在巴黎的餐館就餐，最便宜的要算亞洲人開(kāi)的快餐店。例如，在中國(guó)人開(kāi)的店里，吃一碗面或炒飯外加一個(gè)湯或飲料約8—10歐元；在麥當(dāng)勞快餐店，一個(gè)漢堡6—8歐元，一小杯可樂(lè)1歐元。而在法國(guó)人開(kāi)的餐館里吃一頓十分簡(jiǎn)便的正餐就要貴一些：一小盤(pán)開(kāi)胃菜，一塊鱈魚(yú)，加上面包與水，花費(fèi)了25.4歐元。

我們?cè)诒本┑牟宛^享用同樣的飯菜大概用一半的費(fèi)用即可做到，且還更豐富些。

巴黎不變中的大變

作為一名一直靠純工資生活了一輩子、且退休了多年的老人，今天終于也可以拿著積蓄和退休金 “一擲”三四萬(wàn)元到巴黎自助游一趟，這是過(guò)去所不敢想象的?；叵?983年初筆者曾到巴黎做學(xué)術(shù)交流，那時(shí)除在國(guó)內(nèi)60多元的工資照發(fā)，國(guó)家給的補(bǔ)助每天僅外匯人民幣1元，哪可能有順便去游覽觀光一下的興致?？纯唇裉毂本┑母邩谴髲B，看看今天中國(guó)人在巴黎“春天”、“老佛爺”超市排隊(duì)搶購(gòu)名牌商品的場(chǎng)景，至少說(shuō)明了我國(guó)自改革開(kāi)發(fā)以來(lái)已發(fā)生了翻天覆地的變化。

而巴黎呢？50年過(guò)去了，乍一看，巴黎似乎還是那個(gè)巴黎，但仔細(xì)探尋一下，卻發(fā)現(xiàn)，巴黎的外觀雖變化不大，但整個(gè)城市維護(hù)的卻很好，法國(guó)人對(duì)自己歷史和文化的珍視真令人嘆服。如果說(shuō)30年來(lái)中國(guó)的變化讓人看到了什么叫“突飛猛進(jìn)”的話，那么巴黎50年來(lái)的變化大都卻是一種靜悄悄的演變：城中的建筑物更潔凈、明亮了，空氣比60年代更清新了，貧民窟早已沒(méi)了蹤影，人們的生活質(zhì)量也更高了。但另一方面，由于近期經(jīng)濟(jì)的不景氣，失業(yè)率的增高，外來(lái)移民的涌入，使得法國(guó)的安全形勢(shì)明顯比不上1960年代。

回過(guò)頭再觀中國(guó)，30年過(guò)去了，雖然經(jīng)濟(jì)來(lái)了個(gè)大發(fā)展，但貧富懸殊、生態(tài)破壞、道德淪喪也讓人瞠目結(jié)舌。所以，一個(gè)國(guó)家要想在經(jīng)濟(jì)領(lǐng)域趕上或接近發(fā)達(dá)國(guó)家并不太難，只要努力奮斗三、五十年就能達(dá)到。但要建成一個(gè)文明的現(xiàn)代國(guó)家看來(lái)卻至少非有百年以上、幾代人的努力不可。

（作者曾就職于外交部翻譯隊(duì)）