你知道嗎

為什么有些人吸煙卻長壽？

吸煙有害健康已成共識，但用這個理由去勸一些人戒煙時，他們總會舉出例子說，某某長年吸煙卻活了100歲。一項最新研究專門分析了一些長年吸煙卻長壽的人的基因組，發(fā)現(xiàn)他們體內存在與常人不同的基因變異。科學研究發(fā)現(xiàn)，在那些吸煙但又長壽的人的基因組里，存在215處單核苷酸多態(tài)性。這些人的基因組在這215個單核苷酸的位置與普通人不一樣。這些單核苷酸多態(tài)性產生的效果就是使人體內細胞修復損傷的能力更強?，F(xiàn)在明白了吧，有些人就是天生基因強悍，吸煙也能活得長，但這種人畢竟是少數(shù)。

（林泉 ?提供）

為啥天才大都不講究穿衣？

我們過去相信人可以同時關注5～9件事情，現(xiàn)在卻發(fā)現(xiàn)這不可能，僅僅是過高估計自己。其實，當我們大腦清醒時，大概可以同時處理3件事情。當嘗試同時兼顧更多的事情時，我們會損傷一些腦力。信息過載還會導致所謂的決策疲勞。人們在做決定時需要腦中神經(jīng)細胞的幫助，但這些細胞在幫人們做決定時卻不會區(qū)分事情是否重要。結果，不管是處理大事還是小事，我們都耗費了同樣多的精力和營養(yǎng)。這也就解釋了，為什么一些天才人物不講究穿衣，比如照片中的愛因斯坦幾乎都是一身灰色西裝。天才們都不希望把寶貴的精力浪費在決定穿什么衣服以及類似的瑣碎事情上。

（周露 ?提供）

食物在其他行星上更美味嗎？

人類考慮過在其他行星上生存時所需要的食物。但是我們熟悉的食物在其他行星上會是什么味道呢？ 首先，一個陌生行星的環(huán)境（包括光的波長、土壤的構成、重力和大氣壓力）會影響人們在當?shù)爻缘氖澄?。即使在地球上，食物的味道也是不同的。以紅酒為例，紅酒的味道主要取決于土壤和酒中的礦物質。它們在地球的很多地方都是不同的。其次，重力會改變食物的烹調方式。2014年，希臘科學家試圖在歐洲航天局的一個離心機中制作炸薯條。離心機能施加遠比地球重力更大的力。結果顯示，要做出美味脆薯條的最佳重力大約是地球重力的3倍。也就是說，在太陽系中，木星上烹制的薯條將是最美味的。

（徐風 ?提供）

為何金屬都有光澤？

大部分金屬材料能將不同頻率的可見光全反射出來，因此呈銀白色或銀灰色。少數(shù)金屬具有不同的顏色，如金（黃色）、銅（赤紅）、鉛（灰藍），是因為它們較易反射某些頻率的光。金屬的光澤感，其實就是照射在金屬上的光源的反射現(xiàn)象。金屬光澤與金屬的晶體結構有關。大多數(shù)金屬中都有大量自由電子， 自由電子可吸收所有頻率的入射可見光，隨即又釋放出各種頻率的可見光。金屬中自由電子數(shù)量巨大，反射的光強度也就比較大。同時，成塊的金屬材料，其表面通常比較平滑，光潔度高，能像鏡子那樣將光線朝同一個方向反射，因此容易產生較為強烈的光澤感。如果金屬表面被打磨得很粗糙，或者變成粉末，就沒有那么閃亮了。

（楊陽 ?提供）

【責任編輯】蒲 ?暉