高職生物化學(xué)開放性綜合實驗的優(yōu)化設(shè)計探討

徐銀根

（蘇州衛(wèi)生職業(yè)技術(shù)學(xué)院）

作為我國高職衛(wèi)生院校開設(shè)的一門生物化學(xué)課，實驗教學(xué)有直觀的教學(xué)效果，操作性強的實驗過程使學(xué)生在學(xué)習(xí)課程知識時有更加直觀的感受，為學(xué)生在知識學(xué)習(xí)的因果關(guān)系中得到更多的啟示，闡述更直觀的知識理論來源，為生物化學(xué)課程理論的學(xué)習(xí)提供實驗依據(jù)。傳統(tǒng)的生物化學(xué)實驗大都以驗證實驗，教師設(shè)計好實驗過程，學(xué)生根據(jù)教師提供的實驗步驟來操作實驗步驟，最后千篇一律地寫出實驗過程和結(jié)果。這種傳統(tǒng)的實驗?zāi)Ｊ较拗屏藢W(xué)生的思維，也無法提升學(xué)生對操作過程的認(rèn)識和創(chuàng)新，這樣復(fù)制化的實驗教學(xué)模式無法很好地使學(xué)生在工作實踐中遇到的變化和實際環(huán)境做出及時的反映，很難達(dá)到高職院校在培養(yǎng)應(yīng)用型人才的目標(biāo)。

一、開放性實驗優(yōu)化設(shè)計

基于對現(xiàn)實教學(xué)中的問題，我們必須對此做出改革，改革的主要內(nèi)容為實驗教學(xué)方法、教學(xué)評價和實驗內(nèi)容等方面，改變以教師提供的傳統(tǒng)教科書實驗步驟，依據(jù)知識理論探索不同的實驗方法。培養(yǎng)學(xué)生獨立操作的能力和探究優(yōu)化實驗方法以及團隊合作的分配方式。例如，在開展某方面的實驗研究時，脫離教師的實驗步驟設(shè)置，參考相關(guān)的知識體以一定數(shù)量人員為一組分不同時間段進(jìn)行：查閱資料、實驗討論、獨立實驗、分析結(jié)果。

1.查閱資料

以教師設(shè)置的實驗題目“血清總蛋白測定”，教師可以建議學(xué)生需要參考的主要文獻(xiàn)，方便學(xué)生對實驗相關(guān)知識的查閱，熟悉實驗需要結(jié)合的理論知識，強化對實驗整體和課題的把握，這樣能夠很好地鍛煉學(xué)生查閱文獻(xiàn)的主動性和提煉有用知識的能力，為接下來的實驗打下堅實的基礎(chǔ)。

2.實驗設(shè)計的制訂

學(xué)生在教師的指導(dǎo)下進(jìn)行和試驗相關(guān)的理論探討和分析，制訂詳細(xì)的實驗步驟和計劃。學(xué)生可以就實驗中存在的問題進(jìn)行探討、研究和提出解決的方案，并將自身無法解決的問題提出來，在教師的幫助下或是由教師提出有效的解決辦法。通過對實驗的討論使學(xué)生充分了解和掌握實驗原理過程以及實驗中的難題，從整體上開闊學(xué)生的思路，引發(fā)學(xué)生對實驗的思考。

3.實驗操作

在查閱資料和實驗討論的基礎(chǔ)上進(jìn)行實驗操作，由學(xué)生依據(jù)學(xué)生制訂的實驗步驟來進(jìn)行。實驗以健康人的血清和病患的血清為樣本，采用一系列的生物技術(shù)得到實驗結(jié)果。鍛煉學(xué)生的動手操作能力，根據(jù)自身設(shè)置的實驗步驟操作會更加熟練，實驗結(jié)果也更加能夠說服自己。

4.完整的實驗結(jié)果分析

學(xué)生在最終記錄實驗結(jié)果的過程中通過自主實驗得到的實驗數(shù)據(jù)，并對這些數(shù)據(jù)進(jìn)行一些分析計算最終得到結(jié)果。教師對學(xué)生的分析和計算進(jìn)行評價，評價側(cè)重于學(xué)生是否對這一部分知識實現(xiàn)了完整的掌握以及學(xué)生在應(yīng)對綜合性問題中展現(xiàn)的實驗?zāi)芰?、實驗?guī)劃、知識總結(jié)等的能力是否有所提升。

二、開放性實驗對學(xué)生各方面的提升

1.提高學(xué)生在整體以上的把握

在開放性實驗過程中學(xué)生動手操作能力得到加強，在實驗中的四個環(huán)節(jié)相互銜接、聯(lián)系緊密、查閱資料為制定試驗計劃打下良好的基礎(chǔ)，制訂實驗計劃的討論為實驗的可操作性提供了保障，最終正確的實驗結(jié)果也必須是在完整而成功的實驗中總結(jié)的。實驗內(nèi)容的開放打破了課時的限制，學(xué)生可以充分利用自己的時間完成自由度相對較高，鍛煉學(xué)生統(tǒng)籌規(guī)劃的能力。

2.增強學(xué)生獲取綜合技術(shù)的能力

“授之以魚，不如授之以漁?！痹谫Y料的查閱中學(xué)生能夠?qū)W會知識文獻(xiàn)的檢索，準(zhǔn)備實驗材料中掌握了獲取血清樣本的采集技能、學(xué)會了相關(guān)儀器的使用，鞏固數(shù)據(jù)的分析和研究技能。開放式的實驗教學(xué)設(shè)計使學(xué)生通過一次實驗?zāi)軌蛟谥R上和技能上都得到很好的提升。

3.調(diào)動學(xué)生參與的積極性

開放式的課題研究設(shè)置使學(xué)生主動探究與試驗相關(guān)的知識和操作技能。學(xué)生在實驗過程中有著對試驗成功欲望的內(nèi)驅(qū)力，使得學(xué)生在研究實驗的可行性中更加具有動力，改變了學(xué)生原有的學(xué)習(xí)模式，將學(xué)生在課題實驗中的壓力轉(zhuǎn)換為對實驗探索的動力。

4.提高學(xué)生的團結(jié)協(xié)作能力

在“血清總蛋白實驗測定試驗中實驗的操作和步驟不是一一分離的簡單步驟的堆積，而是十分復(fù)雜的操作，這就需要學(xué)生有良好的分工和協(xié)同合作的精神一起來完成，有利于學(xué)生培養(yǎng)集體精神以及團隊寫作的默契，使學(xué)生在共同努力下實現(xiàn)最終成果的勝利中體會到每一個成員都是不可或缺的。

總之，應(yīng)中國對高職生物化學(xué)人才的培養(yǎng)需求，在高職生物化學(xué)試驗中的改革顯得尤為重要和迫切。最先要改變的就是教師的觀念，改變教師在實驗教學(xué)中的主導(dǎo)地位為輔導(dǎo)作用，認(rèn)識到改革的目標(biāo)是實現(xiàn)學(xué)生綜合素質(zhì)的提升，而不僅僅只是形式上的應(yīng)付了事，把激發(fā)學(xué)生主動學(xué)習(xí)的動機作為首要任務(wù)，樹立學(xué)生為主體的觀念。面向全體學(xué)生既要重視基礎(chǔ)知識的學(xué)習(xí)和掌握也要關(guān)注學(xué)生的個別差異性，實現(xiàn)開放性實驗的積極作用。在開放性實驗室實施的過程中還要注意多處合理性問題，例如學(xué)生水平之間的差異，實驗器材上的使用安全，實驗經(jīng)費的控制等。注重實驗的創(chuàng)新性和可操作性。

余劍珍.高等護(hù)理教育模式研究［D］.華東師范大學(xué)，2008.