植物檢疫學課程教學改革的探索與實踐

李惠霞，胡桂馨，李煥宇

(甘肅農(nóng)業(yè)大學 草業(yè)學院/草業(yè)生態(tài)系統(tǒng)教育部重點實驗室/甘肅省草業(yè)工程實驗室/中-美草地畜牧業(yè)可持續(xù)發(fā)展研究中心，甘肅 蘭州 730070)

植物檢疫學課程教學改革的探索與實踐

李惠霞，胡桂馨，李煥宇

(甘肅農(nóng)業(yè)大學 草業(yè)學院/草業(yè)生態(tài)系統(tǒng)教育部重點實驗室/甘肅省草業(yè)工程實驗室/中-美草地畜牧業(yè)可持續(xù)發(fā)展研究中心，甘肅 蘭州 730070)

為了適應新形勢下貫徹“一帶一路”戰(zhàn)略構想的部署和實施，進境植物檢疫的需求，提高植物檢疫學的教學質量，在分析了植物檢疫學課程的特點、教學現(xiàn)狀和教學實踐中存在的問題的基礎上，作者從補充教學材料、鼓勵學生積極互動、加強實踐教學環(huán)節(jié)、改進考核方式等方面進行了相應的教學改革探索和實踐，相關改革對于培養(yǎng)學生的實踐能力、提高專業(yè)素質等具有顯著的效果。

植物檢疫學；教學改革；教學內容；教學方式

植物檢疫學是植物保護各專業(yè)的主干課程，是一門獨特的學科，由植物病理學、昆蟲學和植物化學保護等學科演變而來，同時還融合了法律和法規(guī)的內容[1]。植物檢疫是保障國家或地區(qū)農(nóng)業(yè)安全生產(chǎn)，為國家經(jīng)濟發(fā)展和國民生活質量提高服務的學科。

隨著我國改革開放步伐的加快，國際間各種貨物和人員的交流劇增，檢疫性有害生物傳播頻率也大大加快。隨著“一帶一路(OBOR)”戰(zhàn)略構想的實施，我國與周邊國家和地區(qū)的互聯(lián)互通將逐步實現(xiàn)，同時，伴隨著我國自貿區(qū)的發(fā)展，對植物檢疫的需求和重要性日益凸顯。為了有效降低有害生物的入侵，防止檢疫性有害生物的人為擴散，保護農(nóng)產(chǎn)品的安全生產(chǎn)，國家需要增設口岸并通過不斷提高檢驗檢疫的要求來應對進口商品對本國經(jīng)濟、農(nóng)林生產(chǎn)以及生態(tài)環(huán)境的沖擊，就要求具有更高素質的專業(yè)人才從事植物檢疫工作，當然也對高等農(nóng)業(yè)院校植物檢疫的教學提出了更高的要求。因此，為了提高教學質量和教學效果，進行植物檢疫學課程教學的改革十分必要。

1 植物檢疫學課程特點與教學中存在的問題

1.1 植物檢疫學課程特點

植物檢疫學是介紹植物檢疫的基本原理、基本方法、學科發(fā)展現(xiàn)狀與趨勢的一門課程，其培養(yǎng)目標是通過課程教學使學生在掌握植物檢疫基本理論知識的同時掌握一定的實驗技能，達到培養(yǎng)和拓展學生專業(yè)能力的目的[2]。課程是由植物保護理論和實踐相結合，同時又融合了國際公約、國內的法律和法規(guī)的相關內容，具有理論的抽象性，又單調枯燥，在實踐應用方面既具體又綜合的特點。

1.2 植物檢疫學教學中存在的問題

植物檢疫學課程在第四學年開設，植物保護專業(yè)的學生通過前三年的學習，已經(jīng)掌握了基本的專業(yè)知識，并且具備了一定的專業(yè)技能，但仍缺乏綜合運用專業(yè)知識和技能解決實際問題的能力。教學實踐中存在的問題，嚴重影響植物檢疫學作為專業(yè)素質拓展課的教學效果。

1.2.1 教材和教學內容陳舊 植物檢疫是一門發(fā)展較快的實踐性課程，由于教材滯后、教學內容沒有及時跟上最新的植物檢疫發(fā)展動態(tài)[3]，不能充分及時的反映國際國內相關植物檢疫法規(guī)的變化以及學科最新成果。

1.2.2 教學方式單調僵化 傳統(tǒng)的教學方法主要是滿堂灌，教與學都比較枯燥、呆板，缺少師生互動，不能有效地激發(fā)學生的興趣[4]。另外，學生由于準備考研或忙于四處求職，上課的積極性不高，不愿意主動參與課堂教學，不能積極動腦動手，使得專業(yè)拓展課程達不到應有的教學目的。

1.2.3 教學標本和實習基地缺乏 教學標本缺乏是植物檢疫學課程教學中普遍存在的問題[5]。檢疫性有害生物很難獲得教學標本，實驗課組織困難，實驗開不出來。植物檢疫的資源集中在幾個較大檢疫局，高校均缺乏植物檢疫教學的實習基地[6]。實習實踐只能在實驗室內進行。高校師生與生產(chǎn)實際接觸較少，對生產(chǎn)中的問題了解不多，達不到生產(chǎn)實習這一關鍵教學環(huán)節(jié)的效果，不利于植物檢疫技術人才的培養(yǎng)。

1.2.4 考核方式單一 傳統(tǒng)的考核方式為筆試理論考試，具有考核全面、易于組織和評價的優(yōu)點，但存在的問題是不能考核學生的獨立思考和實踐的能力，也不利于學生專業(yè)能力的提高。

1.2.5 師資知識結構不完善 植物檢疫學對師資結構要求較高，需要有跨學科的教師團隊，需對植物病理學、昆蟲學、雜草學、植物檢疫方法均有較深的造詣[7]。從事植物檢疫方向教學和科研的教師較少。尤其是青年任課教師缺少檢疫的實踐經(jīng)驗，與檢疫機關接觸較少，信息閉塞，不利于提高教學水平。

2 植物檢疫學教學改革探索與實踐

作者從教學內容、授課方式、實踐教學和綜合成績評定等方面進行探討，并就師資結構的優(yōu)化提出了改進的建議。

2.1 補充教學材料，豐富教學內容

首先是及時更新教學材料，教學內容應該力求全面反映學科內涵和前沿。2007年后，我國進境植物檢疫有害生物由1992年的84種增加到435種；全國農(nóng)業(yè)植物檢疫性有害生物由原來的32種增至43種[8]。要求植物檢疫學的教學與時俱進，除選用全國統(tǒng)編教材《植物檢疫學》(許志剛主編)作為教材外，需要參考較新的教材，如洪霓、高必達主編的《植物病害檢疫學》，楊長舉、張宏宇主編的《植物害蟲檢疫學》，李尉民主編的《有害生物風險分析》等。其次，在備課和教學時，筆者自己查閱并鼓勵學生也查閱《植物檢疫》、《植物保護》等期刊，登陸國家質量監(jiān)督檢驗檢疫總局和各地進出口檢驗檢疫局的官方網(wǎng)站[9]，了解該學科的發(fā)展前沿和法律法規(guī)的變動情況，掌握國際國內最新疫情動態(tài)，使學生們及時了解前沿知識。

授課時，調整和補充教學內容。減少了概論的學時，保留了植物檢疫程序和法規(guī)部分，增添生物入侵的現(xiàn)狀和有害生物風險分析的教學內容并且及時追蹤各國立法更新及國際法調整，及時將國際植物檢疫措施標準等內容增加到教學內容中。加大檢疫性有害生物各論部分的學時，補充相關新技術，如快速鑒定技術、新爆發(fā)的檢疫性有害生物的疫情及有害生物分類學新進展等。結果表明，學生發(fā)現(xiàn)問題、分析解決問題能力均有顯著提高，達到了提高學習的主動性，更好地實現(xiàn)課程教學的目的。

2.2 教學方式多樣化，鼓勵學生參與講課

“教學是教師向學生呈現(xiàn)信息、知識的活動”，同時，“教學是通過師生交流而改變學生的觀念或對世界的感知的活動”。學生是信息的接受者和反饋者，任何課程的教學脫離學生都將無法達到教學目的[10]。為解決傳統(tǒng)教學模式存在的問題，在植物檢疫學教學過程中采取啟發(fā)式教學方式和多媒體教學手段。

加強師生互動環(huán)節(jié)，學生被動聽課變?yōu)橹鲃硬殚嗁Y料、主動聽課。如有害生物風險分析和生物入侵部分的內容前，首先讓學生提前查閱近年來入侵我國的有害生物及其造成的經(jīng)濟、社會和生態(tài)影響，課堂上請學生講解和分析自己搜集的資料，結果課堂氣氛異?；钴S，大大提高了學生的學習興趣。

多媒體技術是利用多媒體計算機綜合處理和控制符號、語言、文字、聲音、圖形、圖像、動畫等多種信息，同時把各個信息要素按教學要求進行有機組合[11]。植物檢疫學多媒體教學將植物檢疫學的信息形象直觀的展示給學生，使學生加深對所學知識的理解，將抽象的有害生物的特征以直觀、形象的形式生動表現(xiàn)出來，在有限的學時內使學生有效掌握更多的知識。

鼓勵學生自己制作多媒體課件、自己講解，老師和其他同學提問、討論，最后由老師點評，指出優(yōu)缺點，并進行內容的補充和完善，這種教學模式可以極大地發(fā)揮學生的主觀能動性，加深對知識的記憶。

檢疫性有害生物是植物檢疫學中重要的內容，目前，我國進境植物檢疫有害生物種類繁多，而課程學時有限，只能分類選取重要的有害生物進行講授。此時，鼓勵學生參與教學，提前查閱資料，練習登臺講課，學生的興趣和積極性得以提高。比如講授檢疫性真菌時，提前請學生就自己感興趣的檢疫性真菌搜集資料，制作課件，每節(jié)課預留一定時間，選1～2位同學講課，獲得了良好的效果。相關方式不僅解決了教學內容太多、授課學時不足的教學問題，而且激發(fā)了學生學習和聽課的積極性。學生均能夠認真地查閱、綜合和分析資料，制作幻燈片，并一板一眼地進行課堂講解。這不僅培養(yǎng)了專業(yè)興趣，也鍛煉了分析問題、解決問題的能力，同時也提高了口頭表達能力，可謂一舉多得。

2.3 加強實踐教學，創(chuàng)新實驗設計

植物檢疫學是一門實踐性很強的課程，學生在課堂上學到的檢疫性有害生物都是抽象化的概念，通過實驗課對標本的觀察，使學生將理論知識與實踐結合起來，加深對有害生物的認識和理解。此外，還可通過多種方式開展實踐教學。針對檢疫性有害生物標本缺乏的實際情況，以近似的非檢疫性有害生物的種來代替檢疫性有害生物，以及設計綜合性實驗來彌補。比如，用混合有多種有害生物的植物種子進行室內檢驗程序的設計，從取樣開始，然后采用幾種常用的檢驗方法進行檢驗；實驗教學過程中，也可針對某一個檢疫技術，老師提供實驗的必備器材和試劑，讓學生自己設計實驗，分組完成自己的設計，然后分析自己的實驗結果，通過這種方式培養(yǎng)學生的動手能力和解決問題的能力。

為了讓學生更好地了解我國的植物檢疫流程，教學過程中注重加強與植物檢疫部門的合作。如組織學生到省級及以下出入境檢驗檢疫局進行現(xiàn)場參觀，體驗植物檢疫實際工作流程。不但使學生了解了國內外植物檢疫的要求，也有助于學生了解植物檢疫部門對檢疫人才的需求。這不僅提高了學生的學習興趣，而且進一步明確了學習的目標和方向，為將來的就業(yè)或深造拓展思路。

2.4 改進考核方式，全面綜合考察

如何客觀、公正、合理地評價學生的學習效果，直接影響學生學習的積極性，對學生的學習方法、學習態(tài)度也起著重要的導向作用[12]。為此，對考核方式方法進行了改革嘗試，對學生進行多樣的、全面的綜合考查。在教學中，采用考勤、課堂發(fā)言、提問與討論、課件制作、實驗報告、課程論文和閉卷考試等方式對學生進行綜合考核，綜合考查學生對知識的理解和掌握情況、學習態(tài)度以及分析問題和解決問題的能力，能夠客觀、公正、科學地反映學生的學習效果。

2.5 完善師資知識結構

學校應加大植物檢疫學教學經(jīng)費的投入，首先是教師培訓，尤其是青年教師可送到植物檢疫機構或植物檢疫教學實力較強的學校進行培訓，保證教師具有較強的植物檢疫技能。其次，讓教師走出去多參加植物檢疫方面的研討會，了解當前植物檢疫最新的發(fā)展動態(tài)，也可以檢疫性有害生物發(fā)生地作為基地進行實地調研或深入研究，為植物檢疫學的教學打下堅實的基礎。

3 展望

通過對植物檢疫學在教學材料、教學內容、教學方式、實踐教學、考核方式等方面進行分析和探討，不但激發(fā)了學生的學習熱情，而且促進了師生的交流，獲得了良好的教學效果，使該課程的教學取得了顯著的進步。在今后的教學中仍需要堅持改革和創(chuàng)新，還應進一步完善實踐教學，為學生創(chuàng)造更多的參與實踐活動的機會，培養(yǎng)學生理論聯(lián)系實際的能力，使之能夠更快的適應工作和社會的要求。

隨著我國經(jīng)濟和政治改革的進一步深化，以及習近平總書記提出的“一帶一路”戰(zhàn)略構想的部署和實施，中國與眾多鄰國通過亞洲公路網(wǎng)、泛亞鐵路網(wǎng)的建設和開通，從而實現(xiàn)互聯(lián)互通。在發(fā)展經(jīng)濟和文化交流的同時，有害生物入侵的風險也將增加，對檢疫工作的需求和對檢疫人員的要求也隨之增加。邊境口岸作為通道節(jié)點，在中國對外開放中的前沿窗口作用將日益顯現(xiàn)，這就要求我們進一步創(chuàng)新和改革教學內容和教學方式，以提高學生專業(yè)素質為目標，培養(yǎng)更多更優(yōu)秀的植物檢疫實用型人才。

[1] 朱西儒，徐志宏，陳枝楠.植物檢疫學[M].北京：化學工業(yè)出版社，2004.

[2] 許志剛.植物檢疫學(第3版)[M].北京：高等教育出版社，2009.

[3] 張笑宇，胡俊，周洪友，等.《植物檢疫學》教學模式改革探索[J].內蒙古農(nóng)業(yè)大學學報(社會科學版)，2014,74(16):57-59.

[4] 崔建新，呂文彥，任向輝．植物檢疫學課程教學改革與實踐[J].2011,39(21):13240-13241,13243.

[5] 鄭薇薇，張宏宇．《植物害蟲檢疫學》課程教學改革探索[J].農(nóng)業(yè)災害研究，2012,2(3):55-59.

[6] 吳國星，高熹，朱家穎．提高植物檢疫學實驗教學效果探索[J].科技創(chuàng)新導報2010,36:151.

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[8] 洪霓，高必達.植物病害檢疫學[M].北京：科學出版社，2009.

[9] 唐曉琴，盧杰．《植物檢疫學》課程教學方法探討[J].科技創(chuàng)新導報，2011,28:169-170.

[10] 趙風.研究性教學與大學生創(chuàng)新能力的培養(yǎng)[J].當代教育論壇，2009,9:30- 31.

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Exploration and practice on Teaching Reform of Plant Quarantine

LI Hui-xia,HU Gui-xin,LI Huan-yu

(CollegeofPrataculturalScience,GansuAgriculturalUniversity/KeyLaboratoryofGrasslandEcosystem，MinistryofEducation/PrataculturalEngineeringLaboratoryofGansuProvince/Sino-U.S.CentersforGrazinglandEcosystemSustainability,Lanzhou730070,China)

In order to fit with requirement for plant quarantine under the new situation and improve the teaching quality，the characteristics,the current state of this course and problems in teaching were analyzed.Some reforms were made to improve the professional qualities of students,such as renewing teaching materials,encouraging students to join in teaching,stressing practice skills,improving examination and check systems integrated and optimizing teachers structure.The remarkable results in improving the student's practice ability and professional quality were gotten through these reform measures.

Plant Quaratine;teaching reform;teaching content;teaching approach

2015-06-20；

2015-12-17

國家自然基金(31460463)資助

李惠霞(1972-)，女，甘肅秦安人，副教授，主要從事植物病理學教學和研究。 E-mail：lihx@gsau.edu.cn

G 642

A

1009-5500(2015)06-0094-04