農(nóng)村雛雞高效飼養(yǎng)管理技術(shù)探討

毛應(yīng)忠

（貴州省金沙縣平壩鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)服務(wù)中心，551807）

近年來(lái)，金沙縣政府大力推廣實(shí)施優(yōu)質(zhì)家禽扶貧項(xiàng)目，給農(nóng)戶提供優(yōu)質(zhì)的雛雞品種和飼養(yǎng)管理技術(shù)，養(yǎng)禽業(yè)發(fā)展很快，已經(jīng)成為當(dāng)?shù)剞r(nóng)民發(fā)家致富的好項(xiàng)目。但是在養(yǎng)殖生產(chǎn)中，還存在著一些問題，有待解決。尤其是雛雞階段，如果飼養(yǎng)管理不科學(xué)，雛雞的成活率會(huì)降低，還會(huì)影響其生產(chǎn)性能，給養(yǎng)雞場(chǎng)帶來(lái)嚴(yán)重的經(jīng)濟(jì)損失。雛雞的飼養(yǎng)管理是養(yǎng)雞生產(chǎn)中的重要環(huán)節(jié)，必須重視。筆者根據(jù)多年的經(jīng)驗(yàn)，總結(jié)了雛雞的飼養(yǎng)管理技術(shù)要點(diǎn)，供養(yǎng)殖戶參考。

1 雛雞的生理特點(diǎn)

雛雞新陳代謝旺盛，生長(zhǎng)速度快，敏感性強(qiáng)，體溫調(diào)節(jié)能力差，消化機(jī)能弱，抗逆性差，抵抗力低，這就要求在飼養(yǎng)過程中提供給雛雞適合的各種條件，確保雛雞的正常生長(zhǎng)發(fā)育，提高雛雞的成活率。

2 雛雞的管理

2.1育雛方式

目前的育雛方式主要有兩種：平面育雛和立體育雛，其中平面育雛就有三種類型，包括普通地面育雛、網(wǎng)上育雛和厚墊料育雛，普通地面育雛和厚墊料育雛，都是在平地上鋪設(shè)墊料(細(xì)沙、鋸末、秸稈等)育雛，只不過墊料的多少不同，這兩種方式雛雞都經(jīng)常接觸糞便，容易感染疾病，尤其是球蟲病，但是成本低，簡(jiǎn)單易行。網(wǎng)上育雛優(yōu)勢(shì)較多，雞與糞便隔離，雛雞不易患病，同時(shí)這種育雛方式也比較經(jīng)濟(jì)、實(shí)用，投入的成本少。立體育雛，就是采用分層育雛籠進(jìn)行育雛，一般適合養(yǎng)殖規(guī)模大，集約化程度高的大型機(jī)械化養(yǎng)殖場(chǎng)。在農(nóng)村大多還是一家一戶的養(yǎng)殖模式，飼養(yǎng)規(guī)模小，網(wǎng)上育雛比較適宜，經(jīng)濟(jì)實(shí)用、易管理、干凈、衛(wèi)生，可減少各種疾病的發(fā)生。

2.2育雛前的準(zhǔn)備工作

2.2.1育雛室的修建和維護(hù)

大多數(shù)的農(nóng)村養(yǎng)殖戶，養(yǎng)殖規(guī)模一般不太大，育雛室修建的面積，可以根據(jù)自己的經(jīng)濟(jì)狀況和養(yǎng)殖規(guī)模來(lái)確定，育雛室要保溫性能好，清潔干燥，通風(fēng)良好，網(wǎng)養(yǎng)一般設(shè)2-3層，這樣可以方便調(diào)節(jié)溫度、濕度、通風(fēng)和換氣。還要做好育雛室的維護(hù)工作，對(duì)防害網(wǎng)、育雛網(wǎng)、換氣孔、排煙管、門窗和排污道(孔)等,都要認(rèn)真檢修,避免在育雛過程中帶來(lái)不必要的應(yīng)激和損失。

2.2.2嚴(yán)格消毒

在接雛前的一周左右，育雛室內(nèi)外要徹底清掃、沖洗、涼干和消毒。墻壁可用2%的燒堿溶液噴灑，天花板、育雛架、地板等用百毒殺、消毒王、石炭酸溶液等進(jìn)行噴灑消毒。對(duì)于育雛器械，例如常用的連續(xù)注射器、斷喙器等要洗凈，然后用開水煮沸消毒或用高壓蒸汽消毒；育雛用具例如開食盤、水桶、料桶等用2-3%的來(lái)蘇水進(jìn)行消毒，讓其自然涼干。育雛室外要設(shè)有防疫隔離帶，育雛室進(jìn)出口設(shè)有消毒池，對(duì)進(jìn)出的人員和車輛隨時(shí)進(jìn)行消毒。消毒藥要經(jīng)常更換，消毒效果比較好。

2.2.3預(yù)熱試溫

在開始育雛的前兩天，要對(duì)育雛室和育雛器進(jìn)行預(yù)熱試溫，將舍內(nèi)溫度提升到33-35℃,相對(duì)濕度保持在60%-70%，看看是否運(yùn)轉(zhuǎn)正常，發(fā)現(xiàn)問題，及時(shí)解決。

2.2.4飼料與藥品準(zhǔn)備

為了保證雛雞在育雛期健康成長(zhǎng)，最好飼喂全價(jià)配合飼料，飼料準(zhǔn)備要充足，尤其是添加劑要適量?jī)?chǔ)存。還要準(zhǔn)備一些藥品例如疫苗、常用消毒藥、治療雛雞常發(fā)病的藥品等。

2.3育雛管理

2.3.1適宜的溫濕度

雛雞的體溫調(diào)節(jié)能力差，對(duì)溫度比較敏感，育雛第1周溫度要控制在33～35℃,以后每周溫度降低2-3℃,直到18-20℃為止。溫度是否適宜，可以根據(jù)雛雞分布狀態(tài)來(lái)調(diào)整，如果扎堆，說明溫度低；如果遠(yuǎn)離熱源或張嘴喘氣說明溫度過高；雛雞安靜,均勻分布說明溫度適中。育雛室的濕度一般控制在60%-65%比較適宜。

2.3.2合理的密度

合理的密度是雞群發(fā)育良好、整齊度高的重要條件。1周齡時(shí)以每平方米70-80只為宜，2-3周齡時(shí)以50-60只為好。在保證密度合理的同時(shí)也要保證每只雞的料位和水位充足，不能長(zhǎng)時(shí)間斷水料，否則雞搶水、搶料易造成雞群整齊度低，嚴(yán)重影響以后生產(chǎn)性能的發(fā)揮。

2.3.3適宜的光照時(shí)間

適宜的光照時(shí)間有利于雛雞的生長(zhǎng)發(fā)育，可以加快雛雞的新陳代謝，增進(jìn)食欲，有助于Ca、P的吸收，提高機(jī)體的免疫力。一般來(lái)說1-3日齡全天光照，以后每周減3-5小時(shí)，最后恒定在8小時(shí)，這樣不僅節(jié)省電費(fèi)，降低養(yǎng)殖成本，還有利于雛雞的生長(zhǎng)發(fā)育。

2.3.4通風(fēng)換氣

育雛室內(nèi)要控制好通風(fēng)換氣，保持室內(nèi)空氣清新，有害氣體濃度低，同時(shí)還要適當(dāng)控制育雛室溫度，嚴(yán)防雛雞感冒。通風(fēng)最好選擇在中午前后，冬季最好采用換氣扇進(jìn)行通風(fēng)換氣。

3 雛雞的飼養(yǎng)

3.1飲水與開食

雛雞進(jìn)入育雛室后，要先飲水1-2小時(shí)后再開食，在1周內(nèi)，最好飲用18℃左右的溫開水，一周后可以飲用自來(lái)水。整個(gè)育雛期都必須供給充足的飲水，飲水器具數(shù)量充足而且分布均勻。飲水中可加入5%葡萄糖和適量的抗菌素及電解多維等，這樣可減少因運(yùn)輸?shù)纫蛩卦斐傻膽?yīng)激。飲水后即可開食，雛雞出殼后開食時(shí)間最晚不要超過12-24小時(shí)。

3.2正確斷喙

雛雞一般在7-9日齡進(jìn)行斷喙，斷喙前后2天要在飲水中加入抗菌素和維生素K等進(jìn)行消炎、止血。斷喙時(shí)要注意切、烙結(jié)合，不能過快，以防出血，同時(shí)還要注意不要傷及舌尖。

3.3疾病預(yù)防

雛雞的抵抗力差，很容易感染疾病，一定要做好預(yù)防免疫和消毒工作，制定嚴(yán)格的免疫和消毒制度，做好雛雞常見病如馬立克氏病、雞新城疫、禽霍亂和雞痘的預(yù)防免疫。