農(nóng)村散養(yǎng)家禽防疫存在的誤區(qū)及對策

劉漢勝

(甘肅省會寧縣動物衛(wèi)生監(jiān)督所，730799)

散養(yǎng)家禽是指在一定的環(huán)境下將家禽放養(yǎng)，等到合適的時(shí)機(jī)則將家禽或其產(chǎn)下的蛋輸入市場，從而獲得經(jīng)濟(jì)收入的一種形式。在我國，農(nóng)村地區(qū)散養(yǎng)家禽的數(shù)量在全國家禽數(shù)量中的占比達(dá)到了70%。這個(gè)龐大的數(shù)字一方面表明消費(fèi)者出于健康的考慮而對散養(yǎng)家禽多有偏愛，另一方面則表明散養(yǎng)家禽是一種可靠的創(chuàng)收方式，并且受到廣大農(nóng)戶的歡迎。然而，在散養(yǎng)家禽的過程中，一旦防疫工作沒有做好，則農(nóng)戶將面臨著巨大的經(jīng)濟(jì)損失。因此，了解農(nóng)村散養(yǎng)家禽防疫中存在的誤區(qū)非常重要。下面筆者對此進(jìn)行具體的分析。

1 當(dāng)前農(nóng)村散養(yǎng)家禽的現(xiàn)狀

目前，農(nóng)村散養(yǎng)家禽的模式主要為小群飼養(yǎng)，并且養(yǎng)殖的家禽主要為雞，每戶飼養(yǎng)的數(shù)量在數(shù)只到幾十只范圍內(nèi)。綜合各地區(qū)農(nóng)村散養(yǎng)家禽的情況，可歸納出以下幾個(gè)特點(diǎn)。第一，飼養(yǎng)量的差異較大，而單戶的飼養(yǎng)規(guī)模比較小。一般而言，縣城農(nóng)戶的飼養(yǎng)量要明顯大于鄉(xiāng)鎮(zhèn)、村中的農(nóng)戶，這主要是因?yàn)榭h城的經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平較高，并且農(nóng)戶習(xí)慣于大規(guī)模養(yǎng)殖[1]。第二，散養(yǎng)家禽的品種比較雜。在農(nóng)村，飼養(yǎng)的家禽品種不再局限于本地自繁自養(yǎng)所得，實(shí)際上，農(nóng)戶已經(jīng)懂得從外地引進(jìn)各種品種的家禽。以雞為例，農(nóng)戶不僅飼養(yǎng)麻雞、三黃雞等肉用雞，而且還飼養(yǎng)肉蛋兼用雜雞以及特殊品種雞。這種情況下，農(nóng)戶散養(yǎng)的家禽品種多且雜。第三，散養(yǎng)方式比較簡單粗放。目前為止，大部分地區(qū)的農(nóng)戶仍在采用房前屋后放養(yǎng)、竹籬笆圍欄圈養(yǎng)等散養(yǎng)方式，同時(shí)，農(nóng)戶所使用的飼料主要為小麥、大米、玉米以及各類蔬菜和飼草?？傮w而言，其散養(yǎng)方式方法比較簡單粗放，沒有定期的消毒、防疫工作。

2 農(nóng)村散養(yǎng)家禽防疫工作存在的誤區(qū)

第一，對防疫的認(rèn)知比較少。當(dāng)前，大部分的農(nóng)村養(yǎng)殖戶都不是專業(yè)的養(yǎng)殖人員，不具備專業(yè)的養(yǎng)殖知識，因此，他們對家禽養(yǎng)殖的防疫知識了解得比較少，不具備正確的防疫意知識。同時(shí)，家禽品種比較雜的特點(diǎn)又為家禽的防疫工作增加了難度，有些農(nóng)戶將免疫疫苗混亂使用，造成家禽防疫工作沒有得到應(yīng)有的成效，各種家禽疾病爆發(fā)[2]。

第二，疫苗接種的操作不規(guī)范。在影響疫苗防疫的各種因素中，養(yǎng)殖時(shí)間跨度和家禽種類是比較重要的兩點(diǎn)。由于養(yǎng)殖時(shí)間跨度比較大，家禽品種比較多，因此疫苗接種無法做到統(tǒng)一進(jìn)行，而需要飼養(yǎng)者花費(fèi)大量的時(shí)間及精力來區(qū)分操作，接種疫苗。然而，這種精細(xì)化的疫苗接種方式在養(yǎng)殖數(shù)量多的情況下明顯不適用，所以很多農(nóng)戶并不會按照規(guī)范來給家禽接種疫苗。

第三，農(nóng)戶對家禽的防疫工作重視度不夠。散養(yǎng)家禽的歷史較長，而在疫苗接種這項(xiàng)現(xiàn)代醫(yī)療技術(shù)出現(xiàn)之前，農(nóng)戶幾乎沒有家禽防疫的意識，不僅如此，人們還普遍認(rèn)為散養(yǎng)家禽的抗病能力比較強(qiáng)，因此不必注射疫苗[3]。另外還有一部分人認(rèn)為自己所散養(yǎng)的家禽數(shù)量不多，即使爆發(fā)疫情也不會有太大的損失，加之注射疫苗會影響到產(chǎn)蛋率，因此沒有必要注射疫苗。以上幾種情況均為農(nóng)戶對家禽防疫工作不夠重視的表現(xiàn)，影響到農(nóng)村散養(yǎng)家禽的防疫工作。

3 農(nóng)村散養(yǎng)家禽的防疫對策

第一，對農(nóng)村地區(qū)的家禽防疫工作模式加以改進(jìn)。首先，建立一個(gè)專門的家禽防疫工作小組，通過這種方式來有組織、有策略、有方法地開展防疫工作，每個(gè)小成員認(rèn)真完成分配到的防疫任務(wù)。其次，為散養(yǎng)家禽建立檔案，檔案中應(yīng)包括家禽的品種、數(shù)量、飼養(yǎng)時(shí)間、抗體水平等關(guān)鍵信息。通過建檔的方式來留存有用的數(shù)據(jù)，為散養(yǎng)家禽的防疫工作提供數(shù)據(jù)參考。最后，相關(guān)部門應(yīng)深入基層，向農(nóng)戶宣傳散養(yǎng)家禽防疫的重要性及必要性，強(qiáng)調(diào)疫情的危害以及農(nóng)戶配合工作的作用，并配備專業(yè)的防疫知識指導(dǎo)員，給予農(nóng)戶以專業(yè)的防疫指導(dǎo)[4]。綜合以上幾種方式，使農(nóng)戶能夠逐漸形成新的散養(yǎng)家禽防疫模式，提高防疫在我國基層當(dāng)中的作用。

第二，做好家禽疫情的研究工作。及時(shí)對疫情加以控制是將損失減至最小的根本的方法。在農(nóng)村散養(yǎng)家禽防疫工作中，要想及時(shí)控制疫情，首先就應(yīng)對疫情研究透徹，找到傳染源，切斷傳染的途徑，從而實(shí)現(xiàn)高效防疫。筆者根據(jù)多年的工作經(jīng)驗(yàn)，并參照多篇文獻(xiàn)資料，發(fā)現(xiàn)農(nóng)村散養(yǎng)家禽的疫情主要為禽流感和傳染性法氏囊病。這兩種疫情目前已經(jīng)有了針對性的治療及控制方法，比如在家禽的飲用水中加入抗病藥物（飲水法），或者直接注射疫苗。以傳染性法氏囊病為例，這種疫情可以采用飲水法來加以治療及控制，而如果是發(fā)病初期，則還可以通過給予家禽卵黃體抗體的方式來加以預(yù)防。

第三，合理應(yīng)用防疫技術(shù)。新的病毒不斷出現(xiàn)促使防疫技術(shù)也在不斷的提高。在家禽的防疫領(lǐng)域，合理應(yīng)用防疫技術(shù)是對抗疫情的重要方式。首先，在各種防疫技術(shù)中，初步方式為監(jiān)控疫情，通過疫情監(jiān)控工作，及時(shí)發(fā)現(xiàn)異常情況，從而利于做出緊急預(yù)防措施。其次，在對家禽進(jìn)行疫苗注射之前，應(yīng)先通知養(yǎng)殖戶，讓其做好準(zhǔn)備工作，將家禽集中起來，從而盡量擴(kuò)大防疫的覆蓋面。最后，如果沒有在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)進(jìn)行防疫，則后期應(yīng)及時(shí)補(bǔ)上，以防止疫情的播散。

4 結(jié)語

農(nóng)村散養(yǎng)家禽的防疫工作是一項(xiàng)關(guān)鍵性的工作，它直接影響到家禽的生長壽命與生產(chǎn)水平，因此，我國廣大的農(nóng)村地區(qū)應(yīng)做好散養(yǎng)家禽的防疫工作，及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題，解決問題，創(chuàng)建良好的散養(yǎng)環(huán)境。

[1]付金花,李翠菊等.農(nóng)村散養(yǎng)家禽的防疫誤區(qū)與對策分析[J].中國畜牧獸醫(yī)文摘.2014(11).

[2]王宏偉,王云鳳等.農(nóng)村基層散養(yǎng)家禽防疫現(xiàn)存問題與對策[J].中國農(nóng)業(yè)信息.2015(03).

[3]烏吐紅.農(nóng)村散養(yǎng)家禽防疫的誤區(qū)和措施探析[J].北京農(nóng)業(yè).2015(11).

[4]黃海先,許余良.農(nóng)村散養(yǎng)家禽防疫誤區(qū)及對策[J].農(nóng)業(yè)開發(fā)與裝備.2013(09).