柚在浙中地區(qū)庭院綠化中的應(yīng)用及其栽培技術(shù)

陳立軍

（浙江省東陽(yáng)市農(nóng)技推廣中心 322100）

柚在浙中地區(qū)庭院綠化中的應(yīng)用及其栽培技術(shù)

陳立軍

（浙江省東陽(yáng)市農(nóng)技推廣中心 322100）

1 概況

浙中地區(qū)是富裕之地，擁有獨(dú)立庭院的別墅、排屋在城市占有較大的比例，同時(shí)農(nóng)村進(jìn)行舊村改造，環(huán)境美化，擁有庭院也不在少數(shù)。這些住戶雖然離開了農(nóng)村，但對(duì)農(nóng)業(yè)還有較大的眷戀之感，所以庭院種植園林果樹既可造景又可食用，還可以解決住戶的農(nóng)事之樂(lè)。在浙中地區(qū)庭院果樹被廣泛應(yīng)用。浙江地區(qū)苗木產(chǎn)業(yè)非常發(fā)達(dá)，部分地區(qū)已成為農(nóng)業(yè)的支柱產(chǎn)業(yè)，柚樹作為庭院綠化樹種，深受廣大市民的喜歡。在浙江東陽(yáng)基本上每戶庭院都有一棵柚樹，因其具有常綠、樹干挺拔漂亮、花香、果香、美味、掛果時(shí)間長(zhǎng)等優(yōu)點(diǎn)。園林樹木以觀賞為主，而普通果樹以產(chǎn)量、品質(zhì)為目的。兩者如何有機(jī)結(jié)合值得研究。

表1 柚樹等在東陽(yáng)市庭綠化中的應(yīng)用

2 柚樹特性

柚屬蕓香科柑橘屬，喬木，有翼葉、常綠、樹姿漂亮、花潔白芬芳、果實(shí)大、色澤金黃、芳香、掛果期長(zhǎng)，花果都具觀賞性，果實(shí)酸甜適口。主要品種有實(shí)生土柚、琯溪蜜柚、沙田蜜柚等。

3 柚樹在東陽(yáng)市庭院綠化中的應(yīng)用調(diào)查

通過(guò)對(duì)幾個(gè)代表性庭院的調(diào)查，具體情況見(jiàn)表 1。

共調(diào)查庭院10個(gè)，庭院果樹總計(jì)40棵，平均每個(gè)庭院 4棵，說(shuō)明果樹受浙中市民所普遍喜歡。其中柚11株，占總數(shù)的27.5%，而且每個(gè)庭院都有 1株以上，說(shuō)明柚是浙中必種之果樹。柑橘類23株，占總數(shù)的57.5%，說(shuō)明柑橘類為浙中庭院果樹首選。常綠果樹29株，占總數(shù)的72.5%，說(shuō)明常綠果樹為最適合庭院種植。落葉果樹11株，僅占總數(shù)的27.5，說(shuō)明落葉果樹，不太受浙中市民歡迎。

4 浙中地區(qū)庭院柚樹存在的問(wèn)題

4.1 品種選擇不當(dāng)

部分庭院種植了文旦等不適合的品種，樹冠不美，又易受凍。影響庭院美觀及生機(jī)。

4.2 數(shù)量不當(dāng)，配置不當(dāng)

部分庭院栽植了過(guò)多的柚樹及其他果樹和樹種，樹型選擇不當(dāng)形成森林，影響庭院采光及美化。

4.3 樹型選擇不當(dāng)

部分庭院因追求大樹，選擇了老樹，導(dǎo)致成活不佳，缺乏生氣；部分庭院選擇苗木小，不易成形。

4.4 管理不當(dāng)

部分庭院管理不當(dāng)，樹型紊亂、病蟲嚴(yán)重，結(jié)果不良，失去了觀賞、品果的意義。

5 柚樹在庭院綠化中的配置原則

柚樹種植于庭院中一般采用孤植方式。柚樹開花時(shí)潔白醒目、花香沁人、掛果時(shí)玲瓏美麗，孤植于庭院草坪中，充分體現(xiàn)個(gè)體美，引導(dǎo)視線，成為視覺(jué)焦點(diǎn)，常作為中心景觀發(fā)揮作用，主要應(yīng)用于面積較小的庭院。對(duì)于面積較大的庭院可以搭配其他果樹和綠化樹種，具體意見(jiàn)如下。

庭院長(zhǎng)度為7 m以下，可選擇栽植 1株柚樹，搭配 1株桂花樹。

7～10 m庭院可種植1株柚樹1株桂花，搭配矮小的金橘、石榴等其它樹種。

10～15 m庭院可配置柚樹及其他干型果樹 2株，小型果樹 2～ 4株。桂花 1～ 2株。

15 m以上庭院可配置柚樹及干型果樹 4株,小型果樹 6株，桂花 2株以及葡萄長(zhǎng)廊一條。

6 庭院柚樹的栽植和嫁接技術(shù)

6.1 品種選擇

從肉質(zhì)來(lái)看首選紅心柚。紅心柚樹姿挺拔漂亮，稍耐寒，單果重1000 g，果皮金黃，果肉紅色，味濃甜，成熟期11月底。采摘期30 d。而從耐寒性、樹姿來(lái)看以土柚為好，所以最好的辦法是先栽植土柚再嫁接紅心柚。

6.2 樹木選取方法。

應(yīng)選擇胸徑 5～20cm，樹齡 5～30年，皮光滑、樹干挺拔、干高100～1500cm以上，樹勢(shì)強(qiáng)勁，葉片濃綠的實(shí)生土柚為宜。

6.3 栽植時(shí)間及栽植技術(shù)

栽植應(yīng)選在春季及秋季，具體時(shí)間為2月下旬～ 4月上旬。10月下旬～11月中旬。移栽后無(wú)霜凍，移栽要打好土球，確保成活。應(yīng)注意樹不能栽植得太深，根莖應(yīng)離地30～40cm，土球撒鈣鎂磷肥500 g，覆土、踩實(shí)、澆透水、再蓋一層浮土。移植樹應(yīng)疏除、短截部分樹枝，剪除部分樹葉，以減少水分蒸發(fā)，利于成活和抽發(fā)新梢。

6.4 嫁接時(shí)間與技術(shù)

土柚在成活 1年后進(jìn)行嫁接，選取健壯優(yōu)質(zhì)的紅心柚作為接穗。芽接時(shí)間 9月份，枝接時(shí)間 3月中旬～ 4月中旬。芽接：選取 2～ 3cm粗的當(dāng)年生新梢作為砧木，在離基部20～30cm平滑處切皮芽接，綁膜。其余枝條從基部去除。第 2年春 2月下～ 3月上旬，在接芽 2cm以上處剪除，解膜，留接芽長(zhǎng)出的新枝，其余萌蘗抹除。枝接：每樹選取 2～ 3cm粗的新枝作為砧木，剪至離基部20～30cm處，其余枝條從基部去除。采用單芽切，對(duì)準(zhǔn)形成層、插入接穗、綁膜、再套入超薄保鮮膜袋，勿致漏氣。到新芽長(zhǎng)出，頂至袋壁時(shí)，剪一小孔，使芽長(zhǎng)出。其余萌蘗從基部抹除。

7 庭院柚樹栽后管理技術(shù)

7.1 樹型管理

大樹應(yīng)保持 1～ 1.5 m樹干，在樹干范圍內(nèi)應(yīng)剪除枝條或抹除萌蘗。樹冠呈圓頭形。

7.2 土、肥、水管理

7.2.1 土壤管理。柚樹下應(yīng)鋪人工草皮，草種以麥冬為好，及時(shí)用人工拔除其他雜草。

7.2.2 水分管理。栽植后應(yīng)保持土壤濕潤(rùn)，每星期澆一次透水，在防止干旱的同時(shí)要注意多雨及過(guò)度澆水。特別在梅雨季節(jié)應(yīng)疏通庭院的排水系統(tǒng)，防止積水，避免淹死柚樹。

7.2.3 施肥。每年施 1～ 2次肥料，每株施有機(jī)復(fù)合肥、菜籽餅 3kg或三元復(fù)合肥 1kg。

8 病蟲防治

為保持環(huán)境清潔，庭院果樹應(yīng)盡量少用農(nóng)藥，但若發(fā)生嚴(yán)重影響樹體產(chǎn)量也影響庭院環(huán)境，根據(jù)發(fā)生不同情況，一年可噴藥 1～2次，噴藥時(shí)應(yīng)遮擋魚池，以免受損。

柚易發(fā)紅蜘蛛、銹壁虱、蚜蟲、介殼蟲、天牛。

紅蜘蛛:在葉背吸食汁液，導(dǎo)致葉片發(fā)白、變黃、落葉落果，是柚樹的主要害蟲?？捎每蓑?000倍液或噠螨酮200倍液噴施防治。

銹壁虱：主要在果實(shí)表面吸食汁液，導(dǎo)致果實(shí)變黑，是影響美觀的第一害蟲?？捎么i鋅800倍液或與紅蜘蛛相同農(nóng)藥防治。

蚜蟲：成群在嫩葉、嫩梢上吸食汁液，導(dǎo)致葉片卷曲，誘發(fā)煤煙，影響樹勢(shì)和美觀。可用啶蟲瞇2000倍液或吡蟲啉2000倍液防治。

矢尖蚧：聚集葉背吸食汁液、分泌蜜汁，導(dǎo)致葉片枯死，誘發(fā)煤煙病，影響樹勢(shì)及美觀。可用撲虱靈2000倍液或速蚧克1000倍液防治。

天牛：以幼蟲在主干或主枝蛀食，產(chǎn)生大量鋸末狀蟲糞，是導(dǎo)致柚樹死亡的主要原因。成蟲人工捕殺，幼蟲用細(xì)鐵絲鉤殺或用5倍敵敵畏藥棉堵塞蟲洞。

綜合以上所述：在春季 4～ 5月或秋季 8～9月視病蟲發(fā)生情況用代森錳鋅800倍液+克螨特2000倍液+啶蟲脒2000倍液防治 2次。

10.13906/j.cnki.zjjgjj.1009-0584.2015.02.111

2014-10-24