不同植物激素對防止拱棚甜瓜化瓜的影響

劉奎成　劉子乾　田英才

摘 要：試驗設計用氯吡脲加全樹果3種不同劑量，以2，4-D為對照，在春大拱棚甜瓜上進行了不同植物激素對防止甜瓜化瓜的影響試驗。通過比較不同激素對甜瓜結瓜性狀及品質的影響，篩選出了氯吡脲加全樹果甜瓜對花的最佳使用劑量，試驗總結出了不同激素處理分階段使用法，更有利于甜瓜的優(yōu)質、高產(chǎn)、高效，即前期用2，4-D對花，中后期用氯吡脲加全樹果對花。

關鍵詞：甜瓜；化瓜；植物激素；試驗

中圖分類號 S652 文獻標識碼 A 文章編號 1007-7731（2015）03-04-61-02

甜瓜屬同株異花授粉植物，在大棚栽培過程中，由于沒有昆蟲幫助授粉，加之溫度低、通風不良、光照不足、水肥管理不當?shù)炔涣家蛩赝斐苫?。噴施植物激素是防止拱棚甜瓜化瓜，增加坐果率，提高甜瓜產(chǎn)量的一種必不可少的技術措施。筆者在現(xiàn)有生產(chǎn)實踐的基礎上，設計了不同濃度試驗，以期篩選出一個最佳濃度以及最佳使用方法，現(xiàn)將試驗相關情況及結果介紹如下。

1 材料與方法

1.1 試驗材料 供試植物激素為0.1%氯吡脲（四川省蘭月科技有限公司生產(chǎn)）；0.4%全樹果（主要成分：蕓薹素內(nèi)酯·赤霉素酸水劑，云大科技有限公司生產(chǎn)）；0.1%2，4-D（滕州市農(nóng)藥廠生產(chǎn)）。供試品種為金鄉(xiāng)白梨瓜。

1.2 試驗方法 試驗設4個處理：0.1%氯吡脲10mL加0.4%全樹果10mL分別兌水2 000mL（A）、3 000mL（B）、

4 000mL（C），以瓜農(nóng)多年常采用的0.1%2，4-D10mL兌水600mL作為對照（ck）。每小區(qū)20株，3次重復，共12個小區(qū)，隨機區(qū)組排列。氯吡脲和全樹果混配的可在雌花開放當天或花前1～3d，噴施瓜胎；根據(jù)多年的經(jīng)驗，用2，4-D對花，最好在雌花開發(fā)當天的上午7～11時，對瓜花噴霧。處理日期為4月5日，處理后7d調查化瓜率，20d調查坐果率，采收日期為5月10日，該試驗主要就平均坐果率、平均單果重、平均縱徑、平均周長、平均厚度、平均糖度、畸形果或裂果數(shù)等8個指標對結果進行了分析。

2 結果與分析

2.1 不同激素對金鄉(xiāng)白梨瓜結果性狀的影響 由表1可知：（1）氯吡脲加全樹果的3個處理，平均坐果率顯著高于2，4-D的處理，氯吡脲加全樹果的3個處理間相比，隨濃度加大平均坐果率增高；（2）畸形果或裂果率比較，2，4-D處理的顯著低于氯吡脲加全樹果的3個處理，氯吡脲加全樹果的3個處理間相比，也是隨著濃度的加大，畸形果或裂果率增加；（3）平均單果重比較，氯吡脲加全樹果的3個處理也顯著高于2，4-D的處理，這一點從平均周長和平均縱徑上也可以明顯看出。

2.2 不同激素對金鄉(xiāng)白梨瓜品質的影響 由表2可知：（1）氯吡脲加全樹果的3個處理，果肉的平均厚度2個處理顯著大于2，4-D的處理，1個處理不太顯著，但也明顯增厚；（2）對糖度的影響，以2，4-D處理的糖度最高，和氯吡脲加全樹果的3個處理相比，2個處理差別不太顯著，1個處理達到顯著水平；（3）從口感風味上比較，以2，4-D處理的口感風味最佳，表現(xiàn)脆、甜、果柄處基本無苦感，而用氯吡脲加全樹果的3個處理，雖然也感到脆、甜，但果柄處略帶苦感，特別是成熟度不好的甜瓜，尤為明顯，并隨著氯吡脲濃度的增加，苦感更為明顯，但用2，4-D處理的即使成熟度不太好，也基本無苦感。

3 結論與討論

3.1 2種方法的優(yōu)缺點

3.1.1 氯吡脲加全樹果處理瓜胎的優(yōu)缺點 （1）優(yōu)點：在瓜胎開花當天或前1～2d都可以進行處理，并且是直接噴施瓜胎，方便、省工、省時，勞動效率高，而且坐果率高，瓜膨大快，產(chǎn)量高；（2）缺點：對甜瓜品質略有影響，特別是在濃度大的情況下，瓜果柄處有輕微苦味，而且畸形瓜裂瓜率相對也高些。

3.1.2 2，4-D處理瓜胎的優(yōu)缺點 （1）優(yōu)點：甜瓜的口感風味較佳，畸形瓜裂瓜率低，試驗中還發(fā)現(xiàn)，用2，4-D處理的瓜較氯吡脲加全樹果處理瓜相對早熟3～4d；（2）缺點：用2，4-D處理必須是花冠開放的瓜胎，而且必須對花噴施，不能噴瓜胎，對花時間短，操作不方便，費工、費時，坐果率明顯低于氯吡脲加全樹果德對花方法，單果重、產(chǎn)量都不如后者。

3.2 建議 綜合兩者方法的有缺點，結合生產(chǎn)實際，建議不同激素處理分階段使用，利于優(yōu)質、高產(chǎn)、高效。春大拱棚甜瓜頭茬瓜，價格高，對品質的要求也相對較高，頭茬瓜對花時，瓜胎數(shù)量相對后期較少，對花用工量少，田間瓜蔓少，瓜胎易于觀察，操作也方便，還可提前上市3～4d，適于用2，4-D對花。2～3茬瓜價格相對頭茬瓜低一倍，甚至更多，對品質的要求也相對低一些，用氯吡脲加全樹果對花，不但方便、省工、省時，勞動效率高，而且坐果率高，瓜膨大快，產(chǎn)量高。根據(jù)試驗結果，建議用0.1%氯吡脲10mL加0.4%全樹果10mL兌水3 000mL處理瓜胎，并根據(jù)棚內(nèi)溫度變化，適量增減濃度，溫度高時濃度可低一點，溫度低時濃度可適量高一點。 （責編：張宏民）