雨課堂在《貝類養(yǎng)殖學》教學中的應用效果分析

劉 博,王 峰,趙玉明

(青島農業(yè)大學 海洋科學與工程學院,山東青島 266109)

《貝類養(yǎng)殖學》是一門水產養(yǎng)殖學本科專業(yè)必修課,涉及貝類養(yǎng)殖的基礎理論、貝類苗種培育技術、貝類養(yǎng)殖等多方面的知識,以及經濟貝類的形態(tài)構造、生態(tài)習性、生長、繁殖、災敵害和經濟貝類的分類等相關內容[1]28,是青島農業(yè)大學水產養(yǎng)殖專業(yè)的核心專業(yè)課程之一。作為一門需要理論和實踐相結合的專業(yè)課,該課程的授課效果和學生對該課程的認可和接受程度,對學生未來從事海產貝類育苗、養(yǎng)殖和新品種培育有著深遠影響。雖然《貝類養(yǎng)殖學》相關的育苗和養(yǎng)殖技術已基本成熟,但涉及的育苗和養(yǎng)殖的細節(jié)部分內容多而散,而且育種部分涉及育種理論比較抽象,尤其是當前隨著二代測序技術的快速發(fā)展,分子標記選擇育種、全基因組選擇育種等現(xiàn)代分子育種技術在貝類育種中發(fā)揮著越來越重要的作用[2],但其所涉及的理論知識也越來越深奧,如何將這些知識系統(tǒng)性的傳授給學生,讓學生更容易接受,提高教學效果,是每位教師所必須思考的問題。而當前的教學模式仍以傳統(tǒng)的面授教學法為主,傳統(tǒng)的教學模式有其優(yōu)勢所在,比如通過點名回答問題,能迅速增進對學生的認識,檢查其對知識的掌握程度,并能增進師生之間的感情,實時的解答學生的疑惑等,但其弊端也非常明顯,主要表現(xiàn)在一是課堂上學生參與度低、學習效果不佳。由于授課時長有限,每堂課只能與少部分學生進行互動,不利于全面掌握學生的參與程度和對知識點的掌握情況,而且容易形成“教師權威”、“知識本位”的教學模式,導致教學的過程中不能充分發(fā)揮學生的主動性,參與度不高[3];二是學生學習效果評價偏于結果,忽視過程。雖然學生的最終成績由考試成績、平時成績和考勤成績三部分組成,但平時成績主要來源于課后作業(yè)的完成情況等靜態(tài)學習數據,缺乏學生課堂表現(xiàn)、參與情況及學習主動性等方面的動態(tài)學習數據,不能全面反應學生的學習過程。與傳統(tǒng)的教學模式相比,基于雨課堂的線上線下混合教學模式將傳統(tǒng)的教學模式和線上教學良好地結合在了一起,授課過程中極大提高了學生的主動性、參與度[4]。其教學特點是,將雨課堂插件在PPT中打開,師生利用微信掃描二維碼進入同一個虛擬課堂,通過微信實現(xiàn)實時交流溝通。授課前將課件、視頻、試卷等材料上傳至雨課堂讓學生提前預習;授課的過程中通過彈幕、單選題、多選題、填空題等方式進行交流和隨堂測試,及時了解學生的聽課意見和想法,教師根據學生的反饋及時調整教學方式和內容[5];課后通過線上答題的方式,階段性的檢測學生的學習情況。因此,雨課堂的線上線下混合教學模式,全面覆蓋課前、課中和課后3個環(huán)節(jié),實現(xiàn)了師生的實時在線互動,有效提高了教學效果,深受廣大高校教師的好評[6]。自雨課堂教學興起以來,已廣泛應用于翻轉課堂教學和基于雨課堂和翻轉課堂的混合式教學研究,和傳統(tǒng)教學方式相比,增加了和學生的互動性,改善了教學氛圍,教學效果得到了顯著提升[7-9]。因此,本研究通過構建基于雨課堂的混合式教學模式,開展多種形式的學習活動,幫助學生實現(xiàn)“課前-課中-課后”的閉環(huán)式學習,優(yōu)化學習體驗,促進學生養(yǎng)成好的學習習慣,有效提高了教學質量和教學效果。

一、對象與方法

(一)研究對象

本文以青島農業(yè)大學2019級《貝類養(yǎng)殖學》課程的50名學生為實驗組開展混合教學模式,2018級的《貝類養(yǎng)殖學》課程的53學生為對照組開展傳統(tǒng)教學模式。兩個班選用的主教材均為王如才等主編的《海水貝類養(yǎng)殖學》[1],教學大綱和培養(yǎng)方案一致,由同一名教師授課。所有學生開課之前均未學習過貝類養(yǎng)殖學相關知識。實驗組和對照組開課前的平均學業(yè)績點分別為3.08±0.38和3.06±0.42,學業(yè)水平無統(tǒng)計學上的差異(P>0.05)(表1),男女性別比例無顯著差異(P>0.05)(表1)。

表1 實驗組和對照組基本信息比較情況

(二)教學方法

對照組采用傳統(tǒng)的教學模式,具體方法是課前將學習資料發(fā)給學生,布置預習內容;課上采用以“講授—接受”的教學模式,由教師利用PPT、視頻結合板書等多媒體教學設備系統(tǒng)地將貝類養(yǎng)殖學知識內容講授給學生,通過隨堂提問的方式與學生互動,課后布置作業(yè),按時上交,由教師批閱反饋教學效果,整個過程中師生互動較少,學生處于被動接受知識的地位。

實驗組,全程進行雨課堂混合式教學模式,主要包括在教學過程和教學評價中的應用。其中教學過程分為課前、課中和課后三個環(huán)節(jié);課前主要是將相關的課件、學習材料和視頻推送到雨課堂上,讓學生進行線上預習、了解學習內容。課中主要包括課件同步、限時測試、展示互評、彈幕及標記“不懂”等功能。其中限時測試主要包括選擇題、填空題、判斷題和簡答題。課后主要包括課后作業(yè)和階段性測試的發(fā)布及拓展學習資料的推送,在幫助學生鞏固知識點的同時,進一步加深對學習內容的理解。基于雨課堂的貝類養(yǎng)殖學教學設計見圖1。

圖1 基于雨課堂的貝類養(yǎng)殖學教學設計

圖2 2018級和2019級貝類養(yǎng)殖學成績比較

雨課堂教學的具體方法如下:(1)建立雨課堂班級:微信關注“雨課堂”公眾號,建立貝類養(yǎng)殖學課程及班級;(2)邀請學生加入雨課堂:課前學生用微信掃描“雨課堂”二維碼進入課堂。(3)教師提前將授課用的PPT等教學材料上傳至雨課堂,提醒學生預習,進行疑難問題的匯總,并及時反饋給教師,方便教師在上課時解答,同時教師根據反饋的問題及時調整教學內容;(4)教師雨課堂授課:教師提前幾分鐘打開PPT,點擊“雨課堂”,生成二維碼,學生通過微信掃碼同步進入課堂,雨課堂后臺會自動統(tǒng)計每位學生的到課情況,并自動生成到考勤統(tǒng)計表。授課過程中學生可以通過發(fā)送彈幕,提出問題或表達觀點,同時教師可以利用隨堂測試的方式,提高學生的興奮點和注意力,提高教學效果。(5)課后鞏固:根據課堂教學情況,通過線上發(fā)布課后作業(yè)的方式,并設定完成時間,按時查看學生作業(yè)的完成情況,分析學生對課堂講授的重點、難點內容的掌握情況。(6)教學反思和總結:根據學生課前、課中和課后三階段對知識的掌握情況,查漏補缺,完善教學,及時調整教學的重點和難點。

(三)教學評價

對實驗組和對照組學生進行教學效果和考試成績評價。采用無記名學生問卷調查的方式進行教學效果評價,評價內容主要包括課堂參與度、課堂答題互動、對課堂的興趣、學習效率和自主性等,其中每項1～5分,分值越高表明該指標的教學效果越好。

考試成績主要統(tǒng)計兩組學生期末考試卷面成績和總評成績,其中卷面成績包括理解記憶類的主觀題和綜合分析題,分別為60分和40分;總評成績包括平時成績的20%、考勤成績10%和卷面成績70%。

(四)統(tǒng)計方法

采用軟件SPSS17.0對相關數據進行統(tǒng)計分析,其中年齡和學業(yè)績點采用Pearson卡方檢驗;教學效果和成績差異分析采用t檢驗,以P<0.05表示差異顯著,P>0.05表示差異不顯著。

二、結果

(一)實驗組和對照組的教學效果

評價問卷調查共收回103分,其中2018級對照組53份,2019級實驗組50份。通過調查結果的數據分析,發(fā)現(xiàn)實驗組在課堂參與度、課堂答題互動、對課堂的興趣、學習效率和自主性方面均顯著高于對照組,差異具有統(tǒng)計學意義(P<0.05),見表2。

表2 兩組學生對教學效果的評價

(二)兩組考試成績比較

通過對卷面成績中的理解記憶類、綜合類和總成績的比較發(fā)現(xiàn),實驗組的各項成績均顯著高于對照組(P<0.05),具有統(tǒng)計學意義,見表3。

表3 兩組學生考試成績比較(分)

(三)實施效果

學生的總評成績包括考勤成績10%、平時成績的20%和卷面成績70%。根據該標準,對實驗組和對照組進行了總評成績的比較,結果見圖1。采用傳統(tǒng)授課方式的2018級學生平均成績?yōu)?6.54±10.64,采用雨課堂授課方式的2019級學生平均成績?yōu)?1.18±9.05,實驗組明顯高于對照組(P<0.05),2019級和2018級80分以上的學習成績比例分別為58%和45.28%,差異顯著(P<0.05)。

三、討論

《貝類養(yǎng)殖學》是一門研究海產貝類生物學原理和育苗養(yǎng)殖等生產技術的專業(yè)課程,以貝類學、遺傳育種學、水生生物學、海洋生態(tài)學等為理論基礎,概述了海水養(yǎng)殖貝類的形態(tài)構造、生態(tài)習性、遺傳性狀、生長和繁殖等的特點及規(guī)律,闡述了工廠化人工育苗、自然海區(qū)半人工采苗、貝類育種、土池人工育苗和貝類增養(yǎng)殖技術的原理和基本方法等[1]。由于該課程所涉及的知識點具有多、散、抽象和易混淆等特點,使得理論教學枯燥,學生不容易接受,教學難度大[10]。如果學生的自主學習能力差,以傳統(tǒng)的教師講授為主的教學模式,容易忽略學生學習習慣的培養(yǎng),灌輸式教學很難起到好的教學效果。而雨課堂作為信息技術發(fā)展的產物,是一種集數字化和智能化為一體的新型教學模式[11,12],其利用信息技術手段將PPT與微信聯(lián)系起來,在課前向學生推送課程PPT、教學視頻、參考資料等,課堂上通過隨堂測試、彈幕互動等方式開展互動交流,課后給學生留作業(yè)督促學生及時復鞏固所學內容,實現(xiàn)了課前-課上-課后的高效連接,有效解決了線下課堂單一化的問題,實現(xiàn)了全面互動、即時反饋,達到了混合式教學的目標[12]。

在本研究中,兩組學生對教學效果的評價調查發(fā)現(xiàn),實驗組和對照相比,在課堂參與度、課堂答題互動、對課堂的興趣、學習效率和自主性上,實驗組均顯著高于對照組(P<0.05),差異具有統(tǒng)計學意義,說明基于雨課堂的混合教學模式有利于提高學生的課堂參與度和對貝類養(yǎng)殖學的興趣,提高了自主學習能力,和傳統(tǒng)的教學模式相比教學效果得到顯著提升。

本研究也證實了雨課堂混合教學模式的優(yōu)越性,通過實驗組和對照組卷面考試成績的分析表明,實驗組學生理解記憶類、綜合應用類、總成績均顯著高于對照組(P<0.05),說明基于雨課堂的混合教學法有助于提高學生貝類養(yǎng)殖學的學習成績。分析原因與雨課堂靈活多樣的教學方法有關,課前的PPT推送,方便學生課前預習,上課時能做到帶著問題聽課,將被動聽課變?yōu)橹鲃勇犝n,并能及時對沒有聽懂的部分進行標注,教師根據“不懂”標注,對重點和難點進行知識強化和回顧,實現(xiàn)了對問題的及時解決,提高了課堂聽課效率。另外,教師通過課后復習材料和測試題的發(fā)送,能促進學生利用課后時間對知識點進行及時復習,并檢測其掌握情況,根據學生的答題情況,教師可以對后續(xù)的教學內容進行有針對性的調整,進而形成一個前后閉環(huán)的良性循環(huán)教學,不斷積累學習,加強學生對知識點的掌握,提高了教學效果。因此,在閉環(huán)式的教學模式下,實驗組學生的考試成績(78.00±11.89)和總評成績(81.18±9.05)也顯著高于(P<0.05)對照組的考試成績(71.80±14.21)和總評成績(76.54±10.64)(見表2),明顯提高了學生的平均成績和高分(>80分)學生的比例(見圖1)。由于總評成績由10%的考勤成績、20%的平時成績的和70%的卷面成績組成,能合理的反映出課前、課上和課后學生的綜合學習情況,從實驗組和對照的各項指標對比可以得出,雨課堂混合教學模式更有助于綜合提高學生學習貝類養(yǎng)殖學課程的積極性、主動性及學習成績。

通過雨課堂混合教學模式和傳統(tǒng)教學模式的比較,以手機為媒介的雨課堂能高效的將課前-課上-課后循環(huán)起來,形成一個閉合的環(huán),實現(xiàn)了考核評價多元化,達到了理論與實踐、信息技術與教育教學有機結合的目的,有效激發(fā)了學生的學習興趣,增加了師生互動環(huán)節(jié),提高了學習成績,實現(xiàn)了教學相長,教學效果良好。但在雨課堂教學的過程中,由于實現(xiàn)了自動點名和簽到,容易導致名字和學生對不上號的問題,因此,要結合線下提問和翻轉課堂等形式,加強和學生的面對面溝通,加深對學生的認識,將更有利于成績的提高和對教學的管理。