新疆設(shè)施甜瓜蜜蜂授粉技術(shù)

祁云　王平　梁安蘭

摘要：在設(shè)施甜瓜栽培過(guò)程中，新技術(shù)不斷得到推廣應(yīng)用，尤其是蜜蜂授粉技術(shù)的應(yīng)用，顯著提高了設(shè)施甜瓜的坐果率。但是，部分瓜農(nóng)在實(shí)際操作過(guò)程中不能掌握要點(diǎn)，導(dǎo)致授粉效果不理想，在此背景下，從蜜蜂授粉前期管理、授粉期間蜂群管理、授粉后管理等角度分析了設(shè)施甜瓜蜜蜂授粉技術(shù)，旨在提高瓜農(nóng)的授粉技術(shù)。

關(guān)鍵詞：設(shè)施甜瓜；蜜蜂；授粉

中圖分類(lèi)號(hào)： S651；S897.3 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼： A DOI編號(hào)： 10.14025/j.cnki.jlny.2015.14.055

保護(hù)利用蜜蜂授粉，推廣病蟲(chóng)害綠色防控技術(shù)，對(duì)提高農(nóng)作物產(chǎn)量和質(zhì)量、促進(jìn)養(yǎng)蜂業(yè)和種植業(yè)可持續(xù)發(fā)展具有重要意義。甜瓜是重要的蟲(chóng)媒授粉作物，授粉是否充分是影響甜瓜大小的主要原因。近年來(lái)，新疆設(shè)施甜瓜種植面積已達(dá)70萬(wàn)畝，隨著種植面積逐年擴(kuò)大，病蟲(chóng)來(lái)源多、繁殖快，常見(jiàn)病蟲(chóng)害危害逐年上升，除草劑、殺蟲(chóng)劑的廣泛使用，使生態(tài)環(huán)境惡化，野生授粉昆蟲(chóng)日益減少，因而人工飼養(yǎng)的蜜蜂在授粉方面顯得尤為重要。為了提高農(nóng)民對(duì)蜜蜂授粉增產(chǎn)技術(shù)和保護(hù)蜜蜂的認(rèn)識(shí)，根據(jù)多年工作經(jīng)驗(yàn)，分析了蜜蜂授粉的關(guān)鍵技術(shù)，旨在向瓜農(nóng)傳播授粉技術(shù)，提高甜瓜農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量和產(chǎn)量，促進(jìn)農(nóng)民增收，保護(hù)農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境。

1 蜜蜂授粉前期準(zhǔn)備工作

1.1 蜜蜂授粉前管理

甜瓜生產(chǎn)的設(shè)施土壤進(jìn)行冬前深耕并灌水，通過(guò)風(fēng)化曬垡疏松土壤，消滅地下害蟲(chóng)、病菌和雜草。設(shè)施提早20～30天扣棚暖地，并用甲醛或硫磺進(jìn)行土壤消毒。蜂群搬進(jìn)設(shè)施之前，對(duì)設(shè)施甜瓜要進(jìn)行一次全面檢查，做好病蟲(chóng)害的防治工作，避免蜜蜂進(jìn)設(shè)施后發(fā)現(xiàn)病蟲(chóng)再防治，導(dǎo)致蜜蜂中毒。噴藥后第二天將通風(fēng)口打開(kāi)，使設(shè)施內(nèi)的有害氣體散發(fā)掉，同時(shí)將噴灑農(nóng)藥用的器具拿出，農(nóng)藥殘效期過(guò)后再將蜂群搬進(jìn)設(shè)施。

1.2 選擇授粉蜂群

選擇蜂王產(chǎn)卵好，群內(nèi)飼料充足的蜜蜂作為授粉蜂群。租賃蜜蜂授粉時(shí)，盡量選擇蜂群強(qiáng)的新蜂王種群。強(qiáng)壯蜂群的標(biāo)志是：蜂王個(gè)大體健，腹部長(zhǎng)大，體色鮮艷，絨毛不脫，六肢四翅健全，使用期不超過(guò)1年，工蜂數(shù)量4～6脾，子脾上有1.0公斤以上封蓋存蜜，外邊蜜脾上有1.5公斤存蜜[3]。應(yīng)該注意的是，有些農(nóng)戶(hù)不懂養(yǎng)蜂技術(shù)，以為棚上有一脾蜂就夠了。實(shí)際上，蜜蜂是群居性生物，在沒(méi)有蜂王的前提下，一脾蜂是不能存在的。因此，在棚內(nèi)放養(yǎng)蜜蜂時(shí)，必須放養(yǎng)有蜂王的整箱蜜蜂。

1.3 創(chuàng)造授粉環(huán)境

在設(shè)施內(nèi)中部搭一蜂箱架，架高30厘米，長(zhǎng)55厘米，寬45厘米，并準(zhǔn)備好專(zhuān)用的授粉蜂箱及巢門(mén)飼喂器[4]。在設(shè)施的放風(fēng)口遮擋防蟲(chóng)網(wǎng)，防止蜜蜂從通風(fēng)口飛出后無(wú)法返回。授粉前選擇晴好天氣，將蜂群搬入空設(shè)施中飛行排泄1～2天，以免進(jìn)棚后排泄污染甜瓜莖葉，然后根據(jù)設(shè)施規(guī)模對(duì)蜂群進(jìn)行群勢(shì)調(diào)整。

2 蜂群進(jìn)入設(shè)施時(shí)間及管理

2.1 蜂群進(jìn)入設(shè)施的時(shí)間

采用蜜蜂授粉要求棚溫控制在18℃～32℃，適宜溫度22℃～28℃；濕度控制在50%～80%；甜瓜最佳授粉時(shí)間為上午8：00～10：30。一般以甜瓜開(kāi)花量達(dá)到15%時(shí)蜜蜂進(jìn)棚為宜，蜂群入棚時(shí)間確定后，應(yīng)在頭一天傍晚將蜂群搬進(jìn)設(shè)施，防止蜜蜂撞棚巢，進(jìn)棚30～40分鐘后打開(kāi)巢門(mén)，第二天隨著溫度升高蜜蜂進(jìn)行入巢飛翔，便于蜜蜂適應(yīng)設(shè)施內(nèi)環(huán)境。

2.2 授粉期蜂群管理

2.2.1 蜂箱放置 根據(jù)觀(guān)察，蜜蜂的習(xí)慣是從低處起飛直立盤(pán)旋向高處飛，而且它還有很強(qiáng)的趨光性，但是日光溫室又具有北面高南面低的特點(diǎn)，這樣就使得蜜蜂起飛后常常撞在塑料棚上，然后落在粘土上致死[5]。根據(jù)這樣的特點(diǎn)，在放置蜂箱的時(shí)候，采取坐北朝南的方式比較好，也就是說(shuō)，可以把蜂箱放置在西南角光照充足的地方，而蜂箱口應(yīng)該朝向東北方向。而時(shí)間的選擇適宜選擇在早上或者黃昏時(shí)刻。一般情況下，經(jīng)歷了陰雨天氣的大棚內(nèi)，濕度大，大棚上面的水珠多，當(dāng)蜜蜂外出的時(shí)候，很容易打濕翅膀而落地，所以說(shuō)在陰雨的天氣，一定要保證通風(fēng)除濕，另外，還要在蜂箱內(nèi)放上石灰瓶。

2.2.2 巢門(mén)開(kāi)放時(shí)間 如果溫室采用草簾進(jìn)行保溫，要確保在打開(kāi)草簾一至兩個(gè)小時(shí)后，再打開(kāi)蜂箱門(mén)，并確保棚內(nèi)溫度達(dá)到13℃以上。而處理中小型棚膜時(shí)，要把棚膜放置在兩邊下面，嚴(yán)禁留一半揭開(kāi)一半，這樣就可以避免蜜蜂被夾死。另外，可以保證棚內(nèi)溫度控制在20℃～25℃，這樣就有利于蜜蜂采集蜂蜜[6]。當(dāng)溫度高于26℃時(shí)，要確保通風(fēng)換氣。另外，可以施用紗網(wǎng)擋住通風(fēng)口的方式防止蜜蜂不歸巢。研究表明，5℃～35℃的溫度是蜜蜂出巢的最佳溫度，15℃～25℃是蜜蜂生活的最佳溫度，而其活動(dòng)的溫度正好與甜瓜花開(kāi)的溫度一致。當(dāng)外界溫度低于10℃時(shí)，蜜蜂就不會(huì)出巢或者活動(dòng)量會(huì)減少。而溫度在高于30℃時(shí)，就要做好放風(fēng)工作。

2.2.3 蜂箱的管理 為了不影響蜜蜂幼蟲(chóng)的發(fā)育和采集蜂的正?；顒?dòng)，不要在其授粉的時(shí)候打開(kāi)蜂箱。而當(dāng)蜂箱門(mén)打開(kāi)后，就不要把其關(guān)閉，等授粉工作完畢后，才可以關(guān)閉巢門(mén)。在冬天，由于室外的溫度比較低，就應(yīng)該在蜂箱的外面做好保暖措施，這樣就能夠保證幼蟲(chóng)的正常發(fā)育。當(dāng)在晴朗的天氣，通過(guò)觀(guān)察9：00/11：00期間的20分鐘之內(nèi)有大約8只雄峰出入，就表明蜂群處于正常的狀態(tài)，當(dāng)蜂群出現(xiàn)不正常的情況時(shí)，一定要及時(shí)請(qǐng)教專(zhuān)業(yè)養(yǎng)蜂人士，進(jìn)而查出問(wèn)題根源或者立即更換蜂群。在完成一個(gè)授粉工作流程后，若想重復(fù)利用蜂群，可以在晚上當(dāng)雄峰飛回到蜂箱時(shí)，采取關(guān)閉巢穴的方式，把蜂群搬移到另一個(gè)溫室，第二天再利用蜂群授粉。

2.2.4 授粉蜜蜂飼喂方法 對(duì)于授粉的蜂箱，要做一定的處理，可以在蜂箱上面加蓋稻草進(jìn)行遮陰，然后在蜂箱內(nèi)放置白糖，大約2.5克即可，白糖要用塑料袋包住，并在塑料袋上面鉆有小孔，并把兩堆濕花粉放在3框脾蜂（豎放）的面上，（每堆約0.5公斤，白糖與花粉1∶1混合），使用周期大約為60天。另外，可以在蜜蜂的巢穴旁邊放置一個(gè)小碗，里面注入一定的清水，并在清水里放置一些稻草，這樣就有利于蜜蜂飲水而不被淹死。當(dāng)蜜蜂授粉的時(shí)候，一定要把棚內(nèi)的溫度控制在15℃～35℃之間，在中午，對(duì)棚內(nèi)進(jìn)行通風(fēng)降溫處理時(shí)，其溫度就會(huì)迅速下降，這時(shí)可以采取噴灑水的方式使室內(nèi)溫度控制在30%以?xún)?nèi)，這樣就可以保證蜜蜂正常的生活活動(dòng)。另一方面，根據(jù)蜜蜂對(duì)農(nóng)藥的靈敏度情況，在對(duì)大棚進(jìn)行噴灑農(nóng)藥處理時(shí)，一定要撤離蜂群，當(dāng)處理大約3天左右的時(shí)間后，再把蜂箱搬回大棚，然后繼續(xù)進(jìn)行授粉。

2.2.5 防止敵害 由于大棚內(nèi)的濕度比較大，這樣就會(huì)對(duì)蜂具造成很大的傷害，所以一定要做好相應(yīng)的處理，及時(shí)清理殘余的變質(zhì)蜂具。而在冬天或者春天，由于在外面，老鼠不能夠找到食物，他們就會(huì)轉(zhuǎn)進(jìn)蜂具設(shè)施內(nèi)部，對(duì)蜂具造成很大程度的破壞，故此，要采取一定的措施，比如放置老鼠夾、毒鼠洞等，這樣就會(huì)減少老鼠進(jìn)出的數(shù)量，進(jìn)而保護(hù)蜂具的完整不被破壞。

3 授粉后管理

選果和疏果。設(shè)施甜瓜蜜蜂授粉坐果較多，要求果實(shí)長(zhǎng)到雞蛋大小時(shí)選果和疏果。留果要求果形周正、色澤亮麗、大小適中，其余小瓜全部疏掉。厚皮甜瓜選留1個(gè)果，薄皮甜瓜每株選留4～6個(gè)果，定果后要及時(shí)進(jìn)行膨瓜期水肥管理；蜜蜂回收。春大棚甜瓜授粉結(jié)束，待蜜蜂回箱后關(guān)好蜂箱門(mén)，打開(kāi)兩側(cè)通風(fēng)孔，由專(zhuān)業(yè)人員收回蜂場(chǎng)。

參考文獻(xiàn)

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作者簡(jiǎn)介：祁云，新疆烏魯木齊高新區(qū)（新市區(qū)）果蔬研究所，助理農(nóng)藝師，研究方向：蔬菜栽培技術(shù)。