文 / 金敏 圖 / 何文
哈尼梯田
文 / 金敏 圖 / 何文
“哈尼”,意為“居住在半山腰的人”。千百年來(lái),森林、村寨、梯田和河流,養(yǎng)育、鑄就著這個(gè)民族。哈尼人讓生命在隱匿于深山的土地上樸素地綻放,精彩地完成生命的延續(xù),在波瀾不驚的生存活動(dòng)中,在延綿的群山完成了大地上最美的雕塑,創(chuàng)造出了人世間的偉大奇跡——哈尼梯田。春耕、夏鋤、秋收、冬藏,哈尼人把每一個(gè)細(xì)節(jié)都密切地融入到自然生態(tài)的環(huán)境里,使梯田稻作農(nóng)耕文明成為遵循自然規(guī)律、善待自然環(huán)境的農(nóng)耕典范??梢赃@樣說(shuō),梯田是哈尼人真正的人生舞臺(tái),梯田是哈尼人對(duì)生命最真實(shí)、最真情、最發(fā)自內(nèi)心的演繹。
哈尼族大多數(shù)居住在蘑菇房里,房子形狀如蘑菇,由土墼墻、竹木架和茅草頂構(gòu)成。屋頂為四個(gè)斜坡面。房屋分層:底層關(guān)牛、馬,堆放農(nóng)具等;中層用木板鋪設(shè),隔成左、中、右三間,中間設(shè)有一個(gè)常年煙火不斷的方形火塘;頂層則用泥土覆蓋,蘑菇房玲瓏美觀,獨(dú)具一格。它與巍峨的山峰,迷人的云海,多姿的梯田,構(gòu)成了一幅奇妙的哈尼山鄉(xiāng)美景!正因?yàn)樯接卸喔咚卸喔?,才讓勤勞善良淳樸的哈尼人在群山的斜坡上自上而下開(kāi)辟出了獨(dú)有的哈尼梯田,引來(lái)泉水滋潤(rùn)作物生長(zhǎng)。
走在哈尼山寨,隨處可見(jiàn)變化莫測(cè)的云海,森林、村寨、梯田掩映其間,美不勝收。哈尼人憑著怎樣的意志、智慧和力量,開(kāi)墾出如此壯觀的梯田?看過(guò)許多的梯田后才明白,哀牢山頂?shù)拿苌质撬脑慈S捎诠嶙寰幼〉牡胤蕉酁楹0屋^高的山寨,山高坡陡,山腳為河谷,立體氣候明顯,河谷干熱的氣候使江河水大量蒸發(fā),水蒸氣遇山頂?shù)睦淇諝夂笮纬稍旗F,繼而凝聚成雨水,傾瀉下來(lái),滋養(yǎng)了廣袤森林。森林巨大的貯水作用,使降雨在高山森林中形成無(wú)數(shù)溪流、泉瀑、水潭、池塘,無(wú)數(shù)溪泉沿著千溝萬(wàn)箐潺潺而下,滋潤(rùn)了梯田,也孕育了深厚的哈尼梯田文化。
哈尼族歷史上沒(méi)有文字,在人們口耳相傳的酒歌中,以“哈八惹”的形式講述了哈尼族從誕生、發(fā)展到遷徙各地,直至今日所居之地的路線、歷程、各遷居地的生產(chǎn)、生活、社會(huì)狀況。后來(lái)人們便根據(jù)這酒歌整理成現(xiàn)在的哈尼族遷徙史詩(shī)《哈尼阿培聰坡坡》。這部史詩(shī)提到,哈尼族源于中國(guó)古代西北部的羌人,上古時(shí)代游牧于青藏高原東部。大約在公元前3世紀(jì)左右,哈尼祖先“和夷”因戰(zhàn)敗而遷徙到大渡河一帶。在大渡河,哈尼先祖再度戰(zhàn)敗,部眾繼續(xù)南遷,到了昆明附近。隋唐時(shí)期,哈尼先祖在昆明一帶又遭遇戰(zhàn)爭(zhēng)。那次以后,據(jù)說(shuō)哈尼族祖先把很多東西都埋到地下,離開(kāi)昆明,一路南下進(jìn)了哀牢山,最終定居了下來(lái)。
站在哀牢山哈尼山寨的頂峰遠(yuǎn)眺,天是那么藍(lán),又是那么遼闊。在大山的脊梁上,是滿目的梯田,從山腳到山頂,一層層、一塊塊、一條條、一臺(tái)臺(tái),綿延無(wú)盡。歷經(jīng)千年滄桑而不滲漏、不潰決、不倒塌,每一塊梯田都是哈尼人祖祖輩輩用生命和血汗壘成的。直到今天,哈尼梯田仍然是哈尼人民物質(zhì)和精神生活的根本。哈尼梯田奇觀的突出特點(diǎn)之一,是它既不像北京故宮、埃及金字塔、印度泰姬陵等遺產(chǎn)那樣,已經(jīng)成了文物古跡,喪失了當(dāng)年的功能,也不像尼亞加拉大瀑布等處,只是單純的自然景觀。紅河哈尼梯田是哈尼人民與哀牢山大自然相融相諧、互促互補(bǔ)的天人合一的人類大創(chuàng)造,是活的文化遺產(chǎn)。
在這直上云天的梯田里,哈尼族廣種稻谷及各類雜糧瓜果,哈尼長(zhǎng)街宴吃的東西全部都是來(lái)自梯田中的產(chǎn)品。每年10月10日左右的昂瑪突節(jié)是哈尼族人民祭護(hù)寨神、拜龍求雨的節(jié)日,婦女們準(zhǔn)備近40種風(fēng)味菜肴,各家男主人將魚(yú)、竹筍、木耳、蘑菇等梯田中的特產(chǎn)和高粱燜鍋酒端到指定的街心,一家擺一至二桌,家家戶戶桌連桌沿街?jǐn)[,百來(lái)張桌子排在一起,恰似一條長(zhǎng)龍,每年慕名而來(lái)看梯田美,吃哈尼菜的人絡(luò)繹不絕。不論誰(shuí),只要愿意,都可以融入這浩浩長(zhǎng)龍宴之中,體驗(yàn)哈尼風(fēng)情。
法國(guó)人類學(xué)家歐也納博士也來(lái)到紅河元陽(yáng)觀覽老虎嘴梯田,面對(duì)腳下萬(wàn)畝梯田,歐也納激動(dòng)不已,久久不肯離去,他稱贊:“哈尼族的梯田是真正的大地藝術(shù),是真正的大地雕塑,而哈尼族就是真正的大地藝術(shù)家!”有人說(shuō),再華麗的詞藻,用來(lái)形容元陽(yáng)的那片土地,都顯得蒼白無(wú)力,再偉大的攝影師,置身于這片大地,思維都會(huì)犯困。“如果你是一個(gè)驢友,你不到元陽(yáng),元陽(yáng)會(huì)替你感到難過(guò);如果你是一個(gè)拍友,你不到元陽(yáng),上帝也會(huì)替你感到難過(guò)!”
(責(zé)任編輯 趙芳)