以職業(yè)任務為導向的商務英語視聽說教學模式的設計與實踐*

◆郭平 武清宇

作者：郭平，泰山醫(yī)學院外國語學院講師，研究方向為商務英語教學；武清宇，泰山醫(yī)學院外國語學院教授、院長，研究方向為應用語言學（271000）。

1 前言

隨著經(jīng)濟全球化的發(fā)展，尤其中國加入WTO后，中國的企業(yè)逐步走向國際市場。順應時代的潮流，商務英語作為國際商務環(huán)境中應用的語言，成為高校的新寵，如火如荼地在全國眾多院校發(fā)展開來。

2 理論基礎與課程背景

任務型教學法 任務型語言教學（TBLT）是20世紀80年代由語言學家勃雷泊（N.S.Prabhu）從語言教學的角度提出的，是一種通過運用語言完成任務的語言學習方式[1]。他認為課堂語言除了提供信息外，還可以用作社會交往和創(chuàng)造有意義語境的工具，主張以設計、執(zhí)行和完成“任務”為主要教學手段，使學生在完成任務的過程中進行互動，進而產(chǎn)生語言習得。

努南（Nunan）對任務進行了更深入的研究，認為任務就是“學習者用目的語進行理解、操練、產(chǎn)出與互動的任一課堂活動”[2]。作為整個教學活動的核心，他把任務分為“教學性任務”（pedagogic tasks）和“真實生活任務”（real life tasks）。前者是以學習語言知識為目的、以功能為基礎的教學活動，如通過聽、重復、讀和寫等；后者則直接通過課堂教學讓學生用英語完成各種真實的生活、學習、工作等任務，從而培養(yǎng)學生運用英語的能力。

商務英語視聽說課程背景 商務英語視聽說課程是綜合培養(yǎng)學生語言知識與商務技能并使之外現(xiàn)的核心課程之一，是連接學生課堂教學和商務實踐的橋梁，不管是對于有社會實踐機會的商務專業(yè)學生，還是受限于課堂學習的英語專業(yè)學生，以及以商務英語作為英語后續(xù)課程的其他專業(yè)學生來說，視聽說課程所蘊含的實踐性都是其他課程難以比擬的。因此，構(gòu)建合理的教學模式，既能充分利用教材，又能激發(fā)學生的學習興趣，強化他們的學習動機，是視聽說教學研究的核心問題之一。

筆者所在院校一般在大三上學期對英語專業(yè)學生開設商務英語課程，這個階段的學生在英語口語和聽力方面都有良好的基礎，但商務方面的知識則比較欠缺。視聽說教學采用的是外語教學與研究出版社馬龍海教授主編的《商務英語視聽說》教程（以下簡稱《視聽說》），共16個單元，包括從面試、管理、會議、出差、貿(mào)易、運輸?shù)雀鱾€方面的主題，涵蓋了管理、金融、貿(mào)易、營銷等學科的知識。每個單元主要包括主題導入、聽力練習、語言要點、視說練習以及調(diào)查報告等部分。該教程將多媒體技術(shù)融入教材，構(gòu)建了多維度的“音”“像”結(jié)合的視聽說模式，著力突出“交際技巧”“語言知識”“商務實踐”三個方面的有機結(jié)合。

視聽說教材的模式恰恰契合了任務型教學法所倡導的“以學生為中心，以應用為目的”的教育思想和理念。已有學者探討了商務英語視聽說教學，但大多數(shù)只是對任務型教學法泛泛而談，缺乏對教學任務的周密設計；也有學者結(jié)合某個商務項目作為任務[3]，筆者盡管非常贊賞，但覺得這種方式不適合非商務專業(yè)的學生。筆者提出以職業(yè)任務為導向的商務英語視聽說教學模式，主張通過建立虛擬公司的方式賦予學生相關(guān)的職業(yè)背景，并結(jié)合單元主題設計“真實性商務任務”；依托視聽說教材，通過執(zhí)行“教學性任務”的方式進行信息輸入；之后引領學生展開任務執(zhí)行流程，完成“真實性商務任務”。

3 教學模式的設計與實踐

虛擬公司的建立 視聽說教程的主題并不是無序的隨意排列，而是遵循了商務人員從事活動大致的必經(jīng)階段。為了使學生更好地理解這些商務主題，激發(fā)他們的學習興趣，教師在第一堂課上就要與學生探討他們的職業(yè)意向和職業(yè)規(guī)劃，或許有的學生會選擇與商務無關(guān)的職業(yè)，但是即便這些職業(yè)也避免不了某些共性的活動，比如人員接待、電話、會議、出差以及人員管理等，而這些活動都會出現(xiàn)在單元主題中?？傊?，不管學生中意哪個行業(yè)哪個領域，都可以把學生的目標和視聽說課程中的單元主題相聯(lián)系起來，這就為每個單元真實商務任務的設計和展開奠定了基礎，拉近了學生與任務目標的距離。

當學生明確了自己的職業(yè)方向時，教師可以引導學生進行聯(lián)合，建立理想的“公司”，公司內(nèi)部至少要設立兩個部門：行政部門和執(zhí)行部門（部門的名稱可以根據(jù)單元主題進行變更）。每部門至少兩名學生。這在某種意義上形成了學習小組，而這種方式建立的小組要比隨意的組合更具凝聚力。

真實商務任務的構(gòu)建 在設計真實商務任務時，要注意“緊扣主題”，并保持任務的多樣性，才能吸引學生足夠的注意力和積極性。主題導入部分是教師進行商務主題擴展的良好契機，教師既要使學生明確單元主題在整體商務框架中的地位和作用，又要引出“真實的商務任務”。教師在設計真實商務任務時，一方面要考慮不同“公司”類型，確保所有的公司都能參與；另一方面，任務不能太籠統(tǒng)，要對任務進行分解，盡量做到分工明確。

本文以第九單元“交易會”（Trade Affairs）為例，教師引導學生理解了交易會的概念及背景之后，便明確本課的商務任務：代表公司作為買方或者賣方參加交易會。它包括兩個分解任務：1）行政人員要詳述參會計劃，包括交易會的選擇、參會目的以及參會準備；2）執(zhí)行人員詳述參會經(jīng)歷、會上表現(xiàn)及會后計劃。任務的實施則依賴教學材料的輸入。

材料的輸入：基于教學性任務 所謂的材料，即是視聽說教材中的各項教學活動。筆者將這一部分的材料分成兩部分：語言材料和基于商務背景的視聽材料。針對每部分材料的練習活動，要求學生在“部門”內(nèi)部結(jié)對演練。

1）基于語言材料的任務。閱讀材料并非篇章閱讀，而是按交際功能分類歸納并補充的與單元主題相關(guān)的常用英語表達方式，以及角色扮演訓練，幫助學生進行練習，如本單元明確列出了建立商務關(guān)系、產(chǎn)品促銷以及貨品交易等方面的常用表達句式；訓練題則是模擬李明與一客戶的交易，包括對產(chǎn)品質(zhì)地、大小、顏色、價格等問題的交流。此任務是訓練學生的語感，可以先在部門內(nèi)部進行演練，之后以公司為單位進行商討，教師則傾聽小組對話，觀察任務完成情況，必要時邀請一兩組學生進行示范。

2）基于商務試聽材料的任務。商務知識是單元教學的重點，也是教學的難點，這一部分包括了聽說練習和視說練習兩個部分。

一般來說，聽說練習部分回答了單元主題“是什么”“為什么”和“如何做”的問題，是知識輸入的重要部分。在本課中，聽說練習部分介紹了2010年上海世博會的情況和高爾夫博覽會上的一段對話，這一部分的作用是把抽象的交易會和學生熟悉的現(xiàn)實世界結(jié)合起來，使學生對交易會的級別和類型以及參展人員的具體表現(xiàn)有所了解。教師可以綜合衡量本部分與商務實踐任務的關(guān)系，自行掌握內(nèi)容處理的手段和方式，引導學生完成課后練習題。

在視說練習中，視頻片段要么指出商務任務解決的方向，要么為任務的完成提供范例，因此，學生對這部分內(nèi)容的學習情況直接影響到“真實商務任務”的完成。在本課中，視頻一展現(xiàn)了商務人員參加交易會時需考慮的問題，如參加交易會的好處、注意事項以及參會目標；視頻二則告訴人們?nèi)绾芜x擇、準備交易會以及參會人員在會上及會后的任務等。教師可以分配小型學習任務，鼓勵部門人員通過復述、回答問題、角色扮演等方式完成對內(nèi)容的掌握，達到進行材料輸入的目的。

真實商務任務的實施 任務性教學法注重綜合運用的特征在本階段得以充分體現(xiàn)，而學生完成任務的過程就是公司成員進行交流、合作、運用語言和解決問題的過程。

1）任務的探討、分析階段。學生對于既定任務的研究是否徹底直接關(guān)系到任務完成的情況，因此要預留出足夠的時間，并提醒每個公司在本任務中需要設置的必須崗位和必經(jīng)程序，確保讓每個學生參與討論。因此，本階段的關(guān)鍵詞就是要強化學生“重在參與”的思想。教師在此階段要深入到課堂，給予小組和個人必要的指導。

2）實戰(zhàn)演練階段。由于學生最初選擇的行業(yè)不盡相同，因此，學生解決問題的側(cè)重點也不同，各小組需要獨立解決自己的任務。對于本單元的實戰(zhàn)演練，筆者先鼓勵各個公司行政部門完成任務1，執(zhí)行部門完成任務2；教師還可以根據(jù)實際情況，鼓勵公司之間在會上和會后進行互動和競爭。

3）總結(jié)匯報階段。各公司就任務完成經(jīng)驗以及不足之處進行討論總結(jié)，并選取代表書面匯報。對教師來說，要對學生真實商務任務完成的情況提出建設性的評價。如果是共同的失誤，則必須明確指出并與學生共同探討，找出失誤原因，并“有效地提出建議，供學生參考與改進”[4]；如果是個別小組或?qū)W生的失誤，則可以進行單獨交流?？傊處熞Ρ３謱W生的積極性，善于發(fā)現(xiàn)學生創(chuàng)造性的一面，以鼓勵欣賞為主，切忌揪住錯誤不放，一味打壓。

4 教學效果評價

為了考察以職業(yè)任務為導向的商務英語視聽說教學模式的實施效果，筆者進行了課堂觀察和學生訪談，發(fā)現(xiàn)他們非常贊同以職業(yè)任務為導向的商務英語視聽說教學模式。

在課堂觀察中，筆者發(fā)現(xiàn)虛擬“公司”的建立使學生非常興奮，課堂任務布置后，公司成員對應自己的職責，積極參與課堂學習、討論以及任務的執(zhí)行中，課堂參與度和活躍度大大增加。

通過與學生的訪談，得知他們對視聽說教學模式非常認可，理由如下：

1）虛擬“公司”的建立賦予一種真實的職業(yè)感，更容易理解每單元的商務主題，并設身處地地對待商務任務；

2）明確又具體的商務任務使他們很容易能夠抓住學習的重點，任務完成的過程也是梳理教材和復習回顧的過程，感覺學習不再是無的放矢的行為；

3）通過課堂學習，對職業(yè)認識更加深刻，更認真地思索自己的職業(yè)規(guī)劃。

5 結(jié)束語

商務英語教程本身就是一門集職業(yè)群集和語言感知為一體的課程，谷志忠老師認為ESP課程的教師要分析學習者將來使用英語的情況，然后有針對性地設計任務、組織教學[5]。本文提出的以職業(yè)任務為導向的商務英語視聽說教學模式中，“真實商務任務”既源于教材，又高于教材，它的完成是單元學習的目標，也是檢驗學生學習情況的最終表現(xiàn)，讓學生主動學習教材內(nèi)容的同時又引領學生借鑒性地完成實踐任務，體現(xiàn)了現(xiàn)代外語教學的原則，符合培養(yǎng)合作式外語人才的要求，希望此模式能夠啟發(fā)更多教育界同仁共同探討，協(xié)力優(yōu)化商務英語視聽說課堂教學?！?/p>

[1]徐德凱.大學英語詞匯教學理論與實踐[M].長春:吉林出版集團有限責任公司,2009:143-149.

[2]Nunan D. Task-Based syllabus design: Selecting, grading and sequencing tasks[M]//Grooks G, Gass M. Tasks in a Pedagogical Context: Integrating Theory and Practice. Clevedon.Avon: Multilingual Matters,1993.

[3]劉向紅,李坪.項目驅(qū)動模式下的高職商務英語視聽說的課程設計與實踐[J].瓊州學院學報,2010,17(4):121-122.

[4]孫川,苗耀華.“任務引領型”教學模式在高職公共英語教學中的應用[J].職業(yè)技術(shù)教育,2012(5):33-35.

[5]谷志忠.任務型教學法在商務英語教學中的實際應用[J].山東外語教學,2006(3):77-80.