東興市高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)花生栽培技術(shù)探討

陳煥棠

摘 要 廣西東興市的氣候條件與花生的生長栽培條件極其吻合，所以近年來花生在廣西東興市得到了廣泛的種植?；谶@一背景，就高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)花生栽培技術(shù)進(jìn)行了探討。目的在于促進(jìn)業(yè)務(wù)之間的良好交流，提高花生的產(chǎn)量，提升花生的品質(zhì)。

關(guān)鍵詞 花生；高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)栽培技術(shù)；廣西東興市

中圖分類號(hào)：S565.2 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：B 文章編號(hào)：1673-890X（2015）15-0-02

在花生栽培過程中，只有切實(shí)掌握其栽培技術(shù)要點(diǎn)，才能促進(jìn)花生增產(chǎn)和農(nóng)民增收?；ㄉ谠耘噙^程中需要注意事項(xiàng)較多，因此，為了更好地提高農(nóng)民的栽培技術(shù)，作為專業(yè)農(nóng)技人員，必須探討出一套符合廣西東興市地理?xiàng)l件的花生高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)栽培技術(shù)，并及時(shí)加強(qiáng)指導(dǎo)，提高花生栽培效益[1]。

1 播前各項(xiàng)技術(shù)性的準(zhǔn)備

為了更好地確?；ㄉ耘喔弋a(chǎn)優(yōu)質(zhì)，在栽培花生之前，各方面的技術(shù)性準(zhǔn)備是十分重要的。主要從以下幾個(gè)方面著手。

1.1 切實(shí)做好土壤的選擇

就廣西東興來看，并不是所有的土壤都符合花生的栽培條件，所以應(yīng)盡可能地選擇具有疏松耕作層、深厚活土層、酸性偏中和良好肥力特性和排水暢通的沙土壤或者紅土壤進(jìn)行種植，但唯一需要注意不得重茬。

1.2 做好土地整理工作

由于花生種子個(gè)體較大，含有較高脂肪含量，所以花生種子在發(fā)芽和出苗時(shí)，所需的氧氣和水分較多[2]。因而在進(jìn)行整地播種之前，一定要保證苗床的土壤精細(xì)疏松無板結(jié)、含水分適量并便于排灌?；ㄉ厝谑┓手饕心蛩?、過磷酸鈣、硫酸鉀、有機(jī)肥，每667 m2分別為10～15、50、15、1 500 kg，但是不得采用硝態(tài)氮。

1.3 及時(shí)準(zhǔn)備花生種子

從廣西東興的氣候和土壤特點(diǎn)來看，一般應(yīng)選取中熟和早熟的花生品種進(jìn)行種植，如“桂花26”“桂花1”“桂花7”等。確定品種之后，在剝殼之前，應(yīng)對留有莢果的花生種再次選擇，盡可能選擇飽滿的花生種，并在播種之前及時(shí)晾曬，增加其后熟作用，將其休眠性打破，提高酶的活力，促進(jìn)種子生活力的提升，提高吸水的能力，加快種子萌動(dòng)和發(fā)芽。尤其是存儲(chǔ)期過長和成熟度差的種子，經(jīng)過晾曬后其效果更加明顯[3]。在剝殼時(shí)，為了防止剝殼之后水分丟失，一般只在播種前1 d剝殼，此時(shí)剝殼的出芽率最好。剝殼之后，應(yīng)及時(shí)的進(jìn)行浸種和催芽，確保全苗，有效預(yù)防因?yàn)樵绮ズ偷蜏貙?dǎo)致的爛種問題；確保種子的健康，最大限度地減少種子的浪費(fèi)。同時(shí)，結(jié)合天氣情況，如果溫度很低，應(yīng)在40 ℃的溫水中將花生浸泡3～4 h，當(dāng)種子吸收夠足夠水分之后，及時(shí)將其撈出，并將其覆蓋薄膜進(jìn)行催芽，催芽的溫度應(yīng)控制在25～30 ℃，且24 h之后才能出芽播種。但是還應(yīng)在此基礎(chǔ)上進(jìn)行藥劑拌種，在拌種過程中，應(yīng)選用40%的拌種靈，選取的質(zhì)量為種子總質(zhì)量的0.3%～0.5%，也可以選用50%的辛硫磷乳劑，選取的質(zhì)量為種子總質(zhì)量的0.2%進(jìn)行拌種，從而保證花生苗全、苗齊和苗壯，為高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)花生的栽培奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

2 播種技術(shù)

在做好上述各項(xiàng)技術(shù)性的準(zhǔn)備工作之后，根據(jù)廣西東興的氣溫特點(diǎn)，每年最適宜播種的季節(jié)在2月下旬-3月中旬。在播種過程中，主要是采取開溝條播的方式，每667 m2種肥為50 kg過磷酸鈣[4]。在種植密度方面，應(yīng)緊密結(jié)合當(dāng)?shù)氐臍夂蛱攸c(diǎn)、品種和土壤的肥力以及栽培的條件。就廣西東興各地的花生種植實(shí)踐，一般穴行距為16 cm×26 cm，每穴雙仁植，每667 m2播種基本苗在15 000穴左右，收獲的苗數(shù)在14 000穴左右。且播種的深度一般為5 cm，堅(jiān)持濕不種深和干不種淺的原則，即沙性土深、粘質(zhì)土淺。在播種之后，應(yīng)及時(shí)覆土蓋種，才能確?？购挡シN的同時(shí)，確保全苗。通過覆土鎮(zhèn)壓不但能降低水分的蒸發(fā)，還能確保種子和土壤之間的緊密接觸，使下層土壤的水分能夠及時(shí)上升，因此，可有效地避免種子出現(xiàn)落干問題，保證花生的萌發(fā)和出苗。

3 田間管理技術(shù)

在播種之后，應(yīng)因地制宜做好田間管理，進(jìn)一步確?；ㄉ弋a(chǎn)優(yōu)質(zhì)。就廣西東興的環(huán)境條件來看，在田間管理時(shí)，應(yīng)切實(shí)做好以下幾方面的工作。

3.1 查苗補(bǔ)苗工作要落實(shí)到位

在花生出苗之后，應(yīng)對花生地進(jìn)行及時(shí)的查苗工作，如果存在嚴(yán)重缺苗的情況，就要對其進(jìn)行及時(shí)的補(bǔ)種，并且要保證單位面積內(nèi)的苗數(shù)達(dá)到預(yù)計(jì)出現(xiàn)的數(shù)量，這一項(xiàng)工作的開展一般需要3～5 d。

3.2 做好清棵壯苗工作

等到花生齊苗，在進(jìn)行第一次中耕時(shí)，要將花生幼苗周圍的土體用小鋤頭扒開，讓花生種子的兩片子葉和側(cè)枝從土里露出來，保證第一對側(cè)枝的健壯發(fā)育和成長，使整個(gè)幼苗可以得到健壯的生長[5]。清棵的深度一般是兩片葉子露出即可。但要注意，在清棵的過程中，不能將葉子碰掉或者將其損傷。

3.3 做好中耕除草培土工作

首先，做好中耕培土。在花生出苗到始花之前，應(yīng)結(jié)合土壤的墑情，采用大鋤頭將其深鋤2～3 d，如果地是濕的，就要對其散墑提溫，如果地是干的，就要對其保墑防旱，只有這樣才能保證主根可以得到深扎，側(cè)根群分生發(fā)展，苗干結(jié)實(shí)，有效地實(shí)現(xiàn)枝多棵壯和花多花齊的目標(biāo)。在鋤地過程中，必須預(yù)防壓枝和埋苗的情況出現(xiàn)，確保清棵之后的土壤情況良好，確?；康慕Y(jié)果枝節(jié)得到正常的發(fā)育，當(dāng)花生開花之后的15 d，應(yīng)結(jié)合除草及時(shí)培土，但是培土的厚度應(yīng)嚴(yán)格的控制在3～5 cm即可。

其次，做好化學(xué)除草。在播種覆土鎮(zhèn)壓后即噴施旱地芽前除草劑，每667 m2噴霧50%乙草胺乳油120 g兌水30 kg，可治理大部分田間雜草，或者在花生長出4片葉子之后，雜草的葉子為2～5葉之后，每667 m2采用40 g的10%精哇禾靈，并與30 kg的水混合之后采取霧狀的方式進(jìn)行噴灑，應(yīng)對田間生長喬本科雜草，但是有時(shí)候會(huì)出現(xiàn)其與闊葉雜草并存的情況，此時(shí)則應(yīng)選取80 g氟磺胺草醚與30 kg水混合之后采取霧狀的方式進(jìn)行噴灑[6]。

3.4 合理的追肥

在花生追肥過程中，應(yīng)緊密結(jié)合地力和基肥的使用量以及花生的生長狀況，并堅(jiān)持壯苗、肥地輕施；弱苗、瘦地多施的原則，在不同時(shí)期進(jìn)行追肥。首先，在苗期進(jìn)行追肥，若土壤的肥力較低、基肥量太少，就會(huì)使得幼苗的生長狀態(tài)不良，在這種情況下，就要及時(shí)的追施苗肥，促進(jìn)其早發(fā)，所以在苗期進(jìn)行追肥時(shí)，一般是在始花期之前施肥，主要施用氮肥配合鉀肥和磷肥，通常每667 m2施氮肥或者復(fù)合肥4～5 kg和15～20 kg，采取撒施或者開溝進(jìn)行條施的方式進(jìn)行施肥。另外，在花針期，由于花生已經(jīng)始花，植株也生長得很旺盛，開放大量的有效花，隨之就會(huì)有很多果針陸續(xù)的入土，在這個(gè)時(shí)候就需要很多的養(yǎng)分，若基肥和苗肥不足，那么每667 m2就應(yīng)追施20 kg的過磷酸鈣和250 kg的優(yōu)質(zhì)圈肥，促進(jìn)花生的鈣和磷等營養(yǎng)狀況的改善。最后應(yīng)在生長后期進(jìn)行根外追肥。此時(shí)的追肥不僅能省肥，還能提高其吸收利用率，因?yàn)樵诨ㄉ纳L發(fā)育后期，根系已經(jīng)衰老，在根外進(jìn)行施肥，能更好地提高增肥的效果，在根外施肥過程中，每667 m2施用100 g的磷酸二氫鉀與50 kg的水噴霧，連續(xù)噴施3次，每次間隔期間為7 d。

3.5 加強(qiáng)水分管理

由于花生怕旱怕水，所以必須對其水分進(jìn)行有效的管理，當(dāng)干旱時(shí)，應(yīng)及時(shí)的澆水，當(dāng)降雨較多時(shí)，應(yīng)及時(shí)的將漬水排出，更好地對土壤溫度、濕度、通氣和營養(yǎng)狀況進(jìn)行調(diào)節(jié)，有利于保持良好的土壤結(jié)構(gòu)，為花生的生長創(chuàng)造良好的環(huán)境。

3.6 加強(qiáng)病蟲害的防治工作

結(jié)合病蟲害的類型有針對性地進(jìn)行防治工作。例如，在枯萎病發(fā)生擴(kuò)展時(shí)，可以使用多菌靈或甲基托布津、代森錳鋅等進(jìn)行交替防治。這樣既可以很有效的防治花生葉斑病，又可以地提高花生產(chǎn)量，一般每667 m2能增產(chǎn)30～50 kg。

4 在適當(dāng)時(shí)間收獲

花生是一種無限開花結(jié)實(shí)的作物，因此同一植株上的莢果形成時(shí)間和發(fā)育程度都是很不一致的。生產(chǎn)上一般以植株由綠變黃的時(shí)候，主莖要保留3～4片綠葉，等到大部分莢果成熟的時(shí)候，就表示可以收獲了。收獲時(shí)，一般采用整株邊根拔起的方法。

5 結(jié)語

本文結(jié)合廣西東興市的花生栽培實(shí)踐，提出了高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)花生栽培技術(shù)。筆者建議，農(nóng)業(yè)技術(shù)人員應(yīng)切實(shí)掌握花生栽培技術(shù)要點(diǎn)，并及時(shí)的加強(qiáng)對其推廣，以確?；ㄉ漠a(chǎn)量和品質(zhì)。

參考文獻(xiàn)

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[2]王震.花生栽培技術(shù)現(xiàn)狀與展望[J].中國農(nóng)業(yè)信息，2014（15）：30.

[3]蔡志遠(yuǎn).花生栽培技術(shù)研究[J].現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技，2013（16）：13-15.

[4]林金虎.花生龍花243的選育及高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)配套栽培技術(shù)研究[D].福州：福建農(nóng)林大學(xué)，2009.

[5]姜言生，付春，魯成凱，等.濰花8號(hào)花生高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)配套栽培技術(shù)[J].種子科技，201（12）.

[6]孟建朝，葛朝紅，賀振營.棉花新品種冀122特征特性及栽培技術(shù)[J].現(xiàn)代農(nóng)村科技，2009（5）.

（責(zé)任編輯：趙中正）