陳言
東京表參道大街上有數(shù)不清的時裝店、野外宿營用品的商店、餐館,兩旁的胡同里同樣是數(shù)不清的店鋪,只用幾天時間是難以逛完這些商店的。
各國的年輕人不斷地涌入這數(shù)平方公里的時尚地區(qū),日復一日地在這里“掃蕩”,乍看上去,要區(qū)別出中國人、韓國人還是日本人并不容易。
“我一眼就能從人群中找出中國人來?!痹谶@里工作了很長時間的記者原英次郎說。他區(qū)分國籍的方法十分簡單:凡是手里拿著大包小包的,應該就是中國人?,F(xiàn)在也只有中國人會大買特買,特別是在春節(jié)期間。
新詞“爆買”正是在這種背景下出現(xiàn)在東京的,特指在東京瘋狂購物的中國人。從今年2月19日到25日的幾天,不少百貨店多年沉積的奢飾品、服裝等,轉(zhuǎn)眼就賣空了。但商家的喜悅并未形成整個社會對中國的正面評價?!氨I”一詞聽起來多少有些“揮金如土”“暴發(fā)戶瘋狂消費”的感覺。
享受真正的“顧客就是上帝”
在距離東京車站只有兩公里的新橋火車站,第一次到日本觀光的王先生,在出國之前想到過購物,但真的買起來,大大超過了預算,觀光基本上變成購物了。
在新橋的一家服裝連鎖店,店員先給王先生量了衣領(lǐng)的長度,接著又量了從脖子到手臂的長度,開始為王先生找符合這兩個尺寸的襯衫。很快就抱來了幾件。
“您是要胸圍寬大一些的,還是要目前較為流行的緊貼型的?”讓店員這么一問,王先生有些猶豫了。服裝還有這么做的?
純棉、免燙這些對王先生來說并不新鮮,但衣領(lǐng)袖口多了一層深色的格子布,讓襯衣更加耐臟,白襯衣也因此有了變化,這更讓王先生感到愜意。價格一般不到1000日元,店里的頂級襯衫也不過5000日元,折合人民幣50元到250元,而在北京西單,隨便一家服裝店的襯衫開價也差不多是250元起,上不封頂。
王先生當即決定買5件,店員一點都沒有感到意外。抱來的那幾件襯衫很快就裝進了紙袋中,刷過銀聯(lián)卡后,王先生樂呵呵地離開了服裝店。在這里買5件襯衣的錢,在北京也就買一兩件化纖襯衫,而且尺寸總是不那么合適。同樣是中國生產(chǎn)的服裝,但按領(lǐng)子、衣袖長度銷售的襯衫,王先生好像在北京還沒有見過。中國造的東西,到了日本卻變得如此貼心。可惜在中國不僅僅是價格讓人難以接受,質(zhì)量上也差了一截。這讓王先生在購物的時候,無論如何也想不明白。
自從國內(nèi)某財經(jīng)作家吐槽國人搶購日本馬桶蓋以后,春節(jié)期間,220伏電壓的馬桶蓋就立即告罄了。
中國觀光客買了那么多的東西,從馬桶蓋到電飯煲,再到化妝品、日用小百貨。每個人手里至少兩三個包,才是常態(tài)。東京街道的縱深是北京、上海街道的幾倍,不知不覺一個上午就能走近萬步,拿的東西實在是多,人們便在潔凈的商店樓梯席地而坐,有些人打開手袋,拿出面包或者雞蛋,開始吃了起來,讓經(jīng)過這里的那些兩手空空的日本人皺起了眉頭。
北京的星巴克一杯咖啡最便宜的也要20元,如果再買一塊蛋糕,沒有50元是下不來的。但中國觀光客不知道,東京大多數(shù)咖啡店價格非常便宜,很多地方一杯咖啡180日元(約9元人民幣),而且有座位,喝完咖啡還可以免費續(xù)白水,坐一天也不會有人趕你。
現(xiàn)在王先生在日本觀光后終于知道,太多的中國消費者實在被國內(nèi)的價格、服務“欺壓”太久了,盡管知道日本很多東西比中國便宜,卻還是不敢進咖啡店要一杯咖啡。
質(zhì)量內(nèi)外差別爭議
最近,“在日本買東西質(zhì)量會更好”“日本人把最好的東西留給了自己”等傳說又愈演愈烈,批了幾十年的“外國的月亮比中國圓”,現(xiàn)在春風吹又生了。
筆者不懂汽車,參觀日本汽車組裝線時,見組裝線上出口到歐美的汽車與出口到中國的是一條生產(chǎn)線,但根據(jù)經(jīng)銷商的要求,汽車的配置很不一樣。中國的汽車消費者是否用上了價格最高、但配置很低的日本制造的產(chǎn)品,筆者沒有做過調(diào)查,無權(quán)置評,但筆者去家電廠家采訪的時候,真的沒有見過產(chǎn)品分等級,專門為某些國家制造質(zhì)量差、配置不全產(chǎn)品的現(xiàn)象。專門生產(chǎn)一些低質(zhì)量高價格的產(chǎn)品,等于企業(yè)在砸自己的牌子。
但是,一定要在日本買馬桶蓋,似乎成為了一種時尚,堅信日本市場上的東西肯定比中國要好的中國觀光客,實在不是一兩個零星現(xiàn)象。
在出了多位首相的山口縣,一家賣這里特有陶器“蔌燒”的商店里,店老板在進貨的時候,會一個一個檢查陶器是否有面相的問題。等到了銷售給顧客的時候,會再次觀看面相,用手在杯子或者碗口上輕輕走過,不會放過任何讓人感覺不那么舒服的地方,最后會習慣性地在碗底上走一圈,他要保證不能讓燒出的陶器,因為存在微小的毛刺,而給顧客的桌子拉出傷痕。絕對保證自己的產(chǎn)品不會給顧客帶來任何不便。
認為“在日本買的東西質(zhì)量更好”,應該和日本的這種服務有關(guān)。在銷售家電的地方,筆者去看了這里燃氣爐的銷售情況,中日之間完全一樣,型號后面的后綴有些不同,那是因為每個國家使用的煤氣標準有些不同,需要做一些區(qū)分。但絕對找不到外觀已經(jīng)出現(xiàn)了數(shù)個銹痕的燃氣爐?!澳菢拥漠a(chǎn)品,我們不會接受的,工廠也不會讓產(chǎn)品出廠的?!必撠熌称放频娜毡句N售員對筆者說。但在筆者來日本采訪前,看到該公司在中國銷售的產(chǎn)品已經(jīng)銹跡斑斑,但依舊在推銷給顧客。
在產(chǎn)品相同的情況下,該如何為顧客提供服務?是服務質(zhì)量的不同,讓中日兩國消費者對質(zhì)量有很不同的理解。到了日本,人們便絕對相信產(chǎn)品質(zhì)量沒有問題,相信店家不會把有質(zhì)量問題的產(chǎn)品銷售出來。這在中國則很難做到。
真相是,服務質(zhì)量的差別讓人感覺“外國的月亮比中國圓”。
吃力不討好的“爆買”客
“(今年春節(jié))比去年春節(jié)期間的銷售量增加了2到4倍?!薄度毡窘?jīng)濟新聞》在采訪了日本主要高級百貨店后,在2月26日的報道中,這樣總結(jié)了2015年春節(jié)的銷售情況。
每年2月通常是百貨店最不景氣的時候。從圣誕到新年的購物狂潮此時已經(jīng)過去,2月也不是打折消費的時期,能來商店的人少之又少,但現(xiàn)在忽然來了春節(jié)爆買客,讓店家笑得前仰后合。
但如果在東京成田機場的免稅店,人們會發(fā)現(xiàn)那里的不少店員見到中國客人,眼睛會一下子變得冷酷起來。
店員只知道中國顧客來買東西,必定大量購入,和自己的收入比一下,中國顧客一次購物的金額,差不多是自己一個月或者一年的收入,心里自然不快。他們(主要是女性店員)不知道,來日本觀光的中國人,需要為多少親朋好友代購,需要為周圍的朋友送多少禮品?很多時候,中國觀光客為了省一頓十分便宜的午飯,只能早上多吃一些,并且從早餐席中,拿走一個雞蛋,靠節(jié)省一頓午飯來購買奢侈品,購買各種土特產(chǎn)。
日本不少電視節(jié)目,已經(jīng)越來越露骨地表示對中國觀光客的不滿了。電視里反復播放中國家長在商店門口或者地鐵站為孩子把尿的鏡頭。也許在一個星期45萬人訪日的時候,出現(xiàn)了少數(shù)這樣的案例,但看電視的話,會讓人感覺45萬中國人都是帶孩子過來的,都在高級百貨店門口、在地鐵車站為孩子把尿。
按日本方面的統(tǒng)計,春節(jié)期間中國每位觀光客在日本的平均消費為25萬日元,一個星期便是1000多億日元,讓店家盆滿缽盈。但筆者看電視,觀察那些機場銷售人員的態(tài)度,覺得對中國的爆買,日本人很不適應。
(據(jù)《中國經(jīng)營報》)