淺析克拉瑪依大農(nóng)業(yè)地區(qū)不同灌溉方式對苜蓿品質(zhì)的幾點影響

劉林 王琴

摘要：隨著克拉瑪依農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的不斷深入與調(diào)整，大農(nóng)業(yè)地區(qū)牧草基地建設(shè)面積的不斷擴張。作為“牧草之王”的紫花苜蓿，已經(jīng)成為牧草基地建設(shè)的主力軍。而僅僅是種植面積的擴張及產(chǎn)量的提升已經(jīng)遠遠不能滿足實際生產(chǎn)的需求，加大重視各方面因素對品質(zhì)的影響勢在必行。淺析克拉瑪依大農(nóng)業(yè)地區(qū)不同灌溉方式對苜蓿雜草率、含水量及蛋白含量等常用檢測指標(biāo)的幾點影響，希望對以后的大田生產(chǎn)有一定的指導(dǎo)作用。

關(guān)鍵詞：苜蓿：灌溉方式：檢測指標(biāo)：影響

眾所周知，苜蓿以“牧草之王”著稱，不僅產(chǎn)品品質(zhì)高富含粗蛋白及動物所必須氨基酸，而且產(chǎn)量高、易種植、好管理，適合大面積種植，尤其是隨著克拉瑪依大農(nóng)業(yè)地區(qū)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的不斷深化，飼草料基地建設(shè)面積也不斷擴張，苜蓿種植成為牧草產(chǎn)業(yè)發(fā)展的排頭兵。現(xiàn)克拉瑪依大農(nóng)業(yè)地區(qū)種植苜蓿面積已達到萬畝以上，栽培管理按照灌溉方式區(qū)分主要為三種：滾移式噴灌栽培、指針式噴灌栽培及滴灌栽培。據(jù)多年的種植經(jīng)驗發(fā)現(xiàn)，不同的灌溉方式對苜蓿的總體品質(zhì)尤其是常規(guī)檢測指標(biāo)存在一定影響，今年根據(jù)采收茬次，對不同灌溉方式、土質(zhì)相同地塊、相同品種苜蓿進行取樣，檢測苜蓿雜草含量、水分含量及粗蛋白含量等常規(guī)指標(biāo)并記錄進行初步分析，為以后更大面積苜蓿推廣種植積累經(jīng)驗。

1、雜草率含量檢測分析

由圖1可以看出：

在三茬苜蓿生產(chǎn)中，第三茬苜蓿雜草含量均高于前兩茬，第一茬最低；雜草率最高值為第三茬的5-3西（滴灌）地塊，最低值為第二茬的5-5北（滾移式）地塊；平均雜草率含量最穩(wěn)定的為5-5北（滾移式）和10-1東（滾移式）地塊，差異最大的為12-1西（指針式）和3-4西（指針式）地塊。

2、水分含量檢測分析

由圖2可以看出：

在三茬苜蓿生產(chǎn)中，第三茬苜蓿水分含量大部分均高于前兩茬，第二茬相對較低；水分含量最高值為第一茬的5-5北（滾移式）地塊，最低值為第三茬的9-5西（滴灌）地塊；5-3西及9-5西（滴灌）地塊也是平均水分含量最為穩(wěn)定及合理的地塊，而差異性最大的則為5-5北和10-1東（滾移式）地塊。

3、粗蛋白含量檢測分析

由圖2可以看出：

按照灌溉方式不同，蛋白含量根據(jù)茬次的不同存在一定的規(guī)律性，均值滴灌

>指針式>滾移式；在三茬苜蓿生產(chǎn)中，第二茬粗蛋白含量大部分均高于另外兩茬，第三茬相對較低；粗蛋白含量最高值為第二茬的5-3西（滴灌）地塊，最低值為第三茬的5-5北（滾移式）地塊；唯一收獲第四茬的5 3西及9-5西（滴灌）地塊粗蛋白含量也處于相對較高的位置，僅次于第二茬。

4、總結(jié)

由以上三個圖表可以看出，不同的灌溉方式均有自身的優(yōu)勢，但是確實也對苜蓿的實際檢測指標(biāo)產(chǎn)生一定的影響。滾移式噴灌栽培可以很好的控制雜草的生長，但是水分控制差異性較大，若收割苜蓿長期存放霉變的安全風(fēng)險較高，且粗蛋白含量較低；指針式噴灌栽培指標(biāo)控制相對穩(wěn)定，均能保持在合理范圍內(nèi)，但是雜草含量差異性較大，一定程度上影響草的總體品質(zhì)；滴灌栽培指標(biāo)除極個別外大部分比較穩(wěn)定且處于較優(yōu)的水平，尤其是粗蛋白含量明顯高于另外兩種灌溉栽培方式，經(jīng)過合理的灌溉及收割時間調(diào)整它也是唯一可以收獲四茬的栽培模式，且滴灌是目前最好的節(jié)水灌溉方式。所以，在水資源相對缺乏的克拉瑪依地區(qū)，發(fā)展飼草料基地建設(shè)，大面積推廣種植苜蓿等牧草，以不斷改進和掌握滴灌栽培技術(shù)為前提，滴灌栽培可以作為一個很好的選擇。