冬季仔豬管理要點

張湘琪　胡安正　代發(fā)文　胡　勇　張　果　張慎忠　程遠芳

（通威股份有限公司畜禽研究所，四川成都610041）

冬季仔豬管理要點

張湘琪胡安正代發(fā)文胡勇張果張慎忠程遠芳

（通威股份有限公司畜禽研究所，四川成都610041）

摘要：我國大部分地區(qū)冬季氣溫下降，給豬尤其是仔豬的健康生長帶來巨大挑戰(zhàn)，許多豬場仔豬出現(xiàn)腹瀉、呼吸道疾病、飼料報酬下降等問題，極大地影響了豬場的經營效益，筆者特總結冬季仔豬管理要點供廣大養(yǎng)殖場（戶）參考。

關鍵詞：冬季；仔豬；管理

“養(yǎng)重于防，防重于治”，飼養(yǎng)管理是決定豬只健康生長的重要因素之一，科學的飼養(yǎng)管理有助于穩(wěn)定地改善豬場的生產成績。在我國大部分地區(qū)，進入冬季天氣急劇轉涼，部分地區(qū)氣溫可降至-10℃，極大晝夜溫差可超過15℃，這給豬尤其是仔豬的健康生長帶來巨大挑戰(zhàn)。進入秋冬季節(jié)，許多豬場仔豬出現(xiàn)腹瀉、呼吸道疾病、飼料報酬下降等問題，極大地影響了豬場的經營效益。筆者根據(jù)多年的豬場工作實踐，特將冬季仔豬管理要點總結如下，供廣大養(yǎng)殖場（戶）參考。

1做好初生仔豬的護理工作

仔豬出生后頭一周的護理十分重要，生產中應從以下幾個方面做好初生仔豬的護理工作。

1.1做好接產

做好接產工作，減少或避免初生仔豬受凍、受損、受感染等情況的出現(xiàn)。仔豬出生后，應一手握住其前軀，一手用事先準備好的毛巾擦干其口、鼻、全身的黏液，將其口、鼻中的黏液摳出，如發(fā)現(xiàn)胎兒包在胎衣內產出，應立即撕破胎衣?lián)尵茸胸i；仔豬全身擦干凈后斷臍，臍帶剩余長度應為4～6 cm，臍帶斷頭處應涂碘酊消毒，并用止血鉗按壓數(shù)秒止血。如遇假死仔豬，要立即進行急救，將仔豬四肢朝上，一手托住肩部，一手托住臀部，一屈一伸反復進行或有節(jié)奏地按壓胸部進行人工呼吸，直到仔豬出現(xiàn)呼吸為止。

1.2做好初生仔豬保溫工作

初生仔豬對溫度的要求較高，保溫箱溫度需達到32℃以上，應在母豬分娩前2小時就開啟保溫箱內的保溫燈和保溫板提前預熱。

1.3吃足初乳，固定乳頭

通常初生仔豬在保溫箱內保溫1小時后即可開食初乳，應協(xié)助先產出的仔豬先哺乳，保證其及時吃到初乳。哺乳前需對母豬乳房進行清洗消毒，并擠掉剛開始分泌的幾滴濃度過高的初乳汁。待仔豬完全產出后，立即進行人工輔助固定乳頭，將較弱的仔豬固定在母豬的前2、3對乳頭。哺乳母豬分娩后頭2～3天分泌的初乳對仔豬的健康生長十分關鍵，生產中必須保證仔豬吃足初乳[1]。

1.4做好仔豬寄養(yǎng)工作

如果母豬無乳、產仔數(shù)較多（或少）、仔豬個體差異較大，則應盡早進行人工寄養(yǎng)，讓被寄養(yǎng)的仔豬盡快吃到寄養(yǎng)母豬的初乳，為避免寄養(yǎng)母豬咬傷仔豬，可以將來蘇爾或寄養(yǎng)母豬的尿液涂抹到仔豬身上。

1.5做好防壓工作

秋冬季節(jié)母豬行動遲緩，為防止仔豬被壓死、踩死，可給母豬設置防壓隔欄，如發(fā)現(xiàn)有仔豬被壓，應及時將其取走，但不可轟趕、抽打母豬，防止驚嚇母豬、仔豬，造成更大混亂。

圖1保溫箱保溫

圖2哺乳仔豬早教槽

2加強保溫工作

初生仔豬由于其自身的生理特點，適應環(huán)境和保溫的能力都較差，故對環(huán)境溫度的要求較高，一般初生仔豬在產后6小時內最適宜的溫度為35℃左右，2日內為32～34℃，7日齡后可從30℃逐漸下調溫度；斷奶仔豬轉入保育舍后的前兩周，溫度應控制在23～25℃；保育第三、四周，溫度應控制在20～23℃；以后隨日齡的增長和仔豬抵抗力的增強逐漸降低環(huán)境溫度，保育后期的溫度應控制在18～23℃[2]。

在生產上為使保溫效率最大化，常遵循“大環(huán)境保溫，小環(huán)境控溫”的保溫原則，即母豬環(huán)境的溫度控制在20℃左右，同時采用保溫措施來提高仔豬周圍的環(huán)境溫度，生產上主要有墊草、保溫箱（圖1）、保溫燈、電熱板、搭建小保溫間、水暖、地暖等保溫方式。豬場可以根據(jù)實際的生產情況將以上保溫方式結合使用。保溫的同時應注意在溫度高時打開部分窗戶進行通風換氣，特別是冬季，仔豬的保溫和通風均為十分重要，一定要高度重視。

3科學補飼

仔豬的快速生長僅靠母乳是遠遠不夠的，為保證仔豬的正常生長及減少斷奶應激，必須及時補充飼料。根據(jù)仔豬消化器官發(fā)育的特點，在5～7日齡時即選用適口性好、易消化、營養(yǎng)全面的教槽料進行誘食（圖2）。隨著日齡的增加，仔豬的消化機能日趨完善，體重迅速增長，采食量也隨之增加，應逐漸增加添料次數(shù)和飼料量，建議每天補飼4～5次。每次加料時，應將補料盤清理干凈，做到少喂勤添，保證料槽內飼料清潔新鮮。每頭乳豬應累計采食教槽料600 g，以保證其斷奶后獨立消化飼料的能力。

4適時斷奶，做好保育豬的飼養(yǎng)管理工作

隨著仔豬的快速生長和體重增加，母豬的奶水越來越難以滿足仔豬生長的需要。在生產中為了提高圈舍和母豬的周轉率，往往會提前斷奶，仔豬一般在25日齡左右進行斷奶，春夏季可提早斷奶，而冬季可推遲斷奶。因斷奶過早，仔豬免疫力較弱，在秋冬季節(jié)更易暴發(fā)疾病，因此需注意斷奶日齡的選擇。筆者建議根據(jù)仔豬的體重進行斷奶，斷奶時仔豬體重不應低于6.5 kg，部分體重5～6.5 kg的弱仔需在特殊護理欄進行飼養(yǎng)管理。保育仔豬的飼養(yǎng)管理是生豬養(yǎng)殖的又一關鍵環(huán)節(jié)，需注意以下幾點。

4.1做好進豬前的準備工作

進豬前一周將豬舍、食槽、漏縫地板等舍內設施全部清洗干凈并消毒，一般選擇新一代復合型消毒劑或季銨鹽類消毒劑進行噴霧消毒，必要時還應進行熏蒸消毒。

進豬前提前將舍內溫度升高至25℃（可比斷奶前溫度提高2℃），剛斷奶的仔豬要合理分群，按照0.5～0.7 m2/頭的密度飼養(yǎng)。

4.2做好調教

對于剛斷奶的仔豬要做好采食、排尿、睡覺定點的調教工作，仔豬一般在靠近飲水器墻壁一側排泄，可提前用水淋濕，排泄區(qū)糞便暫不清掃，將躺臥區(qū)糞便清理到排泄區(qū)并保持躺臥區(qū)的清潔衛(wèi)生，誘導仔豬到排泄區(qū)排泄，一般3～5天即可養(yǎng)成定點習慣。

4.3提供適宜的飲水

飲水器高度應在25 cm左右，并給仔豬提供水溫維持在25℃左右的飲水（選擇安裝可加熱飲水的飲水裝置），據(jù)筆者研究發(fā)現(xiàn)，水溫維持在25℃左右的飲水有助于減少斷奶仔豬腹瀉，提高仔豬日增重；在飲水中添加抗應激藥物（如電解多維、補液鹽）以緩解斷奶應激對仔豬的影響，每天堅持檢查飲水器供水是否正常，保證充足的飲水。

4.4提供優(yōu)質的飼料

為剛斷奶的仔豬提供營養(yǎng)豐富的全價飼料，并保證仔豬采食位充足（圖3）。一般斷奶時不換料，繼續(xù)飼喂10～14天的教槽料，以防止突然換料引起的仔豬食欲減退、消化機能紊亂。對剛斷奶轉入保育舍的仔豬，頭三天采取少喂多餐、定時投放的飼喂方式，之后逐步過渡到自由采食。應每天定時檢查料槽供料是否正常，及時清理霉變和被糞尿污染的飼料。

圖3采食位充足的保育豬

4.5注意觀察，加強管理

每天注意觀察豬群，及時挑出病弱仔豬放到專門的弱仔欄進行觀察治療，加強病弱仔豬的保溫及營養(yǎng)工作。

5制定科學的免疫、保健和消毒計劃

貫徹“防重于治，預防為主”的方針，結合豬場當?shù)氐膶嶋H情況制定適合自己豬場的免疫保健程序。在仔豬出生后的2～3天肌肉或皮下注射右旋糖酐鐵或牲血素1～2 mL，同時口服預防腹瀉的慶大霉素[3]。制定轉群前后的保健計劃，在保育關鍵期進行預防性投藥，有效預防疾病的發(fā)生。保育豬要注意預防腹瀉、呼吸道疾病、鏈球菌病等疾病的發(fā)生，做好豬瘟、偽狂犬病、口蹄疫等病的免疫[4]。做好圈舍的衛(wèi)生消毒工作，食槽、水槽等器具要清洗干凈并定期消毒，仔豬圈舍每周可用百毒殺、抗毒威等消毒藥噴灑消毒，舍外每月要用生石灰或火堿定期消毒，以殺滅致病菌，減少疾病的發(fā)生。對個別發(fā)病豬采取個別治療，其他豬只可采用飼料拌藥和飲水給藥的方式預防控制疾病的發(fā)生；應妥善無害化處置病死豬只。

6保持畜舍清潔和空氣質量優(yōu)良

每日清掃圈內及走廊衛(wèi)生，及時清掃趕豬道衛(wèi)生，按時更換浴腳池內消毒藥水，保持場區(qū)內整潔，給仔豬提供溫暖、清潔、干凈的環(huán)境。

呼吸道疾病是秋冬季節(jié)豬場保育仔豬的常見問題之一，而空氣質量是導致呼吸道疾病發(fā)生的重要誘因之一。冬季豬場做好防寒保暖工作十分重要，可以減少仔豬拉??；要注意防范賊風，同時也要注意豬舍的通風換氣，不得出現(xiàn)刺鼻或刺眼的氣味；為保證舍內的空氣質量良好，需注意以下幾點。

6.1適時、適量通風換氣

秋冬季節(jié)保育豬舍宜選用糞溝負壓抽風的方式來通風換氣，避免風直接吹向豬的體表，給豬造成傷害。冬季保育仔豬的最小換氣量為0.35 m3/小時·kg，豬場應按此數(shù)值，根據(jù)豬只存欄數(shù)量和欄舍空間大小，計算最小換氣量需求，并控制最大通風速度（秋冬季節(jié)保育仔豬的最大通風速度不應超過0.3 m/秒）進行通風換氣；保溫條件較差的豬舍可選擇每天溫度最高的中午時段定時通風換氣，以保證舍內的空氣新鮮。

6.2減少糞污排放，及時清糞

使用優(yōu)質保育飼料和其他營養(yǎng)調控技術（如使用微生態(tài)制劑）減少糞污排放量，及時清理糞污，減少產生氨氣等不良氣體的來源，以更好地保持空氣清新。

參考文獻

[1]劉秋云,姚建軍.冬季提高仔豬存活率的技術措施[J].貴州畜牧獸醫(yī), 2011, 35 (5):46-47.

[2]李賀玲,劉德穩(wěn).哺乳仔豬的生理特點及飼養(yǎng)管理[J].河南畜牧獸醫(yī), 2008, 29 (2):17-19.

[3]吳士海,孫鳳.冬季仔豬飼養(yǎng)管理六要點[J].畜禽業(yè), 2008(1):59-60.

[4]王崇.冬春季節(jié)仔豬的飼養(yǎng)管理要素[J].黑龍江畜牧獸醫(yī), 2012(4):80-81.

中圖分類號：S821.4+4；S821.4+5

文獻標識碼：B

文章編號：1673-4645(2015)01-0066-03

收稿日期：2014-12-04