復(fù)合添加劑對經(jīng)產(chǎn)母豬健康與繁殖性能影響的研究

朱先利　沈廣戈曾勇慶史萬玉　陳寶江郭　偉　劉琳琳　駱延波（山東農(nóng)業(yè)大學(xué)動物科技學(xué)院，山東泰安7000；河北農(nóng)業(yè)大學(xué)動物醫(yī)學(xué)院，河北保定07000；臨沂新程金鑼牧業(yè)有限公司，山東臨沂7600；山東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院畜牧獸醫(yī)研究所，山東濟南5000）

復(fù)合添加劑對經(jīng)產(chǎn)母豬健康與繁殖性能影響的研究

朱先利1沈廣戈1曾勇慶1*史萬玉2陳寶江2郭偉3劉琳琳3駱延波4（1山東農(nóng)業(yè)大學(xué)動物科技學(xué)院，山東泰安271000；2河北農(nóng)業(yè)大學(xué)動物醫(yī)學(xué)院，河北保定071000；3臨沂新程金鑼牧業(yè)有限公司，山東臨沂276400；4山東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院畜牧獸醫(yī)研究所，山東濟南250100）

摘要：為了研究復(fù)合添加劑對母豬健康與繁殖性能的影響，選擇以往繁殖正常的第3～4胎次、體重和體況相近的長大二元經(jīng)產(chǎn)母豬40頭，隨機分成試驗組和對照組，每組20頭，于母豬妊娠1個月開始試驗。對照組母豬飼喂基礎(chǔ)日糧，試驗組母豬在基礎(chǔ)飼糧中每天每頭添加一劑復(fù)合添加劑，每月連續(xù)使用7天，至母豬斷奶前結(jié)束，全程跟蹤測評兩組母豬的后續(xù)各項繁殖性能及其所哺乳仔豬的生長性能。研究結(jié)果表明：在母豬繁殖性能方面：與對照組相比，試驗組母豬平均窩產(chǎn)活仔數(shù)提高1.45頭（P＜0.05），試驗組母豬分娩的滯產(chǎn)率、早產(chǎn)率和哺乳期三聯(lián)癥發(fā)病率分別降低10、15和10個百分點，日泌乳力提高20.63%（P＜0.05），初乳中IgG含量提高24.00%（P＜0.05），初乳中各項營養(yǎng)成分也有改善的趨勢（?＞0.05）；在哺乳仔豬生長性能方面：與對照組相比，試驗組母豬所哺乳仔豬的初生窩重提高17.65%（P＜0.01），21日齡斷奶窩重提高19.21%（P＜0.01），哺乳期仔豬平均日增重提高19.40%（P＜0.01），試驗組哺乳仔豬腹瀉指數(shù)降低48.27%（P＜0.01），其健康狀況也得到明顯改善；在斷奶母豬再繁殖性能方面：與對照組相比，試驗組斷奶母豬體況評分提高21.57%（P＜0.01），其在7天內(nèi)和14天內(nèi)的發(fā)情率分別提高10和15個百分點，情期受胎率提高7.77個百分點。試驗證明，經(jīng)產(chǎn)母豬飼喂復(fù)合添加劑不僅能有效改善母豬的產(chǎn)仔、泌乳性能及其所哺乳仔豬的健康狀況和生長發(fā)育性能，而且能夠有效提高斷奶母豬發(fā)情配種受胎率等再繁殖性能。

關(guān)鍵詞：經(jīng)產(chǎn)母豬；復(fù)合添加劑；健康狀況；繁殖性能

在現(xiàn)代養(yǎng)豬生產(chǎn)中，規(guī)模化豬場一項重要的生產(chǎn)指標就是母豬繁殖性能的高低[1]，但由于現(xiàn)代飼養(yǎng)管理模式下，母豬連續(xù)進行配種、妊娠、哺乳等高強度的生產(chǎn)繁殖，容易出現(xiàn)免疫抑制及生殖疲勞等現(xiàn)象，即出現(xiàn)母豬疲勞綜合征（sows fatigue syndrome, SFS），SFS主要表現(xiàn)為易被疾病感染、對環(huán)境的抗逆性降低、母豬繁殖障礙等[2]。發(fā)生繁殖障礙的母豬，其生殖內(nèi)分泌機能紊亂，生殖器官疾病的發(fā)生率也呈上升趨勢，出現(xiàn)妊娠母豬分娩率降低、活產(chǎn)仔數(shù)減少，哺乳母豬泌乳力低下、生理性無乳或少乳等癥狀，并由此影響到哺乳仔豬的成活率和斷奶重[3]。SFS使母豬的繁殖性能長期處于較低的生產(chǎn)水平，嚴重影響規(guī)?；i場的經(jīng)濟效益。

復(fù)合添加劑的主要有效成分為多種生殖營養(yǎng)素（必需氨基酸、維生素和礦物質(zhì)元素等），并添加了中藥發(fā)酵提取的活性物（不含激素、抗生素等違禁成分）。根據(jù)母豬機體的生理特點，從補充營養(yǎng)、保肝護腎、激發(fā)免疫機能、調(diào)理繁殖內(nèi)分泌和改善生殖機能的角度，著力解決規(guī)?；i場SFS所引發(fā)的繁殖障礙，以及哺乳仔豬腹瀉率高、斷奶重低等問題。中草藥及生殖營養(yǎng)素作為飼料添加劑，無論是在促進畜禽的生長發(fā)育與繁殖上，還是在提高畜產(chǎn)品的質(zhì)量等方面都具有良好效果[4-6]，而且無殘留、無毒副作用，不易產(chǎn)生抗藥性[7,8]。為了驗證復(fù)合添加劑在規(guī)?；i場的實際應(yīng)用效果，本試驗以長大二元經(jīng)產(chǎn)妊娠母豬作為試驗對象，研究復(fù)合添加劑對母豬健康與繁殖性能的影響，為解決規(guī)?；i場母豬繁殖障礙及生產(chǎn)性能低下等問題提供科學(xué)依據(jù)。

1　材料與方法

1.1試驗材料

試驗所用的復(fù)合添加劑（諸姆安）由山東德州神牛藥業(yè)有限公司生產(chǎn)提供，產(chǎn)品有效成分主要為多種生殖營養(yǎng)素（主要為必需氨基酸、維生素和礦物質(zhì)元素）并添加當歸、黨參、淫羊藿、黃芪等中藥發(fā)酵提取的活性物（不含激素、抗生素等違禁成分）。

1.2試驗豬的選擇與分組

本試驗在山東臨沂新程金鑼牧業(yè)有限公司種豬場進行，選擇以往繁殖正常的第3～4胎次、體重和體況相近，配種妊娠1個月的長大（長白×大白）二元經(jīng)產(chǎn)母豬40頭，隨機分成試驗組和對照組，每組20頭，試驗組和對照組各分成5個小組，每個小組4頭母豬，于母豬妊娠1個月開始進入試驗。對照組飼喂基礎(chǔ)日糧，其妊娠期和泌乳期的基礎(chǔ)飼糧組成與營養(yǎng)水平見表1，試驗組在基礎(chǔ)日糧中每天每頭添加一劑復(fù)合添加劑，每月連續(xù)使用7天，根據(jù)豬場的飼喂習(xí)慣均勻拌料投喂，至母豬斷奶前結(jié)束。

1.3試驗管理

試驗?zāi)肛i均在半限位欄里飼養(yǎng)，每欄4頭，每日飼喂2次，自由飲水，兩組試驗?zāi)肛i在妊娠期、哺乳期的飼養(yǎng)管理方法一致，母豬所哺乳仔豬的飼養(yǎng)管理措施完全相同，均在出生后2～3日齡補鐵，5～7日齡開始補料，并統(tǒng)一于21日齡斷乳。本試驗從2014年4月18日開始，9月10日結(jié)束，全程跟蹤統(tǒng)計經(jīng)產(chǎn)母豬妊娠、分娩、哺乳以及仔豬的初生重、斷奶重和發(fā)病情況。

表1　基礎(chǔ)日糧的組成與營養(yǎng)水平　（%%）

1.4母豬繁殖性能及哺乳仔豬生長性能的測定與方法

母豬繁殖性能：分別記錄每頭母豬的總產(chǎn)仔數(shù)、產(chǎn)活仔數(shù)、產(chǎn)弱仔（初生重小于0.9 kg）數(shù)、初生個體重和窩重。根據(jù)母豬的產(chǎn)活仔數(shù)和乳房發(fā)育情況調(diào)整母豬帶仔數(shù)，使母豬實際帶仔數(shù)為10頭左右，記錄每頭母豬的實際帶仔數(shù)。

弱仔率為弱仔數(shù)占活產(chǎn)仔數(shù)的比例；活仔率為活產(chǎn)仔數(shù)占總產(chǎn)仔數(shù)的比例；育成率為斷奶仔豬數(shù)與母豬帶仔數(shù)的比率。

仔豬生長性能：測定哺乳仔豬21日齡的斷奶個體重和窩重，分別計算2組仔豬在哺乳期間的增重速度。

1.5母豬及仔豬健康體況的測定與方法

試驗期間記錄各組母豬分娩滯產(chǎn)數(shù)、早產(chǎn)數(shù)、母豬三聯(lián)癥（MMA）（乳房炎、子宮炎、無乳綜合征）發(fā)病數(shù)，以及哺乳仔豬腹瀉狀況。

滯產(chǎn)率為母豬從開產(chǎn)到產(chǎn)完仔豬總時間超過6小時的數(shù)量占總母豬數(shù)的比例；早產(chǎn)率為產(chǎn)仔日期比預(yù)產(chǎn)期提前的母豬數(shù)量占總母豬數(shù)的比例。

母豬體況評分：在母豬斷奶時，按1～5分對母豬的膘情進行評定，1分=極度消瘦，2分=消瘦，3分=適度，4分=肥胖，5分=過肥。

仔豬腹瀉狀況的評定[9]：觀察并記錄每頭仔豬1～7日齡的腹瀉情況，按4級評分，其中，0分為不腹瀉（糞便表觀正常），1分為輕微腹瀉（糞便表觀較軟），2分為中度腹瀉（糞便表觀較?。?分為嚴重腹瀉（糞便表觀為液體）；腹瀉指數(shù)＝觀察記錄分數(shù)總和/觀察總天數(shù)。

仔豬皮毛發(fā)育狀況的評定[9]：在仔豬斷奶前1天，按1～5分對試驗豬的皮毛發(fā)育狀況進行評定，1=皮毛非常粗糙，2=皮毛粗糙，3=皮毛較光滑，4=皮毛光滑，5=皮毛非常光滑并有光澤。

1.6母豬再繁殖性能的測定

測定并分別統(tǒng)計2組母豬斷奶后1～7天、7～14天內(nèi)母豬發(fā)情數(shù)、未正常發(fā)情數(shù)，分析情期受胎率（母豬配種后25天，用B超診斷母豬是否受胎）、情期返情率的差異。

1.7母豬泌乳力、初乳成分及初乳抗體G蛋白的測定

以同窩存活仔豬哺乳至21日齡時的全窩重量代表母豬的泌乳力，包括寄養(yǎng)進來的仔豬在內(nèi)，但寄出仔豬的體重不計在內(nèi)。日泌乳力[10]=（斷奶窩重－初生窩重）×3÷21。

采集試驗組和對照組各5頭母豬的初乳（開產(chǎn)3小時以內(nèi)）放入滅菌的離心管中，-20℃保存?zhèn)溆?。用福斯乳汁分析儀測定初乳成分；初乳抗體G蛋白用豬免疫球蛋白G（IgG）酶聯(lián)免疫檢測試劑盒檢測，測定OD450 nm值，根據(jù)標準曲線計算樣品IgG含量。

1.8數(shù)據(jù)統(tǒng)計與分析

試驗數(shù)據(jù)采用SAS 8.0統(tǒng)計軟件進行單因素方差分析，用Duncan氏多重比較檢驗，試驗數(shù)據(jù)用平均數(shù)±標準差（M±SD）表示。

2　結(jié)果與分析

2.1飼喂復(fù)合添加劑對母豬繁殖性能和仔豬生長性能的影響

飼喂復(fù)合添加劑對母豬繁殖性能和仔豬生長性能的影響見表2。由表2可見，試驗組與對照組相比，母豬的總產(chǎn)仔數(shù)、產(chǎn)弱仔數(shù)、仔豬初生重差異不顯著（?＞0.05）；與對照組相比，試驗組母豬平均窩產(chǎn)活仔數(shù)提高1.45頭，差異顯著（P＜0.05）；試驗組仔豬初生窩重提高17.65%，21日齡斷奶個體重提高15.09%，21日齡斷奶窩重提高19.21%，哺乳仔豬平均日增重提高19.40%，差異極顯著（P＜0.01）。

表2　飼喂復(fù)合添加劑對母豬繁殖性能和仔豬生長性能的影響

2.2飼喂復(fù)合添加劑對母豬及仔豬健康體況的影響

飼喂復(fù)合添加劑對母豬及仔豬健康體況的影響見表3。由表3可見，與對照組相比，試驗組母豬分娩的滯產(chǎn)率、早產(chǎn)率和哺乳期三聯(lián)癥發(fā)病率分別降低10、15和10個百分點，斷奶母豬體況評分提高21.57%（P＜0.01）；此外，試驗組哺乳仔豬腹瀉指數(shù)比對照組降低48.27% （P＜0.01），皮毛發(fā)育狀況評分提高1.67%（?＞0.05）。

表3　飼喂復(fù)合添加劑對母豬及仔豬健康體況的影響

2.3飼喂復(fù)合添加劑對母豬再繁殖性能的影響

飼喂復(fù)合添加劑對母豬再繁殖性能的影響見表4。由表4可見，與對照組相比，試驗組母豬斷奶后7天內(nèi)發(fā)情率和14天內(nèi)的總發(fā)情率分別提高10和15個百分點，發(fā)情母豬的情期受胎率提高了7.77個百分點。

表4　飼喂復(fù)合添加劑對母豬再繁殖性能的影響　（%%）

2.4飼喂復(fù)合添加劑對母豬泌乳力、初乳成分及IgG含量的影響

飼喂復(fù)合添加劑對母豬泌乳力、初乳成分及IgG含量的影響見表5。由表5可見，與對照組相比，試驗組母豬日泌乳力提高了20.63%，差異顯著（P＜0.05），初乳中IgG含量提高了24.00%，差異顯著（P＜0.05）；此外，試驗組母豬初乳中乳蛋白、乳糖、乳脂也分別提高了8.98%、17.03%、15.55%，但與對照組差異不顯著（?＞0.05）。

表5　飼喂復(fù)合添加劑對母豬泌乳力、初乳成分及IgG含量的影響

3　討論

3.1飼喂復(fù)合添加劑對母豬健康與繁殖性能的影響

影響豬場經(jīng)濟效益的因素很多，其中，經(jīng)產(chǎn)母豬的健康與繁殖狀況是很主要的因素。在規(guī)?；i場集約化養(yǎng)殖條件下，經(jīng)產(chǎn)母豬容易出現(xiàn)生殖疲勞的現(xiàn)象，誘發(fā)母豬的繁殖障礙等問題，具體表現(xiàn)為母豬分娩率較低、活產(chǎn)仔數(shù)少，哺乳母豬泌乳力低下、生理性無乳或少乳，由此影響了豬場的經(jīng)濟效益。

本試驗藥品復(fù)合添加劑由多種生殖營養(yǎng)素（必需氨基酸、維生素和礦物質(zhì)元素等）和中藥發(fā)酵提取的活性物組成，中草藥和生殖營養(yǎng)素可以提高母豬的胚胎數(shù)和胚胎成活率，張彩云等[11]在妊娠母豬飼料中添加“酶解安胎復(fù)方中草藥”研究發(fā)現(xiàn)，母豬35天的胚胎數(shù)和胚胎成活率顯著提高（P＜0.05）。同時也有研究表明，給母豬提供充足的維生素可提高受胎率和胚胎成活率，保證胚胎和新生仔豬良好發(fā)育[12]。本試驗中，試驗組母豬平均窩產(chǎn)活仔數(shù)比對照組提高了1.45頭，差異顯著（P＜0.05）；飼喂復(fù)合添加劑還可有效改善母豬的健康狀況，與對照組相比，試驗組母豬分娩的滯產(chǎn)率、早產(chǎn)率和哺乳期三聯(lián)癥發(fā)病率分別降低10、15和10個百分點，同時斷奶母豬的體況評分提高21.57%（P＜0.01）；與對照組相比，試驗組母豬斷奶后7天內(nèi)發(fā)情率和14天內(nèi)的總發(fā)情率分別提高10和15個百分點，發(fā)情母豬的情期受胎率提高了7.77個百分點。這都說明飼喂復(fù)合添加劑后，不僅母豬的健康狀況有所改善，而且其再繁殖性能也有所提高。

3.2飼喂復(fù)合添加劑對哺乳仔豬生長性能的影響

本試驗研究表明，給母豬飼喂復(fù)合添加劑能有效提高仔豬斷奶重（P＜0.01）和斷奶窩重（P＜0.01），試驗組母豬所哺乳仔豬的平均日增重也得到顯著提高（P＜0.01），腹瀉指數(shù)明顯降低。復(fù)合添加劑能有效提高母豬的日泌乳力（P＜0.05），對初乳中的各成分也有提高的趨勢。中草藥是通過提高機體環(huán)核苷酸水平、促進乳腺合成代謝來實現(xiàn)對泌乳機能的調(diào)節(jié)，起到增乳的作用[13]。母豬初乳在初生仔豬的營養(yǎng)及免疫等方面發(fā)揮重要的生物學(xué)功能[14]。給母豬飼喂復(fù)合添加劑不僅能提高母豬初乳的營養(yǎng)水平，而且對IgG含量影響顯著（P＜0.05）。IgG是母豬初乳中的主要免疫球蛋白，能活化補體、清除病原微生物，增強仔豬的免疫力[15]，減少仔豬的發(fā)病率。正是由于復(fù)合添加劑提升了母豬的泌乳機能，提高了泌乳力和乳汁的質(zhì)量，使仔豬獲得了良好的營養(yǎng)和免疫保護，從而間接改善了哺乳仔豬的健康狀況和生長發(fā)育性能。

4　結(jié)論

本試驗研究證明，經(jīng)產(chǎn)母豬飼喂復(fù)合添加劑不僅能有效改善母豬的健康及產(chǎn)仔的泌乳性能，而且能夠有效改善斷奶母豬的體況、提高斷奶母豬發(fā)情配種受胎率等再繁殖性能；同時，因母豬泌乳性能改善，也改善了其所哺乳仔豬的健康狀況和生長發(fā)育性能。

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黑龍江省綏化市望奎發(fā)放生豬養(yǎng)殖專項貸款

【本刊輯】據(jù)解放網(wǎng)2015年7月6日報道，望奎縣金融部門為了解決養(yǎng)豬戶的融資難問題，推出了“大型生豬養(yǎng)殖專項貸款”信貸產(chǎn)品，受到廣大養(yǎng)豬戶歡迎。

這個專項貸款是由縣人民銀行與農(nóng)村信用聯(lián)社共同研發(fā)的金融新產(chǎn)品。主要特色是貸款周期長于其他農(nóng)業(yè)貸款，一般2年以內(nèi)；一次授信總額，周轉(zhuǎn)循環(huán)使用；貸款額度相對較大，一般100萬元以內(nèi)；擔保方式多樣化，其中有母豬擔保、擔?；饟?、公職人員擔保、商服房抵押、農(nóng)戶聯(lián)保、農(nóng)戶互保等8個擔保方式；貸款利率定價合理，低于其他信貸品種；無任何中間費用，降低了借款成本。

大型生豬養(yǎng)殖專項貸款自開辦以來，累計發(fā)放貸款6 780萬元，累計扶持千頭以上養(yǎng)豬戶92戶，出欄生豬7萬余頭，有力地支持了生豬產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，增加了養(yǎng)豬戶收入。

中圖分類號：S816.73

文獻標識碼：A

文章編號：1673-4645(2015)07-0062-05

收稿日期：2015-03-26

基金項目：山東省現(xiàn)代農(nóng)業(yè)（生豬）產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系建設(shè)專項（SDAIT-06-022-03）；山東省農(nóng)業(yè)良種工程重大課題（2013LZ02-015）

作者簡介：朱先利（1990-），男，山東臨沂人，碩士研究生，主要從事養(yǎng)豬生產(chǎn)與遺傳育種學(xué)研究，E-mail：947261854@qq.com*

通訊作者：曾勇慶（1964-），男，教授，博士生導(dǎo)師，主要從事養(yǎng)豬生產(chǎn)與遺傳育種學(xué)研究，E-mail：yqzeng@sdau.edu.cn