飲用“陰陽水”需謹(jǐn)慎

眾所周知，當(dāng)全自動(dòng)電熱飲水機(jī)內(nèi)水量不足時(shí)，就會(huì)自動(dòng)加水。此時(shí)，如果接開水的人沒有注意或是著急飲用，飲水機(jī)就會(huì)流出冷熱混合的“陰陽水”。近期，一則有關(guān)“陰陽水”危害人體健康的消息火爆朋友圈。它對(duì)健康到底有沒有危害呢？

如今，在飲水機(jī)上喝到冷熱混合的水，已是一種很普遍的現(xiàn)象。上班族李先生表示，“我經(jīng)常在水還沒燒開時(shí)就開始接水，或者開水已經(jīng)接完，我又不想等水開，就接了一些冷熱混合的水。”

像李先生這樣經(jīng)常喝“陰陽水”的上班族很多?！拔彝ǔＪ窍冉右稽c(diǎn)開水，再加一點(diǎn)冷水，以便即時(shí)飲用。”劉小姐表達(dá)了自己的困惑，不知道她這種冷熱水兌著喝的方式，是否會(huì)影響健康？

對(duì)此，北京中醫(yī)藥大學(xué)東直門醫(yī)院主治醫(yī)師劉大銘表示：“雖然水在一冷一熱的反復(fù)交替中，會(huì)增加細(xì)菌繁殖的機(jī)會(huì)，但目前尚無科學(xué)研究表明冷熱水混著喝對(duì)人體有害?！?/p>

“飲水機(jī)上冷熱交替的水是否對(duì)身體有害，最關(guān)鍵的是水的質(zhì)量?！眲⒋筱懼赋?，如果水本身的品質(zhì)有保障，那么飲水機(jī)上的水冷熱兌著喝沒有大問題。如果水的質(zhì)量不過關(guān)，那么冷熱水交替喝，就可能對(duì)身體有害。因?yàn)檫@種情況下，冷水就是含有大量細(xì)菌的“生水”。

而沒經(jīng)過消毒處理的水形成的“陰陽水”，可能含有各種病原微生物，如果喝了這種水則可能引起腸道傳染病，還會(huì)造成人腸胃功能失調(diào)。

如今，桶裝水已成為人們的主要飲用水源之一，可以放心直接飲用。但桶裝水一旦裝到飲水機(jī)上，空氣中的細(xì)菌就隨空氣進(jìn)入密封的水桶內(nèi)，并且在放水的過程中不斷補(bǔ)充空氣，也會(huì)使原本合格的桶裝水中微生物大量繁殖，導(dǎo)致水體和飲水機(jī)的污染。

有研究機(jī)構(gòu)曾經(jīng)做過實(shí)驗(yàn)，將辦公室內(nèi)10臺(tái)飲水機(jī)作為實(shí)驗(yàn)對(duì)象，所用水源為微生物檢測(cè)合格的同一品牌、同一批次的桶裝飲用水。每個(gè)辦公室按日常習(xí)慣正常用水，分別于使用的第0、1、2、3、5、7、10天采集熱水和冷水檢測(cè)。

結(jié)果顯示，10天內(nèi)采集的熱水細(xì)菌總數(shù)、大腸菌群、霉菌及酵母三項(xiàng)微生物指標(biāo)均合格。冷水檢測(cè)結(jié)果則隨時(shí)間的推移而有所變化，第1至3天合格率均為100%，但在第5天急劇下降至60%，第7天只有20%，到了第10天，全部樣品不合格。

有專家建議，桶裝飲用水開封后應(yīng)盡量在7天內(nèi)喝完，3天后要盡量喝熱水。一周換一次水可避開細(xì)菌繁殖高峰期。辦公室或家里人數(shù)少于3人時(shí)，最好選用11升的小包裝桶裝水。

此外，每隔1個(gè)月對(duì)飲水機(jī)進(jìn)行清洗消毒，在夏季最好半個(gè)月清洗消毒一次，新的飲水機(jī)在初次使用前也應(yīng)徹底清洗消毒。平時(shí)每次更換新桶時(shí)對(duì)桶口進(jìn)行消毒，用剛煮沸的開水沖洗飲水機(jī)的內(nèi)膽及管道，也能起到一定的消毒和清潔作用。（據(jù)北京晚報(bào)、蘭州晨報(bào)）