淮北地區(qū)夏大豆高產(chǎn)栽培技術(shù)

姬懷啟

（江蘇省邳州市邳城鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣服務(wù)中心，江蘇 邳州 221322）

當(dāng)大豆產(chǎn)量一般較低，種大豆賺錢(qián)不多，因此許多人不愿意種。其實(shí)，掌握了一些關(guān)鍵的技術(shù)，是可以創(chuàng)出高產(chǎn)，獲得較高經(jīng)濟(jì)效益的。

淮北夏大豆于麥?zhǔn)蘸?月間播種，9月至10月成熟。生長(zhǎng)期正值雨季，溫度較高，因而適合夏作大豆生長(zhǎng)。品種多為有限結(jié)莢，生育日數(shù)90～110 d左右[1-2]?，F(xiàn)將淮北地區(qū)夏大豆高產(chǎn)栽培技術(shù)總結(jié)如下。

1 播前準(zhǔn)備

1.1 品種選擇

淮北夏大豆高產(chǎn)栽培技術(shù)要掌握“三早一密”的原則，即選用有限結(jié)莢習(xí)性和亞有限結(jié)莢習(xí)性早熟品種。植株不宜過(guò)高，節(jié)間短，莖稈粗壯，不倒伏。宜選用皖豆28、豫豆25號(hào)、中黃13、中黃19等品種[3]。

1.2 種子處理

大豆播種前進(jìn)行精細(xì)選種，剔除病粒、小粒，測(cè)定種子發(fā)芽率及田間出苗率。除曬種外，種子最好（約 8～10 kg/667m2）用德國(guó)拜耳的高巧拌種劑30 mL或先正達(dá)的銳勝拌種劑20mL+亮盾拌種劑15 g進(jìn)行種子包衣，防治大豆根腐病、線(xiàn)蟲(chóng)病等病害及蠐螬、螻蛄、金針蟲(chóng)等地下害中，確保大豆出全苗。在進(jìn)行種子處理時(shí)，要掌握好藥劑種類(lèi)及用量，拌勻后要陰干（嚴(yán)防日曬），需在24 h內(nèi)播種，以免影響種子出苗及幼苗生長(zhǎng)[4]。

2 適期播種，合理密植

2.1 播種時(shí)間、密度

溫度對(duì)于夏大豆播種不是限制因素，但播期早晚卻影響夏大豆全生育期積溫總量，從而影響產(chǎn)量。一般生育日數(shù)在100 d以上的品種，6月10日以前為適播期；100 d以下的品種，6月15日以前為適播期。中上等肥力地塊宜采用40～50 cm等行距種植1.4～1.6萬(wàn)株/667m2為宜，中下等肥力地塊采用40～50 cm和20～25 cm寬窄行種植，以改善田間通風(fēng)透光條件。株距10～13 cm，以2.0～2.4萬(wàn)株/667m2為宜。晚熟品種宜稀，早熟品種宜密，早播宜稀，晚播宜密，肥地宜稀，薄地宜密。

2.2 確定適當(dāng)?shù)牟シN方式和播種量

采取精量、半精量機(jī)條播，可有效控制播量、適當(dāng)降低基本苗、構(gòu)建合理的大豆群體結(jié)構(gòu)。播種深度要適當(dāng)，覆土厚度均為3～5 cm。播種過(guò)深，影響大豆出苗或出苗后長(zhǎng)勢(shì)較弱；播種過(guò)淺，種子露出地面，容易被鳥(niǎo)取食或者被陽(yáng)光曝曬影響種子出苗。種植密度1.0～1.5萬(wàn)株/667m2，百粒重20 g左右，播量為3～5 kg/667m2。

3 田間管理

3.1 萌發(fā)與出苗階段田間管理

大豆發(fā)芽要求土壤疏松，底墑充足，田間最大持水量的70%～75%。出苗后，要加強(qiáng)管理。一是，查苗補(bǔ)種、間苗定苗、防除雜草。早間苗，勻留苗。夏大豆苗期短，不必強(qiáng)調(diào)蹲苗，要早間苗早定苗，促進(jìn)幼苗早發(fā)。間苗時(shí)期，以第一片復(fù)葉出現(xiàn)時(shí)為適宜，間苗和定苗要一次完成。間苗時(shí)除保證單位面積上一定株數(shù)外，還要使單株合理分布，勻稱(chēng)生長(zhǎng)。二是，早中耕，夏大豆苗期，氣溫高、雨水多，幼苗矮小，不能覆蓋地面，此時(shí)田間雜草生長(zhǎng)很快，要及時(shí)進(jìn)行中耕除草，疏松土壤，防止草荒，促進(jìn)幼苗生長(zhǎng)。雨后或灌水后，要立即中耕，以破除土壤板結(jié)及防止水分過(guò)份蒸發(fā)。一般中耕可進(jìn)行2～3次，需在開(kāi)花前完成。花莢期間，應(yīng)拔除豆田大草。

3.2 幼苗分枝階段田間管理

此階段要抓緊中耕松土，滅草保墑，適時(shí)澆水，追施肥料，施用莖葉處理除草劑。早追肥，夏大豆開(kāi)花后，營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)和生殖生長(zhǎng)并進(jìn)，株高、葉片、根系繼續(xù)增長(zhǎng)，不同節(jié)位上開(kāi)花、結(jié)莢、鼓粒同期進(jìn)行。巧灌水，夏大豆在播種時(shí)或在苗期，常遇到干旱，有條件的地方要提早灌水。

3.3 開(kāi)花結(jié)莢階段田間管理

此期為營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)與生殖生長(zhǎng)并進(jìn)期，植株生長(zhǎng)最旺盛，需水需肥高峰期，是生長(zhǎng)發(fā)育最旺盛的階段，需水需肥量增加，大豆開(kāi)花初期施氮肥，是公認(rèn)增產(chǎn)措施，于大豆開(kāi)花初期結(jié)合中耕追施速效氮肥，如尿素7.5～10 kg/667m2。土壤肥力差，植株發(fā)育不良時(shí)，可提前7～10 d追肥，并增加追肥數(shù)量，追施尿素10～15 kg/667m2。夏大豆施磷肥的增產(chǎn)效果顯著，磷肥宜作基肥施入，也可于苗期結(jié)合中耕開(kāi)溝施入，土壤缺磷時(shí)，花期也可追施磷肥。一般施過(guò)磷酸鈣25 kg/667m2左右。此階段大豆需水多，適宜土壤含水量為田間最大持水量的75%～85%，如遇干旱應(yīng)及時(shí)灌溉。施用植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑，防治病蟲(chóng)害。黃淮海夏大豆區(qū)，6～9月份的降水量435mL以上，即可滿(mǎn)足要求。鼓粒期的9月上中旬降水量少于30mL，是影響產(chǎn)量的重要原因。遇旱灌水是大豆增產(chǎn)的重要措施，特別是在開(kāi)花結(jié)莢鼓粒期，遇旱要及時(shí)灌溉。

3.4 鼓粒成熟階段田間管理

此期常會(huì)出現(xiàn)脫肥現(xiàn)象，根據(jù)植株長(zhǎng)勢(shì)和葉色，為防止鼓粒期脫肥，可在鼓粒初期進(jìn)行根外（即葉面）追肥。用量：尿素：0.6 kg/667m2；磷酸二氫鉀：0.1 kg/667m2；鉬酸銨：15 g/667m2；硼砂：100 g/667m2；硫酸錳：50 g/667m2；硫酸鋅：200 g/667m2。先將肥料溶化于30 kg水中，過(guò)濾后噴灑于大豆葉面上。可以單獨(dú)施用，也可以混合施用。

夏大豆7、8月開(kāi)花結(jié)莢，此時(shí)需水較多，正好與雨季相吻合。但是降雨時(shí)間和降雨量往往分布不均，導(dǎo)致雨季時(shí)旱時(shí)澇，造成夏大豆大量落花落莢。9月份正值大豆鼓粒期，雨量減少，間或也有秋旱或秋澇發(fā)生。常導(dǎo)致夏大豆減產(chǎn)。如遇干旱，及時(shí)澆水，增加粒重。遇澇及時(shí)排水。

4 適時(shí)收獲

一般在80%～90%左右葉片落完時(shí)收獲，可人工收獲或機(jī)械收獲，大豆黃熟末期為適收期，當(dāng)種子含水量達(dá)到13%時(shí)可以入庫(kù)。

5 化學(xué)除草

5.1 播前土壤處理

（1）48%氟樂(lè)靈乳劑，土壤有機(jī)質(zhì)含量在，3%以下時(shí)，用藥0.9～1.65 kg/hm2；有機(jī)質(zhì)含量在3%～5%，用藥1.65～2.1 kg/hm2；有機(jī)質(zhì)含量在5%以上，用藥2.1～2.55 kg/hm2。在播種前5～7 d施藥，施藥后2 h要及時(shí)混土。主要防治一年生禾本科和小粒種子的闊葉雜草。

（2）用 45%豆樂(lè)（乙·異惡松）乳油 100～150 mL/667m2，對(duì)水 50 kg/667m2噴霧，淺混土后即可播種。

5.2 播后莖葉處理

（1）闊葉雜草2～5葉期，用25%虎威（氟磺胺草醚）水劑1.0～1.5 L/hm2，或24%克闊樂(lè)（乳氟禾草靈）乳油500 mL/hm2，或21.4雜草焚（三氟羧草醚）水溶劑1.0～1.5 L/hm2。

（2）禾本科雜草3～5葉期，用5%精禾草克（精喹禾靈）乳油750～1 000 mL/hm2，防治蘆葦?shù)?.5～2.0 L/hm2。草小、水分足用藥少；反之，用藥多。用15%精穩(wěn)殺得（精吡氟禾草靈）乳油 750～1 000 mL/hm2。 l0%禾草克乳油、12.5%蓋草能乳油等也可用來(lái)防治禾本科雜草。復(fù)配除草劑如：豆乙微乳劑就是由氯密磺隆和乙草胺復(fù)配而成。藥液用量：背負(fù)噴霧器 450～600 kg/hm2，彌霧機(jī) 210～255 kg/hm2。

6 病蟲(chóng)害防治

堅(jiān)持“以預(yù)防為主，綜合防治”的方針，要勤查勤看，本著治早、治小、治了的原則，及時(shí)采取有效措施進(jìn)行綜合防治。大豆病害主要有霜霉病、花葉病和葉斑病等。大豆害蟲(chóng)主要有蚜蟲(chóng)、紅蜘蛛、食心蟲(chóng)、豆莢螟、豆稈蠅、豆天蛾、造橋蟲(chóng)、棉鈴蟲(chóng)等。蚜蟲(chóng)：25%阿克泰10 000倍液、10%吡蟲(chóng)啉4 000倍液、3%吡蟲(chóng)清（莫比朗、啶蟲(chóng)脒）1 500倍液、48%樂(lè)斯本（毒死蜱）1 500倍液。豆莢螟：成蟲(chóng)生發(fā)期或卵孵化盛期前噴藥于豆莢上，毒殺成蟲(chóng)和初孵化幼蟲(chóng)。重點(diǎn)為第二代?？蛇x用1.8%阿維菌素4 000倍液、1%甲胺基阿維菌素4 000倍液、2.5%菜喜（多殺菌素）1 000倍液、48%催殺（多殺霉素）10 000倍液、15%安達(dá)（茚蟲(chóng)威）3 000倍液。食心蟲(chóng)：在幼蟲(chóng)注入豆莢前施藥，可選用上述防治蚜蟲(chóng)藥劑進(jìn)行防治。紅蜘蛛：1.8%阿維菌素2 000倍液、0.5%富表甲氨基阿維菌素1 000倍液、15%噠螨靈3 000倍液、20%四螨嗪2 000倍液。15%螨鏢（阿維·四螨嗪）2 000倍液。防治菟絲子：用48%仲丁靈（地樂(lè)胺）乳油 250～300 mL/667m2，對(duì)水 20～30 kg/667m2噴霧，然后淺混土3～5 cm再整地筑畦播種大豆。40%仲丁靈（地樂(lè)胺）乳油100～150倍液，20～30 kg/667m2，在大豆長(zhǎng)出第4片葉以后（在此之前易發(fā)生藥害），當(dāng)菟絲子轉(zhuǎn)株危害時(shí)噴霧。

7 植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑的應(yīng)用

多效唑：控制株高，促根促分枝，增莢增粒重初花期噴灑，濃度為萬(wàn)分之二（200mg/kg）。抑制營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)、增花增粒、促進(jìn)早熟，抑制頂端優(yōu)勢(shì)，使植株矮化。噴灑濃度：初花期為萬(wàn)分之一（100 mg/kg），盛花期為萬(wàn)分之二。增產(chǎn)靈（4-碘苯氧乙酸）促進(jìn)穩(wěn)健生長(zhǎng)，盛花期和結(jié)莢期噴施，濃度為萬(wàn)分之二。矮壯素（2-氯乙基三甲基氯化銨）：節(jié)間縮短、秸稈粗壯、防止倒伏，溶液噴灑量為50～75 kg/667m2。

[1]王艷嬌,何立國(guó).淺談大豆栽培技術(shù)與病害的防治[J].黑龍江科技信息,2009(19):121.

[2]胡國(guó)華.我國(guó)大豆栽培學(xué)科發(fā)展展望[J].大豆通報(bào),2008(3):5-8.

[3]劉淑珍,艾永剛,沙春燕.夏播大豆栽培技術(shù)措施[J].現(xiàn)代農(nóng)業(yè),2007(7):32-33.

[4]王芬棠,景文.再談麥茬復(fù)種大豆栽培技術(shù)及其管理要點(diǎn)[J].現(xiàn)代農(nóng)業(yè),1994(4):18-19.