淺談生物實驗教學(xué)的有效性

黃俊康

摘 要：初中生物新課標(biāo)對實驗的要求，已從了解實驗原理，明確實驗?zāi)康?，掌握實驗方法與步驟、分析實驗現(xiàn)象、得出實驗結(jié)果及實驗結(jié)論逐步過渡到能根據(jù)實驗?zāi)康?，科學(xué)設(shè)計實驗程序及對實驗過程進行探究，得出可能的實驗結(jié)果及科學(xué)的實驗結(jié)論。這就體現(xiàn)了生物實驗教學(xué)在生物教學(xué)中的重要性。著力提高實驗教學(xué)的有效性。

關(guān)鍵詞：生物；實驗教學(xué)；有效性

中圖分類號：G622 文獻標(biāo)識碼：B 文章編號：1002-7661（2015）09-330-02

初中生物新課標(biāo)對實驗的要求，已從了解實驗原理，明確實驗?zāi)康?，掌握實驗方法與步驟、分析實驗現(xiàn)象、得出實驗結(jié)果及實驗結(jié)論逐步過渡到能根據(jù)實驗?zāi)康?，科學(xué)設(shè)計實驗程序及對實驗過程進行探究，得出可能的實驗結(jié)果及科學(xué)的實驗結(jié)論。這就體現(xiàn)了生物實驗教學(xué)在生物教學(xué)中的重要性。著力提高實驗教學(xué)的有效性。

一、重視學(xué)生在實驗教學(xué)中的“能力和方法”，提升生物實驗教學(xué)的有效性

新課程明確地提出了教學(xué)要達成的“三維目標(biāo)”，即知識與技能、過程與方法、情感態(tài)度與價值觀。新的“初中生物課程標(biāo)準(zhǔn)”中對“三維目標(biāo)”的描述是知識、能力、情感態(tài)度價值觀。如何達成“三維目標(biāo)”？我認為，考慮到學(xué)生目前的學(xué)習(xí)和今后的發(fā)展，達成三維目標(biāo)應(yīng)抓住“能力和方法”這個關(guān)鍵。因為能力和方法能保證記憶的喪失不是全部喪失，而遺留下來的東西將能使我們在需要的時候得以把一件件事情重新構(gòu)思起來。

在研究初高中生物該如何銜接時曾做過一次問卷調(diào)查。調(diào)查發(fā)現(xiàn)由于初高中教學(xué)有一年時間的斷檔，學(xué)生知識的遺忘率往往很高，但學(xué)生在生物實驗過程中的思維方式、研究方法和科學(xué)精神是不會丟失。我認為，平時教學(xué)過程是培養(yǎng)學(xué)生能力，使學(xué)生學(xué)會學(xué)習(xí)和研究方法的過程，學(xué)習(xí)內(nèi)容是為培養(yǎng)能力和學(xué)會方法而設(shè)置的。在培養(yǎng)能力和學(xué)會方法的過程中，學(xué)生自然會掌握這些知識——知識的掌握和應(yīng)用的程度應(yīng)該作為測定能力提高和方法掌握程度的一個重要指標(biāo)。在培養(yǎng)能力和學(xué)會方法的過程中，學(xué)生自然也會形成樂于探索生命奧秘、勇于追求科學(xué)真理的優(yōu)秀品德，以及辯證地觀察世界和分析問題的方法。

所以，生物實驗教學(xué)不能為實驗而實驗，必須重視“能力和方法”的培養(yǎng)，是他們在實驗教學(xué)實踐中不斷掌握探究自然奧秘的方法，提高自己的能力，同時，通過實驗的分析，獲得生物基礎(chǔ)知識，提高自己的科學(xué)素養(yǎng)。

二、重視學(xué)生實驗設(shè)計的思路，提升生物實驗教學(xué)的有效性

探究實驗的幾個步驟中，實驗設(shè)計的思路是教學(xué)的重點，也是難點。往往有些教師由于實驗過程化時太久，為了完成實驗本身而忽略了思路的分析，這就嚴(yán)重影響了實驗教學(xué)的有效性。如“探究綠葉在光下制造有機物”的實驗，我對這堂課作如下安排：先讓學(xué)生觀察去掉遮蓋物后的葉片顏色，然后按照要求進行脫色的加熱。

在加熱的間隙時間里，開始討論這個實驗的方案，主要是理解“什么是對照”，“什么是干擾因素”，“如何巧妙地設(shè)置對照組”，“如何避免干擾因素對實驗結(jié)果產(chǎn)生影響”等關(guān)于科學(xué)探究實驗的設(shè)計方法和思路。這些問題討論完，脫色過程也就基本完畢了，然后再漂洗后滴加碘液。在等待變色反應(yīng)的時候，再說明檢驗產(chǎn)物的方法和原理。最后是對實驗結(jié)果進行分析，并得出相應(yīng)的結(jié)論。

我認為教會學(xué)生思考如何設(shè)計實驗的思路，才能真正讓學(xué)生在今后的探究課堂中做得更好。實驗教學(xué)雖然應(yīng)該重視實驗的操作過程，但更應(yīng)該重視實驗設(shè)計的思路分析，以起到“舉一反三”的教學(xué)效果，這樣的實驗教學(xué)才是有效的教學(xué)。

三、重視學(xué)生探究實驗的自主性，提升生物實驗教學(xué)的有效性

實驗探究課堂在生物教學(xué)中是一大亮點，也是吸引學(xué)生的一塊主戰(zhàn)場。但探究內(nèi)容的局限性、實驗材料的單一性，讓這塊課堂沃土也漸漸貧瘠。我想探究課堂多讓學(xué)生自己去開發(fā)和挖掘些有效資源，激發(fā)他們的探究自主性，也是實驗教學(xué)有效性的體現(xiàn)。

我在實驗教學(xué)嘗試中，有一些實驗中我就安排學(xué)生可自帶觀察材料。如觀察葉片結(jié)構(gòu)，學(xué)生可以選擇身邊常見的各種各樣的樹葉；探究植物的呼吸作用可以選擇萌發(fā)的種子，新鮮的水果、蘿卜等。學(xué)生材料的多樣化，一方面可以增加他們的觀察面，另一方面學(xué)生探究自主性可以得到充分的發(fā)揮。

同樣探究方案設(shè)計也可以自主。如探究綠色植物的蒸騰作用時，學(xué)生提出綠色植物蒸騰作用與光有關(guān)嗎？是不是只有白天才能進行蒸騰作用呢？問題不同，探究方案的設(shè)計當(dāng)然也要不同。學(xué)生在同一實驗課題下開展不同的探究內(nèi)容是開發(fā)探究課堂的新生力量。

學(xué)生在這樣多樣化探究課堂中獲益匪淺，學(xué)會了思考問題的科學(xué)性、實驗探究的嚴(yán)謹(jǐn)性、開發(fā)實驗的創(chuàng)新性。

四、重視學(xué)生對實驗現(xiàn)象和結(jié)果的分析，提升生物實驗教學(xué)的有效性

對實驗結(jié)果的科學(xué)分析是是實驗教學(xué)的又一個重要過程，因為它不僅能使學(xué)生掌握相關(guān)的知識，更可以提高學(xué)生的科學(xué)分析能力和表達能力。

在具體的教學(xué)過程中，我發(fā)現(xiàn)學(xué)生這方面的能力還是有所缺失的。如“植物呼吸作用需要氧氣”這個實驗，把燃燒的小棒伸入放有新鮮植物的錐形瓶中后立即熄滅，而把燃燒的小棒伸入放有燙過的植物的錐形瓶中后，小棒繼續(xù)燃燒。讓學(xué)生通過分析現(xiàn)象得出實驗結(jié)論時，許多同學(xué)都說“植物呼吸作用吸收氧氣，放出二氧化碳”。這樣的結(jié)論雖然是正確的，但就本實驗來說，得出這種結(jié)論顯然是不科學(xué)的。該實驗只能說明植物呼吸需要氧氣，這說明學(xué)生不知道或者說沒有掌握科學(xué)分析的方法。

因此，在實驗教學(xué)過程中，還需要對學(xué)生進行實驗結(jié)果分析方面的相關(guān)教學(xué)。我在這一課的教學(xué)實踐中，特別強調(diào)了實驗分析過程中所控制的條件和實驗結(jié)果的相關(guān)性的分析，指導(dǎo)學(xué)生科學(xué)分析實驗結(jié)果，得出相應(yīng)的結(jié)論，這就使學(xué)生不僅掌握了相關(guān)的知識，也提高了實驗的技能，更培養(yǎng)了學(xué)生實事求是的科學(xué)態(tài)度。

五、重視學(xué)生實驗過程性的評價，提升生物實驗教學(xué)的有效性

實驗課并不單單訓(xùn)練學(xué)生的動手能力，更重要的是鍛煉其創(chuàng)新的思維能力。因此，實驗完成后，教師應(yīng)對學(xué)生實驗過程進行必要的評價。我在實驗探究報告后增加了評價一欄，分教師評價，小組評價和個人評價。根據(jù)探究的實驗課堂操作給予及時評價。評價往往包括如下幾點：1、對學(xué)生課前探究方案設(shè)計的評價；2、對學(xué)生具體實驗操作過程的評價；3、對學(xué)生的小組探究現(xiàn)象和結(jié)論評價；4、對學(xué)生探究課堂課外延伸的評價。通過上述四個層次的評價機制，可對整個實驗過程起一個監(jiān)督、引導(dǎo)的作用，促使了學(xué)生實驗規(guī)范、有序的進行，這樣做不僅有利于促使學(xué)生形成了良好的科學(xué)態(tài)度和群體意識，而且有效的評價機制又激發(fā)了學(xué)生的探究熱情，開拓了學(xué)生的思維，達到了以實驗促學(xué)習(xí)的目的。