中職農(nóng)林專業(yè)基于項(xiàng)目教學(xué)的校本課程開(kāi)發(fā)策略

王國(guó)平

【關(guān)鍵詞】 中職;項(xiàng)目教學(xué);校本課程;內(nèi)容;課程計(jì)劃

【中圖分類號(hào)】 G712 【文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼】 C

【文章編號(hào)】 1004—0463（2015）11—0073—01

一、現(xiàn)行中職學(xué)校農(nóng)林專業(yè)課程設(shè)置與實(shí)施現(xiàn)狀

1.課程設(shè)置缺乏地方特色。中職農(nóng)林專業(yè)目前所采用的課程體系大多都是以學(xué)科為本位的課程體系，專業(yè)課程之間仍是相互獨(dú)立的傳統(tǒng)模式，相關(guān)性、連貫性不強(qiáng)。課程設(shè)置大多是以國(guó)家課程為主體，注重了學(xué)科知識(shí)的系統(tǒng)性、專業(yè)性，忽視了學(xué)校所在地區(qū)經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)特點(diǎn)，無(wú)法真正體現(xiàn)“服務(wù)地方經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展”的功能，沒(méi)有充分發(fā)揮課程培養(yǎng)“在生產(chǎn)、服務(wù)一線工作的高素質(zhì)勞動(dòng)者和中初級(jí)專門人才”的作用。

2.課程內(nèi)容的實(shí)用性不高。課程內(nèi)容沒(méi)有建立與崗位實(shí)踐的聯(lián)系，課程被人為地分割為理論課程與實(shí)踐課程，進(jìn)而導(dǎo)致理論和實(shí)踐教學(xué)分離，教學(xué)方法主要是基于符號(hào)的講授，很早以前就受到強(qiáng)烈批評(píng)的在教室里教個(gè)體種田的教學(xué)狀況至今沒(méi)有根本改變。

3.課程結(jié)構(gòu)繁瑣，內(nèi)容繁難、陳舊。課程太多且自成系統(tǒng)，導(dǎo)致不少學(xué)科內(nèi)容重復(fù)，課程設(shè)置缺乏宏觀統(tǒng)籌及整體優(yōu)化，課程內(nèi)容不能及時(shí)反應(yīng)新技術(shù)、新設(shè)備、新標(biāo)準(zhǔn)的變化，所學(xué)技能落后于市場(chǎng)需求。教師教得吃力，學(xué)生學(xué)得乏味。

4.課程實(shí)施方式單一，實(shí)際操作、練習(xí)、實(shí)驗(yàn)內(nèi)容少。重理論輕實(shí)踐、重教法輕學(xué)法、重講解輕訓(xùn)練，教學(xué)方法形式單一、呆板，缺乏創(chuàng)新性，忽視職業(yè)教育的實(shí)訓(xùn)和實(shí)踐的特點(diǎn)，培養(yǎng)出來(lái)的學(xué)生動(dòng)手能力不強(qiáng)。

二、中職農(nóng)林專業(yè)基于項(xiàng)目教學(xué)的校本課程開(kāi)發(fā)策略

1.分析課程理念，確定培養(yǎng)目標(biāo)。以學(xué)生職業(yè)生涯發(fā)展為出發(fā)點(diǎn)，以企業(yè)人才能力需求為基礎(chǔ)，進(jìn)行企業(yè)崗位需求調(diào)研，明確專業(yè)所對(duì)應(yīng)的工作崗位，根據(jù)崗位需求定位人才培養(yǎng)目標(biāo)。

2.分析工作任務(wù)，確定能力標(biāo)準(zhǔn)。通過(guò)與在生產(chǎn)一線直接從事生產(chǎn)操作和管理的技術(shù)專家密切合作，分析學(xué)生要從事的職業(yè)群包含哪些工作項(xiàng)目，以及完成這些項(xiàng)目需要哪些步驟。根據(jù)分析整理出線索清楚、層次分明的工作任務(wù)分析表，再按工作項(xiàng)目、工作任務(wù)、職業(yè)能力三個(gè)層次進(jìn)行分析，確定完成項(xiàng)目所需要的職業(yè)能力。

工作項(xiàng)目是一組具有相對(duì)獨(dú)立性的工作任務(wù)。工作任務(wù)是工作過(guò)程中需要完成的單件任務(wù)。職業(yè)能力是完成工作任務(wù)需要采取的動(dòng)作、行為和所需要的知識(shí)。

3.構(gòu)建課程體系，制定課程計(jì)劃。根據(jù)培養(yǎng)目標(biāo)和工作任務(wù)篩選專業(yè)課程和普通文化課。普通文化課門類設(shè)計(jì)參照普通教育課程框架設(shè)置。專業(yè)課程門類設(shè)計(jì)時(shí)課程邊界劃分的基本依據(jù)是工作項(xiàng)目的劃分。專業(yè)課項(xiàng)目課程要求按照工作的相關(guān)性，而不是知識(shí)的相關(guān)性（學(xué)科課程）設(shè)置課程門類。

課程體系建立之后，需按照課程容量安排課時(shí)，制定專業(yè)課程實(shí)施性教學(xué)計(jì)劃。專業(yè)課程教學(xué)安排要按照從實(shí)踐到理論的基本順序編排課程。即讓學(xué)生帶著任務(wù)進(jìn)入課程學(xué)習(xí)，在做中學(xué)，學(xué)中做，在學(xué)習(xí)中盡早讓學(xué)生進(jìn)入工作實(shí)踐，為學(xué)生提供體驗(yàn)完整工作過(guò)程的學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)，逐步實(shí)現(xiàn)從學(xué)習(xí)者到工作者的角色轉(zhuǎn)換。

4.分析課程內(nèi)容，制定課程標(biāo)準(zhǔn)。打破學(xué)科本位課程體系按知識(shí)的邏輯關(guān)系編排課程內(nèi)容的思路，以項(xiàng)目為載體，根據(jù)工作項(xiàng)目完成的需要選擇課程內(nèi)容，把工作任務(wù)轉(zhuǎn)化為學(xué)習(xí)任務(wù)，按照工作任務(wù)的邏輯關(guān)系編排每門課程的學(xué)習(xí)項(xiàng)目，分析完成每個(gè)項(xiàng)目必備的知識(shí)要求、技能要求、職業(yè)素養(yǎng)要求、課程實(shí)施要求和評(píng)價(jià)方法，制定出每門課程的課程標(biāo)準(zhǔn)。

5.開(kāi)發(fā)項(xiàng)目課程校本教材。根據(jù)“用工作任務(wù)引領(lǐng)理論知識(shí)，用典型產(chǎn)品引領(lǐng)工作任務(wù)”的原則，依據(jù)培養(yǎng)目標(biāo)、典型工作任務(wù)、職業(yè)能力標(biāo)準(zhǔn)、課程標(biāo)準(zhǔn)和當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)發(fā)展特色，制定具有地方特色的項(xiàng)目課程校本教材編寫方案，指導(dǎo)校本教材編寫。項(xiàng)目課程教材的編寫體例大致包含教學(xué)目標(biāo)、工作任務(wù)、實(shí)踐操作、問(wèn)題探究、知識(shí)拓展、練習(xí)等幾部分。此外，還應(yīng)完成與教材相配套的知識(shí)點(diǎn)積件、多媒體課件、動(dòng)畫、微課、試題、教學(xué)視頻等教學(xué)資源庫(kù)建設(shè)。

當(dāng)然，在項(xiàng)目課程開(kāi)發(fā)過(guò)程中，并不是將所有課程都開(kāi)發(fā)為項(xiàng)目課程，但至少要把項(xiàng)目課程作為專業(yè)課程體系的主體，逐步來(lái)開(kāi)發(fā)和完善課程體系。同時(shí)在教學(xué)方法上，項(xiàng)目課程不能按照傳統(tǒng)的學(xué)科課程體系的教法來(lái)教，項(xiàng)目課程必須以任務(wù)為中心開(kāi)展教學(xué)，以實(shí)踐性問(wèn)題為紐帶聯(lián)系知識(shí)與工作任務(wù)，以產(chǎn)品來(lái)激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)?；陧?xiàng)目教學(xué)的校本課程開(kāi)發(fā)還必須有行業(yè)專家、企業(yè)一線技術(shù)能手參與，才能開(kāi)發(fā)出真實(shí)、優(yōu)質(zhì)的項(xiàng)目課程。

本文為2014年平?jīng)鍪薪逃茖W(xué)研究規(guī)劃課題《現(xiàn)代農(nóng)藝技術(shù)專業(yè)“基于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過(guò)程”的項(xiàng)目教學(xué)法實(shí)踐與研究》（課題編號(hào)：[2014]PLZY037）階段性研究成果。

編輯：蔡揚(yáng)宗