佘金全
摘 要 隨著我國(guó)養(yǎng)殖業(yè)的不斷發(fā)展,生豬飼養(yǎng)業(yè)也不斷進(jìn)步,但同時(shí),生豬疾病卻越來(lái)越頻發(fā),影響著養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展及養(yǎng)殖戶的效益。基于此,從生豬疾病出現(xiàn)的原因角度分析,討論了生豬疾病的應(yīng)對(duì)措施,以供參考。
關(guān)鍵詞 生豬;疾??;發(fā)生;預(yù)防
中圖分類號(hào):S858.28 文獻(xiàn)標(biāo)志碼:B 文章編號(hào):1673-890X(2015)09-140-02
隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)社會(huì)的迅猛發(fā)展,生豬飼養(yǎng)業(yè)在我國(guó)呈現(xiàn)出了規(guī)?;图s化的發(fā)展趨勢(shì),滿足了人們的日常飲食的需要,但近年來(lái),生豬疾病的多發(fā)和治療困難成為困擾養(yǎng)豬業(yè)發(fā)展的難題,尤其是一些傳染類疾病,危害更大[1],因此對(duì)于生豬疾病的控制和有效防御顯得尤為重要。尤其對(duì)于廣大散養(yǎng)戶來(lái)說(shuō),生豬疾病造成的損失使他們無(wú)法承受的,所以,生豬疾病的應(yīng)對(duì)措施已經(jīng)成為整個(gè)養(yǎng)豬業(yè)的共同問(wèn)題。
1 生豬疾病發(fā)生的原因
1.1 管理質(zhì)量差
很多養(yǎng)豬職業(yè)戶出于經(jīng)濟(jì)效益的考慮僅僅注重豬的飼料營(yíng)養(yǎng),而忽略其他如豬舍、溫度、飲水及等空氣環(huán)境方面的要求。但實(shí)際上,飲水、空氣環(huán)境是很重要的一部分,在一定程度上影響著豬的生存質(zhì)量及健康。在豬的飲水方面,很多養(yǎng)殖戶缺乏養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn),而又片面追求經(jīng)濟(jì)效益,在豬的飲水中加入一些營(yíng)養(yǎng)藥物,卻不知其中復(fù)雜的化學(xué)反應(yīng),產(chǎn)生了一些有害物質(zhì)影響豬的健康。在空氣質(zhì)量方面,污濁的空氣會(huì)對(duì)豬的健康狀態(tài)產(chǎn)生隱性的影響,如果將豬長(zhǎng)期置于空氣較惡劣的環(huán)境中,會(huì)對(duì)豬的肺呼吸系統(tǒng)產(chǎn)生影響,日積月累,會(huì)使豬表現(xiàn)出病理狀態(tài)或是免疫力下降。由于部分養(yǎng)殖戶養(yǎng)殖技術(shù)較低,又過(guò)于追求經(jīng)濟(jì)效益,為提高產(chǎn)量而加強(qiáng)養(yǎng)殖密度,使豬的生存空間低至合理范圍,間接增加了空氣的惡劣程度[2]。
豬飼料的配比也有一定的標(biāo)準(zhǔn)和要求,在配比過(guò)程中,不僅要注意營(yíng)養(yǎng)的均衡,還要考慮到氣溫對(duì)于飼料的影響。因?yàn)橛行╋暳峡赡軙?huì)在高溫的作用下發(fā)生分解導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)物質(zhì)失效甚至產(chǎn)生有害物質(zhì),因此,要保證豬的飲食營(yíng)養(yǎng)的全面性及安全性。這些涉及到養(yǎng)殖技術(shù)的細(xì)節(jié),都是養(yǎng)殖戶需要考慮的。
此外,要掌握好豬場(chǎng)的溫度以及豬的各個(gè)生長(zhǎng)階段所需要的溫度。溫度計(jì)是觀察豬舍溫度最好的工具,很多養(yǎng)殖戶只是通過(guò)溫度計(jì)的觀察就不再對(duì)豬舍溫度進(jìn)行調(diào)控,以致外界環(huán)境升溫時(shí),沒(méi)有及時(shí)通風(fēng),導(dǎo)致豬舍溫度過(guò)高,進(jìn)而引發(fā)疾病[3]。
1.2 衛(wèi)生質(zhì)量差
在養(yǎng)殖過(guò)程中,飼養(yǎng)人員及物流車輛的進(jìn)出所帶來(lái)的病原體和灰塵等也是影響豬健康的因素。外來(lái)人員的服裝鞋帽這些都是可鞥攜帶病原的個(gè)體,而很多養(yǎng)殖戶由于對(duì)此方面的疏忽,往往引發(fā)相應(yīng)的問(wèn)題卻不知產(chǎn)生的原因。此外,飼養(yǎng)人員本身也可能將一些病原體帶入到豬舍中。例如,養(yǎng)殖戶經(jīng)常發(fā)現(xiàn)豬患結(jié)核病、布氏桿菌病等,這些疾病都是人畜共患的,很有可能是通過(guò)養(yǎng)殖人員本身及其私人物品帶給豬的。
豬糞對(duì)豬舍的衛(wèi)生狀況影響極大,如不及時(shí)清理,一旦發(fā)生腐敗,極易滋生病菌,不僅對(duì)豬只的健康造成影響,甚至影響到養(yǎng)殖人員。另外,尤其是夏天高溫時(shí),存留的豬糞容易變質(zhì),如果沾染到豬的腋下、趾間等部位,將會(huì)誘發(fā)病變。
1.3 藥物和疫苗的濫用
豬只發(fā)病后,養(yǎng)殖戶只顧快速治療而忽視豬的臟器保護(hù),使豬在大量肌肉注射的刺激下產(chǎn)生強(qiáng)烈應(yīng)激,此時(shí)其身體會(huì)產(chǎn)生一些有害物質(zhì)。而且,大量只用抗生素及抗病毒類的藥物會(huì)對(duì)豬的肝腎造成一定的影響,這些都是豬只健康的潛在隱患[4]。如果反復(fù)使用藥物,一段時(shí)間后,豬只便會(huì)產(chǎn)生耐藥性,這又增加了感染的風(fēng)險(xiǎn)。
某些偏遠(yuǎn)地區(qū),由于養(yǎng)殖技術(shù)不到位,沒(méi)有相應(yīng)的防疫措施,導(dǎo)致豬只的免疫力較低。在這種情況下,一旦爆發(fā)傳染病,其危害往往是群體性的。大多數(shù)養(yǎng)殖戶認(rèn)為,只要注射了疫苗就萬(wàn)事大吉,但疫苗也存在一定的安全隱患。由于疫苗要經(jīng)過(guò)生產(chǎn)、物流配送等多個(gè)環(huán)節(jié)才能到達(dá)養(yǎng)殖戶的手中,無(wú)論哪個(gè)環(huán)節(jié)中出現(xiàn)問(wèn)題,都會(huì)影響到疫苗的質(zhì)量。例如,運(yùn)輸過(guò)程中的冷藏保存、養(yǎng)殖戶對(duì)疫苗的保存方式、疫苗保質(zhì)期等因素都可能造成疫苗的失效。
1.4 母體免疫力差
有些養(yǎng)殖戶為了追求經(jīng)濟(jì)效益,過(guò)早使仔豬斷奶并喂食營(yíng)養(yǎng)飼料,導(dǎo)致仔豬抵抗力低下。而仔豬的抵抗力直接取決于母源的抗體高低,過(guò)早的斷奶不但使仔豬多病難養(yǎng),而且增加了患病的風(fēng)險(xiǎn),這也是現(xiàn)在越來(lái)越多仔豬夭折的原因。母體的抗體水平直接影響著仔豬的抵抗力,很多仔豬由于缺乏相應(yīng)的抗體而體弱,導(dǎo)致仔豬斷奶就發(fā)病。
2 生豬疾病的應(yīng)對(duì)措施
2.1 加強(qiáng)飼養(yǎng)管理
要想使豬只正常發(fā)育,就必須保證營(yíng)養(yǎng)的全面供給,營(yíng)養(yǎng)不全面極易導(dǎo)致許多生豬疾病。許多養(yǎng)殖戶認(rèn)為,只要有好的配方就能保證豬的全面營(yíng)養(yǎng)的供給,但配方只是理論層面的東西,并不一定能夠達(dá)到豬的實(shí)際需求[5]。因此,在實(shí)際養(yǎng)殖過(guò)程中,必須要對(duì)豬的飲食進(jìn)行經(jīng)常性的抽測(cè),以此來(lái)保證豬飼料的營(yíng)養(yǎng)成分。
豬的日常管理要嚴(yán)格按照相應(yīng)的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)來(lái)進(jìn)行;同時(shí),結(jié)合豬只的不同性別、年齡等來(lái)執(zhí)行。例如,成年公豬的適宜生活溫度是19~21 ℃,那么就要將豬舍溫度控制在其舒適的范圍內(nèi),當(dāng)然,也不能過(guò)于死板,還需要在外界環(huán)境變化時(shí)及時(shí)調(diào)整豬舍溫度,避免豬因外界環(huán)境變化而感冒。此外,不要忽略冬天保溫夏天防曬這些最基本的管理措施。
豬舍的衛(wèi)生清潔,可以減少病原體的滋生,防止病原菌的傳播,斬?cái)嗖≡瓊鞑サ耐緩?,是一種比較有效的預(yù)防生豬疾病的方法。
2.2 加強(qiáng)傳染病的防治
生豬疾病中比較常見(jiàn)的傳染病包括鏈球菌病、附紅細(xì)胞體病等。鏈球菌病是致病性溶血性鏈球菌在血液中傳播引起的敗血性傳染病,猶由于其分布廣泛且傳播速度快,一旦傳染,將會(huì)導(dǎo)致大片豬群的共同感染。針對(duì)這種情況,應(yīng)加強(qiáng)日常衛(wèi)生的管理,避免使用霉變或過(guò)期的飼料。一旦發(fā)現(xiàn)有感染的豬只,應(yīng)立即將其隔離,并檢查其他豬只是否被感染;治療時(shí),可以選用抗生素,如磺胺嘧啶鈉、林可霉素等。附紅細(xì)胞體病的病原體產(chǎn)生于豬的附紅細(xì)胞體,多發(fā)于夏季和秋季,可以根據(jù)其對(duì)化學(xué)藥品的耐受性差這一特點(diǎn)采取相應(yīng)措施進(jìn)行治療,通常一般的消毒劑都能夠?qū)⑦@種病原體殺死。雖然這種治療方法比較廉價(jià),但還是應(yīng)以預(yù)防為主,其病原體主要來(lái)自病豬及死豬,主要通過(guò)蚊蟲來(lái)傳播,據(jù)此應(yīng)加強(qiáng)對(duì)病豬死豬的隔離以及蚊蟲的驅(qū)除,從源頭上掐滅傳染源,如果一旦傳染,因注意切斷其傳播途徑以此達(dá)到預(yù)防疾病的目的。
2.3 完善免疫檢測(cè)體系
通過(guò)檢測(cè)豬只的健康狀況,并及時(shí)進(jìn)行非免疫是保證其健康的有效方式。具體可以通過(guò)對(duì)死豬和病豬的仔細(xì)診斷,了解還潛存的病原體和疾病,制定科學(xué)的防疫方法。同時(shí),隨時(shí)監(jiān)測(cè)豬的免疫狀態(tài),并及時(shí)預(yù)備相應(yīng)的疫苗,防患于未然。
根據(jù)規(guī)模化養(yǎng)豬的特點(diǎn)以及各種免疫方式的特點(diǎn),對(duì)豬只進(jìn)行合理的疫苗接種,這就對(duì)養(yǎng)殖人員的養(yǎng)殖技術(shù)提出了較高的要求,因?yàn)橐呙绲膭┝俊㈤g隔時(shí)間都需要根據(jù)生豬疾病的實(shí)際嚴(yán)重程度來(lái)判斷,避免因注射劑量過(guò)大引發(fā)負(fù)效應(yīng)。同時(shí),為了保證疫苗的可靠性,養(yǎng)殖戶應(yīng)選擇與信譽(yù)度較高的廠家進(jìn)行合作,且在疫苗的保存過(guò)程中嚴(yán)格按照廠家要求進(jìn)行保存。另外,需要了解疫苗的注射間隔時(shí)間,每種疫苗的注射間隔時(shí)間一般都應(yīng)控制在7d以上,因?yàn)槿绻瑫r(shí)注射多種疫苗,多種藥效成分互相作用效果反而不好甚至出現(xiàn)拮抗。
免疫需要嚴(yán)格按照免疫的流程來(lái)進(jìn)行,必須做到“一畜一針”,尤其需要注意對(duì)注射部位的消毒和對(duì)注射針劑的一次性使用。由于抗菌素等藥物會(huì)影響免疫效果。因此,在注射免疫7d前后不能使用抗菌藥物。不同的病豬其病重程度不同,需要的免疫劑量也不同,所以應(yīng)根據(jù)病豬實(shí)際病情精確計(jì)算所需免疫劑量。為了保證免疫的質(zhì)量及效果,應(yīng)現(xiàn)用現(xiàn)配。由于免疫見(jiàn)光易分解的特點(diǎn),不用時(shí)應(yīng)注意避光保存。
實(shí)際工作中,為了提高疫苗的使用效果,通常采用免疫增強(qiáng)劑來(lái)提高免疫效價(jià),提高免疫度。此外,為了提高豬種群對(duì)疾病的抵抗力,應(yīng)對(duì)豬種群進(jìn)行預(yù)防保健,防止其他疾病的發(fā)生。
2.4 豬瘟的防治
豬瘟是由豬瘟病毒引起的一種傳染性疾病,由于發(fā)病時(shí)間較長(zhǎng),不容易被發(fā)現(xiàn),常見(jiàn)的傳染源為病豬及其排泄物、受污染的水源飼料等,一旦感染,豬只會(huì)出現(xiàn)食欲不振、糞便干硬等現(xiàn)象。因其發(fā)病時(shí)間較長(zhǎng),不易治愈。因此,應(yīng)以預(yù)防為主,嚴(yán)格監(jiān)控豬舍衛(wèi)生,及時(shí)清理及消毒;同時(shí),為防止交叉感染,應(yīng)合理安排豬飼養(yǎng)的密度,保持空氣流通。
2.5 提高獸醫(yī)人員的知識(shí)水平
科學(xué)的不斷發(fā)展使得知識(shí)更新及傳播速度加快,因此,獸醫(yī)人員在這種時(shí)代背景下更需要進(jìn)行知識(shí)的不斷更新,要多走出去,多與同行業(yè)人員進(jìn)行溝通和交流,以此來(lái)不斷提高自己和豐富自己。同時(shí),多閱覽相關(guān)專業(yè)書籍和文摘,隨時(shí)跟蹤行業(yè)最新動(dòng)態(tài),以便掌握最新的生豬疾病防治技術(shù)。
由于我國(guó)在畜牧業(yè)養(yǎng)殖方面經(jīng)驗(yàn)少,從業(yè)人員有限,因此,企業(yè)必須通過(guò)提高現(xiàn)有人員的工作能力來(lái)實(shí)現(xiàn)豬飼養(yǎng)的順利進(jìn)行。例如,通過(guò)加強(qiáng)對(duì)養(yǎng)殖人員的培訓(xùn),使其掌握一定的飼養(yǎng)技術(shù),提高其工作能力。
3 結(jié)語(yǔ)
生豬疾病是影響現(xiàn)代養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展的一大問(wèn)題,針對(duì)這個(gè)問(wèn)題,應(yīng)加強(qiáng)對(duì)日常種豬的觀察及檢測(cè),及時(shí)發(fā)現(xiàn)可能存在的問(wèn)題與疾病,做好防御工作,針對(duì)不同病情采取不同的措施;同時(shí),積極運(yùn)用高科技技術(shù)及免疫技術(shù)來(lái)治療并預(yù)防生豬疾病。此外,有必要掌握一定的檢驗(yàn)檢疫方法,未雨綢繆。
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(責(zé)任編輯:趙中正)