生物化學(xué)Webquest教學(xué)模式的構(gòu)建及應(yīng)用研究※

趙 敏 曹繼剛 黃瓊霞 徐安莉 周艷艷 陳會(huì)敏

（湖北中醫(yī)藥大學(xué)基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)院生物化學(xué)教研室，武漢 430065）

Webquest是1995年由美國圣地亞哥州立大學(xué)的伯尼·道奇（Ber-nieDodge）等人新開發(fā)的一種課程計(jì)劃[1]。Webquest從字面上看，“web”是“網(wǎng)絡(luò)”，“quest”是“調(diào)查、尋求”的意思，兩者結(jié)合起來就是“網(wǎng)絡(luò)探究”[2]。以授課為基礎(chǔ)的學(xué)習(xí)模式（Iecture based Iearning，LBL）是傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)教育體系采用的主要方法，隨著教學(xué)改革的深入和對(duì)人才需求的轉(zhuǎn)變，醫(yī)學(xué)生物化學(xué)僅利用LBL教學(xué)方法，顯然已經(jīng)無法滿足社會(huì)和市場(chǎng)的需求。Webquest本質(zhì)上屬于研究性學(xué)習(xí)的一種形式，是學(xué)習(xí)者通過在網(wǎng)絡(luò)學(xué)習(xí)環(huán)境中主動(dòng)探究而進(jìn)行知識(shí)的意義建構(gòu)的教學(xué)模式。生物化學(xué)是在分子水平上探討生命的本質(zhì)、研究生命化學(xué)的科學(xué)[3]，其內(nèi)容十分廣泛、概念抽象、代謝途徑錯(cuò)綜復(fù)雜，使學(xué)生感到難以理解、難以記憶，因此，課題組探索在教學(xué)中采用Webquest教學(xué)模式，并取得了較好的教學(xué)效果，現(xiàn)總結(jié)如下：

1 資料與方法

1.1 一般資料研究對(duì)象是我校2011級(jí)中西醫(yī)臨床醫(yī)學(xué)（2）班，共計(jì)123人，其中男生58人，女生65人，兩個(gè)班學(xué)生均經(jīng)2011年高考統(tǒng)一招生錄取，采用隨機(jī)數(shù)字表法將123人隨機(jī)分為2個(gè)班組。Webquest組：61人，LBL組：62人。

1.2 研究方法Webquest組采用webquest教學(xué)，LBL組采用傳統(tǒng)教學(xué)。Webquest組與LBL組的學(xué)時(shí)均為60，采用統(tǒng)一教材《生物化學(xué)》（全國高等中醫(yī)藥院校21世紀(jì)課程教材，王繼峰主編），所有講授理論課的教師均為具備講師及以上職稱的一線教師。Webquest教學(xué)討論課均安排1～2名中級(jí)職稱以上，具有碩士及以上學(xué)位的一線教師參與師生互動(dòng)討論。

1.3 Webquest教學(xué)模版的研究設(shè)計(jì)網(wǎng)站是Webquest教學(xué)的一個(gè)重要載體，webquest教學(xué)網(wǎng)站分為學(xué)生板塊和教師板塊。學(xué)生板塊包括導(dǎo)言、問題和任務(wù)、過程、評(píng)價(jià)、結(jié)論等內(nèi)容，學(xué)生通過引言進(jìn)行探索、分析和總結(jié)，然后教師對(duì)學(xué)生進(jìn)行評(píng)價(jià)。

1.3.1 導(dǎo)言有機(jī)物質(zhì)在生物體細(xì)胞內(nèi)氧化分解產(chǎn)生二氧化碳、水，并釋放出大量能量的過程稱為生物氧化。我們每天攝入的糖、脂肪和蛋白質(zhì)最終基本上都是通過生物氧化去產(chǎn)生能量，這些能量用于每個(gè)人每天去維持基本的生命活動(dòng)，包括維持呼吸、循環(huán)、體溫和細(xì)胞功能所需要的能量，正常人大概是30kcal/kg。可見生物氧化在維持生命和人體的正?；顒?dòng)是十分重要的。作為一名未來的醫(yī)生在本次活動(dòng)中你將獲取、分析生物氧化的過程和結(jié)果以及能量產(chǎn)生的原理。

1.3.2 任務(wù)生物氧化內(nèi)容分為為3個(gè)專題：呼吸鏈的組成；呼吸鏈的排列順序；呼吸鏈產(chǎn)生能量的原理。利用網(wǎng)絡(luò)資源需完成以下任務(wù)：1）你需要按照課程標(biāo)準(zhǔn)，學(xué)習(xí)和掌握欄目中的學(xué)習(xí)重點(diǎn)；2）你需要在3個(gè)專題中任選一個(gè)進(jìn)行研究學(xué)習(xí)，并形成文字材料及相應(yīng)的圖表資料。

1.3.3 過程1）你需要自學(xué)網(wǎng)絡(luò)教材庫中的呼吸鏈的課件。2）你精選出與你專題相關(guān)的文本內(nèi)容進(jìn)行復(fù)制到文本或幻燈片中去。3）你在線學(xué)習(xí)時(shí)可利用Google和百度等搜索引擎獲取信息。4）你對(duì)網(wǎng)絡(luò)中收集的相關(guān)圖片進(jìn)行下載整理、歸類。5）你使用筆記本功能在線收集相關(guān)資料和信息。6）你使用協(xié)作學(xué)習(xí)功能與同學(xué)進(jìn)行在線協(xié)作學(xué)習(xí)。

1.3.4 資源你需要使用下列學(xué)習(xí)資料完成你的學(xué)習(xí)任務(wù)：1）Webquest網(wǎng)絡(luò)教學(xué)系統(tǒng)提供的各類學(xué)習(xí)資源;2）通過搜索谷歌（http://www.google.com）和百度（http://www.baidu.com）獲得的資源；3）各類教材的相關(guān)內(nèi)容；4）各類期刊中的相關(guān)內(nèi)容；5）Photo－Shop、Word和Powerpoint等軟件。

1.3.5 評(píng)價(jià)1）你可以使用課件或交換平臺(tái)進(jìn)行自測(cè)評(píng)估；2）教師使用作品評(píng)價(jià)表評(píng)估你的專題作品；3）你可使用數(shù)字化資源評(píng)價(jià)表評(píng)估學(xué)習(xí)資源。

1.3.6 總結(jié)1）組織研究性學(xué)習(xí)成果報(bào)告會(huì)報(bào)告、交流和點(diǎn)評(píng)電子學(xué)習(xí)作品；2）學(xué)生反思和教師反思；3）Webquest用于生物化學(xué)教學(xué)的體會(huì)。

1.4 Webquest教學(xué)考核評(píng)價(jià)體系設(shè)計(jì)根據(jù)webquest教學(xué)的特點(diǎn)，建立考核評(píng)價(jià)體系，從知識(shí)、技能、態(tài)度3個(gè)方面出發(fā)，以網(wǎng)上測(cè)試、交流討論、成果評(píng)價(jià)，期末考試、問卷調(diào)查等多種形式，對(duì)學(xué)生的考核貫穿在整個(gè)學(xué)習(xí)過程中，進(jìn)行多元化、較為全面地綜合評(píng)價(jià)。

1.4.1 分?jǐn)?shù)評(píng)價(jià)按照webquest教學(xué)模版中評(píng)價(jià)體系對(duì)學(xué)生的專題作品給出分?jǐn)?shù)A，再由研究組從題庫隨機(jī)抽取命題，題型可包括填空、選擇、簡(jiǎn)答、論述，滿分100分，采用標(biāo)準(zhǔn)化閉卷考試，2組使用同一套試題，教研組負(fù)責(zé)閱卷及分析給出期末考試成績(jī)B，根據(jù)公式20%A+80%B給出學(xué)生總評(píng)成績(jī)?？傇u(píng)成績(jī)?cè)u(píng)定方法是：優(yōu)秀≥80分，70分≤良好＜80分，60分≤及格＜70分，不及格＜60分。優(yōu)秀率=優(yōu)秀人數(shù)/n×100%，及格率=（優(yōu)秀人數(shù)+良好人數(shù)+及格人數(shù)）/n×100%。閉卷考試完后，密封試卷，流水作業(yè)判卷。

1.4.2 問卷評(píng)價(jià)在集中課堂討論結(jié)束后，發(fā)放包括webquest教學(xué)法的優(yōu)缺點(diǎn)、接受程度、適應(yīng)情況、圖書館資源使用狀況等方面的調(diào)查問卷進(jìn)行不記名方式調(diào)查，全部問卷30分鐘后收回。

1.5 統(tǒng)計(jì)學(xué)處理實(shí)驗(yàn)結(jié)果以（x±s）表示，運(yùn)用SPSS11.0軟件進(jìn)行統(tǒng)計(jì)，測(cè)驗(yàn)成績(jī)的組間比較采用方差分析，問卷調(diào)查采用描述性分析法。

2 結(jié)果

2.1 兩組學(xué)生年齡、入學(xué)成績(jī)比較對(duì)隨機(jī)分成兩組的年齡、入學(xué)成績(jī)進(jìn)行統(tǒng)計(jì)學(xué)分析。結(jié)果表明Webquest組在年齡、入學(xué)成績(jī)方面，與LBL組無明顯差異，無顯著統(tǒng)計(jì)學(xué)意義（P＞0.05），見表1。

表1 兩組年齡、入學(xué)成績(jī)比較（±s）

表1 兩組年齡、入學(xué)成績(jī)比較（±s）

組別人數(shù)年齡入學(xué)成績(jī)Webquest組61 19.12±0.13 541.25±0.40 LBL組62 19.15±0.15 541.51±0.38

2.2 總評(píng)成績(jī)結(jié)果比較對(duì)兩組的考試成績(jī)進(jìn)行統(tǒng)計(jì)學(xué)分析。結(jié)果表明Webquest組考試成績(jī)明顯優(yōu)于LBL組。從分?jǐn)?shù)、優(yōu)秀率以及及格率方面進(jìn)行統(tǒng)計(jì)學(xué)比較，有顯著性差異（P＜0.05），見表2。

表2 兩組總評(píng)成績(jī)比較（±s）

表2 兩組總評(píng)成績(jī)比較（±s）

注：※P＜0.05，與LBL組比較

組別人數(shù)分?jǐn)?shù)Webquest組61 82.23±0.56※LBL組62 70.18±0.82優(yōu)秀率（%）32.78※16.13及格率（%）91.82※82.83

2.3 問卷評(píng)價(jià)結(jié)果實(shí)發(fā)問卷123份，收回有效問卷123份，有效回收率100%。

Webquest組對(duì)webquest教學(xué)模式教學(xué)效果滿意程度的反饋為:40名（65.57%）學(xué)生喜歡webquest教學(xué)模式，50名（81.97%）學(xué)生適應(yīng)webquest教學(xué)模式，58名（95.08%）學(xué)生接受webquest教學(xué)模式，3名（4.92%）學(xué)生不接受webquest教學(xué)模式。見圖1。

圖1 ebquest組對(duì)webquest教學(xué)模式接受程度

Webquest組對(duì)webquest教學(xué)模式學(xué)習(xí)后的能力培養(yǎng)的反饋為：30名（49.18%）學(xué)生認(rèn)為創(chuàng)新能力得到提高，50名（81.97%）學(xué)生認(rèn)為自學(xué)能力得到提高，48名（78.69%）學(xué)生認(rèn)為獲取信息能力得到提高，42名（68.85%）學(xué)生認(rèn)為團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力得到提高。Webquest組與LBL組進(jìn)行比較，發(fā)現(xiàn)各種能力的提高有顯著差異（P＜0.05）。見表3。

表3 Webquest和LBL教學(xué)法對(duì)學(xué)生學(xué)習(xí)影響的比較（例）

3 討論

在醫(yī)學(xué)教育中，webquest教學(xué)最吸引改革者的一個(gè)方面是培養(yǎng)作為終生習(xí)慣的自主學(xué)習(xí)潛力，形成運(yùn)用知識(shí)自主解決問題、探研問題的能力，使學(xué)生終身受益。當(dāng)今社會(huì)，網(wǎng)絡(luò)已經(jīng)普遍地存在于我們的生活中，在渴望教學(xué)方法突破的教育界，網(wǎng)絡(luò)無疑也成為教育工作者必須參考的一個(gè)教學(xué)工具，而webquest的出現(xiàn)正好順應(yīng)了時(shí)代發(fā)展的潮流，它是較為成熟基于網(wǎng)絡(luò)應(yīng)用的學(xué)習(xí)模式[4]，可以增進(jìn)學(xué)生自學(xué)能力、創(chuàng)新能力，培養(yǎng)他們的團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神，可以在一定程度上彌補(bǔ)傳統(tǒng)教學(xué)模式的不足[5]。在整個(gè)webquest教學(xué)中，教師投入更大量的時(shí)間和精力在教學(xué)模版的研究設(shè)計(jì)方面，變教師講授為學(xué)生探索。

從課題研究結(jié)果顯示65.57%學(xué)生喜歡webquest教學(xué)模式，通過webquest教學(xué)的學(xué)生總評(píng)成績(jī)明顯優(yōu)于LBL教學(xué)的學(xué)生，可以看出webquest教學(xué)模式廣受學(xué)生的喜愛，可充分調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極性和主動(dòng)性，學(xué)習(xí)效果也明顯提高，容易被廣大學(xué)生接受。

在webquest課程設(shè)計(jì)的導(dǎo)言中教師必須精心提煉出面寬言簡(jiǎn)的背景和導(dǎo)課信息，這些信息能激發(fā)學(xué)生的興趣，提高學(xué)習(xí)的熱情，從而促使他們?nèi)シe極的探索和學(xué)習(xí)；在任務(wù)中教師需要指定幾個(gè)可以完成的、清晰明確、可行性強(qiáng)的學(xué)習(xí)任務(wù)；利用教師提供的多種類型的信息資源的資源，通過過程中描述的完成探究學(xué)習(xí)需要的指導(dǎo)性具體步驟完成學(xué)習(xí)任務(wù)，教師通過評(píng)價(jià)模塊對(duì)學(xué)生學(xué)習(xí)過程和學(xué)習(xí)成果全程評(píng)價(jià)量規(guī)，最后總結(jié)得出完成探究學(xué)習(xí)的結(jié)論、學(xué)生和教師的反思。教師板塊中是學(xué)生優(yōu)秀作品陳列。在webquest課程實(shí)施的過程中，教師所布置的任務(wù)雖均來自于課程的主題，但會(huì)含有一些學(xué)生未知以及其他跨學(xué)科的知識(shí)，因此，學(xué)生在任務(wù)模版的引導(dǎo)下，要充分發(fā)揮文獻(xiàn)檢索和網(wǎng)絡(luò)查詢能力，提高了其利用網(wǎng)絡(luò)和文獻(xiàn)資料獲取知識(shí)的能力，給學(xué)生提供了一種自主學(xué)習(xí)的經(jīng)歷，也增強(qiáng)了分析問題和解決問題的能力。課題組通過調(diào)查問卷的分析，發(fā)現(xiàn)81.97%學(xué)生認(rèn)為自學(xué)能力得到提高，78.69%學(xué)生認(rèn)為獲取信息能力得到提高，68.85%學(xué)生認(rèn)為團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力得到提高。Webquest教學(xué)模式不僅可以加強(qiáng)學(xué)生對(duì)知識(shí)的掌握能力，提高學(xué)生的考試成績(jī)，而且對(duì)學(xué)生的創(chuàng)新能力、自學(xué)能力、獲取信息能力、團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力等都有一定的提高。

本研究證實(shí)，webquest教學(xué)法對(duì)于提高生物化學(xué)教學(xué)效果和增強(qiáng)學(xué)生綜合素質(zhì)和能力具有明顯優(yōu)勢(shì)，但是，webquest教學(xué)法并不是萬能的，記憶還是基礎(chǔ)知識(shí)的最有效方法。因此，在實(shí)際的教學(xué)過程中，我們應(yīng)靈活運(yùn)用這兩種教學(xué)方法，相互促進(jìn)，取長補(bǔ)短，將先進(jìn)的教學(xué)方法在醫(yī)學(xué)教育中進(jìn)行推廣，提高學(xué)生的綜合素質(zhì)，適應(yīng)當(dāng)代教育發(fā)展的需要。

[1]Halat Erdogan.A good teaching technique:WebQuest[J].Clearing House:A Journal of EducationalStrategies，2008，81（3）:109-112．

[2]蔣業(yè)貴.基于WebQuest的傳染病學(xué)教學(xué)模式探討[J].西北醫(yī)學(xué)教育，2008，16（5）:1033.

[3]查錫良.生物化學(xué)[M].7版.北京:人民衛(wèi)生出版社，2008:4.

[4]梁志清，王昌明，白紀(jì)紅，等.WebQuest教學(xué)模式在傳染病教學(xué)中的應(yīng)用[J].內(nèi)科，2012，7（5）：564．

[5]楊波，馮悅旋，張莉，等.WebQuest教學(xué)模式與成人學(xué)生自主學(xué)習(xí)能力提升[J].教育探索，2013，(2):60-63.