蘭坪縣石登鄉(xiāng)種植小麥高產(chǎn)栽培技術(shù)

熊文友

[摘 要] 根據(jù)石登鄉(xiāng)地理環(huán)境特點(diǎn)，針對(duì)小麥高產(chǎn)栽培的技術(shù)要點(diǎn)，闡述了種植小麥的播前準(zhǔn)備、播種和田間管理等三個(gè)環(huán)節(jié)，從而達(dá)到預(yù)期的目標(biāo)產(chǎn)量起到最關(guān)鍵的作用。

[關(guān)鍵詞] 種植 小麥 高產(chǎn)栽培 技術(shù)

[中圖分類號(hào)] S512 [文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼] A [文章編號(hào)] 1003-1650 （2015）06-0168-02

小麥?zhǔn)鞘青l(xiāng)主要作物糧食之一，種植面積13000畝，用它來做面飼料和釀酒，酒渣可以做飼料，受到廣大老百姓的青睞，我在2002至2005年間大竹箐村陂大坡組種植小麥E33新品種繁育基地示范樣板為例，針對(duì)我鄉(xiāng)小麥生產(chǎn)季節(jié)干旱缺水這一關(guān)鍵，探討配套技術(shù)增產(chǎn)原理。

近幾年來，我鄉(xiāng)小麥減產(chǎn)的原因有二：一是自從2008年以來， 小麥在生育期間，經(jīng)常出現(xiàn)不利于其生育的前期干旱，后期高溫雨澇，抽穗期多風(fēng)雨等天氣，即不利于小麥穗分化，又不利于小麥后期灌漿，同時(shí)，也容易引發(fā)小麥葉部和穗部病害，大風(fēng)雨還易導(dǎo)致小麥倒伏。由于有些田地坡度大，沒有具備灌溉條件等因素，只能“靠天吃飯”，麥苗出現(xiàn)遲長(zhǎng)，這樣小麥?zhǔn)粘傻突蛴行┘Z農(nóng)幾乎顆粒無收的局面；二是糧農(nóng)總體科技含量低，從而無法達(dá)到高產(chǎn)的目標(biāo)產(chǎn)量。

1 播前準(zhǔn)備

1.1 選地：選擇地勢(shì)平坦、坡降小、冬季積雪穩(wěn)定、麥苗能安全越冬的地塊，土壤肥力中上等，灌、排水良好，土層深厚的壤土或沙壤土，前薦作物：為油菜、豆科作物、綠肥等。

1.2 澆足底墑水：澆足底墑水足墑下種是確保苗全苗壯的重要增產(chǎn)措施，有水澆條件的地塊一定要澆足底墑水，要求灌勻灌透，不沖不漏這樣不僅能滿足小麥發(fā)芽出苗和苗期生長(zhǎng)的需要，保證苗全苗壯，而且為中、生長(zhǎng)奠定了良好的基礎(chǔ)。沒有水澆條件的旱地，一方面要多保蓄伏雨、秋雨，防旱蓄墑，另一方面要快收快耕，搶墑播種，隨耕隨耙隨播，盡量提高播種質(zhì)量，確保全苗。

1.3 施足基肥：俗話說：“麥?zhǔn)翘ダ锔弧?。合理施肥，提高土壤肥力，是小麥高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)的基礎(chǔ)。要想達(dá)到小麥高產(chǎn)的目的，最好的方法是測(cè)土配方施肥，即測(cè)定土壤養(yǎng)分含量以后，根據(jù)土壤養(yǎng)分情況和小麥需要的養(yǎng)分量，確定使用肥料的種類和施肥量。根據(jù)我鄉(xiāng)旱地小麥生長(zhǎng)的特點(diǎn)，基肥的施用應(yīng)掌握，保證小麥前期早發(fā)，中期穩(wěn)長(zhǎng)，后期不早衰，以農(nóng)家肥為主，化肥為輔的原則。一般要求畝施充分發(fā)酵、腐熟的有機(jī)肥1000-1500 公斤，或者腐熟的羊糞1000 公斤，氮肥8-9 公斤，磷肥8-10 公斤?；室Y(jié)合深耕整地，均勻撒施后翻埋土中，切忌暴露在地面上，以免肥分損失。

1.4 深耕整地：近幾年來，農(nóng)機(jī)具的更新?lián)Q代很快，目前石登鄉(xiāng)已普遍采用旋耕機(jī)進(jìn)行耕地。連續(xù)多年只旋耕不深耕的麥田，在旋耕15 厘米以下的土層，易形成堅(jiān)實(shí)的犁底層，不利于小麥根系下扎和土壤蓄水保墑。正確的耕翻方式是，旋耕3 到4 年，用鏵式犁等機(jī)械深耕或者深松一次，破除犁底層。深耕或者深松要逐次加深，一次加深一點(diǎn)，不宜一下耕得太深，否則容易翻出大量生土。具體耕地深度是：畜力犁耕18-22 厘米，機(jī)耕25-27 厘米。耕翻后的麥田表層土壤疏松，必須經(jīng)過耙耢以后才能播種，否則易導(dǎo)致播種過深，從而影響小麥分蘗的發(fā)生。因此土地耕翻之后要及時(shí)耙耢，耙碎土塊，疏松表土，平整地面，上松下實(shí)，達(dá)到“深、細(xì)、透、實(shí)、平”的要求。精細(xì)深耕整地，是確保播種質(zhì)量，以利小麥發(fā)芽出苗和幼苗生長(zhǎng)，奪取小麥高產(chǎn)的重要環(huán)節(jié)。

2 播種

2.1 精選良種：根據(jù)我鄉(xiāng)氣候特征，宜選用分蘗力強(qiáng)、成穗率高、單株生產(chǎn)力好、耐旱、耐寒、耐貧瘠、抗倒、抗病、成熟較早、株型緊湊的優(yōu)良品種。如8124、鳳麥29、雜14、云麥和E33等。

2.2 種子處理：播前對(duì)種子進(jìn)行曬種、選種，選用粒大飽滿的種子、藥劑拌種和發(fā)芽率發(fā)芽勢(shì)試驗(yàn)是幼苗健壯及豐產(chǎn)的潛在的基礎(chǔ)。

2.2.1 曬種：曬種在播前選晴天將小麥種子攤在席子上厚度以5-7厘米為宜連續(xù)暴曬2-3天直到牙咬種子發(fā)響為止曬種時(shí)要經(jīng)常翻動(dòng)使種子吸熱均勻改善種皮的通氣性增強(qiáng)種子活力提高種子發(fā)芽率注意不要在水泥地鐵板石板和瀝青路面等上面曬種以防高溫燙傷種子降低發(fā)芽率曬種后要注意測(cè)定發(fā)芽率以便確定播種量

2.2.2藥劑拌種：對(duì)地下害蟲一般發(fā)生區(qū)可采用藥劑拌種的方法進(jìn)行防治可選用50%辛硫磷乳油按種子量的0.2%拌種拌后堆悶4-6小時(shí)便可播種可有效防治地下害蟲對(duì)麥銹病、黑穗病根腐病紋枯病等發(fā)生區(qū)用15%粉銹寧可濕性粉劑按種子重量的0.2%拌種或20%三唑酮乳油0.5千克加水2.5千克拌麥種250千克。

2.3 適時(shí)播種：適時(shí)播種是充分利用自然條件，培育壯苗最經(jīng)濟(jì)最有效最簡(jiǎn)便的技術(shù)措施?？偟脑瓌t是要求前期有利出苗，中期有利減輕或避免霜凍危害，后期有利于麥粒的正常成熟。霜降至立冬為我鄉(xiāng)最佳播種時(shí)期，旱地麥則要根據(jù)雨季給早遲搶墑播種。

2.4 合理密植：每畝播種量15-18千克，每畝基本苗26-28萬，有效穗26-28萬，穗粒數(shù)30-40粒，單產(chǎn)300-350千克。土質(zhì)差、無灌水條件的旱地麥，由于要搶墑播種，整地質(zhì)量相對(duì)差一些增加到18-20千克為宜。

2.5 合理播種方式：在精細(xì)整地，良種和播期適宜的條件下，播種質(zhì)量的優(yōu)劣就成為影響壯苗的關(guān)鍵因素，對(duì)播種質(zhì)量的具體要求是播量行向準(zhǔn)確，播種方式合理，落粒均勻，不重播漏播，行距一致，覆土深淺一致，深度適宜，不留田邊地頭。其中覆土深度適宜，深淺一致和落粒均勻?qū)τ酌缟L(zhǎng)影響最大，采用深開溝（10-13厘米），淺覆土（3-4厘米）、迎風(fēng)向（與風(fēng)向垂直），集中施蓋肥的播種技術(shù)。在上述適宜覆土范圍內(nèi)土壤粘重，墑情好可適當(dāng)淺些，沙性土墑情差或干旱地，可適當(dāng)深些、與適期播種的冬小麥相比，晚播麥宜淺些。小麥應(yīng)選擇順風(fēng)向開溝種植，整個(gè)生育期土壤含水量高，所以旱地小麥迎風(fēng)向開溝播種很重要。高產(chǎn)栽培技術(shù)推廣的是“76763”和“98153”的條播方式，即7尺開墑，6尺墑面，播7行，播幅6寸，行距3寸或根據(jù)當(dāng)?shù)厍闆r，適當(dāng)調(diào)整。

3 田間管理

3.1 冬前田管：

3.1.1護(hù)青：做好護(hù)青工作，防止畜禽啃食和踐踏麥苗。

3.1.2適時(shí)冬灌：當(dāng)麥田土壤含水量降到15%以下時(shí)，應(yīng)及時(shí)冬灌。一般麥田冬灌在日平均氣溫2-3度時(shí)進(jìn)行?；蛘咴诘乇戆滋旎瘍鐾砩衔鰰r(shí)進(jìn)行，冬灌量為40-50方/畝，并防止麥田低洼處積水和結(jié)冰。

3.1.3小麥雪腐、雪霉病發(fā)生區(qū)，在地表白天化凍夜間微凍時(shí)，每畝噴25%多菌靈可濕性粉劑100克。

3.2 返青期田管：

3.2.1春耙：開春后地表開始發(fā)白時(shí)耙地，耙深3-4cm，以橫耙或斜耙為佳，耙后帶柳條耱，提高耙地質(zhì)量，達(dá)到增溫保墑的作用。

3.2.2雪墑追肥：麥田返青后，對(duì)底肥不足，長(zhǎng)勢(shì)偏弱的麥田每畝追施尿素5-6公斤，促進(jìn)麥苗快速生長(zhǎng)。

3.2.3化學(xué)除草：野燕麥防除，當(dāng)燕麥草3-5葉時(shí)，每畝用驃馬40-50ml，兌水噴霧防除。雙子葉雜草防除，在小麥起身期，每畝用2、4—D丁酯60-70克，兌水噴霧防除。

3.3 拔節(jié)抽穗期田管：

3.3.1化控：對(duì)生長(zhǎng)過旺的麥田在拔節(jié)前后畝用150-200克矮壯素兌水噴霧，防止基部節(jié)間過長(zhǎng)，造成后期倒伏。

3.3.2追施拔節(jié)肥：生長(zhǎng)勢(shì)較弱，群體過小的田塊，除追施返青肥外，在澆頭水前每畝追施尿素8公斤左右。對(duì)生長(zhǎng)較旺的麥田每畝追尿素5公斤。未追過返青肥的田塊，在澆頭水前每畝追尿素10-12公斤，對(duì)生長(zhǎng)較旺的麥田每畝追尿素8-10公斤。

3.3.3灌水：小麥起身后，一般主莖葉齡為春二葉期，及時(shí)澆頭水，灌水量為60方/畝，頭水后，二水間隔10-15天后。要灌勻、灌透，灌水量50-60方，

3.3.4病蟲害防治：項(xiàng)目區(qū)冬小麥主要病害有銹病、白粉病、黑穗病。在白粉病、銹病發(fā)生的地塊，畝用25%粉銹寧30-40克，兌水噴霧防治。黑穗病的防治可采用藥劑拌種。蟲害有蚜蟲、皮薊馬等，在小麥挑旗后，用菊酯類農(nóng)藥葉面噴霧防治。

3.4 揚(yáng)花成熟期田管

3.4.1灌水：小麥抽穗后，麥田不能缺水，要保證麥田濕潤(rùn)。間隔15天左右灌一次水，灌水量為60方/畝，輕灌麥黃水。

3.4.2根外追肥：小麥揚(yáng)花后灌漿初期，畝用尿素100克兌水30公斤進(jìn)行葉面噴施，可有效提高小麥的千粒重和產(chǎn)量。

5 適期收獲

小麥籽粒全部變黃，含水量在18%以下，即可收獲。最佳收獲期是蠟熟末期。特征是：小麥籽粒接近該品種固有的顏色，內(nèi)部呈現(xiàn)出蠟質(zhì)狀態(tài)，植株中下部葉片干枯，上部葉片變黃，莖稈仍然有彈性，籽粒干重達(dá)到最高值。收獲時(shí)要精收細(xì)打，顆粒歸倉。