淺談馬鈴薯高產(chǎn)栽培模式

石麗娜

[摘 要] 近年來(lái)，圍場(chǎng)農(nóng)戶隨著科技的進(jìn)步和農(nóng)民的不斷創(chuàng)新，由原來(lái)的小垅密植傳統(tǒng)模式改變?yōu)楝F(xiàn)代化的機(jī)械作業(yè)。在農(nóng)業(yè)部門(mén)的技術(shù)指導(dǎo)下，總結(jié)出了地膜覆蓋和大垅機(jī)械化栽培這兩種高產(chǎn)栽培模式。

[關(guān)鍵詞] 馬鈴薯 高產(chǎn) 栽培模式

[中圖分類號(hào)] S532 [文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼] A [文章編號(hào)] 1003-1650 （2015）06-0161-01

1 選地

在選地上選擇平地、梯田地、緩坡地，砂壤或輕砂壤土的地塊，盡量避開(kāi)二陰地、鹽堿地。

2 選擇種薯

選用脫毒種薯，最好用原種或一級(jí)脫毒種薯。

3 種薯切芽及拌種

種薯在切芽前應(yīng)提前7～10天出庫(kù)或出窖置于有陽(yáng)光的保溫好的空屋或大棚中進(jìn)行日光晾曬催芽，同時(shí)挑除病薯爛薯。在切芽塊時(shí)，切芽工人每人準(zhǔn)備2～3把芽刀，放入盛有75%酒精或1%的高錳酸鉀溶液的溶器中進(jìn)行消毒，每切一個(gè)種薯?yè)Q一次芽刀。切芽時(shí)充分利用頂端優(yōu)勢(shì)，先將種薯臍部（屁股）切掉不用，將帶頂芽50g的薯塊縱切為二，50g以上的大薯，應(yīng)自頂部縱切3～4塊每個(gè)芽，塊重量為35～50g，基部順螺旋狀進(jìn)行切芽。

拌種方法：用滑石粉12～15kg兌甲基硫菌靈500～600g攪拌均勻后撒在1000kg切好的芽塊上進(jìn)行充分的攪拌，使整個(gè)芽塊都沾有藥劑和滑石粉。

4 高產(chǎn)栽培模式

圍場(chǎng)傳統(tǒng)小垅密植模式是垅小、密植、淺培土。不采用脫毒種薯、芽塊小、不翻地，種后施肥少、不用水、不防治病蟲(chóng)草害、望天收等弊端，影響馬鈴薯產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展和薯農(nóng)的經(jīng)濟(jì)效益。而地膜覆蓋和大垅機(jī)械化這兩種高產(chǎn)栽培模式正好避免了以上弊端，其中地膜覆蓋模式利用地膜本身具有透光、氣密性強(qiáng)、增溫保濕的特點(diǎn)，達(dá)到馬鈴薯增產(chǎn)效果。大垅密植機(jī)械化模式則解決了密植與通風(fēng)透光的矛盾，極大地提高馬鈴薯的光能利用率，能夠充分發(fā)揮密植的增產(chǎn)作用。這兩種高產(chǎn)栽培模式在選地整地上做到精細(xì)，采用脫毒種薯，芽塊拌種及栽培措施上做到科學(xué)化管理。

4.1 地膜覆蓋模式

馬鈴薯地膜覆蓋模式利用地膜本身具有透光、氣密性強(qiáng)、增溫保濕的特點(diǎn)，促進(jìn)塊莖提早萌芽出苗，加快根系和薯塊生長(zhǎng)發(fā)育，使馬鈴薯淀粉積累快，成熟早，提前上市，大薯率提高25%左右，增加產(chǎn)量和效益，一般可增產(chǎn)20%～40%。圍場(chǎng)馬鈴薯地膜覆蓋種植面積發(fā)展很快，據(jù)統(tǒng)計(jì)近幾年已達(dá)到40萬(wàn)畝左右。

在栽培措施上精細(xì)整地后，有水澆條件的采用膜下滴灌，架設(shè)好滴灌管路。然后選用85～90cm寬的0.005的地膜。準(zhǔn)備好芽塊、藥劑、肥料等物資用雙行馬鈴薯鋪膜播種機(jī)，做到鏇地開(kāi)溝，下種-施肥-打藥-覆膜一次性完成，播完后一般床面應(yīng)在65cm左右。

4.1.1播種深度根據(jù)不同播種不同土質(zhì)有所區(qū)別，一般從芽塊致膜面要求達(dá)到13-15cm以上為宜。

4.1.2播種密度：播種時(shí)床與床之間的距離應(yīng)在30cm左右每床2行，株距一般40～50cm為宜，一般每畝株數(shù)2500～2800株為宜。

4.1.3施肥：蓋膜種植的馬鈴薯應(yīng)根據(jù)測(cè)土配方結(jié)果，基本上是一次性施入，選用氮多、磷少、高鉀（硫酸鉀型）復(fù)合肥有水澆條件應(yīng)施150kg左右，現(xiàn)蕾前應(yīng)用施肥器追施復(fù)合肥30kg左右。后期還應(yīng)注意葉面補(bǔ)肥，選用含有多種中微量元素的“木醋液”每畝用量60～100g，300倍液結(jié)合防治晚疫病藥同時(shí)噴施，用三至四遍為宜。

4.1.4除草 地膜覆蓋種植的馬鈴薯播種要注意觀察，發(fā)現(xiàn)有部分幼苗覆出地面時(shí)，應(yīng)立即進(jìn)行膜上覆土。在幼苗高15cm左右時(shí)選用富薯55ml，雜草在四葉一芯時(shí)，葉面均勻噴霧?？煞莱樔~和闊葉雜草，同時(shí)嚴(yán)格掌握用量和施用方法，防止藥害產(chǎn)生。

4.2 大垅密植機(jī)械化栽培

大垅密植機(jī)械化栽培多數(shù)為我們所說(shuō)噴灌圈和立苗噴灌及滴灌。采用大壟密植栽培模式土壤結(jié)構(gòu)疏松，供肥能力強(qiáng)，有利于根系發(fā)育，增加結(jié)薯率，并具有透光通風(fēng)，保墑提墑、抗旱防澇，減輕早、晚疫病的發(fā)生等優(yōu)點(diǎn)，極大地提高馬鈴薯的光能利用率，能夠充分發(fā)揮密植的增產(chǎn)作用，一般增產(chǎn)20%以上。還能在一定程度上降低病害與草害，確保馬鈴薯作物的正常生長(zhǎng)，促進(jìn)其增產(chǎn)。這種栽培模式適合于種植面積大，集約種植的田塊。圍場(chǎng)主要是在壩上種植，據(jù)估算壩上種植約30余萬(wàn)畝，占全國(guó)馬鈴薯種植面積的1/12。

馬鈴薯種植的田塊，經(jīng)深翻精細(xì)整地后。依次將切好經(jīng)過(guò)藥劑處理的芽放入種箱，加好肥料，也可機(jī)械撒肥，按比例將溝施所有藥劑加入藥灌，開(kāi)始播種。

4.2.1播種深度，根據(jù)土質(zhì)及品種確定深度。一般從芽塊頂部到平面要在13～18cm；90cm行距的垅，一般株距應(yīng)為18～22cm，每畝株距為3700～4000株左右。

4.2.2施肥：經(jīng)過(guò)測(cè)土配方的土壤，應(yīng)采用該系統(tǒng)的數(shù)據(jù)，選用氮多、磷少、高鉀的復(fù)合肥100kg撒施或溝施，應(yīng)做到種肥隔開(kāi)避免燒芽。

4.2.3中耕培土：機(jī)播大垅種植的馬鈴薯，應(yīng)當(dāng)適時(shí)中耕培土，第一次培土應(yīng)在播種后25天左右，掌握時(shí)機(jī)應(yīng)觀苗出土三分之一時(shí)為最佳時(shí)期。結(jié)合培土應(yīng)追施20%以上的高鉀復(fù)合肥50kg左右，培土前如遇低溫時(shí)間較長(zhǎng)，按說(shuō)明可噴施一遍瑞苗青，呵米西達(dá)（嘧菌脂）農(nóng)用鏈霉素。第二遍培土應(yīng)在第一遍結(jié)束7～10天進(jìn)行追施高鉀復(fù)合型復(fù)合肥50kg，同時(shí)在現(xiàn)蕾前應(yīng)選用含有多種中微量的“木醋液”每畝用50～100g。結(jié)合防治晚疫病藥劑噴施三至四遍，還可增強(qiáng)抗瘡痂病的能力。

5 馬鈴薯病蟲(chóng)害的防治

在馬鈴薯生長(zhǎng)期間，早疫病和黑脛病易發(fā)生于前期，中期易出現(xiàn)晚疫病。要特別注意晚疫病的出現(xiàn)，若發(fā)現(xiàn)有中心病株必須及時(shí)清除，并在病株周?chē)M(jìn)行科學(xué)的殺菌消毒。蟲(chóng)害在馬鈴薯生產(chǎn)的任何一個(gè)時(shí)期都可能出現(xiàn)，播種時(shí)可采用溝施的辦法，用毒死蜱、毒辛等殺蟲(chóng)劑150ml兌水溝施。對(duì)二十八星瓢蟲(chóng)，豆元青的防治，選用4.5%的高效氯氰菊酯每畝用量100ml，1000倍液噴霧即可達(dá)到效果。

6 結(jié)束語(yǔ)

圍場(chǎng)傳統(tǒng)小垅密植模式的弊端是垅小、密植、淺培土、望天收等等，由于這些落后的種植模式，沒(méi)有給馬鈴薯創(chuàng)造一個(gè)所需生長(zhǎng)的環(huán)境條件，管理措施不到位，導(dǎo)致在馬鈴薯生長(zhǎng)期苗不全、苗不壯，光合作用差，中后期感染多種病害造成大幅度減產(chǎn)。

地膜覆蓋模式和大垅機(jī)械化栽培這兩種高產(chǎn)栽培模式相比原來(lái)的小垅密植模式更科學(xué)、合理，整個(gè)種植過(guò)程都實(shí)施科學(xué)管理，運(yùn)用物理和化學(xué)手段進(jìn)行管理種植每一個(gè)環(huán)節(jié)。

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