杏樹豐產(chǎn)栽培技術

王永波

[中圖分類號] S662.2 [文獻標識碼] A [文章編號] 1003-1650 （2015）06-0112-02

杏為我國古老的栽培果樹之一，具有著適應性廣、抗旱性強、耐瘠薄、結果早、栽培易等特點。通過近年對杏樹栽培及生產(chǎn)的實踐，現(xiàn)將杏樹的豐產(chǎn)栽培技術簡要介紹如下。

1 建園

1.1 園地選擇：杏樹對環(huán)境條件的適應性強，既耐寒、耐旱、又耐高溫、高濕，對土壤要求也不嚴格，山地、丘陵、平地、沙地都可成功種植。但以排水良好的疏松沙壤土最為適宜，且PH值在6.5-8的中性或微堿性土壤為宜。

1.2 品種選擇：由于杏樹開花較早，易受晚霜危害，有“十年九不收”之說。因而，應選擇花期較晚或抗霜凍能力強，并且花結實的品種栽植建園。金太陽、凱特杏、紅豐、新世紀、水晶杏、試管杏（系列）等品種抗晚霜能力強，成熟期早，自花結實能力強，豐產(chǎn)性好，品質亦佳，是值得推廣的優(yōu)良品種。

1.3 栽植時間：杏樹栽植密度按3*4米（畝栽56株）為宜。定植前應順行開壕溝或大穴定植（穴內壓入雜草及磷肥等）。定植時澆足定根水并用雜草覆蓋樹盤。

2 肥水管理

2.1 施肥

2.1.1幼樹（1-2年）施肥：定植后第一年采用每次少施增加施肥次數(shù)的方法，使樹冠擴大并爭取形成一定數(shù)量的花芽。在定植后第一年發(fā)芽時，施第一次肥，以后每15天左右要追肥1次，以磷、鉀肥及有機肥為主。至當年7月不再追肥，此時要適當控水，以利于成花。當年10月要秋施基肥，以有機肥和磷肥為主。定植后第二年2月、4月及6月各追施一次氮肥，并輔以磷鉀肥。

2.1.2豐產(chǎn)期施肥：杏樹結果早，豐產(chǎn)快。一般栽植后第三年即可進入豐產(chǎn)期，此時一般每年施肥3次即可，第一次施春肥暨發(fā)芽肥，于2月中下旬發(fā)芽前施用，以速效肥為主，結合有機肥施用。施肥量要占全年施用總量的20%左右，此次施肥有利于提高杏樹開花座果率和促進果實膨大。第二次在6月下旬時施夏肥，這時是根系生長的第二次高峰，果實剛剛采收完，主要施速效氮肥以補充果樹因結果而大量消耗的營養(yǎng)，同時增加樹體的養(yǎng)分積累以利于花芽分化，為來年豐產(chǎn)打下良好基礎。此時施肥量占全年施用總量的30%左右。第三次在9月下旬至10月上旬開展秋施基肥，基肥可適當早施，以利于根系在當年就吸收利用，對花芽的分化及第二年開花、結果以及新梢的生長都十分有利。秋施基肥可結合樹體的擴穴改土一并施入，基肥主要以有機肥為主，配合磷肥，施肥量占全年施用總量的50%左右。

2.1.3葉面噴肥：葉面噴肥可直接被吸收利用，省肥省水又見效快，可與用于病蟲害防治的農(nóng)藥結合一并噴施。

2.2 澆水與排水

在杏樹萌芽前結合施春肥要及時灌水，從而保證開花、坐果以及新梢生長的需要，此次灌水水量要大。在謝花后1個月左右即果樹進入硬核期，此時需水量較大，要及時進行第二次灌水。第三次灌水則是在果實采收后，可結合施肥同時進行，以利于枝葉的生長和花芽的分化。另外在夏季（一般4-8月）時用秸稈或雜草等覆蓋樹盤和行間，以利于保持水分，增加土壤的肥力。？不過杏樹不耐水澇，應注意雨季排水，尤其是7-8月花芽分化期應注意排水，保持適當干旱，保證花芽正常分化。

2.3 擴穴改土

杏樹是深根性果樹，通過土壤擴穴改土，可以疏松土壤，增加土壤肥力，引導根系更好的向深層發(fā)展，同時有利于根系對土壤養(yǎng)分更好的吸收，從而為獲得優(yōu)質高產(chǎn)打基礎。擴穴改土一般在定植后第二年9-10月進行，可結合秋施基肥一并進行，從樹體主干30-40cm外開始擴穴，深60-80cm，寬30-40cm，長度不限，可將作物秸稈、雜草和有機肥及磷肥等一并壓入。果園行間前期可間作綠肥或豆科作物，于5-6月割下覆蓋樹盤，在9-10月擴穴時一并壓入園中。進入豐產(chǎn)期行間不宜間作其他作物，行間雜草于5-6月和9-10月分兩次用除草劑清除。

3 整形修剪

杏為喜光果樹，結果早，前期生長快，合理的整形修剪是獲得優(yōu)質高產(chǎn)的重要措施。

3.1 冬季修剪

3.1.1新栽植的幼樹及結果初期樹的冬季修剪：這個時期的修剪要從整形和結果兩個方面考慮，對主枝和側枝的延長枝要輕剪長放，一般保留全枝長的2/3進行短截。疏除樹上的過密枝、交叉枝、重疊枝及旺長枝，并控制競爭枝、直立枝的生長。對生長中庸、角度開張較大的發(fā)育枝要進行緩放，使其萌發(fā)中短枝增加結果枝的數(shù)量，在成花結果后及時回縮培養(yǎng)成結果枝組。中、短枝開張角度大，成花容易，應盡量保留，以利于其結果。對長勢較弱的幼樹要適當短截，疏除過密、細弱枝，多保留健壯枝，拉平直立旺長枝作為輔養(yǎng)枝。

3.1.2盛果期樹的冬季修剪：主要任務是調整生長和結果的關系，維持樹勢，延長盛果期結果的年限。修剪時要根據(jù)樹型及枝條的長勢、樹冠各部位的空間情況，適當疏除過密枝、細弱枝，以保持相對較穩(wěn)定的結果部位和長勢。在有強壯枝的部位進行回縮更新或抬高角度，使衰弱的主枝、側枝、多年生輔養(yǎng)枝、結果枝組、下垂枝逐步恢復生長勢。對樹冠下部及內膛，要及時更新復壯，使其不斷產(chǎn)生新的結果枝。樹冠上部和樹體外圍的過密枝、旺長枝，要進行回縮或疏除，以增加內膛光照。

3.1.3老樹的冬季修剪：結果多年的杏樹各延長枝生長變弱，新梢較短，樹體內膛開始光禿只在樹冠表面結果，產(chǎn)量降低。這時修剪的主要任務是更新骨干枝和結果枝組，增強樹勢，延長結果年限。因此要對生長健壯的背上枝換頭，或將相對直立的枝段進行回縮，促其隱芽萌發(fā)更新。將位置適當?shù)耐介L枝逐步培養(yǎng)為骨干枝和結果枝組。對結果枝和結果枝組，選擇留強壯枝、壯芽進行更新修剪。對樹勢衰弱、樹體更新難以達到目的的，要加強土肥水的管理。

3.2 夏季修剪

3.2.1新栽植幼樹的修剪：夏季幼樹修剪主要對新梢中的徒長枝、競爭枝及背上枝進行短截或疏除，主側枝和中心干的延長枝，在6月下旬應當進行摘心，刺激其枝條的二次萌發(fā)來增加枝芽級次和數(shù)量，同時，疏除過多、過密的枝條，改善幼樹通風透光的條件。

3.2.2結果初期杏樹的修剪：夏季結果初期的杏樹以疏枝或重截枝條為主，主要疏除或重截競爭枝、背上枝、徒長枝，合理疏除過密枝條，改善樹體的通風透光和防止徒長枝條的生長。

3.2.3老樹修剪：對老樹進行更新復壯，夏季修剪也十分重要。如果冬季回縮的大枝，在來年萌發(fā)出的新梢數(shù)量多而且生長強旺，在夏剪中應將其背上枝、徒長枝疏除或短截，減少徒長枝的生長，增加結果枝的快速生長量。夏剪應在6-8月多次進行。

4 蟲害防治

4.1 食心蟲：在4月下旬選用2.5%功夫乳油2500-3000倍液，或50%西維因可濕粉劑400倍液等防治。

4.2 杏樹小囊蟲：在成蟲楊飛時期，用80%敵敵畏乳油1500倍液或25%敵殺死全樹噴施，共噴3次，每次間隔15天左右，防治效果可達93.4%。幼蟲孵化時期，投放杏樹小囊蟲寄生蜂100對/公頃進行防治，越冬前選用20%滅掃利3000倍液全樹噴施，防治效果可達95%。