黃守彪
建構(gòu)主義者認(rèn)為,學(xué)生不是知識(shí)的被動(dòng)接收者,而是知識(shí)的主動(dòng)建構(gòu)者,所謂學(xué)習(xí),就是學(xué)生對(duì)原有知識(shí)建構(gòu)的合理解釋,對(duì)新現(xiàn)象和觀念建構(gòu)自己的態(tài)度、情感,而建構(gòu)過程總是在一定的情境中通過原有知識(shí)的相互作用實(shí)現(xiàn)的。
二十世紀(jì)末,布朗等人進(jìn)一步提出,知識(shí)具有情境性,知識(shí)是在情境中通過活動(dòng)而產(chǎn)生的,學(xué)習(xí)情境的性質(zhì)決定了所學(xué)知識(shí)在情境中再運(yùn)用的可能性,學(xué)習(xí)的目的不僅僅是讓學(xué)生懂得某些知識(shí),而是要讓學(xué)生能真正運(yùn)用所學(xué)知識(shí)去解決客觀世界中的一些問題,只有在真實(shí)世界的情境中,學(xué)習(xí)才能更為有效,因此,應(yīng)該重視個(gè)人與情境之間的相互依賴性,讓學(xué)生在真實(shí)的與應(yīng)用的環(huán)境背景中,通過目標(biāo)定向的活動(dòng),學(xué)習(xí)知識(shí)與技能。
在化學(xué)教學(xué)中,跟化學(xué)有關(guān)的實(shí)驗(yàn)、問題、故事、史實(shí)、新聞、報(bào)道、實(shí)物、圖片和影像資料等,都可以作為課堂教學(xué)的教學(xué)情境,用來激發(fā)學(xué)生進(jìn)入學(xué)習(xí),活動(dòng)狀態(tài),以促進(jìn)知識(shí)的建構(gòu),以及知識(shí)技能和體驗(yàn)的連接。
(一)從生活中提取情境素材
生活中處處涉及化學(xué)知識(shí),我們可以運(yùn)用真實(shí)的生活情景創(chuàng)設(shè)教學(xué)情境,尤其是初中化學(xué)教學(xué),更應(yīng)聯(lián)系日常生活,讓學(xué)生從感性上體會(huì)到學(xué)習(xí)化學(xué)知識(shí)的重要性。在學(xué)習(xí)“認(rèn)識(shí)化學(xué)元素”時(shí),可用《人體中的化學(xué)元素》圖表來設(shè)置教學(xué)情境。在學(xué)習(xí)“化學(xué)與能源和資源的利用”時(shí)可以聯(lián)系家庭中所用的合成材料(如塑料、橡膠制品等)創(chuàng)設(shè)教學(xué)情境。在學(xué)習(xí)“溶液”時(shí),可以聯(lián)系日常生活,如“蘿卜、馬鈴薯在水中洗”形成懸濁液,用肥皂洗油跡形成乳濁液,用汽油洗油漬形成溶液;在學(xué)習(xí)“物質(zhì)組成的表示”時(shí)可以取許多日常生活中用到的藥品,食品標(biāo)簽作為教學(xué)情境,并要求學(xué)生分析有關(guān)成分及其含量的意義。在學(xué)習(xí)“酸堿鹽”時(shí),可以結(jié)合生活中一些小竅門創(chuàng)設(shè)教學(xué)情境,如“如何除魚膽的苦味”、“為什么有的饅頭松而多孔”等。
(二)從化學(xué)實(shí)驗(yàn)中提取情境素材
化學(xué)是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的自然科學(xué),化學(xué)教學(xué)離不開實(shí)驗(yàn),化學(xué)實(shí)驗(yàn)是化教學(xué)中設(shè)置情景的有利因素,利用實(shí)驗(yàn)可以設(shè)置許多生動(dòng)、有趣的情境。
在學(xué)習(xí)“二氧化碳熄滅梯狀蠟燭關(guān)火焰”時(shí),先收集兩小瓶二氧化碳,先用一小瓶二氧化碳熄滅上層火焰,讓學(xué)生自我“發(fā)現(xiàn)”二氧化碳的密度比空氣大,不能燃燒,不能支持燃燒。在學(xué)習(xí)“氧氣的鑒別”時(shí)老師先不講鑒別方法,而是用一帶火星的木條,分別插入盛有氧氣和空氣的集氣瓶中,引導(dǎo)學(xué)習(xí)“發(fā)現(xiàn)”鑒別氧氣的方法。在學(xué)習(xí)“分子”時(shí),可用一根玻璃棒蘸一下濃鹽酸,用另一根玻璃棒蘸一下濃氨水,然后在空中把兩根玻璃棒靠在一起,但不要接觸,發(fā)現(xiàn)在大量的白煙生成,再引導(dǎo)學(xué)生展開分析研究。在學(xué)習(xí)“二氧化碳與水反應(yīng)”時(shí),取三支試管分裝少許石蕊試液,用一支作比較,向第二支試管中滴入稀硫酸,向第三支試管中通入二氧化碳?xì)怏w,注意觀察顏色變化,將第二支、第三支試管內(nèi)所溶液再加熱,注意觀察顏色變化。在學(xué)習(xí)氧化的性質(zhì)一節(jié)內(nèi)容時(shí),可通過創(chuàng)設(shè)一組情況引導(dǎo)學(xué)生一步一步地深入探究氧氣的性質(zhì)。
情境一:收集有氧氣的集氣瓶和氧氣鋼瓶。
情境二:身背氧氣瓶,頭戴呼吸面罩的潛水員,宇航員或登山運(yùn)動(dòng)員的照片。
情境三:魚在水中安穩(wěn)地咂嘴、游動(dòng)。
情境四:魚塘或魚缸正在用增氧的圖片或錄像。
情境五:木炭、硫、鐵絲、石蠟在氧氣中燃燒的實(shí)驗(yàn),以及日常生活中燃燒現(xiàn)象。
(三)從社會(huì)實(shí)際中提取情境素材。
現(xiàn)代社會(huì)離不開化學(xué),現(xiàn)代社會(huì)中處處有化學(xué),從社會(huì)實(shí)際中可以找到大量的情境素材。在學(xué)習(xí)“地球周圍的空氣”時(shí),可以從大氣污染、城市“環(huán)保汽車”的興起、2008北京綠色奧運(yùn)、新能源的開發(fā)利用等社會(huì)熱門問題找取素材。在學(xué)習(xí)“化學(xué)與能源和資源的利用”時(shí),可用中國化石能源、沼氣、天然氣、“西氣東輸”工程等設(shè)計(jì)教學(xué)情景,在學(xué)習(xí)“化學(xué)物質(zhì)與健康”時(shí),利用化學(xué)史,向?qū)W生介紹毒品的發(fā)展史,毒品對(duì)人體的危害,告誡學(xué)生要遠(yuǎn)離毒品,也可用吸煙者的肺部病理照片,錄像或圖片, 教育吸煙有害健康,也可從近幾年出現(xiàn)的酒精中毒,工業(yè)用鹽中毒,以及“二惡英”等事件中提取情況素材。
化學(xué)與社會(huì)緊密相連,是一門孕育著巨大創(chuàng)新機(jī)會(huì)的學(xué)科,它和社會(huì)生產(chǎn)以及生命、環(huán)境等方面有著廣泛而緊密的聯(lián)系。無論是生活中接觸到的新材料和新藥物,還是新能源開發(fā),環(huán)境保護(hù)等社會(huì)熱門問題都與化學(xué)緊密相關(guān)??傊艾F(xiàn)代化工業(yè)生產(chǎn)與技術(shù)”,“化學(xué)與新材料”,“化學(xué)與新能源”,“化學(xué)與生活”,“化學(xué)與生命科學(xué)”,“化學(xué)與環(huán)境”等科學(xué)知識(shí)都可成為設(shè)計(jì)教學(xué)情境的豐富素材。
(四)從歷史中提取情境素材
從人類社會(huì)發(fā)展的歷史中,可以找取許多化學(xué)教學(xué)的情境素材。
在學(xué)習(xí)“燃燒”時(shí),可以介紹人類對(duì)火的發(fā)現(xiàn)和利用。在學(xué)習(xí)“認(rèn)識(shí)幾種化學(xué)反應(yīng)”時(shí),可以中國古代的“濕法煉銅”設(shè)計(jì)教學(xué)情境。在學(xué)習(xí)“金屬與金屬礦物”時(shí),可以介紹中國古代金屬冶煉的成就和當(dāng)代金屬材料的開發(fā)利用。
設(shè)置情境時(shí),不但要精心選擇素材,還要講究情景的設(shè)置方式。目的要充分調(diào)動(dòng)學(xué)生的多種重要方式,實(shí)驗(yàn)不但可以提供大量情境素材,而且能夠重現(xiàn)、強(qiáng)化、突出各種化學(xué)現(xiàn)象,富有真實(shí)性、知識(shí)性、應(yīng)用性和趣味性。
其次,現(xiàn)代多媒體技術(shù),能把生動(dòng)的動(dòng)畫、圖像、清晰的文字注解和優(yōu)美的聲音有機(jī)地集成并顯示在屏幕上,能拋開某些表面的、次要的、非本質(zhì)的因素,將內(nèi)在的、重要的、本質(zhì)的東西實(shí)現(xiàn)出來,在屏幕上實(shí)施微觀放大,宏觀縮小。動(dòng)靜結(jié)合,幫助學(xué)生理解抽象概念,想象以觀察清楚的現(xiàn)象,跨越時(shí)空的事物和不易實(shí)現(xiàn)的實(shí)驗(yàn),還能激發(fā)學(xué)生的興趣,調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極性,優(yōu)化教學(xué)過程,提高課堂效益。
學(xué)生的學(xué)習(xí)過程就是一個(gè)不斷發(fā)現(xiàn)問題、分析問題和再去認(rèn)識(shí)更高層次問題的過程。“情境”對(duì)學(xué)習(xí)過程來說,有著至關(guān)重要的引導(dǎo)作用。以“情境”為中心,圍繞科學(xué)的并能激發(fā)學(xué)生思維的“情境”展開學(xué)習(xí),也是科學(xué)探究學(xué)習(xí)的重要特征。因此,在課堂教學(xué)中努力創(chuàng)設(shè)恰當(dāng)?shù)摹扒榫场保ㄟ^“情境”啟發(fā)學(xué)生積極的觀察、思維。以“情境”為主線來組織和調(diào)控課堂教學(xué),就能充分調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的主體性,促進(jìn)學(xué)生科學(xué)探究活動(dòng)的開展和探究能力的培養(yǎng)。