抽樣檢查要努力做到百分百放心

文/周益添

【質(zhì)量沙龍 第16期】

抽樣檢查要努力做到百分百放心

文/周益添

抽樣檢查是國家開展產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督工作采取的主要方式，然而對(duì)于抽樣檢查中“百分百合格”是否等于百分百放心的問題，一直存在爭議。當(dāng)然，看問題的角度不同，得出的結(jié)論也會(huì)不同，這里有檢查項(xiàng)目的問題，有國家標(biāo)準(zhǔn)的問題，也有抽樣方法的問題，甚至還有人為因素的問題。本文中筆者僅從抽樣方法本身來交流對(duì)此問題的看法。

抽樣檢查的現(xiàn)實(shí)意義

顧名思義，抽樣就是從組成某個(gè)總體的所有元素中，按照一定的方式抽取一部分元素的過程和方法。如果組成總體的所有元素具有百分百的同質(zhì)性，那么抽取任何一個(gè)元素都能代表這個(gè)總體的質(zhì)量狀況。然而，現(xiàn)實(shí)是在企業(yè)生產(chǎn)的某一批次樣品中，或多或少存在一定的差異，有些差異不影響產(chǎn)品的總體質(zhì)量狀況，而有些差異卻會(huì)導(dǎo)致個(gè)別樣品的不合格。從這個(gè)意義上說，抽樣檢查百分百合格并不能代表消費(fèi)者買到的產(chǎn)品就是百分百合格。那么如何看待政府產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督所采取的抽樣檢查方式呢？

首先，資源的有限性決定只能采取抽樣檢查的方式來開展產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督。與抽樣檢查相反的就是全數(shù)檢查，然而全數(shù)檢查的代價(jià)就是要耗費(fèi)大量的人力、物力和時(shí)間成本，而且有些檢驗(yàn)項(xiàng)目是破壞性的，檢驗(yàn)結(jié)束了，樣品也報(bào)廢了。因此，開展全數(shù)檢查是不現(xiàn)實(shí)也沒有必要的，只有抽樣檢查才能使政府的產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督工作變得切實(shí)可行。

其次，國家法律確立了產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督所采取的主要方式是抽樣檢查。《中華人民共和國產(chǎn)品質(zhì)量法》第十五條規(guī)定，國家對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量實(shí)行以抽查為主要方式的監(jiān)督檢查制度?？梢?，一般情況下，主要通過抽樣檢查來實(shí)現(xiàn)政府對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量的監(jiān)督。

最后，抽樣檢查具備科學(xué)性、公正性和有效性特質(zhì)。以概率論、數(shù)理統(tǒng)計(jì)、管理學(xué)和經(jīng)濟(jì)學(xué)等理論為基礎(chǔ)的抽樣檢查，經(jīng)過國內(nèi)外多年發(fā)展，已形成一系列標(biāo)準(zhǔn)方法和規(guī)則。目前我國已頒布幾十個(gè)抽樣檢驗(yàn)相關(guān)國家標(biāo)準(zhǔn)，涵蓋固體、液體和氣體等各種類型產(chǎn)品，一些產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)還根據(jù)產(chǎn)品特性制定了抽樣檢查方法。使用統(tǒng)一的抽樣規(guī)則開展產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督，可以大大減少人為影響因素，使抽樣檢查工作變得更加公平公正。歷史實(shí)踐證明，抽樣檢查對(duì)于發(fā)現(xiàn)產(chǎn)品質(zhì)量問題是科學(xué)有效的。由此可見，抽樣檢查百分百合格還是可以使消費(fèi)者基本放心的。

抽樣檢查的先天不足

抽樣檢查雖然基于數(shù)理統(tǒng)計(jì)、概率論等理論，但由于其無法得到百分之百的可靠性結(jié)論，因此存在先天不足。

第一，抽樣檢查難以評(píng)判企業(yè)的產(chǎn)品質(zhì)量狀況。常常碰到有企業(yè)提出：按標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，碰到抽檢不合格的產(chǎn)品，應(yīng)加倍抽取樣品量再進(jìn)行檢驗(yàn)和評(píng)判。這些企業(yè)往往忽視了標(biāo)準(zhǔn)中設(shè)定該規(guī)定的適用范圍是出廠檢驗(yàn)。對(duì)于出廠檢驗(yàn)，由于它是一種用于確保整批產(chǎn)品達(dá)到宣稱合格出廠的保證措施，因此通過加倍復(fù)檢能夠更合理地評(píng)判整批產(chǎn)品質(zhì)量狀況，從而減少誤判的概率。但是對(duì)于政府的抽樣檢查，其對(duì)象已經(jīng)是出廠待銷的合格品，因此它只關(guān)注該批產(chǎn)品中是否有不合格產(chǎn)品，只要發(fā)現(xiàn)其中一例，就認(rèn)定為企業(yè)對(duì)于該批次產(chǎn)品所宣稱的合格是錯(cuò)誤的。對(duì)于該批次產(chǎn)品到底存在多少個(gè)不合格，不再去評(píng)判，也難以去評(píng)判。

第二，抽樣檢查受抽樣對(duì)象、抽樣方法等因素的影響較大。從國家和部分地區(qū)歷年的抽查結(jié)果數(shù)據(jù)來看，從生產(chǎn)企業(yè)成品倉庫中抽樣的合格率普遍高于市場抽樣的合格率，這從某種程度也反映出一些企業(yè)流入市場的產(chǎn)品與留存在成品倉庫的產(chǎn)品存在質(zhì)量不一樣的情況。另外，如果抽樣方法選取不妥當(dāng)，對(duì)抽樣檢查結(jié)果也有很大的影響。

努力實(shí)現(xiàn)百分百放心

為了使抽樣檢查的百分百合格真正等于消費(fèi)者的百分百放心，可以采取以下一些措施，以彌補(bǔ)抽樣檢查存在的先天不足。

1. 科學(xué)開展抽樣檢查。作為監(jiān)管部門，應(yīng)該更科學(xué)地開展抽樣檢查：一是要明確總體對(duì)象。根據(jù)抽樣檢查的目的，選擇合理的抽樣對(duì)象。對(duì)于容易在市場抽取的日用消費(fèi)品，優(yōu)先在消費(fèi)量較大的經(jīng)銷市場抽取，使抽樣檢查結(jié)果更接近實(shí)際；二是要力求隨機(jī)抽樣。使用隨機(jī)抽樣方法進(jìn)行抽樣，避免隨意抽樣，盡可能使每個(gè)被抽取的個(gè)體具有均等的機(jī)會(huì)，從而盡可能使樣本保持和總體有相同的結(jié)構(gòu)；三是要確保樣品的代表性。選擇科學(xué)合理的抽樣方法，盡可能使抽取的樣本能代表總體，樣本的代表性正是由部分推斷整體做法的理論根據(jù)；四是要合理確定樣本量。既要滿足統(tǒng)計(jì)學(xué)的要求，又要考慮實(shí)際的可能性，并使誤差減到最低限度。一般來說,樣本量與樣本代表性呈正相關(guān)，大的樣本更具有代表性。

2. 嚴(yán)格落實(shí)企業(yè)責(zé)任。抽樣檢查的百分百合格是否等于百分百放心，關(guān)鍵一環(huán)還在企業(yè)。美國質(zhì)量管理大師威廉?戴明說過“產(chǎn)品質(zhì)量是生產(chǎn)出來的,不是檢驗(yàn)出來的?！辟|(zhì)量是企業(yè)的生命，作為產(chǎn)品質(zhì)量主體責(zé)任的企業(yè)，應(yīng)該設(shè)定高標(biāo)準(zhǔn)的質(zhì)量管理目標(biāo)，制定并落實(shí)嚴(yán)格的質(zhì)量管理制度，減少抽樣檢查中百分百合格不等于百分百放心的概率。當(dāng)然，對(duì)于政府抽樣檢查已發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，企業(yè)在整改過程中，要做到舉一反三，既要收回問題產(chǎn)品，并對(duì)這些產(chǎn)品進(jìn)行整改，又要查找出現(xiàn)問題的真正原因，避免今后再出現(xiàn)同樣的問題。

3. 做好質(zhì)量投訴處理。很多時(shí)候，消費(fèi)者對(duì)企業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量是否百分百放心并非依賴于抽樣檢查的結(jié)果，而取決于對(duì)企業(yè)品牌的信任度，這種信任度又是建立在企業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量主體責(zé)任的落實(shí)基礎(chǔ)之上。出現(xiàn)質(zhì)量問題難以避免，但是企業(yè)如果能在發(fā)現(xiàn)質(zhì)量問題后，主動(dòng)做好售后服務(wù)，處理好消費(fèi)者的投訴，那么消費(fèi)者在購買產(chǎn)品時(shí)，即使沒有政府抽樣檢查的百分百合格，也會(huì)是百分百放心。

（作者單位：上海市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局監(jiān)督處）