淺談高中生物實驗教學

肉庫彥木?肉孜

生物實驗教學中，應注重訓練和培養(yǎng)學生各種能力，這是生物學科本身的特點所決定的，也是當前對學生 進行素質(zhì)教育的需要。為了適應不同學生的特點，提高學生能力的培養(yǎng)，教師在教學中應該改進教學方法不斷創(chuàng)新。具體應從以下幾個方面入手：

一、激發(fā)學生的積極性，提高實驗課的效率

（1）實驗課中教師要善于設(shè)計巧妙問題，以激發(fā)學生的學習興趣。俗話說得好：“良好的開端就是成功的一半”，利用實驗實施課堂導入可以吸引學生的注意力，牽動學生的學習情緒，激發(fā)學生的求知欲望，從而影響實驗課程的教學效果。例如，在進行“檢測生物組織中的糖類、脂肪和蛋白質(zhì)”的實驗中，教師可以創(chuàng)設(shè)如下情境，以激發(fā)學生的學習興趣：“某地曾出現(xiàn)過一些大頭娃娃，這是他們長期食用劣質(zhì)奶粉的結(jié)果，那么你怎樣證明奶粉是劣質(zhì)奶粉呢？“”某地市面上曾出現(xiàn)過一些紅心鴨蛋雞蛋，你應該通過怎樣的方法制成的？“”市面上出現(xiàn)很多糖尿病人專用的無糖食品，你應該利用怎樣的實驗來驗證是否真的無糖？”通過以上貼近學生日常生活的問題引導，可以有效激發(fā)學生的好奇心與求知欲，激發(fā)學生的探究欲望。

（2）讓學生明確實驗藥品的具體作用。例如，在“檢測生物組織中的糖類、脂肪和蛋白質(zhì)”的實驗中，鑒定脂肪時，體積分數(shù)50﹪酒精有什么作用？怎么洗去浮色的？因為浮色溶于有機溶劑 不溶于水.就像油一樣 用水洗不掉。去掉染色所用的染液的浮色，便于在顯微鏡下觀察 。又如，為什么還原糖溶液中加入斐林試劑會出現(xiàn)磚紅色沉淀？其實還原糖具有醛基，具有還原性，會把斐林試劑中反應產(chǎn)生的Cu（OH）2還原成Cu2O。

（3）多媒體技術(shù)把學生導入實驗的情境。如果使用多媒體技術(shù)，它能用豐富的聲光效果描繪學生要學習的概念，學生被多媒體動畫吸引，對知識產(chǎn)生直觀的形象，從而明白自己接下來要實驗的對象，學生在做實驗時也會對實驗的過程產(chǎn)生很大的興趣，甚至很想知道實驗結(jié)果是不是像多媒體課件中說的一樣。比如在教學高中生物蘇教版必修一細胞的結(jié)構(gòu)與功能時，可以通過實驗讓學生了解細胞的結(jié)構(gòu)。但是對學生來說，細胞的概念太微小，他們在現(xiàn)實生活中從來沒有見過，因此很難建立起細胞的直觀形象，這時教師可以引入多媒體課件。在打開多媒體課件時，一個細胞跳出來，它會自我介紹自己的名字，它是哪個母體下的細胞，細胞將自己全身上下展現(xiàn)了一遍，而且講述自己喜歡什么，討厭什么，在什么情況下能傳輸，什么情況下不能傳輸?shù)?。生動的課件讓學生看得津津有味，接下來學生在展開實驗時，就能通過物質(zhì)的跨膜運輸實驗來驗證細胞的運輸過程。學生通過多媒體產(chǎn)生強烈記憶，通過實驗去驗證記憶，因為學生事先已經(jīng)被帶入情境，所以雙重記憶使實驗變得更加有價

二、不斷提高教師的專業(yè)素養(yǎng)

教師的專業(yè)素養(yǎng)是實驗課堂有效的基礎(chǔ)，是駕馭實驗課堂的基本能力。因此，每一堂實驗課之前，教師一定要先做預實驗，做到非常嫻熟，且能預知實驗中會出現(xiàn)的各種情況，要做到這點，對教師的專業(yè)素養(yǎng)要求非常高，需要不斷地積累和收集與實驗相關(guān)的材料，不斷提高各種相關(guān)知識的豐富程度。有了這個準備，教師才能靈活應對課堂上的各種小問題。

三、重視實驗小組建設(shè)，發(fā)揮小組合作優(yōu)勢

絕大多數(shù)高中的生物實驗都需要分組，所以小組建設(shè)是高中生物分組實驗的前提和保證。實驗小組的分配合理能起到帶動和協(xié)調(diào)作用，現(xiàn)行的較好的分配原則是按照學生的各方面的能力實行同組間實驗相同，同組內(nèi)實驗分工不同 。，這樣分配能最大限度地發(fā)揮組內(nèi)優(yōu)勢，分工不同讓學生學會合作，學會交流，尤其是新課標實行后，內(nèi)容擴大增多，還增加了不少探究性實驗，這就更需要組內(nèi)和組間集思廣益、取長補短，共同發(fā)展、實現(xiàn)共贏。

四、實驗課的課提前準備

實驗的準備是一個工作量大且煩的工作。不少老師也正是因此而放棄生物實驗的。我們完全可以把實驗課的課前準備讓給學生來做，實踐表明這是一種很好的辦法。，參與準備的學生會比其他同學更理解實驗、喜歡實驗、熱愛實驗，更容易激發(fā)他們學習生物的興趣。例如可以讓生物成績差的同學來參與準備實驗，自己選材，自己找替代材料和器材。

五、創(chuàng)新實驗更能激發(fā)學生興趣

生物課本中的實驗是一些比較經(jīng)典的實驗，學生容易做，但這些實驗都有一些共同的特點，那就是課本上都有實驗的結(jié)果，學生會表現(xiàn)出冷淡。相反，如果對課本上的實驗在不違反原則的前提下進行適當?shù)母脑?，學生無法預知實驗的結(jié)果，學生往往會充滿好奇，從而激發(fā)他們濃厚的興趣，如果能抓好這一點，就很容易讓學生產(chǎn)生強烈的求知欲。如在葉綠體色素的提取和分離實驗中，有的學生將濾紙條更換成白粉筆和圓形濾紙，效果奇特，學生獲得極大的滿足。因此，在平時的實驗中，要保護好學生的好奇心，這往往正是創(chuàng)新的源泉。

總之，生物是一門以實驗為基礎(chǔ)的自然性學科。高中生物實驗的課堂教學中有效實施師生互動教學模式，有利于良好師生關(guān)系的建立，有利于通過互動引導學生自主進行探究，構(gòu)建認知結(jié)構(gòu)，激發(fā)其主動參與、自主探索與合作交流的學習行為，進而培養(yǎng)其科學素養(yǎng)，有效提高高中生物實驗課堂的教學效果。