北方水稻高產(chǎn)栽培法

趙海梅

水稻是我國(guó)最主要的糧食作物之一，水稻的產(chǎn)量與質(zhì)量直接影響到糧食供應(yīng)，隨著人口的不斷增加、耕地的急劇減少、環(huán)境的日益惡化以及病蟲害的泛濫，使水稻的生產(chǎn)面臨著嚴(yán)峻的考驗(yàn)，現(xiàn)將水稻高產(chǎn)栽培方法介紹如下。

一、栽培方法

1選種

選擇適應(yīng)當(dāng)?shù)厣L(zhǎng)、在有效生育期不貪青、株高90～110 cm、分蘗率高、稈強(qiáng)不倒、抗病性強(qiáng)、不早衰、適合本地區(qū)種植的優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)中晚熟品種。

2種子處理

采用1.0∶1.1鹽水漂種，清除不飽滿的大半仁種子。再用清水洗凈種子上的鹽分。用提前晾曬好的清水加浸種藥劑（施?？?、使百克、咪鮮胺）浸種72～96 h，待水稻種子吸水量是種子重量的1/4時(shí)催芽。催芽前洗去種子表面的藥液，再用溫水對(duì)種子增溫，使種子平均溫度在25～28 ℃時(shí)裝袋，溫室催芽溫度控制在25～28 ℃，催芽時(shí)間30～48 h，待種子90%破胸、芽長(zhǎng)0.8 mm時(shí)，以厚度5 cm攤平晾種，晾好的種子蓋好并保持其濕度，低溫?zé)捬俊?/p>

3苗床準(zhǔn)備

苗床地應(yīng)選擇背風(fēng)、向陽(yáng)、離住地近、有水源、能排水、好管理的平川地，按水稻種植面積的2%計(jì)算，1 hm2需200 m2苗床，營(yíng)養(yǎng)土選用30%草炭土、60%當(dāng)?shù)責(zé)o藥害的優(yōu)質(zhì)土、10%腐熟農(nóng)家肥，混合拌好備用，1 m2苗床用營(yíng)養(yǎng)土10 kg。

4培育壯苗

秧盤育苗時(shí)，把用水稻壯秧劑（15 kg/袋）配制的營(yíng)養(yǎng)土撒放在秧盤里，用平板刮勻、刮平，去除多余細(xì)土，用播種器適量播種。播種后覆0.5～0.7 cm厚營(yíng)養(yǎng)土，用微噴澆透水，待苗床沒(méi)有積水時(shí)，每40 m2苗床用1支丁撲乳油滅草劑封閉滅草。秧苗一葉期控制溫度在25～32 ℃，秧苗二葉期在25～28 ℃，秧苗三葉期在20～25 ℃開始通風(fēng)煉苗，在離地面60 cm高的擋風(fēng)膜上部放風(fēng)控溫，隨時(shí)觀察苗床的干濕度和棚內(nèi)溫度，防止秧苗青枯病、立枯病的發(fā)生，發(fā)現(xiàn)病情及時(shí)噴施立枯凈等農(nóng)藥。

4插秧

秧苗移栽當(dāng)天，起苗前施入磷酸二銨100 g/m2作移栽送嫁肥，此肥不可早施，過(guò)早施用會(huì)產(chǎn)生肥害。機(jī)械插秧規(guī)格為26 cm×13 cm、30 cm×10 cm，機(jī)械插秧株行距保持整齊一致，確保24萬(wàn)～28萬(wàn)穴/hm2，為水稻豐收打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。在旋耕整地前施入水田基肥，通過(guò)旋耕攪拌，達(dá)到全程施肥、深層施肥目的。

5水肥管理

灌溉方法以淺水為主，增溫促進(jìn)水稻生長(zhǎng)發(fā)育，同時(shí)根據(jù)水稻各個(gè)時(shí)期的生理生態(tài)要求，采取曬田、間歇灌溉和深水灌溉相結(jié)合的方法，調(diào)節(jié)和促控水稻生長(zhǎng)發(fā)育。根據(jù)當(dāng)?shù)赝练收緶y(cè)驗(yàn)數(shù)據(jù)，結(jié)合水稻栽培所需的不同營(yíng)養(yǎng)元素科學(xué)施肥225～300 kg/hm2，一般施優(yōu)質(zhì)腐熟農(nóng)家肥15 t/hm2，水田基肥施用優(yōu)質(zhì)復(fù)混水稻專用肥，水稻插秧后3～7 d，結(jié)合水田滅草，將丁草胺、草克星等滅草劑與尿素混拌施用[4]，施尿素75 kg/hm2。粒肥可提高葉片含氮量和水稻的光合同化能力，延長(zhǎng)葉片功能和維持根系活力，使水稻活稈成熟不早衰，籽粒飽滿。

二、病蟲害防治

1水稻稻瘟病

稻瘟病菌以菌絲和分生孢子在病稻草和病谷上越冬。次年春天當(dāng)氣溫回升到20攝氏度左右時(shí)，若遇降雨，就會(huì)不斷地產(chǎn)生分生孢子。孢子借風(fēng)雨或昆蟲傳帶，引起周圍秧田或稻株首先發(fā)病，另一途徑是播種病谷，引起苗瘟。病稻草和病谷是稻瘟病的初次侵染來(lái)源。稻瘟病的發(fā)生和流行，主要受品種抗病性、肥水管理和氣候條件的影響，其中品種抗病性的相對(duì)穩(wěn)定性又常受病菌生理小種的變化而發(fā)生變異。肥水管理的好壞是影響稻株抗病力的重要因素，氣候條件是影響病害發(fā)生流行的必要條件。

適時(shí)用藥。早抓葉瘟，狠治穗瘟。發(fā)病初期噴灑20%三環(huán)唑（克瘟唑）可濕性粉劑1000倍液或用40%稻瘟靈乳油1000倍液、50%多菌靈或50%甲基硫菌靈可濕性粉劑1000倍液、50%稻瘟肽可濕性粉劑1000倍液、40%克瘟散乳劑1000倍液、50%異稻瘟凈乳劑500-800倍液、5%菌毒清水劑500倍液。上述藥劑也可添加40mg/kg春雷霉素或加展著劑效果更好。葉溫要連防2-3次，穗瘟要著重在抽穗期進(jìn)行保護(hù)，特別是在孕穗期（破肚期）和齊穗期是防治適期。

2水稻螟蟲

在藥劑防治上，應(yīng)推廣與合理使用安全、高效、低毒、持效期長(zhǎng)的治螟對(duì)口農(nóng)藥。防治二化螟推廣Bt乳劑、氟蟲腈與三唑磷微乳劑、敵百蟲、阿維菌素等藥劑現(xiàn)混現(xiàn)用，爭(zhēng)取大面積一代一次用藥防治過(guò)關(guān)。防治三化螟可選用氟蟲腈加敵百蟲、毒死蜱、三唑磷混配，并及時(shí)做好后續(xù)防治。提倡不同藥劑合理輪用，避免長(zhǎng)期、單一使用同一藥劑。禁止菊酯類農(nóng)藥及其復(fù)配制劑下稻田。氟蟲腈在使用中要確保一季水稻上最多使用一次。堅(jiān)持按防治指標(biāo)適時(shí)用藥。防治分蘗期二化螟，當(dāng)枯鞘株率達(dá)3%時(shí)用藥防治；防治穗期二化螟，當(dāng)上代畝均殘留蟲量500條，當(dāng)代卵孵盛期與水稻破口期相吻合時(shí)，在卵孵高峰期用藥防治。

三、收獲

水稻進(jìn)入黃熟后期，達(dá)到90%的籽粒黃熟，即可進(jìn)行收割。收割時(shí)捆小捆，擺“人”字架進(jìn)行風(fēng)干，6～7 d翻轉(zhuǎn)1次稻捆，再晾6～7 d，當(dāng)水稻籽粒含水量降到15%～16%時(shí)即可進(jìn)行脫粒。

（作者單位：152799黑龍江省東寧鎮(zhèn)農(nóng)技推廣站）