優(yōu)質(zhì)水稻旱育稀植高產(chǎn)栽培技術(shù)

周立偉　周紋疆　劉健

一、選擇苗床

選擇地勢(shì)平坦、排水方便、背風(fēng)向陽(yáng)的肥沃的旱地或菜園地作旱育苗床。一般不用水稻田，無(wú)旱地的可選用排水良好的水稻田培育好后專田，育秧后可種植蔬菜等，不宜再栽種水稻。

二、秧床施肥

秧床要施用酸性肥料，農(nóng)肥以豬糞為好，而且必須腐熟搗細(xì)，禁施生糞和尿素、氯化鉀、草木灰等堿性肥料，每平方米秧田施入腐熟豬糞10千克，純氮10～18克，純磷25～40克，純鉀20～30克。如床土質(zhì)地粘重、板結(jié)，應(yīng)適當(dāng)增加農(nóng)家肥用量，改善土壤性質(zhì)。對(duì)有輕微鹽堿的秧田，需每平方米增施硫酸鋅、硫酸亞鐵各7～10克。肥料必須與10厘米厚的床土拌勻，否則易產(chǎn)生肥害，造成黃苗、死苗現(xiàn)象。施肥時(shí)最好將肥料分三次施入，每施一次都需來(lái)回翻耙兩遍，力求均勻。

三、種子選擇

因地制宜的選優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、抗病、生育期適宜的品種。

四、適時(shí)早播

播期宜早，早稻和早熟中稻一般可比常規(guī)育秧法提早10天左右， 有利于中遲熟組合早熟、高產(chǎn)。播種前1～2天澆足底墑水， 使土表0～5厘米厚土層水分達(dá)到飽和狀態(tài)。播種力爭(zhēng)均勻，使床面、床邊落籽疏密一致。

五、苗期管理

播種至出苗期主要措施是保溫保濕，以保證快出芽出齊芽。保溫條件下育秧，出苗前基本保持密封狀態(tài)，膜內(nèi)最高溫度控制在35℃以內(nèi)。出苗至一葉一心期，仍以保溫保濕為主，但膜內(nèi)最高溫度控制在25℃以內(nèi)，濕度也比出苗前低，以促根系下扎，控上促下，使根長(zhǎng)與苗高比達(dá)2∶1。一葉一心期，中、晚稻秧苗噴施多效唑。一葉一心至二葉一心期，此期是苗期管理的關(guān)鍵，主要措施是降溫、控濕，注意通風(fēng)煉苗。溫度控制在20℃左右，葉片不蔫不澆水，2.5葉期追施“斷奶肥”，每平方米施硫酸銨50克、過(guò)磷酸鈣40克，加水7.5千克噴施，噴后淋清水洗苗。二葉一心至移栽期，2.5葉至3.0葉是對(duì)水分虧缺敏感時(shí)期，也是提高成秧率的關(guān)鍵時(shí)期，遇旱應(yīng)適當(dāng)補(bǔ)水，注意防寒，防止誘發(fā)青枯死苗。每平方米用70%敵克松粉劑2.5克加水1.5千克噴灑防止立枯。3.0葉期后加強(qiáng)通風(fēng)煉苗，逐步將薄膜四周全揭通風(fēng)，并嚴(yán)格控水，促根下扎。出苗后罩棚防雨。要使整個(gè)秧苗期都是在人為控制的旱地條件下生長(zhǎng)，雨后要及時(shí)排除田溝積水，也不能讓降雨淋到苗床增加過(guò)多的水分，造成秧苗徒長(zhǎng)。

六、苗床管理

二葉期后要開(kāi)始煉苗，晴天防止燒苗。齊苗前床土要保持濕潤(rùn)，以后使床土逐漸散干，三葉期后，葉片不卷不噴水。二葉一心追施“斷乳肥”，移栽前3-5天施“送稼肥”，肥料兌水澆施，施后清水洗苗。早、中稻于一葉一心噴200ppm多效唑，晚稻噴300ppm，移栽前一天澆水，次日帶土起秧。

七、田間管理

大田翻耕整地時(shí)要整平，薄水現(xiàn)泥。旱育秧苗矮壯，3.5～4.0片葉，秧齡30～35d即可移栽，中小苗移栽后無(wú)緩苗期，活棵快。插秧時(shí)淺水淺插，栽插2～3cm深，秧苗帶土與泥平，不可埋心。在適宜范圍內(nèi)宜稀不宜密，注意稀植，栽插24～27萬(wàn)穴/hm2，一般每穴1本，如單株帶蘗少的可插雙本。施肥應(yīng)根據(jù)水稻不同生長(zhǎng)季節(jié)期所需的營(yíng)養(yǎng)元素量、土壤肥力等確定施肥量和施肥方法。提倡測(cè)土平衡施肥，有機(jī)肥占總施肥量的30%～40%，氮∶磷∶鉀一般為1.0∶0.5∶1.0。嚴(yán)格控制氮肥用量，增加磷、鉀肥和有機(jī)肥用量。施肥總量為有機(jī)肥30t/hm2、純氮210kg/hm2、磷600kg/hm2、鉀150kg/hm2、鋅肥15kg/hm2。要施足基肥，早施分蘗肥和穗肥，噴施粒肥。活棵前、孕穗和揚(yáng)花期灌淺水，其余時(shí)間以保濕為主。當(dāng)莖蘗數(shù)接近適宜穗數(shù)的85%時(shí)開(kāi)始曬田，曬到泥不陷腳且開(kāi)裂，潤(rùn)水再曬到拔節(jié)，可以控制無(wú)效分蘗，促進(jìn)根系下扎和壯稈健株，注意抽穗揚(yáng)花灌漿期要保持淺水層，隨后干干濕濕，時(shí)露時(shí)灌，保證在成熟前7d左右不斷水。

八、病蟲(chóng)害防治

1.水稻穗莖瘟防治。在水稻破口期和齊穗期，每畝用20%三環(huán)唑100克或40%稻瘟靈（富士一號(hào)）乳油100毫升或克瘟散100毫升，兌水50—60千克于午后4時(shí)噴霧。

2.水稻紋枯病的防治。每畝用5%井岡霉素水劑150毫升或20%粉劑25克兌水75千克，在發(fā)病初期噴霧，發(fā)病重的地塊需防治兩次，間隔期10—15天。

3.水稻稻曲病的防治。在孕穗期抽穗前用藥。每畝用25%粉銹寧可濕粉50克兌水50—60千克噴霧，或用DT殺菌劑100克，兌水50—60千克噴霧。

4.稻飛虱防治。水稻抽穗前，每畝用毗蟲(chóng)啉10—20克兌水50—60千克噴霧，或用撲虱靈每畝20—40克兌水60千克噴霧。

5.水稻二化螟防治。8月初在二化螟二代卵孵化高峰期，每畝用18%殺蟲(chóng)雙水劑200克或90%殺蟲(chóng)單50克兌水50千克噴霧或兌水100千克潑澆。

6.稻水象甲防治。8月初防治新生代成蟲(chóng)，每畝用稻樂(lè)豐50毫升或地蟲(chóng)克星50毫升，兌水50千克噴霧。

九、適期收獲

防止曝曬。及時(shí)收獲可以防止稻米內(nèi)部的結(jié)構(gòu)發(fā)生變化，是優(yōu)質(zhì)稻生產(chǎn)的重要環(huán)節(jié)。一般早稻成熟后期溫度高，如不及時(shí)收獲，不僅會(huì)使堊白增大，影響精米率，而且還會(huì)導(dǎo)致糊化溫度升高及膠稠度變硬。晚稻如遇陰雨低溫而不及時(shí)收獲，將使稻谷含水量19%-21%（黃熟期）時(shí)已充分成熟，此時(shí)收割總出米率和精米率都較高，而且香味最好。

收割后要及時(shí)干燥。在有露水或細(xì)雨的情況下收割或采取不適當(dāng)?shù)母稍锓椒?，?huì)引起米粒產(chǎn)生裂紋，并引起真菌感染和真菌毒素的污染。在強(qiáng)烈陽(yáng)光下高溫曝曬，會(huì)使稻米發(fā)生橫紋，降低精米率。因此要改強(qiáng)烈陽(yáng)光曝曬為陰干、風(fēng)干或間歇曬谷，防止稻米發(fā)生斷裂，提高整精米率。有條件的地方，實(shí)行機(jī)械干燥效果更好。

（作者單位：156331黑龍江省建三江管理局前進(jìn)農(nóng)場(chǎng)）