祁云 梁安蘭 王平
摘 要:近年來,番茄穴盤育苗技術得到了快速發(fā)展,但是部分專業(yè)技術人員對穴盤育苗還沒有完全掌握,導致育苗質(zhì)量不高,影響了經(jīng)濟效益。該文從品種選擇、基質(zhì)準備、播種、苗期管理等方面介紹了番茄穴盤育苗技術,旨在為蔬菜生產(chǎn)提供參考。
關鍵詞:番茄;穴盤;育苗技術
中圖分類號 S63 文獻標識碼 A文章編號 1007-7731(2015)13-61-02
近年來,新疆地區(qū)番茄栽植面積逐步擴大,其中加工番茄栽培面積超過6.67萬hm2,充分滿足了市場需求。根據(jù)調(diào)查,目前部分菜農(nóng)仍然采用傳統(tǒng)育苗方式,影響了番茄的生產(chǎn)效益,即使采用了穴盤育苗方式,也有很多不科學的地方。在此背景下,通過實地考察,筆者對番茄穴盤育苗技術進行了歸納總結,以供參考。
1 播前準備
1.1 品種選擇 根據(jù)氣候、土壤、水源等因素選擇適宜的品種,一般雜交品種生長勢好、豐產(chǎn)性高,因此建議優(yōu)先選用雜交品種。在新疆地區(qū)性狀表現(xiàn)較好的番茄雜交種有:(1)早熟品種:屯河8號、立原8號、新番9號、屯河45號、石番15號、石番18號;(2)中熟品種:Q027、屯河26、AS9080、AS9081、屯河41號、紅寶9號、石番27;(3)晚熟品種:屯河6號、屯河46號、屯河48號、屯河3號、新番4 號。因地域、氣候不同各品種在熟性上會有差異。
1.2 出苗率測定 為了確保育苗成功,在育苗之前要檢測種子的出苗率。具體操作步驟為:充分混合種子,將100粒種子放于穴盤中,深度達到1cm,再用清水噴灑,以穴底出水為準,當出現(xiàn)第一個葉片時,記錄好出苗的數(shù)量,進而計算出苗率。試驗時采用與生產(chǎn)所用育苗基質(zhì)相同的基質(zhì)。每批次種子設3次重復,3次重復出苗率的平均值代表種子出苗率。若3次重復間差異大于5%,視本次出苗率試驗無效,應重新試驗。
1.3 用種量確定 在測定完發(fā)芽率之后,還應確定用種量。具體方法為:按GB/T3543.7-1995測定種子千粒重,按下式計算用種量[1]:
Ι=X/(L×c)×Q (3)
式中:Ι,用種量;L,出苗率;c,成品苗率;X,所需成品苗數(shù);Q,種子千粒重。
1.4 穴盤選擇與消毒 在播種之前,首先應選擇合適的穴盤。目前,番茄育苗穴盤一般為50、72、105孔規(guī)格的PS吹塑穴盤,新疆穴盤育苗大部分采用的是72孔穴盤,少部分用的是105孔[2]。選擇好穴盤之后,還應對穴盤進行消毒處理,具體操作步驟為:使用100倍福爾馬林浸泡穴盤10min,再用清水沖淋后晾干,以備后續(xù)使用。在準備好穴盤,并進行消毒之后,還應對設施消毒,消毒劑可以采用75%百菌清可濕性溶液或50%多菌靈可濕性粉劑。
1.5 基質(zhì)配制 在準備好穴盤和育苗設施后進行基質(zhì)配置?;|(zhì)是幼苗生長的介質(zhì),對于育苗成敗起著非常關鍵的作用[3]。可以用消過毒的潔凈的混凝土或者基質(zhì)攪拌機,按照一定的比例把草炭、蛭石、珍珠巖、肥料等混合在一起,并達到NY/T2118要求。
2 播種育苗
2.1 種子處理 在播種之前要對種子進行處理,對種子的處理方法一般采取熱水-福美雙復合消毒方法。(1)第一,使用紗布把種子包裹起來,保證種子散開,不能包裹的太緊;(2)在鍋內(nèi)用37℃的水把種子預熱;(3)在另一個水浴鍋把種子盛起來,再使用50℃的水消毒,時長為25min,并嚴格控制好時間和溫度,不然會把種子燙傷;(4)在對種子進行高溫處理后,快速用自來水沖洗種子5min以停止熱作用;(5)將種子取出并平攤開來,在沒有污染的情況下晾曬種子;(6)等到種子晾曬干后,使用50%福美雙可濕性粉劑拌種,福美雙用量為種子質(zhì)量的0.2%(w/w)。
2.2 基質(zhì)填裝和壓穴 育苗設施、種子、基質(zhì)都準備好之后,進行基質(zhì)填裝和壓穴。其操作的流程是:(1)將水注入攪拌好的基質(zhì)中,使基質(zhì)達到30%~40%的濕度;(2)在每個穴中填滿基質(zhì),并使用刮板把多余的基質(zhì)掛掉,以漏出穴盤空格為準,然后選用跟穴盤規(guī)格相符合的打孔器,在穴盤的每一個穴上打出1cm直徑、1cm深度的播種孔[4]。
2.3 播種 通過機械或者人工的方法播種完種子后,把穴盤上面的土層用刮板刮掉,使其漏出穴孔。使用人工的方式或者噴灑的方式對穴盤進行噴水,以穴底漏出水為準。
3 苗期管理 (下轉69頁)
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3.1 水分管理 在幼苗開始快速生長發(fā)育時,對水分的要求會增加,但是穴盤內(nèi)的基質(zhì)又少,滿足不了株苗對水分的需求,進而會對株苗造成很大的傷害,甚至會造成株苗死亡。對于水質(zhì)的最理想的標準是:要有低于0.75的可溶性鹽或者EC值,5.4~6.5的pH值,這樣就能夠大量吸收養(yǎng)分,當碳酸鹽不高于2mol/L時,禁止富含重金屬、有毒離子和微生物的污水。在對穴盤進行育苗時,一定要保證水分均勻,供水充足。番茄穴盤苗供水管理見表1。
表1 番茄穴盤苗供水管理
[幼苗生長時期\&水分管理\&種子萌芽期\&相對溫度維持95%~100%,
供水以噴霧粒徑15~80μm為佳\&子葉及莖神長期\&相對溫度應降到80%,增加基質(zhì)通氣量\&真葉生長期\&供水應隨苗株成長而增加\&成苗及煉苗期\&限制供水,提高植株適應性\&]
3.2 養(yǎng)分管理 可以選用NPK比例為20∶20∶20、15∶15∶15、15∶10∶30等復合肥進行穴盤育苗,然后根據(jù)不同時期的株苗,施肥不同比例的復合肥。根據(jù)相關研究表明,環(huán)境在很大程度上影響著作物對養(yǎng)分的利用,如溫度、水分的供給、光線等都會影響到養(yǎng)分的吸收利用。當溫度適中時,農(nóng)作物對水分的吸收最為旺盛,溫度過高或者過低都會影響收養(yǎng)分的吸收。在對基質(zhì)進行澆水時,常常以基質(zhì)的含水體積約35%~50%為佳,基質(zhì)太干或者太濕都不利用株苗的生長發(fā)育。對幼苗的影響產(chǎn)生最大作用的是氮肥,當?shù)屎枯^低時,株苗根系的發(fā)育就不好,而株苗的抗病能力又在很大程度上由鉀、鈣及硅元素含量的高低決定的。番茄穴盤苗養(yǎng)分管理參見表2。
表2 番茄穴盤苗養(yǎng)分管理
[育苗時期\&施肥要點\&pH\&EC(mS/cm)\&萌芽期\&淡施,25~75mg/kg硝酸鉀(KNO3)\&5.8~6.5\&0.75~1.2\&子葉及
展根期\&復合肥(15-15-15)50mg/kg\&5.8~6.5\&0.75~1.2\&本頁期\&可用量可增為125~350mg/kg\&6.2~6.5\&1.0~1.5\&成苗期\&減少施肥,改施硝酸銨(CaNO3)\&6.2~6.5\&1.0~1.5\&]
3.3 病蟲防治 在病蟲害防治時,應采取預防為主,綜合治理相結合的方針,把農(nóng)業(yè)防治、物理防治及化學防治作為控制病蟲害的輔助原則。在穴盤育苗的生長階段,可以采用20~22目防蟲網(wǎng)全面覆蓋,對株苗進行封閉式全面管理。制作25cm×40cm規(guī)格的黃板,在大約667m2的范圍內(nèi)擱置約30~40塊黃板,進而進行黃板誘蚜。也可以施用50%撲海因可濕性粉劑1 500倍液、或75%百菌清600倍液、或50%速克靈1 500倍液,對番茄早疫病進行防治。用5%植病靈1 000倍液、或20%病毒A500倍液、或病毒K1 200倍、或抗病威800倍液對番茄病毒病進行防治。
3.4 壯苗措施 在種植蔬菜時,由于地上部分和地下部分很容易受到生長空間的制約,并出現(xiàn)徒長的情況,導致株苗變得非常脆弱,這時應采取的辦法是提高光照強度、嚴格控制環(huán)境溫度及水分,以促使株苗健壯??梢园亚o稈粗壯、子葉完整、葉色濃綠、生長旺盛,根系將基質(zhì)緊緊纏繞、形成完整根坨,無黃葉,無病蟲害作為衡量株苗健壯的標準。在春季,40~45d是番茄苗齡的標準,25~30d、真葉數(shù)為4~5片作為夏秋栽培番茄苗齡的標準。
參考文獻
[1]鄧瓊芳.江油市秋番茄集約化穴盤育苗技術[J].四川農(nóng)業(yè)科技,2015,01:30-31.
[2]張志剛,尚慶茂,董春娟.番茄穴盤育苗播后灌溉施肥技術研究[J].上海農(nóng)業(yè)學報,2014(06):83-85.
[3]段立軍.番茄穴盤育苗中菇渣復配基質(zhì)配方與不同肥料施用量的篩選[J].黑龍江農(nóng)業(yè)科學,2014(01):37-40.
[4]王孝兵,許海霞,周小麗.蔬菜穴盤育苗技術[J].上海農(nóng)業(yè)科技,2014,01:79,83.
(責編:張宏民)