愛美是人類的天性。健美的體態(tài)不僅是一個(gè)人美麗的象征,更是一個(gè)人健康的表現(xiàn)。不幸的是,隨著現(xiàn)代人們生活水平的提高,人群中肥胖者越來越多,這與長(zhǎng)久以來人們形成的審美觀念反差巨大,于是減肥在今天成為一種時(shí)尚,一種潮流。
在醫(yī)生看來,肥胖不僅是一種體態(tài),還是一種疾病。肥胖不僅使人活動(dòng)不便,呼吸不暢,還能誘發(fā)糖尿病、高血壓、心血管疾病、癌癥等諸多嚴(yán)重疾病,肥胖“縮短壽命”絕非危言聳聽;由于與世俗的審美觀念相悖,肥胖者還會(huì)產(chǎn)生自卑等心理負(fù)擔(dān),成為抑郁癥的潛在危險(xiǎn)誘因。因此,減肥在醫(yī)生眼里不僅僅是為了塑體美麗,在更多情況下是為了健康,是一種治療措施。
如何判斷是否肥胖
醫(yī)學(xué)上評(píng)價(jià)是否肥胖最常用的指標(biāo)是體質(zhì)指數(shù)(BMI),計(jì)算方法是體重(kg)除以身高的平方(m2),按照“中國(guó)肥胖問題工作組”制定的標(biāo)準(zhǔn):BMI≥24為超重,BMI≥28為肥胖。因此,醫(yī)學(xué)上所說的肥胖不是以外觀是否“苗條”為標(biāo)準(zhǔn),如果你的體質(zhì)指數(shù)處于超重水平,你就需要注意自己的飲食習(xí)慣;如果你處于肥胖水平,而且又有糖尿病、高血壓、痛風(fēng)等疾病,那么減肥就是疾病治療的重要組成部分了。
如今市面上的減肥方法可謂是花樣繁多,但在生活中許多人在減肥的認(rèn)識(shí)上常常存在許多誤區(qū)。
誤區(qū)一:吃辛辣食物可以減肥
這是很多人常見的認(rèn)識(shí)誤區(qū),他們認(rèn)為吃辣容易流汗,可以加速新陳代謝、熱量消耗,所以有利于減肥。但是,長(zhǎng)久吃辛辣刺激的食物會(huì)影響胃的功能,嚴(yán)重者還有胃痛甚至胃出血的危險(xiǎn)。而且吃太多刺激性食物亦會(huì)令皮膚變得粗糙、長(zhǎng)暗瘡,反而得不償失。
誤區(qū)二:與脂肪“絕緣”
許多減肥者對(duì)飲食中的脂肪拒之千里,實(shí)際上,進(jìn)食脂肪類食品耐消化、抗餓,可減少對(duì)淀粉類食物以及零食的攝取,對(duì)減肥起著積極作用。有些減肥者為了控制食物以零食充饑,致使體重有增無減。但對(duì)脂肪類食品應(yīng)當(dāng)合理選擇,尤其是含有單一非結(jié)合性脂肪的玉米油和橄欖油,具有降低血液中低密度脂蛋白膽固醇的作用,是減肥健美的理想食用油。所以說,攝取適量的脂肪不僅不影響體型,而且對(duì)健美有益。
誤區(qū)三:飲水會(huì)使身體發(fā)胖
其實(shí),只有飲水不足才會(huì)引起人體不斷積儲(chǔ)水分作為補(bǔ)償,并使體內(nèi)更容易積聚脂肪,導(dǎo)致肥胖。飲水不足還可能會(huì)引起人體新陳代謝功能的紊亂,致使能量吸收的多,釋放的少,也是導(dǎo)致肥胖的原因之一。所以對(duì)減肥者來說,飲水不足不僅達(dá)不到減肥目的,而且還會(huì)對(duì)身體健康造成更為嚴(yán)重的損害。
誤區(qū)四:不吃早餐可以減肥
不少人誤以為不吃早餐能夠減少熱量的攝入,一上午的活動(dòng)可以純粹消耗熱量,從而達(dá)到減肥的目的。殊不知,不吃早餐對(duì)人體傷害極大,無益健康,還會(huì)影響一天的工作和生活。所以,一定要吃早餐,而且還要吃好,營(yíng)養(yǎng)要均衡,不能隨便吃。
誤區(qū)五:緊身衣、桑拿、按摩器可以減肥
一些用塑料制造的“減肥緊身衣”,實(shí)際上只會(huì)增加被包裹身體部位的流汗程度,而流汗排出的只是水分,并非脂肪。蒸桑拿時(shí)會(huì)大量排出汗液,令體重出現(xiàn)暫時(shí)的下降??上p去的只是水分而非脂肪,一旦喝水補(bǔ)充水分,體重就會(huì)恢復(fù)到原來的水平。美容院采用的電療按摩器,原理是透過電流刺激令肌肉結(jié)實(shí)有彈性,而非直接消耗脂肪,對(duì)于要減肥的人來說,作用不大。
科學(xué)減肥有方法
上述所列的減肥誤區(qū)都不是科學(xué)的減肥方法,那么,怎樣減肥才算是科學(xué)減肥呢?大量事實(shí)證明,均衡營(yíng)養(yǎng)同時(shí)配合適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng),是科學(xué)減肥的唯一途徑。人之所以肥胖,主要是由于營(yíng)養(yǎng)攝入不均衡,某些營(yíng)養(yǎng)成分?jǐn)z入過多,如高熱量的脂肪,而有些能促進(jìn)脂肪燃燒和降解的營(yíng)養(yǎng)素?cái)z入不足,加上不注意運(yùn)動(dòng),導(dǎo)致脂肪代謝失調(diào),引起了肥胖。在此結(jié)合醫(yī)學(xué)知識(shí)和臨床經(jīng)驗(yàn),向大家推薦八種科學(xué)的減肥方法,只要你能持之以恒的堅(jiān)持下去,減肥必見成效。
減少熱量的攝入:如果你將每天的熱量攝入減少100千卡,那就可能在大約5個(gè)星期后使體重下降4公斤。
改變食物結(jié)構(gòu):不減少飲食量,而是改變飲食的結(jié)構(gòu),用各種水果、蔬菜和谷物取代高脂食物。
吃流質(zhì)食品:用流質(zhì)食品代替日常膳食,但要注意選擇的食品應(yīng)能夠充分提供身體所需的營(yíng)養(yǎng)。
步行減肥:堅(jiān)持步行鍛煉,每周至少5天,每天步行鍛煉45分鐘,行程約5公里(保持一定的速度)。
戶外運(yùn)動(dòng):每周3~5次的戶外運(yùn)動(dòng),是一種消耗體內(nèi)脂肪,提高活力的好方法,但每次時(shí)間應(yīng)在30分鐘以上才能起到鍛煉的目的。
舉重運(yùn)動(dòng):力量鍛煉也是減肥的好辦法,因?yàn)榕e重訓(xùn)練能增加肌肉,人體肌肉比重越高,新陳代謝速度就越快,但要注意在鍛煉中避免受傷,最好請(qǐng)教練指導(dǎo)。
不喝太多飲料:在生活中,盡量多喝水,少喝一些飲料。
最佳減肥法:減少脂肪和熱量攝入的同時(shí)進(jìn)行運(yùn)動(dòng)。這種減肥方法在減輕體重的同時(shí)增強(qiáng)肌力,能促進(jìn)心血管的健康。
李全民 主任醫(yī)師
第二炮兵總醫(yī)院內(nèi)分泌風(fēng)濕科主任、主任醫(yī)師、醫(yī)學(xué)博士(內(nèi)分泌與代謝病專業(yè)),畢業(yè)于重慶醫(yī)科大學(xué)。從事內(nèi)分泌專業(yè)30年,臨床經(jīng)驗(yàn)豐富,在糖尿病、甲狀腺疾病、骨質(zhì)疏松等內(nèi)分泌代謝疾病的診療上具有較高水平。研究方向?yàn)樘悄虿“l(fā)病機(jī)制及慢性并發(fā)癥的診治研究,尤其在糖尿病腎病、糖尿病神經(jīng)病變的研究和治療上具有較高造詣。在蛋白尿?qū)μ悄虿∧I病進(jìn)展速度的影響、糖尿病腎病進(jìn)展影響等方面有較多的研究。近十項(xiàng)科研成果獲獎(jiǎng),在SCI期刊及核心期刊發(fā)表文章近百篇,參與《胰島素抵抗綜合癥》《內(nèi)科精粹》等6本著作的編寫。
出診時(shí)間:周二、周四上午