大棚西紅柿無公害栽培技術(shù)

柒道彬

[中圖分類號] S641.2 [文獻(xiàn)標(biāo)識碼] A [文章編號] 1003-1650 （2015）10-0119-01

進(jìn)入新世紀(jì)，人們的物質(zhì)生活水平顯著提升，對果蔬的品質(zhì)提出了更高的要求，西紅柿作為一種人們普遍喜愛的果蔬產(chǎn)品，市場供需經(jīng)常是供不應(yīng)求。但是在西紅柿生產(chǎn)過程中，由于傳統(tǒng)種植理念的影響，導(dǎo)致了西紅柿在種植中經(jīng)常會受到農(nóng)藥過量使用和病蟲害的危害，這些低質(zhì)量的西紅柿產(chǎn)品對消費(fèi)者的身體健康造成了嚴(yán)重的危害。最近幾年，無公害栽培技術(shù)逐漸發(fā)展起來，因其生產(chǎn)的西紅柿品質(zhì)更高，安全無害等優(yōu)點(diǎn)，受到了消費(fèi)者的一致好評。因此，研究西紅柿無公害栽培技術(shù)就顯得十分重要。本文主要結(jié)合實(shí)際情況，就大棚西紅柿無公害栽培技術(shù)進(jìn)行了分析和研究，希望通過本次研究對更好的促進(jìn)這項(xiàng)技術(shù)的應(yīng)用和發(fā)展有一定的幫助。

1 選擇合適的西紅柿品種

大棚西紅柿品種應(yīng)該盡量選擇：耐低溫、耐弱光、抗病性能優(yōu)異以及產(chǎn)量潛能大和耐儲存的西紅柿品種。經(jīng)過多年來實(shí)踐探索，比較適合新疆地區(qū)種植的西紅柿品種主要有TF412、TF419、TF423、TF915等品種。這些西紅柿品種品味佳，鮮食性好，耐貯運(yùn)，抗逆性好，抗病性強(qiáng)，抗病毒病，耐青枯病。

2 播種育苗

播種育苗應(yīng)該做好以下幾方面的工作：

2.1 營養(yǎng)土配置

育苗的營養(yǎng)土選擇使用無病蟲害發(fā)生的田園土和完全腐熟的有機(jī)肥按照6：4的比例進(jìn)行配比，同時每立方米營養(yǎng)土中還要加入完全粉碎的雞糞15～25公斤，或者加入磷肥2公斤，尿素50g，然后向其中加入50%的多菌靈80g或者敵百蟲100g進(jìn)行藥劑拌土，然后集中堆放一周左右。營養(yǎng)土的配置應(yīng)該計劃日期，一般在7～8月份配比即可。

2.2 做好種子處理工作

為了保證播種過程中，出齊苗和壯苗，在播種前需要做好種子處理工作。現(xiàn)將種子放置于55度溫水中浸種，并且一邊攪拌一邊加入溫水，保證溫度始終保持在55度左右，浸種十分鐘后，將水溫降低到25度左右，對種子進(jìn)行清洗后將種子中的雜質(zhì)撈出，然后換水浸種4～8小時。浸種完畢之后，將種子撈出之后，用干凈的毛巾將種子包裹住，放入墊有秸稈或者木箱中進(jìn)行催芽，要保證催芽的溫度維持在20～30度之間，催芽要保證毛巾的濕潤，并每隔4～5小時將種子翻動一次，保證受熱均勻，當(dāng)有超過90%的種子露白之后就可以停止催芽，可以播種了。催芽一定要避免油漬沾染到種子。

2.3 適時播種

育苗的關(guān)鍵是控制好溫度，而地溫積累多少關(guān)系著播種的出苗情況，因此，在制作苗床過程中，應(yīng)該將苗床中的土壤挖去20～30cm的深度，然后施入完全腐熟的有機(jī)肥，然后再將營養(yǎng)缽按照8*8或者10*10的距離規(guī)則擺放好，營養(yǎng)缽的營養(yǎng)土不要裝的太滿，這樣方便播種后的澆水覆土，營養(yǎng)缽澆足水之后進(jìn)行播種，每個營養(yǎng)缽內(nèi)放入種子2～3粒，然后覆土，最后用地地膜覆蓋保墑增溫。

3 西紅柿苗期的管理

首先，控制好溫度。播種后，白天初期的溫度保持在25～30度之間，夜間的溫度保持在15～18度之間。出苗之后，要適當(dāng)?shù)慕档蜏囟?，尤其是要注意控制好夜間的溫度，防止西紅柿徒長；其次，做好水肥管理工作。出苗之后，應(yīng)該進(jìn)行1～2次的覆土工作，這樣做能夠保持幼苗根部的水分，同時還可以防治營養(yǎng)缽板結(jié)，根據(jù)幼苗的生長情況，適度灌溉，同時還可以使用0.2%的磷酸二氫鉀或者使用0.3%的尿素溶液進(jìn)行葉面噴施；再次，做好光照管理工作。應(yīng)該利用燈光進(jìn)行人工補(bǔ)照，及時的掀開大棚外側(cè)的覆蓋物增加光照；第四，間苗。秧苗生長到1～2個葉片之后，就應(yīng)該做好間苗工作，每個營養(yǎng)缽只預(yù)留一個壯苗；最后，煉苗。在定植前一周左右，逐漸增加大棚的通風(fēng)情況，同時，控制好灌溉的量，定植前三天白天溫度控制在15～20度之間，夜晚溫度控制在5～10度之間。

4 定植

及時將溫室大棚的前茬作物清除出去，同時做好深翻工作，施入有機(jī)肥3000公斤，過磷酸鈣50公斤。定植過程中，如果是早熟品種，行距和株距應(yīng)該保持50*25cm之間，每畝定植5000株，中熟品種行距和株距維持在50*30cm之間，每畝定植4400株。

5 做好田間管理工作

5.1 做好溫度管理

定植后四天內(nèi)不能通風(fēng)，溫度控制在30度左右，超過33度應(yīng)該適當(dāng)?shù)慕禍?，緩苗之后，及時的進(jìn)行通風(fēng)換氣，白天棚內(nèi)的溫度控制在20～25度之間，夜間的溫度控制在15～17度之間。結(jié)果期白天控制在25～28度之間，夜間控制在15～17度之間。

5.2 做好水肥管理

在定植之前一定要澆透水，幼苗成活之后，應(yīng)該進(jìn)行中耕除草工作。定植緩苗后灌溉一次，以后陸續(xù)中耕2～3次。在管理過程中，還要根據(jù)幼苗的生長情況、品種和生長特性濕度的進(jìn)行蹲苗。進(jìn)入結(jié)果期之后，應(yīng)該保證土壤的相對濕度維持在60%左右，低溫環(huán)境下，每一周灌溉一次，高溫時期每4天灌溉一次。西紅柿坐果之后，應(yīng)該及時的進(jìn)行追肥和灌溉，每畝施入復(fù)合肥15公斤。注意防治好筋腐病和臍腐病。

5.3 做好西紅柿調(diào)整工作

當(dāng)西紅柿生長到10～12片真葉之后要及時搭架。早熟品種適合采用雙枝干整枝，出現(xiàn)3～4個果穗之后應(yīng)該及時的摘心，中晚熟品種出現(xiàn)3～4個果穗后采用改良的整枝方式進(jìn)行摘心。選擇在晴朗的天氣下進(jìn)行整枝。

5.4 防止落花落果和病蟲害防治工作

為了增加產(chǎn)量，在西紅柿開花時，使用2，4-D、番茄靈或者豐產(chǎn)劑2號等藥物涂花，這樣對于減少落花和落果有著十分重要的作用，同時，還要做好西紅柿各種病蟲害的防治工作。大棚西紅柿主要病害有猝倒病、灰霉病、病毒病、灰霉病、早疫病、菌核病、臍腐病、煤污病等。主要蟲害有蚜蟲，白粉虱等，要注意及時用藥防治。

6 適時收獲

如果是長途運(yùn)輸?shù)?，?dāng)西紅柿綠色變淡之后就要采收，如果是短距離運(yùn)輸，當(dāng)果實(shí)有超過1/4的著色之后就可以采收了。就地銷售的可以在果實(shí)的成熟期集中上市銷售。

參考文獻(xiàn)

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