淺議生物概念教學方法

成萍

[摘 要]生物概念教學抽象而枯燥，學生學習起來消極被動，教學效果不盡如人意。教師實施生物概念教學，必須讓學生在快樂中學習，在主動中探索，在參與中交流，必須促使學生積極主動、合作探究。通過實驗、游戲、畫圖等方式可使生物概念學習由枯燥變有趣、由抽象變形象、由被動變主動，從而讓學生直觀形象、準確嚴密地掌握生物概念。

[關(guān)鍵詞]概念 教學 實驗 解剖 游戲 快樂

[中圖分類號] G633.91 [文獻標識碼] A [文章編號] 16746058（2015）080107

概念在很多學科的學習中都占據(jù)著舉足輕重的地位，在生物學科中也不例外。所謂生物概念，是指我們對生物及生理現(xiàn)象本質(zhì)特征的一些認識。那么，教師如何實施生物概念教學，促使學生積極主動地自主學習、合作學習、探究學習？怎樣才能使生物概念學習由枯燥變?yōu)橛腥?、由抽象變?yōu)樾蜗蟆⒂杀粍幼優(yōu)橹鲃幽兀?/p>

一、運用生物實驗進行概念教學

生物是一門實驗科學，大量的實驗、觀察、操作、思考、討論意味著生物學習過程的活動性，學生要獲得生物學知識，既要動手更要動腦，既要觀察更要思考。所以實驗大大激發(fā)了學生學習生物的興趣。

如，在對生物學中一個重要概念“細胞”的教學中，我采用了實驗方式進行概念教學，學生主動學習的積極性非常高。我先把細胞的基本結(jié)構(gòu)用概念圖的形式展示在黑板上，然后把概念圖中的概念分成不同的層次，并對這些概念進行初步的解釋，而對于這些概念間的聯(lián)系，則讓學生通過實驗去總結(jié)、去理解。

在實驗中，學生對觀察微觀世界的物質(zhì)非常感興趣，我抓住學生的實驗熱情做文章，實施“做中學”的開放式教學，引導學生對顯微鏡下的物像進行仔細觀察，要求學生分清層次，不能僅僅看見一團染色的物質(zhì)就了事。我要求學生將概念圖中的概念與顯微鏡中的物像聯(lián)系起來，在微觀世界里找到細胞膜、細胞質(zhì)、細胞核、細胞壁、液泡、葉綠體等概念的位置。由于細胞膜極薄，即使仔細觀察或改用高倍鏡觀察也難以見到，所以我要求學生實事求是，看到什么結(jié)構(gòu)畫什么結(jié)構(gòu)，養(yǎng)成科學的實驗態(tài)度。通過反復實驗操作，每個實驗小組都完成了既定的學習任務(wù)。

這節(jié)課的教學重點是動植物細胞的結(jié)構(gòu)與功能。通過實驗，學生深入理解了細胞的基本結(jié)構(gòu)的概念，而且對各概念之間的層次關(guān)系有了一個較清晰的認識，特別是對動、植物細胞結(jié)構(gòu)上的區(qū)別印象深刻。對于“細胞”這個生物學重要概念教學，在學生的動手制作、細心觀察中教師完成了知識的傳授，把比較抽象的微觀概念通過輔助工具變成了現(xiàn)實的真切感受，而這一切都是學生在實驗中完成的。

二、運用解剖進行概念教學

生物解剖（Dissect）要求剖開生物的軀體，以研究生物各器官的組織構(gòu)造，所以解剖也是生物實驗。只不過生物解剖較一般的生物實驗更能消除學生的恐懼心理，更要求具有嚴謹?shù)目茖W精神，更能提高學生的動手操作能力，讓學生在操作中加深對生物概念的認識。

例如，在“人和動物的結(jié)構(gòu)層次”一章，由于植物體的基本結(jié)構(gòu)層次、人和動物體的基本結(jié)構(gòu)層次，是今后繼續(xù)學習的基礎(chǔ)，所以本章概念的重要性顯而易見。為了使學生理解器官的形成，真正掌握“人和動物的結(jié)構(gòu)層次”一章中的概念，我安排了一次解剖雞翅的實驗。

鳥的翼是由前肢特化而成，是飛行的重要器官，這個器官是如何形成的呢？通過解剖雞翅，學生就可以認識飛行器官的形成。學生在課堂上顯得非常興奮，為了避免秩序混亂，我把解剖實驗小組的人數(shù)控制在2至3人。在學生動手之前，我先在黑板上寫出一些概念，如“組織”“上皮組織”“結(jié)締組織”“肌肉組織”“神經(jīng)組織”“器官”等，我要求學生在本次解剖實驗后，總結(jié)出以上概念的定義及其關(guān)系。

按照常規(guī)，教師應(yīng)該先講解剖雞翅的順序，但為了讓學生更積極、主動、大膽地進行解剖，我讓他們?nèi)我饨馄?，但要總結(jié)出解剖順序的規(guī)律，說出怎么操作可以更快更好地完成解剖實驗的目的。學生主動參與的積極性很高，每組學生邊解剖邊討論，各抒己見，尋找最好的下刀方法。學生間分工協(xié)作，邊觀察邊記錄，在小組所寫的實驗報告上，每組成員又能統(tǒng)一思想。通過解剖實驗，學生基本上都能區(qū)分雞翅上發(fā)現(xiàn)的各種組織，以及各種組織在雞翅中的位置，理解了組織如何形成器官的問題。在解剖過程中，由于雞翅是學生比較熟悉的，所以它的功能無需多講，教師只需作一些暗示則可，這樣學生就能把結(jié)構(gòu)和功能聯(lián)系起來，給“器官”這個概念下一個較準確的定義。

通過解剖實驗，學生在活動中合作，在合作中探究，在探究中提高了自主學習的能力，對生物概念的理解更準確，獲得了生物概念的深刻認識。

三、運用生物游戲進行概念教學

“游戲是兒童最正當?shù)男袨?，玩具是兒童的天使?！保斞福┏踔袑W生天生好動，喜歡活動，對自己喜歡的東西很感興趣，對知識學習的游戲尤為投入。所以，采用游戲的學習方式能夠充分調(diào)動學生的情感因素，因為學生的思維情感在游戲中能夠和諧發(fā)展。

如在教學“動物在生物圈中的作用”時，我設(shè)計了學生參與編制食物鏈和食物網(wǎng)的游戲。學生們情緒高漲、踴躍參與，他們不僅相互討論，還各自展示自己的作品并分析其合理性和科學依據(jù)。為了使這個游戲達到教學目的，我不僅引導學生分析了不同生物之間的營養(yǎng)關(guān)系，還引導學生區(qū)分了“生產(chǎn)者”“消費者”“分解者”幾個概念。學生在游戲中結(jié)合自己的生活體驗，不僅明確了這些概念的含義，還由此逐步建立起食物鏈和食物網(wǎng)的概念。

在游戲中引入“生態(tài)系統(tǒng)”概念時，學生感受到了生態(tài)系統(tǒng)中的各種成員是相互依存、相互影響的，對“生態(tài)系統(tǒng)”概念有了一個更全面的認識。

在游戲中進行概念教學，學生大膽展示、踴躍交流，不僅對概念理解到位，而且還認識到人類不遵照客觀規(guī)律、破壞環(huán)境、不善待生物所遭受的嚴重后果。由此可見，采用游戲的方式，進行生物概念教學不僅取得了良好的教學效果，而且還讓學生在輕松愉快的學習氛圍中準確掌握生物概念。

四、運用看圖、畫圖方式進行概念教學

看圖、畫圖教學方式，也是生物概念教學的重要方法之一。在采用這種方式進行教學時，教師首先要引導學生學會觀察生物插圖，然后再引導學生通過畫圖掌握生物概念。如在“遺傳和變異現(xiàn)象”一課中插入漫畫，學生在認真觀察后，一般都能識別漫畫中的生物現(xiàn)象，初步建立起遺傳和變異的概念。教師在引導學生觀察生物插圖時還可以利用幻燈片將一些相關(guān)資料（如圖片及文字材料）向?qū)W生展示，使抽象枯燥的概念形象化。

在學生看圖的基礎(chǔ)上，可以讓學生動手畫出生物關(guān)系示意圖來辨析生物概念之間的關(guān)系。生物關(guān)系示意圖以命題的形式顯示了概念之間的意義關(guān)系，展示了概念之間的層級結(jié)構(gòu)，但要結(jié)合具體的事例進行具體說明。

在章節(jié)及單元復習教學中，可要求學生畫出生物關(guān)系示意圖來鞏固生物概念。教師不能先給出標準答案，要先讓學生根據(jù)自己所掌握的知識畫出生物關(guān)系示意圖。每個學生畫出的示意圖大同小異，因為每個學生都是基于自己的體驗與感悟去積極建構(gòu)自己的知識體系的。示意圖制作的過程就是學生總結(jié)、整合、理清生物概念之間的關(guān)系的過程，也是聯(lián)系新舊概念，建構(gòu)知識體系的過程。

如血液循環(huán)系統(tǒng)、血管、心臟、動脈、靜脈、毛細血管這6個概念之間的關(guān)系就可以讓學生畫一個示意圖，通過示意圖，將6個概念及其關(guān)系清楚直觀地呈現(xiàn)了出來。在畫圖過程中，教師要像藤野先生教育魯迅先生那樣，要求學生將示意圖畫成實物圖，不能畫成美術(shù)圖，治學要嚴謹。在畫圖過程中，要鼓勵學生合作探究、團結(jié)協(xié)作、充分討論，以學生為主體，以示意圖技術(shù)為平臺，讓學生在自主合作中掌握生物概念。

總之，生物學概念光靠被動接受和強行識記是不夠的，只有通過親身實驗才能進行檢驗和掌握。學生也只有在實驗中才能真正體驗學習的過程、快樂與價值。生物概念教學形式、方法要多樣，貼近生活，重視實驗，使學習生活豐富多彩，這樣學生就會對生物學概念學得輕松、學得快樂、學得準確。所以，教師應(yīng)從認知心理學的角度，運用實驗、解剖、游戲、畫圖等方式進行生物概念教學，不斷提升生物概念教學的有效性。

（責任編輯 黃春香）