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    淺談實(shí)驗(yàn)在初中化學(xué)教學(xué)中的重要性

    2015-05-30 18:47:36錢永昌
    學(xué)周刊·下旬刊 2015年3期
    關(guān)鍵詞:初中化學(xué)教學(xué)化學(xué)實(shí)驗(yàn)重要性

    錢永昌

    摘要:在初中化學(xué)教學(xué)中,化學(xué)實(shí)驗(yàn)是化學(xué)教學(xué)的重要組成部分,其對(duì)提高學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性和主動(dòng)性具有很好的促進(jìn)作用,更利于在化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力和創(chuàng)新精神?;瘜W(xué)實(shí)驗(yàn)可以使學(xué)生很直觀地真實(shí)的看到實(shí)驗(yàn)的發(fā)生過程,從而得出實(shí)驗(yàn)結(jié)論,從而培養(yǎng)學(xué)生實(shí)事求是的學(xué)習(xí)態(tài)度和科學(xué)態(tài)度。所以,在化學(xué)教學(xué)中,教師應(yīng)充分重視起化學(xué)實(shí)驗(yàn)的地位和作用。

    關(guān)鍵詞:初中化學(xué)教學(xué) 化學(xué)實(shí)驗(yàn) 重要性

    化學(xué)是一門實(shí)驗(yàn)的科學(xué),它在原子、分子水平上通過對(duì)物質(zhì)的組成、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)和變化的研究,促進(jìn)了人們對(duì)物質(zhì)世界形成和發(fā)展的認(rèn)識(shí)。通過對(duì)物質(zhì)構(gòu)成及穩(wěn)定性等關(guān)系的了解,大量復(fù)雜天然產(chǎn)物以及自然界原來不存在的新物質(zhì)的合成,使得物質(zhì)世界的內(nèi)涵日益豐富。和其他基礎(chǔ)科學(xué)相比,化學(xué)更注重物質(zhì)的個(gè)性,物質(zhì)個(gè)性的發(fā)現(xiàn)、認(rèn)定和鑒別已成為實(shí)驗(yàn)化學(xué)家的主要工作。雖然近年來理論化學(xué)方法得到了長(zhǎng)足的進(jìn)步,但是所得結(jié)論仍然需要通過精心設(shè)計(jì)的實(shí)驗(yàn)數(shù)來驗(yàn)證,從而說明了化學(xué)仍然是一門實(shí)驗(yàn)性科學(xué)。這就確定了化學(xué)實(shí)驗(yàn)在化學(xué)教育和教學(xué)中不可替代的地位。

    一、化學(xué)實(shí)驗(yàn)可以激發(fā)培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣

    著名科學(xué)家愛因斯坦曾說過這樣的話:“對(duì)于一切來說,只有喜愛才是最好的老師,它遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過責(zé)任感?!币虼?,從化學(xué)實(shí)驗(yàn)出發(fā)進(jìn)行教學(xué)不但可以使化學(xué)知識(shí)容易被學(xué)生接受、理解和掌握,而且還可以使學(xué)生養(yǎng)成從客觀實(shí)際出發(fā)探索化學(xué)知識(shí)的科學(xué)習(xí)慣。初中化學(xué)是化學(xué)學(xué)習(xí)的啟蒙階段,化學(xué)知識(shí)對(duì)還未學(xué)過化學(xué)的初中生而言充滿了神秘感和朦朧美。如果讓學(xué)生對(duì)化學(xué)產(chǎn)生濃厚的興趣,他(她)們便會(huì)積極愉快主動(dòng)地去學(xué)習(xí),就不會(huì)覺得學(xué)習(xí)是一種負(fù)擔(dān),而化學(xué)實(shí)驗(yàn)則恰好充當(dāng)了激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣的一種有效催化劑?;瘜W(xué)實(shí)驗(yàn)可分為演示實(shí)驗(yàn)、分組實(shí)驗(yàn)及其課外小實(shí)驗(yàn)等。這些實(shí)驗(yàn)都充滿了趣味性。俗話說,良好的開端是成功的一半。激發(fā)興趣,當(dāng)然不能不重視第一堂化學(xué)課的實(shí)驗(yàn)教學(xué),所以我在講緒言課時(shí),精心挑選了幾個(gè)妙趣橫生的化學(xué)演示實(shí)驗(yàn)來激發(fā)學(xué)生興趣。如“魔棒點(diǎn)燈”“清水變色”“鐵片變銅片”“死灰復(fù)燃”,一下子把學(xué)生的好奇心大大得調(diào)動(dòng)起來,課堂氣氛相當(dāng)活躍,學(xué)生們驚嘆連連。那種既好奇又夾雜著一種不得要領(lǐng)的焦急情緒讓我看了忍俊不禁。無疑例外,學(xué)生的第一節(jié)課的化學(xué)興趣被激發(fā)出來了。為了保證今后學(xué)習(xí)興趣的穩(wěn)固性,在后面的化學(xué)教學(xué)中,我都會(huì)有計(jì)劃地創(chuàng)造條件進(jìn)行實(shí)驗(yàn)教學(xué),如利用分組實(shí)驗(yàn)讓學(xué)生自制氧氣體驗(yàn)當(dāng)小小科學(xué)家的樂趣,還可利用醋除去水垢等這些課外小實(shí)驗(yàn)讓學(xué)生感受到生活中處處有化學(xué),化學(xué)知識(shí)就在我們的身邊,化學(xué)是一門實(shí)用科學(xué)。

    二、實(shí)驗(yàn)?zāi)芘囵B(yǎng)學(xué)生的觀察能力

    觀察是認(rèn)識(shí)的窗口,是思維的前提,對(duì)于事物,如果沒有敏銳而細(xì)致的觀察,就不能深入認(rèn)識(shí)事物的本質(zhì)。在化學(xué)實(shí)驗(yàn)中,要教給學(xué)生觀察的方法,如觀察要有明確的目的和重點(diǎn),要自始至終,從明顯的到細(xì)微的都必須認(rèn)真地、細(xì)致地觀察,要提醒學(xué)生注意排除其他因素的干擾,要求學(xué)生實(shí)事求是地做好實(shí)驗(yàn)記錄。在實(shí)驗(yàn)前,要求學(xué)生觀察藥品狀態(tài),儀器形狀,連接方法。實(shí)驗(yàn)中引導(dǎo)學(xué)生觀察反應(yīng)中產(chǎn)生的多種現(xiàn)象,特別注意引導(dǎo)學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象要作全面觀察,及時(shí)糾正學(xué)生的片面性,例如:鐵絲在氧氣中燃燒,學(xué)生往往只注意火星四射而忽視瓶底產(chǎn)生的黑色固體(Fe3O4)。又如:磷在氧氣中燃燒,要引導(dǎo)他們既要觀察白煙,還要觀察燃燒時(shí)的火焰;又如酸堿中和實(shí)驗(yàn),酸堿中和到達(dá)等當(dāng)點(diǎn)時(shí),酚酞指示劑變色的時(shí)間很短,指導(dǎo)學(xué)生捕捉瞬間突變的現(xiàn)象,培養(yǎng)學(xué)生的敏銳性。在實(shí)驗(yàn)過程中,不但要“看”還要讓學(xué)生“摸”(如反應(yīng)中的放熱、吸熱現(xiàn)象)“聞”(氣體的氣味、如氨氣、二氧化硫)從而增加學(xué)生的感性認(rèn)識(shí)。

    三、化學(xué)實(shí)驗(yàn)可以增強(qiáng)學(xué)生的記憶性

    初中化學(xué)對(duì)部分學(xué)生來說,難就難在知識(shí)點(diǎn)多且分散,記憶比較困難。實(shí)踐是最好的記憶方法。分組實(shí)驗(yàn)的特點(diǎn)在于要求實(shí)驗(yàn)者從視、聽、嗅、觸、味等多種感官對(duì)變化過程進(jìn)行體驗(yàn),從不同感官和不同側(cè)面去感受事物的各種屬性,能全面正確地認(rèn)識(shí)一個(gè)化學(xué)反應(yīng)原理,不僅可以使學(xué)生獲得更加豐富的認(rèn)識(shí),而且會(huì)使所學(xué)的知識(shí)印象深刻,記憶牢固。例如,在進(jìn)行“過濾”實(shí)驗(yàn)操作時(shí),相關(guān)的實(shí)驗(yàn)操作要點(diǎn)比較多,而且又是考試重點(diǎn),讓學(xué)生實(shí)驗(yàn)動(dòng)手操作一遍,自己體會(huì)理解實(shí)驗(yàn)要點(diǎn)的由來,從感觀的各個(gè)方面加強(qiáng)認(rèn)識(shí)和記憶,要比對(duì)著課本死記硬背強(qiáng)上不知多少倍。

    四、化學(xué)實(shí)驗(yàn)可以培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)的學(xué)習(xí)習(xí)慣

    化學(xué)實(shí)驗(yàn)具有很強(qiáng)的規(guī)范性,學(xué)生需要掌握其規(guī)范才能進(jìn)行基本操作,學(xué)生在這一操作過程中會(huì)逐漸養(yǎng)成良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣。當(dāng)然僅僅靠學(xué)生自己規(guī)范還不行,教師在學(xué)生平時(shí)做實(shí)驗(yàn)時(shí),應(yīng)該對(duì)學(xué)生加強(qiáng)檢查并及時(shí)糾正出現(xiàn)的錯(cuò)誤。一切良好的習(xí)慣都是在雙方共同努力下才能逐漸形成的。因此,教師應(yīng)該以身作則,在做示范性實(shí)驗(yàn)的時(shí)候要嚴(yán)格遵守其規(guī)范要求,因?yàn)閷W(xué)生會(huì)以教師為模版進(jìn)行效仿。尤其是教師在連接裝置、對(duì)試管加熱、攪拌藥品,振蕩試管和聞氣味的時(shí)候都要謹(jǐn)遵化學(xué)規(guī)范,千萬不能為了方便而使操作不規(guī)范,因?yàn)椴环弦?guī)范的操作會(huì)給學(xué)生造成不良的影響,在學(xué)生做實(shí)驗(yàn)時(shí)也無法要求學(xué)生嚴(yán)格按照化學(xué)規(guī)范操作。比如,在做點(diǎn)燃?xì)錃獾膶?shí)驗(yàn)之前,一定要檢驗(yàn)氫氣的純度以防爆炸;在做制取二氧化碳實(shí)驗(yàn)時(shí),一定要先檢驗(yàn)裝置的氣密性,后裝入藥品。有的教師在上課之前就已經(jīng)檢查好裝置的氣密性,導(dǎo)致在給學(xué)生做示范性實(shí)驗(yàn)的時(shí)候就忘記了要演示檢查裝置氣密性這一步驟,這樣會(huì)對(duì)培養(yǎng)學(xué)生的習(xí)慣造成不良的影響。

    總之,化學(xué)實(shí)驗(yàn)在化學(xué)教學(xué)中的重要地位是不可撼動(dòng)和不可代替的,它能幫助學(xué)生理解抽象的化學(xué)概念,可以激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣,調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的積極性。教師通過精心設(shè)置的問題引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行觀察,可以訓(xùn)練學(xué)生的觀察能力和思維能力;通過設(shè)計(jì)一些具有創(chuàng)造性的實(shí)驗(yàn),可以培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力、探究能力以及科學(xué)態(tài)度和科學(xué)方法,使學(xué)生養(yǎng)成良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣。

    參考文獻(xiàn):

    [1]趙莉.初中化學(xué)新課程實(shí)驗(yàn)面臨的問題、困難和對(duì)策[J].陜西教育學(xué)院學(xué)報(bào),2002(4).

    [2]尹木成.初中化學(xué)探究性實(shí)驗(yàn)教學(xué)改革初探[J].長(zhǎng)江大學(xué)學(xué)報(bào):社會(huì)科學(xué)版,2007(S1).

    [3]黃岳平.初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)研究教學(xué)實(shí)驗(yàn)室管理改進(jìn)辦法探討[J].廣東化工,2010(7).

    (責(zé)編 張景賢)

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