高中生物實(shí)驗(yàn)微視頻的制作淺探

王凱 唐謹(jǐn)丁

[摘要]以 “ATP是直接的能源物質(zhì)”實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)為例，從教學(xué)流程、視頻內(nèi)容設(shè)計(jì)過(guò)程、視頻制作成功要素三個(gè)方面闡述制作高質(zhì)量的生物實(shí)驗(yàn)微視頻的有效路徑，旨在給廣大一線教師制作實(shí)驗(yàn)微視頻提供思路上的參考。

[關(guān)鍵詞]ATP實(shí)驗(yàn)微視頻制作

[中圖分類號(hào)]G633.91[文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼]A[文章編號(hào)]16746058（2015）140122

“探究ATP是直接的能源物質(zhì)”實(shí)驗(yàn)是人教版高中生物必修一《分子與細(xì)胞》第5章第2節(jié)《細(xì)胞的能量“通貨”——ATP》的內(nèi)容，教材按照ATP中的高能磷酸鍵，ATP與ADP的相互轉(zhuǎn)化及ATP的利用進(jìn)行編排。由于ATP這種物質(zhì)比較抽象，且ATP是什么，為什么說(shuō)它能夠被直接利用，為什么說(shuō)它是細(xì)胞能量的“通貨”，學(xué)生對(duì)此很難理解。本文通過(guò)制作微視頻，設(shè)計(jì)“螢火蟲尾部細(xì)胞在不同能源物質(zhì)處理下發(fā)光情況”的實(shí)驗(yàn)，以突破教學(xué)難點(diǎn)——“為什么說(shuō)ATP是直接能源物質(zhì)”。

一、高中生物實(shí)驗(yàn)微視頻制作流程

二、高中生物實(shí)驗(yàn)微視頻錄制內(nèi)容及設(shè)計(jì)過(guò)程

1.實(shí)驗(yàn)?zāi)康?/p>

根據(jù)螢火蟲的發(fā)光機(jī)理：熒光素+能量+O2熒光素酶氧化熒光素+H2O ，設(shè)計(jì)“螢火蟲尾部細(xì)胞在不同能源物質(zhì)處理下發(fā)光情況”的實(shí)驗(yàn)，探究“什么是直接的能源物質(zhì)”，同時(shí)讓學(xué)生從感性上認(rèn)識(shí)ATP，這樣易于學(xué)生對(duì)本節(jié)內(nèi)容的學(xué)習(xí)，且能夠掌握探究實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)的基本流程。通過(guò)探究實(shí)驗(yàn)，進(jìn)一步鍛煉了學(xué)生提出問(wèn)題、分析問(wèn)題和解決問(wèn)題的能力，為提高學(xué)生生物科學(xué)素養(yǎng)打下了良好的基礎(chǔ)。

2. 實(shí)驗(yàn)材料與試劑

活螢火蟲數(shù)只、整套解剖用具、雞蛋、ATP注射液、0.9%生理鹽水、醫(yī)用5%葡萄糖溶液、蒸餾水、食用油等。

3.實(shí)驗(yàn)過(guò)程

（1） 實(shí)驗(yàn)第一階段——制備待測(cè)溶液

將蒸餾水、醫(yī)用5%葡萄糖溶液、雞蛋清、食用油、ATP注射液配制成待測(cè)溶液。

（2） 實(shí)驗(yàn)第二階段——制備螢火蟲尾部細(xì)胞粉末

首先切割螢火蟲的發(fā)光器，將其晾干并磨成粉末，分成五等份，放入已編號(hào)的五支試管中，并進(jìn)行暗處理15分鐘。

（3） 實(shí)驗(yàn)第三階段——檢測(cè)待測(cè)溶液

黑暗處理待五支試管中的粉末無(wú)熒光后，對(duì)A試管滴加適量的蒸餾水，作為對(duì)照組，其余四支試管分別滴加等量適量的醫(yī)用5%葡萄糖溶液、食用油、雞蛋清、ATP注射液作為實(shí)驗(yàn)組，并放置黑暗中觀察。一段時(shí)間后發(fā)現(xiàn)，A、B、C、D四支試管均無(wú)熒光出現(xiàn)，E號(hào)試管出現(xiàn)熒光。

（4） 實(shí)驗(yàn)第四階段——觀察記錄并分析實(shí)驗(yàn)結(jié)果

（注：“-”表示不滴加）

從表格中可以看出，只有加入ATP注射液的試管才重新發(fā)出熒光，則ATP為熒光粉末直接提供能量。由此我們得出：ATP是生物體生命活動(dòng)的直接能源物質(zhì)。

三、高中生物實(shí)驗(yàn)微視頻制作成功的要素

1.DV錄制實(shí)驗(yàn)視頻的過(guò)程中，要遵循“穩(wěn)” “平” “勻” “準(zhǔn)”的基本原則，錄制并拍攝出好的教學(xué)素材，確保素材畫面清晰，突觸教學(xué)重點(diǎn)。

2.對(duì)錄制的實(shí)驗(yàn)視頻進(jìn)行編輯處理時(shí)，可以用貍窩全能視頻轉(zhuǎn)換器，操作簡(jiǎn)單，容易上手。

3.制作PPT過(guò)程中，將實(shí)驗(yàn)視頻編排入PPT中時(shí)，要依據(jù)學(xué)習(xí)者的特征對(duì)視頻內(nèi)容進(jìn)行處理，配備文字、圖片等形式進(jìn)行描述，使PPT內(nèi)容符合學(xué)生的認(rèn)知水平和認(rèn)知方式，易于使學(xué)生接受這種視頻教學(xué)。

4.按照PPT的制作思路，對(duì)每一頁(yè)中的PPT內(nèi)容編排解說(shuō)稿。此舉有利于后期字幕的編輯與處理。

5.制作好PPT之后，可用錄屏軟件Camtasia Studio 6.0進(jìn)行錄制，除此之外，還有Camtasia Studio4.0、Camtasia Studio 7.0和Camtasia Studio 8.0， 此軟件可以解決邊講解邊錄制翻頁(yè)的問(wèn)題，且整個(gè)解說(shuō)過(guò)程包括聲音都被錄制在內(nèi)，教授者不用出現(xiàn)在錄制的視頻中。

6.后期處理，加字幕可以用“傻丫頭卡拉OK字幕軟件”。先對(duì)整個(gè)解說(shuō)過(guò)程的文字進(jìn)行編排修改，將錄制的聲音和解說(shuō)文字放入此軟件中，就可以邊聽(tīng)聲音邊配字幕。

四、教學(xué)反思

微視頻制作的探究實(shí)驗(yàn)過(guò)程更能直觀反映出“ATP是直接的能源物質(zhì)”，該視頻總時(shí)長(zhǎng)4分24秒，視頻教程內(nèi)容中有圖表、文字、動(dòng)畫、實(shí)驗(yàn)演示片斷等，并配備解說(shuō)詞，使視頻表現(xiàn)形式豐富，易于調(diào)動(dòng)學(xué)生的多種感官，相對(duì)直接講授、情景動(dòng)畫和實(shí)驗(yàn)演示更能提高學(xué)生的感性認(rèn)識(shí)，有效促進(jìn)學(xué)生獲取知識(shí)，幫助學(xué)生理解ATP，并牢記本節(jié)內(nèi)容知識(shí)點(diǎn)，加深對(duì)抽象內(nèi)容本質(zhì)的理解，具有很好的教學(xué)效果。此外，視頻中還選取相應(yīng)的探究實(shí)驗(yàn)練習(xí)題，讓學(xué)生達(dá)到學(xué)以致用的目的。綜上得出，使用微視頻教學(xué)能滿足學(xué)習(xí)者對(duì)各類知識(shí)的學(xué)習(xí)需求。

[參考文獻(xiàn)]

[1]王覓，賀斌，祝智庭.微視頻課程：演變、定位與應(yīng)用領(lǐng)域[J].中國(guó)電化教育，2013（4）：89-94.

[2] 鄭軍，王以寧，王凱玲，白昱.微型學(xué)習(xí)視頻的設(shè)計(jì)研究[J].中國(guó)電化教育，2012（4）：21-24.

[3] 范青.微視頻教學(xué)資源的研發(fā)與應(yīng)用研究[D].武漢：華中師范大學(xué)，2012.

（責(zé)任編輯黃春香）