三本院校生物技術(shù)專業(yè)教學(xué)改革淺析

趙佳

摘 要：隨著社會與信息技術(shù)的發(fā)展，加強(qiáng)應(yīng)用技術(shù)型專業(yè)建設(shè)成為高校尤其是三本院校發(fā)展的新常態(tài)。生物技術(shù)專業(yè)作為應(yīng)用性較強(qiáng)的專業(yè)，其教學(xué)質(zhì)量關(guān)乎本專業(yè)的長遠(yuǎn)發(fā)展。從激發(fā)學(xué)生課堂學(xué)習(xí)興趣、提高實(shí)驗(yàn)課質(zhì)量、加強(qiáng)實(shí)踐教學(xué)、全面評價(jià)學(xué)生質(zhì)量四個(gè)方面進(jìn)行分析，為三本院校生物技術(shù)專業(yè)教學(xué)改革提供參考。

關(guān)鍵詞：生物技術(shù)，教學(xué)質(zhì)量，教學(xué)改革

生物技術(shù)專業(yè)是一門高新技術(shù)學(xué)科，因其具有較強(qiáng)的應(yīng)用性，受到三本院校的青睞。但由于開設(shè)本專業(yè)要求的投入較大、學(xué)生實(shí)踐條件較高、教師綜合能力較強(qiáng)等原因，三本院校中生物技術(shù)專業(yè)教學(xué)質(zhì)量的提高受到制約。筆者以信陽師范學(xué)院華銳學(xué)院為例，對三本院校生物技術(shù)專業(yè)教學(xué)改革進(jìn)行了一些分析。

一、聯(lián)系社會，激發(fā)學(xué)生課程學(xué)習(xí)興趣

生物技術(shù)專業(yè)學(xué)生主要學(xué)習(xí)生物技術(shù)方面的基本理論、基本知識，單純的理論和知識學(xué)習(xí)枯燥無味，容易使人疲倦，失去學(xué)習(xí)興趣。事實(shí)上，很多與生活相關(guān)的最新科學(xué)研究與這個(gè)專業(yè)有著密切的聯(lián)系，這些課程都能引起學(xué)生的興趣。筆者認(rèn)為，在課程講授過程中如果能聯(lián)系社會需求和社會熱點(diǎn)，由一個(gè)知識點(diǎn)引出相關(guān)的知識點(diǎn)，對激發(fā)學(xué)生專業(yè)學(xué)習(xí)興趣有很大的幫助。

二、發(fā)揮實(shí)驗(yàn)室作用，提高實(shí)驗(yàn)課質(zhì)量

實(shí)驗(yàn)課教學(xué)是培養(yǎng)學(xué)生動手能力、創(chuàng)新能力、創(chuàng)新意識的基本途徑，是生物教學(xué)的重要組成部分。由于實(shí)驗(yàn)室建設(shè)、實(shí)驗(yàn)器材、實(shí)驗(yàn)提供材料等硬件設(shè)施的配備有所欠缺，實(shí)驗(yàn)教學(xué)理念、方式、安排等主觀因素存在不合理之處，目前三本院校生物專業(yè)教學(xué)中普遍存在著學(xué)生對實(shí)驗(yàn)整體的掌控不夠熟悉，對實(shí)驗(yàn)本身的設(shè)計(jì)、方法、步驟的了解不夠深入，動手能力較差，創(chuàng)新意識不足等現(xiàn)象，同時(shí)存在實(shí)驗(yàn)課是理論課的補(bǔ)充，實(shí)驗(yàn)教學(xué)是課堂教學(xué)的輔助，注重知識能力的提高而忽視了實(shí)驗(yàn)?zāi)芰ψ陨淼呐囵B(yǎng)等思想誤區(qū)。

如何更好地發(fā)揮實(shí)驗(yàn)室作用，切實(shí)提高實(shí)驗(yàn)課質(zhì)量？以華銳學(xué)院為例，首先是大力投入實(shí)驗(yàn)室儀器和設(shè)施建設(shè)。在過去的幾年里，學(xué)院的生物實(shí)驗(yàn)中心實(shí)現(xiàn)了快速的發(fā)展。設(shè)有普通動物學(xué)實(shí)驗(yàn)室、微生物學(xué)實(shí)驗(yàn)室、生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)室、分子生物學(xué)實(shí)驗(yàn)室和細(xì)胞生物學(xué)實(shí)驗(yàn)室等共7個(gè)實(shí)驗(yàn)室，擁有儀器設(shè)備300臺（套），設(shè)備總值150余萬元，每年有近200名學(xué)生在中心進(jìn)行各種教學(xué)實(shí)驗(yàn)，年實(shí)驗(yàn)教學(xué)人時(shí)數(shù)6400學(xué)時(shí)。其次，教師在教學(xué)中過程中，按照以“和諧”為理念、以“開放”為核心、以“研究”為目的的實(shí)驗(yàn)教學(xué)理念，注重通過綜合性、設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)培養(yǎng)學(xué)生的動手能力。同時(shí)，做好開放性實(shí)驗(yàn)的教學(xué)工作和大學(xué)生科技創(chuàng)新活動，為學(xué)生進(jìn)行科研和創(chuàng)新能力的培養(yǎng)搭建良好的平臺。學(xué)生經(jīng)過較好的實(shí)驗(yàn)訓(xùn)練，具備較好的實(shí)驗(yàn)?zāi)芰蛯?shí)驗(yàn)素質(zhì)，通過研究生考試的學(xué)生在繼續(xù)深造高校得到一致認(rèn)可。

三、加強(qiáng)實(shí)踐教學(xué)，鍛煉學(xué)生實(shí)踐技能

“深化教育領(lǐng)域綜合改革”成為現(xiàn)代教育改革發(fā)展的新常態(tài)，李克強(qiáng)總理提出的“大眾創(chuàng)業(yè)，萬眾創(chuàng)新”，對三本院校實(shí)踐教學(xué)提出了新的更高的要求。

三本院校的辦學(xué)定位和人才培養(yǎng)目標(biāo)，決定了實(shí)踐教學(xué)在教育教學(xué)中的重要地位和作用。通過對實(shí)踐教學(xué)的不斷強(qiáng)化，促進(jìn)學(xué)生的基本技能和專業(yè)技能逐步提高，實(shí)踐意識與實(shí)踐觀念逐步提升，探索精神與創(chuàng)新意識不斷加強(qiáng)。以信陽師范學(xué)院華銳學(xué)院為例，讓學(xué)生走向社會，盡可能地給學(xué)生創(chuàng)造實(shí)踐機(jī)會，滿足學(xué)生對實(shí)踐的需求，實(shí)現(xiàn)實(shí)踐育人、實(shí)踐成才的目標(biāo)。校內(nèi)實(shí)習(xí)實(shí)踐基地建設(shè)使這一目標(biāo)的順利開展有序化、常態(tài)化。2012年4月，華銳學(xué)院生物技術(shù)專業(yè)實(shí)踐教學(xué)基地食用菌栽培實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目正式啟動，從前期考察選址，到育種儀器及相關(guān)育種工作用品的購買、菌種的培養(yǎng)等各個(gè)環(huán)節(jié)，學(xué)生都積極參與，并做了大量的工作。通過實(shí)際栽培，學(xué)生將所學(xué)專業(yè)知識運(yùn)用到實(shí)際操作中，提高了實(shí)踐操作能力。

野外實(shí)習(xí)也是實(shí)踐教學(xué)的一個(gè)重要環(huán)節(jié)。華銳學(xué)院每年組織學(xué)生開展3～5天的野外實(shí)習(xí)。通過野外實(shí)習(xí)，使生物專業(yè)的學(xué)生系統(tǒng)而深入地了解和掌握動植物學(xué)的基礎(chǔ)知識和實(shí)踐技能，學(xué)習(xí)采集、鑒定、制作動植物標(biāo)本，培養(yǎng)野外識別動植物的基本技能，加強(qiáng)學(xué)生感性認(rèn)識提高和動手能力培養(yǎng)。近年，華銳學(xué)院通過積極創(chuàng)造條件，不斷加大投入，使實(shí)踐教育教學(xué)改革不斷深化，初步形成了一條“鎖定目標(biāo)，建構(gòu)體系，強(qiáng)化載體，實(shí)現(xiàn)結(jié)合”，融知識、能力、創(chuàng)新為一體的實(shí)踐性教學(xué)模式和培養(yǎng)體系。

四、改革教學(xué)評價(jià)方式，全面評價(jià)學(xué)生質(zhì)量

目前，三本院校中教學(xué)評價(jià)方式比較單一，多是以考試成績、課堂表現(xiàn)、畢業(yè)論文等來衡量，覆蓋面較窄，很難全面評價(jià)學(xué)生。因此，改革教學(xué)評價(jià)方式，全面評價(jià)學(xué)生質(zhì)量成為提高學(xué)生綜合競爭力、促進(jìn)高校教育可持續(xù)發(fā)展亟待解決的問題。

學(xué)生質(zhì)量評價(jià)體系包含德、智、體、美、勞等各方面，涉及面廣。筆者認(rèn)為要突出其中的核心內(nèi)容， 有重點(diǎn)地進(jìn)行評價(jià)。其核心大致是思想道德指標(biāo)體系、知識能力指標(biāo)體系、身體與心理指標(biāo)體系三個(gè)，這三個(gè)指標(biāo)體系基本覆蓋了學(xué)生在校期間全部的生活和學(xué)習(xí)。如何對這些指標(biāo)體系進(jìn)行評價(jià)？筆者認(rèn)為可以通過跟蹤評價(jià)、質(zhì)量增值和工作準(zhǔn)備三個(gè)層面對學(xué)生進(jìn)行全面的質(zhì)量評價(jià)。學(xué)生質(zhì)量是一個(gè)不斷發(fā)展變化的過程，可以通過建立學(xué)生發(fā)展檔案，記錄學(xué)生在校期間專業(yè)學(xué)習(xí)成績、平時(shí)表現(xiàn)、獲得榮譽(yù)、撰寫和發(fā)表文章或者論文、參與校內(nèi)外活動等情況，以此作為對學(xué)生階段性質(zhì)量評價(jià)的一項(xiàng)依據(jù)。另外，高等教育的最終目的是通過學(xué)校的教育活動提高學(xué)生整體素質(zhì)和質(zhì)量，即教育過程是一個(gè)不斷增值的過程。以華銳學(xué)院為例，學(xué)校除把學(xué)生成績、就業(yè)情況作為評價(jià)學(xué)生質(zhì)量增值的一項(xiàng)依據(jù)外，把學(xué)生單位時(shí)間課堂學(xué)習(xí)效果好壞、是否能把知識靈活應(yīng)用到實(shí)踐中、是否具有創(chuàng)新能力、是否具備較強(qiáng)的社會適應(yīng)能力等也作為評價(jià)學(xué)生質(zhì)量增值的重要依據(jù)。而這是當(dāng)前許多三本院校生物技術(shù)專業(yè)所缺失的。

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責(zé)編：一 蕭