地方特色藥材在藥學(xué)一體化綜合性實(shí)驗(yàn)中的應(yīng)用

張霞等

【摘要】打破傳統(tǒng)的實(shí)驗(yàn)教學(xué)模式，更新教學(xué)理念，結(jié)合地方特色藥物資源進(jìn)行實(shí)驗(yàn)選材，選擇甘草作為整個(gè)實(shí)驗(yàn)的匯聚點(diǎn)，以藥學(xué)學(xué)科一體化綜合性實(shí)驗(yàn)把各門專業(yè)課程所學(xué)的理論知識(shí)和相應(yīng)的實(shí)驗(yàn)技術(shù)方法交叉滲透、相互融合起來，使學(xué)生建立起學(xué)科整體概念，正確認(rèn)識(shí)中藥和回藥的關(guān)系，突出我?；蒯t(yī)回藥的文化教育特色。

【關(guān)鍵詞】實(shí)驗(yàn)教學(xué) 一體化 綜合性實(shí)驗(yàn) 地方特色藥材

【中圖分類號(hào)】G42 【文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼】A 【文章編號(hào)】2095-3089（2015）02-0229-02

藥學(xué)是一門應(yīng)用性很強(qiáng)的實(shí)驗(yàn)科學(xué)，實(shí)驗(yàn)教學(xué)的水平與質(zhì)量對(duì)人才培養(yǎng)的素質(zhì)和能力起著至關(guān)重要的作用。作為藥學(xué)專業(yè)大學(xué)生，除了要有廣博的理論知識(shí)和良好的創(chuàng)新意識(shí)外， 還必須有扎實(shí)的實(shí)驗(yàn)基本功、良好的實(shí)驗(yàn)技能及熟練應(yīng)用常規(guī)檢測(cè)儀器及技術(shù)開展科學(xué)研究和生產(chǎn)實(shí)踐的能力[1] 。

在傳統(tǒng)的藥學(xué)教育中，各門專業(yè)課程自成體系，將實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目分解為許多孤立的單元操作，并按教學(xué)計(jì)劃的安排，把不同課程的實(shí)驗(yàn)分散在3-4個(gè)學(xué)期內(nèi)來完成。實(shí)驗(yàn)內(nèi)容缺乏學(xué)科間的互相聯(lián)系，很大程度上影響了實(shí)驗(yàn)技術(shù)訓(xùn)練的系統(tǒng)性，不符合科學(xué)技術(shù)認(rèn)識(shí)和發(fā)展的內(nèi)在規(guī)律[2]。科學(xué)探索的過程和解決實(shí)際問題的過程都是系統(tǒng)性的、綜合性的。學(xué)生本來就缺少實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，對(duì)所學(xué)的專業(yè)知識(shí)缺乏系統(tǒng)的整體的認(rèn)識(shí)，如果在教學(xué)過程中不能對(duì)他們進(jìn)行貼近真實(shí)過程的教育，一來會(huì)使他們難以建立起系統(tǒng)的實(shí)驗(yàn)技術(shù)體系的概念，同時(shí)也會(huì)影響到他們形成獨(dú)立的系統(tǒng)性思考問題和解決問題的能力。

雖然教育是一個(gè)分門別類的、循序漸進(jìn)的過程，但是應(yīng)當(dāng)給學(xué)生提供最佳的、最有效益的機(jī)會(huì)。藥學(xué)學(xué)科一體化綜合性實(shí)驗(yàn)，是在藥學(xué)一級(jí)學(xué)科范圍內(nèi)，打破各課程之間的界限，將現(xiàn)有的以課程分類而設(shè)置的某些實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目進(jìn)行重組、交叉、融匯、整合，以技能掌握為主線，以綜合實(shí)踐能力培養(yǎng)為目標(biāo)，實(shí)驗(yàn)內(nèi)容不是以某門課程為主體，而是貫穿藥學(xué)各門課程，應(yīng)用本學(xué)科各門專業(yè)課的實(shí)驗(yàn)技術(shù)和方法，通過建立多層次的訓(xùn)練環(huán)節(jié)，完成多層次的學(xué)習(xí)任務(wù)。從而使學(xué)生建立起學(xué)科整體概念，充分發(fā)揮學(xué)生的自主性和創(chuàng)造性，加強(qiáng)學(xué)生綜合素質(zhì)和創(chuàng)新能力的培養(yǎng)。

一、藥學(xué)一體化綜合性實(shí)驗(yàn)的實(shí)施

我院從2009年開始，在藥學(xué)專業(yè)學(xué)生中開設(shè)藥學(xué)一體化綜合性實(shí)驗(yàn)—《鹽酸小檗堿片的制備與分析》。為了達(dá)到預(yù)期的教學(xué)目的，我們將本實(shí)驗(yàn)安排在學(xué)生將要進(jìn)入畢業(yè)實(shí)習(xí)前的階段，即本科第4學(xué)年的第1學(xué)期期中進(jìn)行，此時(shí)本專業(yè)各門課程即將結(jié)束，通過兩年時(shí)間的專業(yè)學(xué)習(xí)，學(xué)生已經(jīng)對(duì)本學(xué)科各課程的知識(shí)點(diǎn)和實(shí)驗(yàn)技術(shù)方法有了全面的了解和掌握，完全有能力完成整個(gè)實(shí)驗(yàn)研究。通過幾年的實(shí)踐，學(xué)生普遍認(rèn)為：藥學(xué)學(xué)科一體化綜合性實(shí)驗(yàn)，能夠幫助學(xué)生建立起學(xué)科整體概念，提高了學(xué)生綜合素質(zhì)和創(chuàng)新能力，為培養(yǎng)藥學(xué)復(fù)合型科技人才打下基礎(chǔ)。

二、地方特色藥材在藥學(xué)一體化綜合性實(shí)驗(yàn)中的應(yīng)用

為進(jìn)一步開闊學(xué)生視野，激發(fā)學(xué)生自主學(xué)習(xí)的興趣，使實(shí)驗(yàn)教學(xué)更具有連貫性、生動(dòng)性和科學(xué)性，我們繼續(xù)延續(xù)藥學(xué)學(xué)科一體化綜合實(shí)驗(yàn)的形式，同時(shí)結(jié)合我區(qū)特色藥物資源及我院教師近年來的科研成果進(jìn)行實(shí)驗(yàn)選材，引入寧夏地方特色藥材的實(shí)驗(yàn)內(nèi)容—《復(fù)方甘草片的制備與分析》，以藥學(xué)學(xué)科一體化綜合性實(shí)驗(yàn)把各門專業(yè)課程所學(xué)的理論知識(shí)和相應(yīng)的實(shí)驗(yàn)技術(shù)方法交叉滲透、相互融合起來，選擇甘草作為整個(gè)實(shí)驗(yàn)的匯聚點(diǎn)，通過對(duì)原植物和藥材的鑒別、有效成分的提取、藥理作用的觀察、劑型的制備到成品藥劑的質(zhì)量檢查和含量測(cè)定，其內(nèi)容涵蓋了藥用植物學(xué)、生藥學(xué)、天然藥物化學(xué)、中藥藥理學(xué)、藥劑學(xué)、藥物分析以及中藥制劑分析等多門課程的理論知識(shí)和相關(guān)的實(shí)驗(yàn)技能。

本項(xiàng)目實(shí)驗(yàn)內(nèi)容從原植物藥材著手，直到完成劑型的制備與分析，實(shí)驗(yàn)內(nèi)容共分為七段：

1.甘草概述

實(shí)驗(yàn)內(nèi)容：利用多媒體課件和藥材標(biāo)本介紹甘草的資源分布、原植物型態(tài)、人工栽培、采集加工、炮制方法和功能主治等。

涉及課程：藥用植物學(xué)、中藥資源學(xué)

技能和知識(shí)點(diǎn)：藥用植物資源

2.甘草生藥學(xué)特征的鑒定

實(shí)驗(yàn)內(nèi)容：觀察甘草的顯微結(jié)構(gòu)，結(jié)合外觀形態(tài)對(duì)甘草飲片做出準(zhǔn)確鑒別。

涉及課程：生藥學(xué)

技能和知識(shí)點(diǎn)：顯微鏡的使用；理化鑒別操作技術(shù)。

3.甘草浸膏的制備

實(shí)驗(yàn)內(nèi)容：以水為溶媒，采用超聲提取法對(duì)甘草中有效成分進(jìn)行提取，經(jīng)過減壓濃縮、真空干燥，制成甘草浸膏。

涉及課程：天然藥物化學(xué)

技能和知識(shí)點(diǎn)：滲漉法、回流法、超聲提取法等提取中藥有效成分的原理；薄層板的鋪板技術(shù)。

4.甘草對(duì)呼吸系統(tǒng)的藥理作用

實(shí)驗(yàn)內(nèi)容：以氨水引咳法刺激小鼠，在一定時(shí)間內(nèi)觀察給服甘草浸膏組小鼠的咳嗽次數(shù)，并與陽性組和陰性組進(jìn)行對(duì)照，通過正交統(tǒng)計(jì)確定實(shí)驗(yàn)藥品對(duì)小鼠呼吸系統(tǒng)的影響。

涉及課程：中藥藥理學(xué)

技能和知識(shí)點(diǎn)：學(xué)習(xí)濃氨水引咳法；觀察甘草的止咳作用。

5.甘草浸膏的質(zhì)量分析

實(shí)驗(yàn)內(nèi)容：利用高效液相色譜儀以適宜的色譜條件分離甘草浸膏中的甘草酸和甘草苷，采用紫外檢測(cè)器，在一定波長(zhǎng)處進(jìn)行檢測(cè)，按外標(biāo)法以峰面積分別計(jì)算兩種物質(zhì)的含量。

涉及課程：藥物分析學(xué)

技能和知識(shí)點(diǎn)：高效液相色譜儀的使用原理和方法。

6.復(fù)方甘草片的制備和質(zhì)量檢查

實(shí)驗(yàn)內(nèi)容：以實(shí)驗(yàn)產(chǎn)品甘草浸膏為原料，按《中國藥典》處方制備復(fù)方甘草片。此過程包括軟材的制備、制粒、壓片等步驟，然后對(duì)外觀性狀、片重差異、硬度等質(zhì)量指標(biāo)進(jìn)行檢查。

涉及課程：中藥藥劑學(xué)

技能和知識(shí)點(diǎn)：壓片機(jī)的構(gòu)造和使用；制片、片劑檢查的相關(guān)技術(shù)。

7.復(fù)方甘草片的成分分析

實(shí)驗(yàn)內(nèi)容：根據(jù)復(fù)方甘草片的處方組成，對(duì)實(shí)驗(yàn)產(chǎn)品進(jìn)行定性鑒別；采用HPLC方法測(cè)定產(chǎn)品中嗎啡和甘草酸的含量，最終判斷該產(chǎn)品是否合格。

涉及課程：藥物分析學(xué)；中藥制劑分析

技能和知識(shí)點(diǎn)：薄層色譜技術(shù)；高效液相色譜儀的使用原理和方法。

通過本實(shí)驗(yàn)，使學(xué)生對(duì)文獻(xiàn)查閱方法，顯微鏡、鋪板機(jī)、壓片機(jī)、片劑四用檢查儀、溶出儀、高效液相色譜儀等藥學(xué)專業(yè)常用儀器設(shè)備的結(jié)構(gòu)、工作原理和使用方法，顯微鑒別、天然藥物中有效成分的提取、分離、精制方法，制粒、壓片等制劑技術(shù)，薄層鑒別、儀器分析等藥物分析基本技能等有更全面的理解和掌握。

8.課后總結(jié)

該實(shí)驗(yàn)全部完成后組織學(xué)生進(jìn)行討論，將本實(shí)驗(yàn)過程與藥品研發(fā)、生產(chǎn)、使用、管理、營(yíng)銷等相關(guān)知識(shí)緊密串聯(lián)起來，從更高的層次加強(qiáng)學(xué)生對(duì)藥學(xué)學(xué)科全面知識(shí)的理解，并對(duì)學(xué)生提出的問題給予正確的解答。

三、實(shí)施效果及應(yīng)用

1.實(shí)驗(yàn)結(jié)束后，組織學(xué)生和任課教師座談，征求大家對(duì)一體化綜合性實(shí)驗(yàn)內(nèi)容及實(shí)驗(yàn)課組織過程的意見和建議，制定改進(jìn)方案。從學(xué)生反饋的信息表明：學(xué)科一體化綜合性實(shí)驗(yàn)的連貫性，促進(jìn)學(xué)生對(duì)本專業(yè)所學(xué)部分專業(yè)課程之間內(nèi)在聯(lián)系有了充分的理解，樹立起學(xué)科整體觀念，明確了畢業(yè)后將要從事的工作性質(zhì)和意義。實(shí)驗(yàn)之前，部分學(xué)生對(duì)一年前學(xué)習(xí)的專業(yè)課程內(nèi)容有不同程度的遺忘，通過實(shí)驗(yàn)還起到了回顧和總復(fù)習(xí)的作用。

2.以甘草為原料提取制備甘草浸膏，我們采用了超聲萃取法，該方法是教材規(guī)定范圍以外的內(nèi)容，也是近年來日益受到重視的一種新的中藥有效成分提取方法。通過對(duì)中藥現(xiàn)代化研究技術(shù)的學(xué)習(xí)，拓寬了視野，拓展了知識(shí)的廣度和深度，對(duì)學(xué)生開展創(chuàng)新型實(shí)驗(yàn)有很大啟發(fā)作用。

3.開設(shè)藥學(xué)學(xué)科一體化綜合性實(shí)驗(yàn)是我院實(shí)驗(yàn)教學(xué)改革的一部分，學(xué)院領(lǐng)導(dǎo)對(duì)本課題的研究給予高度重視，并自始至終得到了有關(guān)教師、實(shí)驗(yàn)技術(shù)人員的大力支持，從而保證了整個(gè)研究的順利完成。自2013年秋季學(xué)期，藥學(xué)學(xué)科一體化綜合性實(shí)驗(yàn)已作為一門獨(dú)立的課程列入我院藥學(xué)專業(yè)人才培養(yǎng)方案。

參考文獻(xiàn)：

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[2]徐力生，張霞，李治芳，馮軍.開設(shè)藥學(xué)學(xué)科一體化綜合性實(shí)驗(yàn)的探討[J].藥學(xué)教育，2010，26（2）：49-51.