淳安縣桑輪斑病發(fā)生與防控技術(shù)探討

陳田飛肖建京豐衛(wèi)忠魯建根何荷根

（1浙江省淳安縣繭絲綢總公司，浙江淳安 311700；2淳安縣汾口林場，浙江淳安 311719；

3淳安縣千島湖蠶繭管理總站，浙江淳安 311700；4淳安縣威坪蠶繭管理總站，浙江淳安 311715）

淳安縣桑輪斑病發(fā)生與防控技術(shù)探討

陳田飛1肖建京1豐衛(wèi)忠2魯建根3何荷根4

（1浙江省淳安縣繭絲綢總公司，浙江淳安 311700；2淳安縣汾口林場，浙江淳安 311719；

3淳安縣千島湖蠶繭管理總站，浙江淳安 311700；4淳安縣威坪蠶繭管理總站，浙江淳安 311715）

2011年秋季淳安縣大面積暴發(fā)一種新的桑葉病害，截止2014年底，全縣80%以上的桑園受害。通過病原菌分離、田間致病性測定、病原菌形態(tài)觀察，鑒定該病原菌為桑輪斑病菌。為防止桑輪斑病的大面積發(fā)生，歷經(jīng)4年的田間監(jiān)測調(diào)查和實驗室分析，基本摸清了淳安縣桑輪斑病的分布和發(fā)生規(guī)律，總結(jié)出采用加強桑園培管、強化物理防治、適時化學(xué)防治等有效控制病害發(fā)生的實用技術(shù)。

淳安縣；桑輪斑??；發(fā)生規(guī)律；桑園管理；防控技術(shù)

蠶桑產(chǎn)業(yè)是淳安縣的支柱產(chǎn)業(yè)之一，是傳統(tǒng)的增收富民的優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)。近年來，受桑園管理粗放、多年不深翻、大量使用草甘膦等除草劑以及惡劣氣候條件的影響，全縣桑園病蟲危害日益嚴重，特別是桑黃化型萎縮病、桑輪斑病、桑螟等在威坪、浪川、梓桐等重點蠶區(qū)大面積發(fā)生，嚴重地影響了蠶繭的產(chǎn)量和質(zhì)量。為防止桑輪斑病的大面積發(fā)生，自2011年9月開始歷經(jīng)4年，我們對淳安縣桑輪斑病的發(fā)生情況、癥狀、危害程度及發(fā)病規(guī)律等進行了全面的調(diào)查研究，并在此基礎(chǔ)上提出了桑輪斑病的防控措施，供同仁商榷。

1 桑輪斑病的發(fā)生情況

2011年7月，在淳安縣威坪桑樹病蟲監(jiān)測點首次發(fā)現(xiàn)了一種罕見的特大病斑的桑葉病害，2013年經(jīng)中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院蠶業(yè)研究所專家鑒定為桑輪斑病。2011年秋季，該病害在唐村、浪川等蠶桑示范園區(qū)大面積發(fā)生，而且危害嚴重［1］。2011年10月，淳安縣繭絲綢總公司組織開展了桑輪斑病的普查工作，全縣確立了16個有代表性的病害監(jiān)測點并根據(jù)我國農(nóng)業(yè)行業(yè)標準確定調(diào)查樣本［2］。用“發(fā)病面積比例”（即發(fā)病桑園面積占全縣桑園總面積的比例）來反映發(fā)病面，用“株發(fā)病率”（即在被調(diào)查樣本內(nèi)發(fā)病桑樹的株數(shù)占被調(diào)查的桑樹總株數(shù)的百分比）與“葉發(fā)病率”（即在被調(diào)查樣本桑樹上每株隨機抽取1根枝條，病葉數(shù)占總?cè)~片數(shù)的百分比）來反映病害的危害程度。

據(jù)我們調(diào)查（表1），2011年全縣所有蠶桑重點鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）和9個蠶桑示范園區(qū)，均發(fā)生不同程度的桑輪斑病危害，發(fā)生面積約3 688 hm2，占桑園總面積的65.2%。2012年，全縣桑輪斑病發(fā)生面積擴展到4 685 hm2，占全縣總面積的87.4%，比2011年增加22.2%。2013年，由于夏秋季持續(xù)的高溫干旱氣象環(huán)境和防治措施得力，遏制了桑輪斑病的發(fā)生和蔓延，桑輪斑病發(fā)生面積與2012年相近，但危害程度大大低于前2年。2014年蠶種飼養(yǎng)量繼續(xù)大幅下滑，桑園余葉多，加上蠶繭價格低迷，蠶農(nóng)對桑園培管的重視程度明顯下降，給桑輪斑病的發(fā)生創(chuàng)造了條件；加上夏秋期受持續(xù)低溫陰雨影響，出現(xiàn)少有的涼夏，該熱不熱的氣候十分適合桑樹病蟲的生長繁殖［3］，致使桑輪斑病暴發(fā)，無論是發(fā)病面積還是危害程度均超過2012年。

表1 2011—2014年淳安縣桑輪斑病發(fā)生情況

2 桑輪斑病的癥狀與危害程度

2.1 桑輪斑病的癥狀

桑輪斑病主要發(fā)生在桑樹中下部的成熟葉。發(fā)病初期，病斑為褐色水漬狀斑點，病斑少而小，呈現(xiàn)于葉面、葉背。隨后病斑處葉面褪綠，葉肉組織失水干燥死亡而形成白斑，并以此為中心，向外側(cè)輪狀排列成淡黃褐色、褐色或赤褐色的輪帶（圖1－A）。葉背病斑同樣呈輪狀排列，但稍不清晰，外觀密生多個同心圓形絨毛狀菌絲體和分生孢子，擴展中的病斑邊緣部位因新菌絲的覆蓋而呈白色（圖1－B）。隨著病情的發(fā)展，病斑以同心圓狀向外延伸，葉面病斑的顏色由里到外逐漸變深呈現(xiàn)為輪斑狀。這樣的輪帶可出現(xiàn)2～10圈，最大病斑的直徑達121 mm［1］。發(fā)病嚴重時葉片病斑較多，多個病斑常相互連接，形成大的病斑。如遇陰雨天氣，病斑吸水膨脹，腐敗破裂［4］；如遇干燥天氣，病斑中部常常開裂。病斑擴大后形成龜裂和孔隙，且容易落葉。

圖1 桑輪斑病的桑葉

2.2 桑輪斑病的危害程度

桑輪斑病受害桑葉雖不引起全葉快速萎凋，但病斑部位很快失水、變色、死亡、硬化，容易落葉，消耗養(yǎng)分，嚴重影響秋葉的產(chǎn)量和品質(zhì)。2014年10月20日我們將采集的樣本送江蘇科技大學(xué)蠶業(yè)研究所生物技術(shù)學(xué)院檢測，結(jié)果（表2－3）顯示，遭受桑輪斑病危害后的桑葉蛋白質(zhì)、粗多糖和粗脂肪的含量分別為4.067%、1.037%、4.694%，比正常桑葉減少31.38%、18.79%和12.70%；病葉中16種氨基酸的含量比正常桑葉減少了47.9%，其中除纈氨酸、酪氨酸和賴氨酸有不同程度的增加外，有8種氨基酸減幅在60%以上，2種氨基酸減幅在20%～60%，3種氨基酸減幅在8%～20%。由于蠶體拒食有病斑及病斑周邊的桑葉，食下量明顯減少，用桑輪斑病病葉養(yǎng)蠶，容易造成家蠶體質(zhì)虛弱，誘發(fā)蠶病，全繭量、繭層量、繭絲率降低。

表2 正常桑葉與輪斑病桑葉中幾種營養(yǎng)物質(zhì)含量

3 桑輪斑病病原菌的分離鑒定

2011年秋季，根據(jù)田間觀察發(fā)病癥狀，病葉上和分離培養(yǎng)的病原菌都能見到由菌絲體形成的菌核，將該病原菌初步診斷為桑葉菌核病［4］，但2012年的多次病原菌回接試驗都未能成功。2013年，我們再次邀請中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院蠶業(yè)研究所專家對淳安縣病害發(fā)生區(qū)進行采樣，通過病原分離、致病性測定、病原菌形態(tài)學(xué)觀察和結(jié)合分子生物學(xué)手段，最后鑒定為“桑輪斑病”，病原為桑輪斑病菌［Gona?tophragmium mori（Sawada）Deighton］，屬子囊菌亞門（Ascomycotion），盤菌綱（Pezizomycetes），長殼目（Acrospermaceae），線孢長殼科（Acrospermaceae），輪斑屬（Gonatophragmium）的真菌。該病原接種時，用子囊孢子接種，潛伏期約14～20 d，分生孢子接種時，潛伏期約15～18 d，接種后的發(fā)病照片見圖2。

圖2 桑輪斑病反接種桑葉

4 桑輪斑病侵染與發(fā)病規(guī)律

4.1 侵染規(guī)律

桑輪斑病病原以菌絲體在落葉上越冬，次年3月上中旬起病葉上產(chǎn)生乳白色棒狀子囊殼，尤其在葉背較多，隨后逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)椴韬稚蚝诤稚虪钔黄?，直?月中下旬。6月中下旬，子囊孢子從子囊殼噴出飛散，形成初次侵染，約3周后開始發(fā)病。到7月下旬，當病斑形成2～3個輪帶時，葉背上產(chǎn)生分生孢子并脫落飛散，發(fā)生再次侵染，危害桑葉。病斑繼續(xù)擴大直至11月中旬停止，12月病葉脫落，成為次年的傳染源。

4.2 發(fā)病規(guī)律

桑輪斑病發(fā)生初期為6月下旬至7月上旬，最初發(fā)生于桑樹中、下部的桑葉，隨著桑樹的生長，發(fā)病部位逐漸上升，8月下旬以后易大面積發(fā)病，對晚秋蠶用葉造成嚴重影響。如2011年7月初，淳安縣少數(shù)夏伐桑樹的基部桑葉上發(fā)現(xiàn)有少量桑輪斑病發(fā)生，之后陸續(xù)蔓延擴大，至9月底全縣桑園大面積發(fā)病，達桑輪斑病發(fā)病高峰期，直至10月底晚秋蠶結(jié)束后仍可見被病菌侵染的桑葉。據(jù)我們調(diào)查，桑輪斑病的發(fā)生主要與當?shù)氐臍夂颦h(huán)境、桑樹栽培管理方式和桑樹栽培品種等密切相關(guān)。遇到氣溫偏低、雨水偏多時，特別是溫度相對較低的陰濕的桑園小環(huán)境，非常有利于桑輪斑病病原的繁衍和傳播。大田連片栽培、種植密度偏高、低干樹型、偏施氮肥、通風(fēng)透光差的桑園相對濕度較高，尤其是夏秋季余葉較多的桑園，有利于桑輪斑病病菌的發(fā)生和傳播。淳安縣現(xiàn)有桑園栽培的湖桑32號、強桑1號、農(nóng)桑14號、農(nóng)桑12號、豐田系列、育71－1等桑品種均有桑輪斑病發(fā)生，但強桑1號發(fā)病相對較輕；而且在發(fā)病嚴重的桑園內(nèi)套種的玉米、蔬菜，以及周邊栽培的桂花樹上也發(fā)現(xiàn)有較多類似癥狀的病斑，說明桑輪斑病不僅危害桑樹，其病原菌還能侵染蔓延到果、蔬、花卉等其它農(nóng)作物。

5 桑輪斑病的防控技術(shù)

根據(jù)淳安縣桑輪斑病的侵染規(guī)律、發(fā)病規(guī)律以及真菌病害的流行規(guī)律，桑輪斑病的防控主要應(yīng)從以下幾個方面著手。

5.1 加強桑園培管調(diào)控桑園環(huán)境

加強桑園管理，適時進行開溝降漬，翻地除草，整枝剪梢，改善桑園通風(fēng)透光條件，減少病害的誘發(fā)因素，抑制病原孢子的產(chǎn)生。提倡科學(xué)施肥，增施有機肥，防止偏施氮肥，以增強樹勢，提高桑樹抗病性［5－6］。盡量減少桑園間作，降低病原在桑葉與其它農(nóng)作物間發(fā)生交叉感染的概率。桑輪斑病易發(fā)地區(qū)栽植桑樹，應(yīng)選擇強桑1號等抗病性強的桑樹品種，還要根據(jù)不同桑樹品種的特性，調(diào)整種植密度，種植方式以寬行窄株方式為宜。

5.2 強化物理防治徹底清除病原

由于桑輪斑病脫落病葉的子囊殼是初次侵染源，所以發(fā)病初期要及時摘除病葉，并帶出桑園集中處理。冬季封園時，應(yīng)及時清除桑園內(nèi)的枯枝雜草，特別是桑園收集的病葉要帶出桑園燒毀，消滅次年的初次侵染來源。

5.3 適時化學(xué)防治及時殺滅病原

根據(jù)桑輪斑病的侵染規(guī)律，6月中下旬，桑輪斑病子囊孢子從子囊殼噴出飛散初次侵染桑葉。這個時期正好是夏蠶生產(chǎn)期，無法對桑園進行藥物防治，因此要在7月夏蠶結(jié)束后，抓住有利時機，對桑園進行藥物防治，及時殺滅病原，防止桑樹下部桑葉受害?？蛇x用70%甲基托布津1 000倍液或50%多菌靈800倍液噴霧防治［7－8］。在確保晚秋蠶用葉安全的前提下，在7月底至8月初再噴灑1次藥物，可以提高防治效果。經(jīng)過2次藥物防治，對桑輪斑病的防治效果可達90%以上［1］。因桑輪斑病在桑葉背面密生菌斑，分生孢子多從葉背產(chǎn)生，故藥物噴灑時要以葉背為中心，從桑樹下部往上噴灑藥物。

致謝 感謝國家蠶桑技術(shù)體系桑樹病蟲防控崗位科學(xué)家吳福安研究員提供實驗室病原研究和江蘇科技大學(xué)聞燕老師在實驗室數(shù)據(jù)分析工作方面給予的幫助。

［1］肖建京，豐洪平，豐衛(wèi)忠，等.淳安縣新型桑葉病害及防控技術(shù)研究初報［J］.蠶桑通報，2013，44（1）：23－27.

［2］中華人民共和國農(nóng)業(yè)部.NY／T 1027—2006桑園用藥技術(shù)規(guī)程［M］.北京：中國農(nóng)業(yè)出版社，2006.

［3］肖建京，余榮峰，豐洪平，等.淳安縣2014年晚秋蠶病大面積暴發(fā)原因的調(diào)查分析［J］.中國蠶業(yè)，2015，36（2）：39－43.

［4］肖建京，蒯元璋，張帆，等.浙江省淳安縣發(fā)生桑葉菌核病的病原與發(fā)病規(guī)律調(diào)查［J］.蠶業(yè)科學(xué)，2012，38（4）：610－616.

［5］胡順德，趙祥營，主玉梅，等.談?wù)勆@增施有機肥的好處［J］.北方蠶業(yè)，2000，21（4）：19.

［6］段衛(wèi)平.生物有機肥對桑樹生長作用淺析［J］.中國蠶業(yè)，2007，28（2）：49－50.

［7］吳福安.桑樹真菌病病害的識別與防治（一）［J］.中國蠶業(yè)，2010，31（3）：84－85.

［8］吳福安.桑樹真菌病病害的識別與防治（二）［J］.中國蠶業(yè)，2010，31（4）：88－89.

S888.71

B

1007－0982（2015）04－0083－04

2015－06－16；接受日期：2015－09－22

浙江省蠶桑產(chǎn)業(yè)科技創(chuàng)新團隊專項（編號2011R50028）。

陳田飛（1979—），男，浙江淳安，碩士，高級農(nóng)藝師。

Tel：0571－64813829，E?mail：nancydel＠yeah.net

肖建京（1963—），男，浙江淳安，高級農(nóng)藝師。

Tel：0571－65019939，E?mail：xjjcacsz＠163.com