“燃燒的條件”探究實(shí)驗(yàn)的改進(jìn)

董忠鋒

【關(guān)鍵詞】 化學(xué)教學(xué)；燃燒的條件；實(shí)驗(yàn)；改進(jìn)；思考

【中圖分類號】 G633.8 【文獻(xiàn)標(biāo)識碼】 C

【文章編號】 1004—0463（2015）07—0123—01

人教版九年級《化學(xué)上冊》教材第七單元課題1中對燃燒的條件進(jìn)行探究，教材中的實(shí)驗(yàn)方法是：

①在500ml的燒杯中加入400ml熱水，并放入用硬紙圈圈住的一小塊白磷。在燒杯上蓋一片薄銅片，銅片上一端放一小堆干燥的紅磷，另一端放一小塊已用濾紙吸去表面上水的白磷（如圖A）。觀察現(xiàn)象。②用導(dǎo)管對準(zhǔn)上述燒杯中的白磷，加入少量氧氣（或空氣），觀察現(xiàn)象（如圖B）。

思考設(shè)計(jì)此項(xiàng)實(shí)驗(yàn)的意圖，就是要通過演示比較，讓學(xué)生得出燃燒需要三個條件：可燃物，氧氣或空氣，達(dá)到燃燒所需的最低溫度（著火點(diǎn)）。具體比較點(diǎn)是：

1.通過對薄銅片上紅磷、白磷（化學(xué)成分均為單質(zhì)磷）燃燒與否比較得出燃燒必須達(dá)到著火點(diǎn)；

2.通過對水中白磷在圖A和圖B中的不同現(xiàn)象比較得出燃燒必須與氧氣或空氣接觸。

這個實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)筆者認(rèn)為尚有不足：首先，紅磷和白磷在薄銅片上燃燒，依靠燒杯中熱水傳遞的熱量，這個熱量傳遞速度慢，而且釋放出五氧化二磷白煙，這對空氣有污染。其次，白磷在燒杯內(nèi)水底燃燒操作不便，且耗時較多，課堂進(jìn)行確實(shí)不妥。

為此，筆者經(jīng)過多次嘗試，得出了一些對此實(shí)驗(yàn)進(jìn)行改進(jìn)的經(jīng)驗(yàn)，在此與同行們共享。

將此實(shí)驗(yàn)按照比較點(diǎn)改為兩個步驟：

步驟一：比較著火點(diǎn)的實(shí)驗(yàn)改進(jìn)。

這樣改進(jìn)后，燒杯中熱水傳遞迅速，實(shí)驗(yàn)省時；實(shí)驗(yàn)產(chǎn)生的白煙被收集到氣球中，不會直接排放到空氣，避免了空氣污染。

步驟二：白磷在水下燃燒的改進(jìn)。

改進(jìn)方法一

改進(jìn)后的優(yōu)點(diǎn)：

（1）氧氣與白磷接觸充分，反應(yīng)迅速。

（2）實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象明顯。

（3）傳熱速度快，節(jié)省時間。

改進(jìn)方法二

改進(jìn)后的優(yōu)點(diǎn)：

（1）原料易得，操作方便，可重復(fù)使用。

（2）白磷不易被氧氣沖走。

（3）現(xiàn)象明顯（火光四射，伴有白煙）持續(xù)時間長。

改進(jìn)方法三

改進(jìn)后的優(yōu)點(diǎn)：

（1）反應(yīng)始終在一個完全密閉的空間進(jìn)行，防止五氧化二磷對人體的危害，還能清晰地觀察到白磷在水中的燃燒。

（2）實(shí)驗(yàn)操作簡便、安全可靠、具有很好的觀賞性和趣味性。

改進(jìn)方法四

改進(jìn)后的優(yōu)點(diǎn)：

操作十分簡便，實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象明顯；生成的五氧化二磷大部分被收集在試管里，并慢慢被熱水吸收，減輕了環(huán)境污染。

編輯：張昀