豫南黑豬及其雜交后代生長特性比較分析

喬瑞敏，李孝法，郭吉利，韓雪蕾，張海濤，李改英，呂 剛，任廣志，李新建

(1.河南農(nóng)業(yè)大學(xué)牧醫(yī)工程學(xué)院，河南 鄭州450002;2.固始縣三高種豬場，河南 固始465200)

由于養(yǎng)豬飼料成本上漲等原因?qū)е轮袊B(yǎng)豬企業(yè)的市場競爭日益加劇，且隨居民生活水平的提高，人們對豬肉品質(zhì)的要求越來越高。因此，附加值高且風(fēng)味獨特的高品質(zhì)特色保健肉的需求增多。豫南黑豬作為河南省優(yōu)秀的地方培育品種，具有肉品質(zhì)優(yōu)良的特性，但存在生長速度緩慢的缺點［1］，為了探索豫南黑豬的生產(chǎn)性能和雜交效果，任廣志等［2］曾選擇體況、年齡及胎次相似的豫南黑豬母豬，分別與長白和大白公豬進(jìn)行雜交，以純繁的豫南黑豬為對照，開展了初步的雜交試驗。該試驗沒有分析不同飼養(yǎng)階段的日增重和料重比情況，并且性能指標(biāo)提高有限，雜交組合相對也較少。此外，目前也沒有針對豫南黑豬的體尺性能指標(biāo)及主要組織器官大小進(jìn)行分析的報道。新美系杜洛克除了生長性能優(yōu)異外，兼具肉質(zhì)優(yōu)良的特性;巴克夏豬以肉質(zhì)鮮嫩著稱，且以巴克夏豬為父本、以中國地方品種豬為母本曾育成了北京黑豬等優(yōu)質(zhì)雜交品種;蘇太豬具有太湖豬的高繁殖力和肉質(zhì)佳的特點，生長性能也較太湖豬有所提高。因此，本研究為了在不降低肉質(zhì)性能的基礎(chǔ)上進(jìn)一步提高豫南黑豬的生長性能，利用新美系杜洛克、巴克夏和蘇太豬與豫南黑豬開展雜交試驗。以同期開展的豫南黑豬純繁為對照，比較分析3種雜交組合F1代個體不同飼養(yǎng)階段的日增重和料重比、體尺性狀、胴體性狀和主要器官組織大小等指標(biāo)的高低情況，以期為利用豫南黑豬開發(fā)高品質(zhì)肉的商品生產(chǎn)提供借鑒。

1 材料與方法

1.1 試驗材料

選用河南三高股份有限公司豫南黑豬育種場日齡、體況、胎次近似的純種豫南黑豬60頭，新美系杜洛克和巴克夏豬各3頭，蘇太豬5頭。試驗豬群的飼養(yǎng)、體尺測量、屠宰、生長性狀、胴體性狀及各組織器官大小指標(biāo)的測定均于2013年9月至2014年4月間在河南省三高農(nóng)牧股份有限公司的豫南黑豬育種場開展。

1.2 試驗設(shè)計

試驗將60頭豫南黑豬隨機(jī)分成4組，其中3組分別于杜洛克、巴克夏和蘇太豬進(jìn)行雜交組合試驗，每組各10頭，另1組作為對照組用于純繁，共30頭。然后選擇4組母豬后代中體重、日齡和體況相似的30 kg去勢幼豬進(jìn)行育肥試驗。育肥試驗豬的飼料參照NRC(2012)的肥育豬營養(yǎng)需要制成全價顆粒料，基礎(chǔ)日糧配方及營養(yǎng)水平見表1。試驗豬采用同窩單欄群養(yǎng)，自由采食，自由飲水［3］。試驗預(yù)試期7 d，試驗開始時對試驗豬只打耳號、進(jìn)行驅(qū)蟲和防疫注射。試驗豬只體重達(dá)95 kg左右時結(jié)束，結(jié)束后進(jìn)行屠宰及肉質(zhì)指標(biāo)的測定工作。選擇157頭試驗豬開展雜交組合試驗，其中對照組豫南黑豬純繁后代(豫南黑豬，YN)個體60頭，試驗組杜洛克♂×豫南黑豬♀雜交后代個體(杜豫，DY)27頭、巴克夏♂×豫南黑豬♀雜交后代個體(巴豫，BY)30頭、豫南黑豬♂×蘇太豬♀雜交后代個體(豫蘇，YS)40頭。最終用于屠宰和生長性狀測定的個體共28頭，包括對照組及3個試驗組各7頭。

表1 日糧組成及營養(yǎng)水平(風(fēng)干基礎(chǔ))Table1 Composition and nutrient level of diet

1.3 測定項目和方法

1.3.1 生長性能測定 分別于試驗開始和結(jié)束當(dāng)天早晨稱空腹個體重，以重復(fù)(圈)為單位記錄耗料量，計算平均日增重(Average Daily Gain，ADG)和料重比(Feeding/Growth，F(xiàn)/G)［4］。

1.3.2 體尺性能測定 體尺測量在平坦的地面上進(jìn)行，主要測定體高、體長、胸圍、管圍、腹圍、臀圍6個指標(biāo)，并計算體長指數(shù)、胸圍指數(shù)、體軀指數(shù)和骨指數(shù)［5］。

1.3.3 屠宰過程 屠宰之前豬只自由飲水，禁食24 h后，稱宰前活體重量;在85 V的額定電壓及3 000～5 000 Hz頻率下電擊15 s后放血;在62～65℃的水里燙5～7 min，迅速腿毛。

1.3.4 主要組織器官大小稱重 豬只開膛，切斷食管取出紅臟部分。切斷心臟基部與心臟相連的血管和神經(jīng)，剝離心包，擠凈心腔里的血凝塊后稱心臟重量;剪斷肝臟及其相鄰器官的血管和韌帶后稱肝臟重;從肺根處切斷氣管、血管和神經(jīng)分離肺臟并稱量;取出白臟，在胃幽門處分割十二指腸并稱重;剝離大網(wǎng)膜，分離脾臟并稱重;從腸系膜剝離小腸并測量小腸的長度;分離結(jié)腸、盲腸和直腸，測量大腸的長度;剪斷和腎臟相連的輸尿管和血管，剝離腎包膜后分別稱量左、右2個腎臟的重量。稱量過程中先用濾紙吸掉臟器表面附著的血水后再稱量，在取材時盡可能地保持器官離斷的一致性。

1.3.5 胴體性狀測定 屠宰后去頭、蹄、尾及內(nèi)臟，保留板油和腎臟，稱胴體重。取左半邊胴體進(jìn)行測定。測量胴體直長、胴體斜長，三點背膘厚(宰后胴體背中線肩部最厚處、胸腰椎結(jié)合處和腰薦椎結(jié)合處膘厚)、皮厚。數(shù)肋骨數(shù)即胸椎數(shù)。沿腰薦椎結(jié)合處垂直線切下的腿臀稱重。計算3點的平均背膘厚和腿臀比［4］。將胴體細(xì)分割為皮、骨骼、瘦肉和脂肪，計算皮、骨骼比、瘦肉、脂肪率，計算屠宰率［4］。

1.4 數(shù)據(jù)分析

試驗數(shù)據(jù)用SPSS17.0軟件進(jìn)行單因素方差分析，用LSD和Duncan氏法進(jìn)行多重比較，結(jié)果用平均值±標(biāo)準(zhǔn)差的形式表示，以P＜0.05作為差異顯著性標(biāo)準(zhǔn)。

2 結(jié)果與分析

2.1 豫南黑豬及其雜交F1代個體的生長性能分析

選擇體況近似的30 kg左右的豫南黑豬純繁F1代及3種雜交組合的F1代個體開展同等條件的飼養(yǎng)試驗，在體重達(dá)95 kg左右時結(jié)束試驗。以60 kg為節(jié)點分2個階段即30～60 kg和60～95 kg對4組群體的ADG(Average Daily Gain)和F/G進(jìn)行分析。結(jié)果顯示各階段的ADG均存在組間顯著差異情況(P＜0.05)，而F/G的組間差異均不顯著(P ＞0.05)，見表2。

表2 豫南黑豬及其雜交F1代個體的生長性能Table 2 Growth performence of Yunan black pig and its hybrid offsprings

30～60 kg體重階段的ADG:巴豫＞杜豫＞豫南黑豬＞豫蘇，巴豫和杜豫、豫蘇的ADG差異顯著(P＜0.05);60～95 kg體重階段的ADG:杜豫＞巴豫＞豫南黑豬＞豫蘇，杜豫顯著高于豫蘇(P＜0.05)。綜合30～95 kg體重階段的ADG:巴豫＞杜豫＞豫南黑豬＞豫蘇，巴豫顯著高于豫南黑豬和豫蘇(P＜0.05)，杜豫顯著高于豫蘇(P ＜0.05)。30～60 kg體重階段的F/G:巴豫＜豫南黑豬＜杜豫＜豫蘇;60～95 kg體重階段的F/G:杜豫＜巴豫＜豫南黑豬＜豫蘇。綜合30～95 kg體重階段的F/G:巴豫＜杜豫＜豫南黑豬＜豫蘇。

2.2 豫南黑豬及其雜交 F1代個體的體尺性能分析

本試驗中共測定了體高、體長、胸圍、管圍、腹圍和臀圍6個指標(biāo)，同時對體長指數(shù)、胸圍指數(shù)、體軀指數(shù)和骨指數(shù)進(jìn)行計算。結(jié)果顯示:除了體長和體軀指數(shù)組間差異不顯著外(P＞0.05)，其余指標(biāo)組間差異均顯著(P＜0.05)，結(jié)果見表3。

表3 豫南黑豬及其雜交F1代個體的體尺性能Table 3 Stature traits of Yunan black pig and its F1hybrid offsprings

體高的趨勢分布:豫蘇＞杜豫＞巴豫＞豫南黑豬，豫蘇豬的體高最高，豫蘇和杜豫的體高顯著高于豫南黑豬(P＜0.05)。體長、胸圍和管圍在各組間趨勢一致，均為杜豫＞豫南黑豬＞豫蘇＞巴豫，體長組間差異均不顯著(P＞0.05)，對于胸圍和管圍，杜豫和豫蘇、巴豫豬間差異顯著(P＜0.05)，豫南黑豬的管圍與豫蘇豬間差異顯著(P＜0.05)。臀圍、體長指數(shù)和胸圍指數(shù)在4組間趨勢一致:豫南黑豬＞杜豫＞巴豫＞豫蘇，豫南黑豬的腹圍和臀圍最大，杜豫豬次之。腹圍:豫南黑豬＞杜豫＞豫蘇＞巴豫，豫南黑豬的腹圍顯著大于巴豫豬(P＜0.05)，臀圍顯著大于豫蘇豬(P ＜0.05)。豫南黑豬的體長指數(shù)和胸圍指數(shù)顯著大于豫蘇和巴豫豬(P＜0.05)，杜豫的胸圍指數(shù)也顯著大于豫蘇豬(P＜0.05)。體軀指數(shù)和骨指數(shù)在4組間趨勢一致:杜豫＞豫南黑豬＞巴豫＞豫蘇，4組群體的體軀指數(shù)差異均不顯著(P＞0.05)，杜豫和豫南黑豬的骨指數(shù)顯著大于巴豫和豫蘇豬(P＜0.05)。

2.3 豫南黑豬及其雜交F1代個體的內(nèi)臟器官測定

2.3.1 豫南黑豬及其雜交F1代個體的消化系統(tǒng)器官測定 本試驗共測定了消化系統(tǒng)中的肝重、小腸及大腸長度指標(biāo)，計算了肝相對重、小腸及大腸的相對長度。結(jié)果顯示各測定值的組間差異均不顯著(P＞0.05)，豫南黑豬的肝重、肝相對重、小腸長度指標(biāo)最大，巴豫的小腸相對長度最大，杜豫豬的小腸長度及小腸相對長度最小，但大腸及大腸相對長度最大(表4)。

表4 豫南黑豬及其雜交F1代個體消化系統(tǒng)的主要組織及肝臟大小Table 4 Main tissues and liver size of digestive system of Yunan black pig and its F1hybrid offsprings

2.3.2 豫南黑豬及其雜交F1代個體的循環(huán)、免疫、呼吸、泌尿系統(tǒng)器官測定 本試驗對循環(huán)系統(tǒng)的心臟、免疫系統(tǒng)的脾臟、呼吸系統(tǒng)的肺臟、泌尿系統(tǒng)的腎臟4個臟器的質(zhì)量進(jìn)行了稱量與分析(表5)。結(jié)果顯示:心臟和肺臟相對重組間差異顯著(P＜0.05)，其余指標(biāo)組間差異均不顯著(P＞0.05)。4個器官的大小在組間的分布趨勢也不一致，結(jié)果見表5。豫蘇豬的心、肺和腎臟的相對重量均高于其余3組，心相對重指標(biāo)顯著高于其余3組(P＜0.05)，肺相對重指標(biāo)顯著高于豫南黑豬和杜豫豬(P ＜0.05)。

2.4 豫南黑豬及其雜交F1代個體的胴體性狀分析

按照試驗方法中的描述，本試驗依國際慣例對左半邊胴體進(jìn)行了胴體性狀的測定。結(jié)果顯示豫南黑豬及其3個雜交組合豬除了皮率、骨骼比率、腿臀比例和平均背膘厚組間差異不顯著外(P＞0.05)，其余指標(biāo)組間均差異顯著(P ＜ 0.05)，見表6。

其中，瘦肉率指標(biāo)的分布趨勢為:杜豫＞豫南黑豬＞巴豫＞豫蘇，杜豫的瘦肉率最高，顯著高于豫蘇豬(P＜0.05)。脂肪率指標(biāo):杜豫＜巴豫＜豫蘇＜豫南黑豬，豫南黑豬脂肪率最高，顯著高于杜豫豬(P＜0.05)。屠宰率指標(biāo):巴豫＞杜豫＞豫南黑豬＞豫蘇，巴豫豬的屠宰率最高，顯著高于豫蘇豬(P＜0.05)。巴豫的左板油重指標(biāo)最小，顯著小于豫南黑豬(P＜0.05)。平均背標(biāo)厚指標(biāo):杜豫＜豫南黑豬＜巴豫＜豫蘇。皮厚指標(biāo):巴豫＜豫蘇＜豫南黑豬＜杜豫，巴豫顯著小于杜豫和豫南黑豬(P＜0.05)。杜豫豬的肋骨數(shù)最多，其次為巴豫豬，兩者均顯著大于豫南黑豬(P＜0.05)。杜豫豬的胴體直長和斜長最大，巴豫豬均僅次之，杜豫豬和巴豫豬的胴體直長指標(biāo)均顯著高于豫南黑豬和豫蘇豬(P＜0.05)，杜豫豬的斜長指標(biāo)顯著高于豫蘇豬和豫南黑豬(P＜0.05)。

表5 豫南黑豬及其雜交F1代個體的心臟、脾臟、肺臟和腎臟重Table 5 Weight of heart，spleen，lung and kidney of Yunan black pig and its F1hybrid offsprings

表6 豫南黑豬及其雜交F1代個體的胴體性狀Table 6 Carcass traits of Yunan black pig and its F1hybrid offsprings

3 結(jié)論與討論

豫南黑豬是河南省首個地方培育品種，肉品風(fēng)味獨特，是進(jìn)行優(yōu)質(zhì)特色肉開發(fā)的重要地方品種。為了更好地利用豫南黑豬進(jìn)行大規(guī)模的商品生產(chǎn)，在不影響其肉質(zhì)的前提下進(jìn)一步提高其生長速度，本試驗利用肉質(zhì)性能表現(xiàn)優(yōu)異的新美系杜洛克、肉質(zhì)優(yōu)良的巴克夏、兼具肉質(zhì)優(yōu)良和高繁殖性能的蘇太豬和豫南黑豬開展雜交組合試驗，并對豫南黑豬純繁個體、3種雜交組合F1代個體的生長性狀、體尺性能、胴體性狀及主要器官的發(fā)育情況進(jìn)行了分析，初步探明了豫南黑豬生長規(guī)律的種質(zhì)特性及3種雜交組合的雜交效果，為進(jìn)一步利用豫南黑豬開展高品質(zhì)肉的商品生產(chǎn)提供了一定的理論依據(jù)和技術(shù)支持。

生長性狀指標(biāo)ADG以及F/G是影響?zhàn)B豬生產(chǎn)成本的重要指標(biāo)，ADG衡量仔豬的生長速度，生長速度的遺傳力為0.22～0.41，屬中等偏上水平。ADG和F/G存在強(qiáng)負(fù)相關(guān)，ADG的實現(xiàn)遺傳力為0.20，而飼料轉(zhuǎn)化率為 0.09 ～0.11［4］。因此，在實際生產(chǎn)過程中對ADG這一指標(biāo)進(jìn)行個體選擇是有效的，選擇ADG時可以間接獲得飼料轉(zhuǎn)化率的相關(guān)選擇反應(yīng)。但單獨選擇ADG可能會影響瘦肉率，而背膘厚可間接反應(yīng)瘦肉率，因此生產(chǎn)中一般會同時選擇日增重和背膘厚這2個指標(biāo)。屠宰率屬于中等遺傳性狀，其遺傳力為0.32［4］，影響個體最終的產(chǎn)肉量。腿臀比例間接反映產(chǎn)肉量的大小，但選擇時亦不可過大，大到一定程度它和肌肉品質(zhì)還會呈負(fù)相關(guān)。

本試驗利用外來優(yōu)良品種豬的特點，分別與豫南黑豬進(jìn)行雜交，研究不同雜交組合對豫南黑豬生長性狀的影響。結(jié)果表明，與豫南黑豬的純繁F1代個體相比，以豫南黑豬為母本、分別以杜洛克和巴克夏為父本的雜交F1代個體的生長性能均有所提高。反之，以豫南黑豬為父本、以蘇太豬為母本的雜交F1代個體的主要生長性能指標(biāo)不升反降。(1)綜合整個試驗階段(30～95 kg)，巴豫豬的ADG最大，F(xiàn)/G最小;屠宰率最高;左板油重和皮厚指標(biāo)最小，均顯著低于豫南黑豬;皮率和骨骼比率最高;胴體直長和肋骨數(shù)指標(biāo)顯著大于豫南黑豬;腿臀比例最大。(2)杜豫豬的瘦肉率最高;平均背膘厚和脂肪率指標(biāo)最低;胴體直長、斜長和肋骨數(shù)指標(biāo)均最高，顯著高于豫南黑豬;ADG、F/G、屠宰率、這3個指標(biāo)的表現(xiàn)僅次于巴豫豬;但皮厚和皮率最高、骨骼比率最低。(3)豫蘇豬的ADG和F/G指標(biāo)均不及豫南黑豬;且其屠宰率最低;瘦肉率最低;平均背膘厚最厚;胴體直長指標(biāo)最低;脂肪率較高，僅次于豫南黑豬;肋骨數(shù)和胴體斜長指標(biāo)僅高于豫南黑豬。這可能是由于蘇太豬和豫南黑豬的生長性能配合力不高，或者所選的蘇太豬親本生長性能不佳。

ADG和F/G除了受豬只采食行為的影響外，消化系統(tǒng)的好壞也會直接影響豬只對飼料的吸收利用，最終影響ADG和F/G指標(biāo)的高低。本試驗所測得消化系統(tǒng)的組織和器官大小在4組間的差異均不顯著。肝臟是有機(jī)體內(nèi)最大的消化腺，一般認(rèn)為肝臟的重量可以間接反應(yīng)個體的消化能力，較肥胖的動物其肝臟重量也較大。3個雜交試驗組的肝重和肝相對重指標(biāo)均低于豫南黑豬純繁組，但僅有杜豫豬的瘦肉率高于豫南黑豬。因此，本試驗中的肝重指標(biāo)沒能反映出瘦肉率指標(biāo)的高低，豬只的肝重與其肥胖程度的關(guān)系有待詳細(xì)論證，這可能與試驗截止于95 kg體質(zhì)量時有關(guān)。由于脂肪囤積始于有機(jī)體發(fā)育后期，豬只一般在110 kg體質(zhì)量后開始大量囤積脂肪，因此95 kg體質(zhì)量時沒能反映出瘦肉率和肝重的關(guān)系。也可能與試驗群體不夠大有關(guān)。此外，巴豫和豫蘇豬的瘦肉率指標(biāo)不高的同時，它們的脂肪率也不高，而巴豫的骨骼比率和豫蘇的皮率卻高于豫南黑豬，這間接說明不同品種豬的皮、骨、肉、脂的發(fā)育規(guī)律存在種質(zhì)特異性。但本試驗的平均背膘厚和瘦肉率指標(biāo)的一致性相符，即平均背膘厚薄其瘦肉率高。消化系統(tǒng)除了消化腺外就是消化管，包括小腸和大腸。試驗結(jié)果顯示豫南黑豬的小腸最長，巴豫豬的小腸相對長度最長，說明豫南黑豬和巴豫豬的小腸發(fā)育較好，有較強(qiáng)的消化吸收能力。但小腸長度趨勢也不能和ADG和F/G這2個指標(biāo)的大小對應(yīng)起來。杜豫豬的大腸長度和大腸相對長度指標(biāo)均最大，可能反映出杜豫豬吸收水分無機(jī)鹽和維生素的能力較強(qiáng)。

體長也是衡量胴體品質(zhì)的重要指標(biāo)，體長和椎骨數(shù)強(qiáng)相關(guān)［6］，豬的體長主要受到椎骨數(shù)的影響，每增加一個椎骨數(shù)，體長就會增加1～3 cm，相應(yīng)的會增加1%產(chǎn)肉量，而且椎骨數(shù)的遺傳力在家養(yǎng)動物中高達(dá) 0.60 ～ 0.62［7-8］。除了極少數(shù)情況外，豬和其他哺乳動物的頸椎和薦椎基本分別為7根和4根［9-10］，而胸椎和腰椎數(shù)卻是存在變異的。野豬和家養(yǎng)豬祖先的胸腰椎為19根，絕大多數(shù)中國地方豬為19～20根［11］，而西方商業(yè)豬杜洛克、長白和大白豬的胸腰椎總數(shù)為21～23根［7］。影響胸椎和腰椎的主效基因分別位于豬1號和7號染色體上［12-15］。腰椎數(shù)在西方商業(yè)豬種和中國地方豬種中沒有固定，均存在分離［16-17］。試驗結(jié)果顯示:杜豫豬的體長最大(110.86±1.67)cm，肋骨數(shù)最多(14.71 ±0.18)。豫蘇豬體長居中(109.57 ±0.61)cm，其肋骨數(shù)也處于中等水平(14.14 ±0.14)。但豫南黑豬的體長(110.43 ±0.81)cm 僅次于杜豫豬，其肋骨數(shù)卻最少(13.57±0.43)。巴豫豬的體長最小(107.00±1.57)cm，肋骨數(shù)卻僅次于杜豫豬(14.57±0.20)。本研究中雜交試驗的親本杜洛克和巴克夏的胸腰椎數(shù)與蘇太豬以及豫南黑豬的胸腰椎數(shù)可能不同，導(dǎo)致雜交后代F1中存在肋骨數(shù)存在變異。豫南黑豬和杜豫豬的體長指數(shù)、胸圍指數(shù)顯著大于豫蘇豬，說明豫南黑豬和杜豫豬胸軀寬厚，軀體發(fā)育較好。杜豫豬的骨指數(shù)顯著大于豫蘇豬和巴豫豬，說明杜豫豬的骨骼發(fā)育最好。胴體的品質(zhì)除了受我們討論的屠宰率、背膘厚、胴體重、肌肉和脂肪的比例、腿臀比、體長等指標(biāo)的影響外，還受其他一些指標(biāo)的影響，如肉色、肌肉嫩度、系水力、肌纖維的直徑等，這需要我們進(jìn)一步對三種雜交試驗的肉質(zhì)性狀進(jìn)行評定。

豫蘇豬的心臟相對重、肺臟重和腎臟重在4組中均最大。豫蘇豬的肺和腎相對重指標(biāo)比文獻(xiàn)［18］報道的要低。脾臟是胚胎時期的造血器官和免疫器官。豫南黑豬的脾臟相對重量略大于其余3組。

通過對豫南黑豬及其雜交后代豬的生長性能進(jìn)行測定發(fā)現(xiàn)，巴豫的平均日增重和料重比表現(xiàn)出了較高的雜交優(yōu)勢，其次為杜豫。胴體性狀測定顯示巴豫豬的屠宰率最高、腿臀比例最大、左板油重最低。杜豫豬的瘦肉率最高、平均背膘厚最薄，胴體直長和斜長最長。體尺性能測定顯示豫南黑豬和杜豫豬軀體發(fā)育相對較好，豫蘇豬沒有表現(xiàn)出生長、體尺及胴體性狀的雜交優(yōu)勢。但豫蘇豬的心臟、肺臟相對重量顯著大于豫南黑豬和杜豫豬。因此，豫南黑豬與巴克夏豬和杜洛克雜交可在一定程度上提高其生長性能，可在優(yōu)質(zhì)商品豬生產(chǎn)中進(jìn)行推廣和應(yīng)用。

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