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      馬齒莧的功效與作用

      2015-05-06 08:33:51周秀鳳
      家庭醫(yī)學 2015年2期
      關鍵詞:馬齒莧消炎脾胃

      周秀鳳

      這個冬天,母親別出心裁地儲存了曬干的馬齒莧。而這半籃子馬齒莧,可算讓我們大開眼界了,因為它不僅開胃利腸,而且能治??!

      這要從調皮的兒子說起。元旦我們到老家度假,兒子一到鄉(xiāng)下就如魚得水,吃得好、玩得歡,飲食全亂了規(guī)律。誰知第二天夜里發(fā)生腹瀉,折騰了一夜,起床后也沒有食欲。母親就拿出曬干的馬齒莧,用溫水泡開后瀝干切段,摻青椒絲爆炒。開始兒子很抗拒,后來就一口菜一口飯吃得不亦樂乎。我也嘗了嘗,有類似梅干菜的風味,嚼起來微酸、有勁道,口感特好。更奇異地是,兒子早晨吃了干菜馬齒莧,上午腹瀉明顯好轉;中午母親又做了臘肉炒馬齒莧,兒子胃口大開,下午腹瀉就止住了。

      回城后,我饒有興致地查閱了資料,發(fā)現(xiàn)馬齒莧不僅能抗菌消炎、消熱解毒,還能涼血治痢、降血壓......如此看來,只要食用得當,看不起眼的馬齒莧竟是我們治療腹瀉、上火等常見病的好幫手。

      專家點評

      讀者用馬齒莧治療秋冬季感染性腹瀉,是一個有效的方法,民間常采用鮮馬齒莧和粳米煮粥,預防胃腸道疾病,也常用鮮馬齒莧取汁或煎水,治療因濕熱引起的腹瀉、急性胃腸炎、痢疾等胃腸道疾病。

      用馬齒莧治療疾病,在我國有著悠久的歷史。古代醫(yī)書《本草綱目》曰其“散血消腫,利腸滑胎,解毒通淋,治產后虛汗”;《開寶本草》亦曰“服之長年不白,治癰瘡,殺諸蟲,生搗汁服,當利下惡物,去白蟲”。馬齒莧性寒、味甘酸,入心、肝、脾、大腸經。其主要功效是清熱解毒、利水祛濕、散瘀消腫、消炎止痛、涼血止血,用途非常廣泛。

      臨床實踐證明,馬齒莧對痢疾桿菌、傷寒桿菌、大腸桿菌均有較為強烈的抑制作用,現(xiàn)在常用于治療腸炎、急性關節(jié)炎、膀胱炎、尿道炎、痔瘡出血、乳腺炎、產后子宮出血等一系疾病。其實,馬齒莧不僅是抗菌消炎的植物藥,還有很多鮮為人知的功效,例如有很強的促進傷口愈合的作用;由于它含有豐富的維生素A,對于容易上火的人,患口腔潰瘍、牙齦腫痛、咽喉炎等有很好的療效,所以在天熱時也是清熱解暑、消渴解饑的良藥;馬齒莧含硝酸鉀、氧化鉀豐富,所以也是一味降壓良藥;還由于它含有多種維生素和微量元素銅、氨基酸等,對于缺銅導致的黑色素生成減少,由此引發(fā)的少白頭、白癜風等有輔助治療作用;另外,馬齒莧還含有SL3脂肪酸,能抑制人體血清膽固醇和甘油三脂的生成,幫助血管內皮細胞合成的前列腺素增長,抑制血小板形成血拴素A2,可以預防血小板疑聚形成血栓,減少心臟病的發(fā)生。

      不過,使用馬齒莧時也有一些禁忌?!侗静菥V目》指出:“凡脾胃虛寒,腸滑作泄者,勿用,煎餌方中不得與鱉甲同食?!瘪R齒莧性寒涼,脾胃虛寒者使用會加重病情。至于鱉甲與馬齒莧是否相克,筆者尚未考證,但應慎重使用。另外,因為馬齒莧有滑利作用,習慣性流產的婦女和孕婦為了防止滑胎,也不宜食用。

      秋冬季節(jié)是小孩子腹瀉的高發(fā)季節(jié),除了細菌和病毒感染引起的腹瀉外,大多是輪狀病毒感染引起的腹瀉,表現(xiàn)為腹痛、腹瀉、腹脹,每天3到10余次不等。對病毒性腹瀉沒有特別好的辦法進行治療,一般是對癥治療,如果是嬰幼兒,則暫停乳品和雙糖類食物,不食生冷、油膩食物,少喂輔助食物,注意保暖,特別是腹部保暖。

      另外有一部分患兒是飲食過飽引起的食滯,出現(xiàn)噯腐吐酸、瀉泄、不消化等癥狀,但食欲正常,活動正常,沒有其他癥狀,稱非炎癥性腹瀉。這種情況,一是要減少食量和不吃難消化的食物,吃一些粥類、米湯等易消化吸收的食物,以免增加胃腸負擔,也可以用熱毛巾敷肚子;二是對素體虛弱、脾胃功能差,經常有腹瀉現(xiàn)象的小孩,吃一些健脾胃的中藥,如山藥、大棗、蓮子、苡米、雞內金或用這些藥煮粥食;三是腹瀉時,可喝一些蔥姜水,辛溫散寒,也可服用一些藿香正氣液、香連丸之類的藥物,祛濕理氣,增強脾胃功能。

      湖南中醫(yī)藥大學第一附屬醫(yī)院

      主任醫(yī)師 吳金蓮endprint

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