新課標(biāo)下高中生物課堂實驗教學(xué)問題及對策分析

葉紅霞

摘 要：高中生物課堂實驗教學(xué)是新課改的主要陣地，教師要在教學(xué)的過程中不斷分析、不斷改進(jìn)、不斷完善，彌補以往實驗教學(xué)中存在的問題，探索出符合新課程標(biāo)準(zhǔn)，能取得良好教學(xué)效果的實驗教學(xué)方式，這樣才能真正實現(xiàn)新課程改革。本文主要結(jié)合筆者經(jīng)驗，分析新課標(biāo)下高中生物課堂實驗教學(xué)存在的一些問題，并提出解決的對策，讓高中生物課堂實驗教學(xué)順利、高效開展。

關(guān)鍵詞：新課標(biāo)；高中生物；實驗教學(xué)；問題；對策

一、新課標(biāo)下高中生物課堂實驗教學(xué)存在的問題

1.實驗教學(xué)方式單一

當(dāng)前，很多教師還延續(xù)著以往“教師說，學(xué)生聽”的教學(xué)方式，在進(jìn)行生物實驗教學(xué)時通常都是教師一邊操作一邊講解，學(xué)生在一旁看，至于學(xué)生是否看懂了、是否學(xué)到了知識、自己動手是否也能操作等就不得而知了。也有部分教師要給學(xué)生自己操作的機(jī)會，但通常時間都很短，而且教師還會在一旁不停講解，很多時候?qū)W生還沒弄明白怎么回事，實驗就已經(jīng)結(jié)束了。這樣很難發(fā)揮出實驗教學(xué)的目的和效果。

2.缺乏有效實驗器材

當(dāng)前很多學(xué)校都缺乏有效的生物實驗器材，針對某一實驗只配備一套或是幾套實驗器材，加之教學(xué)課時的限制，往往都是好幾個學(xué)生一起使用一套實驗器材，真正完整操作實驗的學(xué)生很少。也有的教師利用多媒體進(jìn)行實驗教學(xué)，強(qiáng)化實驗教學(xué)的直觀性，或是借助多做實驗習(xí)題的方式加深學(xué)生對實驗的印象，但這樣的方式跟學(xué)生真正動手操作實驗相比，效果還是不明顯，甚至還會產(chǎn)生相反的效果。

3.教師仍占主導(dǎo)地位

新課改要求教師充分突出學(xué)生的主體地位，學(xué)生才是學(xué)習(xí)的主導(dǎo)者。但事實上，很多教師在教學(xué)的時候還是沒有突出學(xué)生的主體地位，實驗還是教師在操作、問題還是教師在講解、現(xiàn)象還是教師在分析，沒有給學(xué)生足夠的思考時間和空間，還是“學(xué)生被教師牽著鼻子走”的教學(xué)方式。使得學(xué)生的思維能力被局限，創(chuàng)新思想被剝奪，久而久之就養(yǎng)成“死板”的實驗學(xué)習(xí)習(xí)慣。

二、新課標(biāo)下高中生物課堂實驗教學(xué)解決對策分析

1.解決實驗器材問題

對于實驗器材缺乏的問題，教師可以從兩方面解決：一是在進(jìn)行實驗教學(xué)的時候教師只講解實驗?zāi)康囊约白⒁馐马?，然后鼓勵學(xué)生動手操作實驗，教師只在一旁觀察并適時進(jìn)行指導(dǎo)；同時，還可以在學(xué)生操作的過程中提出問題引導(dǎo)學(xué)生思考或給予提示，引導(dǎo)學(xué)生重視哪些問題等。二是針對簡單的生物實驗，教師可以自制儀器，組織學(xué)生一起實驗。一來可以讓學(xué)生了解簡單生物儀器的構(gòu)造，二來可以讓學(xué)生從實驗中學(xué)到更多知識。

2.轉(zhuǎn)變實驗教學(xué)方式

多進(jìn)行探究性實驗。教師要轉(zhuǎn)變實驗教學(xué)方式，讓學(xué)生通過對實驗的觀察、分析、思考，自己總結(jié)實驗結(jié)果，在這樣的實驗過程中學(xué)生由始至終都在探索知識，不僅鍛煉了思維能力和動手能力，也鞏固了學(xué)生對知識的記憶力。

如在舊課程中有生物組織中脂肪、還原糖、蛋白質(zhì)的檢定實驗。這一實驗已經(jīng)告知了生物組織中含有這三種成分，就算進(jìn)行實驗也只能證實生物組織中含有脂肪、還原糖和蛋白質(zhì)。至于是否還含有別的物質(zhì)或是各種物質(zhì)含量的多少基本上就不會有學(xué)生提出。這樣設(shè)計實驗也就局限了學(xué)生的思維，將學(xué)生的注意力都集中到脂肪、還原糖和蛋白質(zhì)上面了，進(jìn)行實驗時學(xué)生一心也只探究這三種物質(zhì)，對于實驗中可能出現(xiàn)的別的物質(zhì)也就忽略不計了。但如果教師轉(zhuǎn)變實驗教學(xué)的方式，那效果就不一樣了。在進(jìn)行實驗之前，教師只告知學(xué)生實驗的目的是探究生物組織中含有哪些成分？各種成分的比例是多少？這樣學(xué)生在實驗的過程中就會將注意力完全集中在生物組織所含成分上，不知道結(jié)果，學(xué)生對實驗中任何現(xiàn)象都不會忽視。這樣不僅可以得出實驗結(jié)果，還能拓寬學(xué)生的知識面，訓(xùn)練學(xué)生的思考能力和探究能力。

3.提供多種實驗方式

單一的教學(xué)方式會讓學(xué)生覺得乏味，而且也不一定適用于每一種實驗，因此，教師在選擇生物實驗方式時要多分析，盡量提供多種實驗方式讓學(xué)生操作。雖說實驗結(jié)果是一樣的，但不同的實驗方式能讓學(xué)生學(xué)到不同的東西，而且學(xué)生還可以選擇最適合自己的實驗方式達(dá)到實驗?zāi)康暮托Ч?/p>

如對脂肪的檢測實驗，以花生種子為例。通常對脂肪的檢驗方式就是先將花生切片放入蘇丹Ⅲ染液中，然后將切片取出放在顯微鏡下，學(xué)生通過顯微鏡觀察切片上有橘黃色顆粒（脂肪顆粒），進(jìn)而得出結(jié)論：脂肪經(jīng)蘇丹Ⅲ染液后會變成橘黃色。但新課改后，教師就可以使用另一種方式。將蘇丹Ⅲ染液直接加在待測試的組織樣液中。這個時候就會出現(xiàn)引發(fā)學(xué)生思考和興趣的現(xiàn)象了：樣液并沒有變成橘黃色，而是變成了粉紅色。這是什么原因呢？學(xué)生們都會充滿疑惑，很想一探究竟。這個時候教師就可以通過提問的方式引導(dǎo)學(xué)生自己去找出原因。

問題一：是不是花生切片跟花生勻漿中的細(xì)胞有什么不一樣的地方嗎？

問題二：花生細(xì)胞里是不是只含有脂肪呢？

問題三：花生切片中的物質(zhì)跟花生勻漿中的物質(zhì)存在形式有什么不一樣嗎？

面對這一系列的問題，學(xué)生自然陷入了思考或是相互討論中，最后教師再給予適當(dāng)?shù)奶崾疽龑?dǎo)學(xué)生找出原因所在：原來花生均漿破壞了組織中細(xì)胞的結(jié)構(gòu)，使得細(xì)胞中各種物質(zhì)混合在一起了，加入的蘇丹Ⅲ染液實際上染色的就不是脂肪一種物質(zhì)，因此溶液顏色呈現(xiàn)的是粉紅色而不是橘黃色。

4.突出學(xué)生主體地位

教師要重視課堂實驗教學(xué)中學(xué)生的主體地位，摒棄以往“教師說，學(xué)生聽”的教學(xué)方式，將課堂實驗時間和空間都盡量留給學(xué)生，鼓勵學(xué)生提出問題、分析問題，教師充當(dāng)傾聽者的角色，當(dāng)學(xué)生出現(xiàn)錯誤或是疑惑時，教師再給予一定的糾正和提示。

如在進(jìn)行觀察根尖分身組織細(xì)胞的有絲分裂這一實驗。實驗中會涉及根尖臨時裝片的制作，教師可以讓學(xué)生自己動手操作，一來可以鍛煉學(xué)生使用儀器，二來可以讓學(xué)生掌握根尖臨時裝片的制作原理。在壓片這一環(huán)節(jié)，很多學(xué)生容易出現(xiàn)問題，不是用力過猛就是用力不足，使得根尖細(xì)胞被壓壞或是不分散。面對這樣的情況，教師首先要鼓勵學(xué)生，讓學(xué)生不要著急，然后讓學(xué)生試著用不同的方式進(jìn)行壓片，找出最佳的壓片方法（用鑷子輕按幾下蓋玻片）。這樣整個實驗過程都是學(xué)生自己在操作，是學(xué)生主動在吸收知識，而不是教師直接將知識講給學(xué)生聽。

總之，高中生物課堂實驗教學(xué)的必要性和重要性是不言而喻的。同時，在新課改的標(biāo)準(zhǔn)和要求下，高中生物課堂實驗教學(xué)也是一項長期性、綜合性、復(fù)雜性的工程，是需要教師、學(xué)生、學(xué)校、社會、家庭多方共同堅持和努力才能取得成效的。只有借助實驗教學(xué)，才能強(qiáng)化學(xué)生理論聯(lián)系實際的能力，才能拓展學(xué)生的知識面，才能提升學(xué)生學(xué)習(xí)生物的效果和效率，讓學(xué)生真正發(fā)展成為全方位的綜合型人才。

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