摘要:小麥?zhǔn)鞘澜缧缘闹匾Z食作物,已經(jīng)成為世界各國(guó)人民的主食,也是人們食物中重要的蛋白質(zhì)來源。小麥種植在我國(guó)有著悠久的歷史,一直作為主要糧食品種,在農(nóng)作物中已經(jīng)占有相當(dāng)大的比例。小麥?zhǔn)且环N適應(yīng)性廣,生育期間自然災(zāi)害相對(duì)較少,產(chǎn)量比較穩(wěn)定并可以充分利用冬春季增加復(fù)種,迅速提高單位面積總產(chǎn)量的作物,同時(shí)它又能夠提供更多、更豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),小麥?zhǔn)前l(fā)展食品工業(yè),豐富食品市場(chǎng)和餐桌的基礎(chǔ)。小麥加工的下腳料又是發(fā)展飼料工業(yè)的重要原料,直接影響著畜牧業(yè)的發(fā)展。因此,努力提高小麥的畝產(chǎn)量是相關(guān)單位需要做的一項(xiàng)非常重要的工作,而強(qiáng)化小麥種子生產(chǎn)與管理是保證小麥畝產(chǎn)量的關(guān)鍵。
關(guān)鍵詞:小麥育種;理論要求;技術(shù)措施
中圖分類號(hào): S512.1 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼: A DOI編號(hào): 10.14025/j.cnki.jlny.2015.08.010
1 小麥育種的理論要求
1.1 育種
在育種方面,應(yīng)注意收集、培育極端性,多樣性的溫光感應(yīng)類型,拓寬我國(guó)小麥品種的感溫感光特性,為引種和新品種選育提供豐富的種質(zhì)材料。此外,如能將連續(xù)變異的溫光特性經(jīng)研究后編排成不同數(shù)量等級(jí)的序列,則更有利于開展小麥生態(tài)育種。例如,在北方高海拔地區(qū),采用強(qiáng)春性品種沒有春化要求的正積溫特性,可以充分利用這些地區(qū)夏秋季節(jié)的良好水熱條件。
1.2 引種
在引種上,凡溫光生態(tài)環(huán)境相近的地區(qū)或小麥生育階段環(huán)境相似的地區(qū)進(jìn)行相互引種,成功的可能性較大,例如,在長(zhǎng)春地區(qū)從河北到山東一帶引入強(qiáng)冬性品種,如不經(jīng)過春化處理,播種后的小麥不能滿足對(duì)低溫的要求而導(dǎo)致不能抽穗,使引種工作失敗。反之,在長(zhǎng)春播種的春性品種引種到河北一帶秋播,會(huì)因不能抵抗低溫嚴(yán)寒而凍死,同樣會(huì)導(dǎo)致引種工作失敗。由此可見在引種時(shí),應(yīng)考慮秋季播種條件的溫度和長(zhǎng)春春播時(shí)溫度相近才能成功,例如長(zhǎng)春的春性品種到廣東播容易成功。
1.3 栽培
在栽培上,可以根據(jù)品種的溫光特性,調(diào)節(jié)合理群體以實(shí)現(xiàn)高產(chǎn)。由于春化反應(yīng)可以在小麥萌動(dòng)狀態(tài)下通過,也可以在幼苗狀態(tài)下通過,而延緩春化能獲得較多分蘗,因此當(dāng)采取精量播種要求單株成穗較多的高產(chǎn)栽培方案時(shí),可選用冬性強(qiáng)的品種適期早播,以便通過提高單株成穗數(shù)來達(dá)到高產(chǎn)的目的;當(dāng)采用依靠群體的獨(dú)稈栽培方案時(shí),則可選用冬性較弱,春化感溫階段較短的品種,進(jìn)行高密度的晚播栽培而獲高產(chǎn)。
2 小麥繁育技術(shù)措施
小麥種子的生產(chǎn)技術(shù)比較簡(jiǎn)單,原(良)種繁育田的栽培管理?xiàng)l件應(yīng)優(yōu)于一般大田,以保證良種植株有良好的生長(zhǎng)發(fā)育條件,除此之外,在繁育技術(shù)上還必須注意以下主要技術(shù)措施。
2.1 確定面積
良種繁育田的面積,應(yīng)根據(jù)作物的繁殖系數(shù)和下年大田種植所需種子數(shù)量來確定。一般要求繁育出來的種子,除夠下年播種用之外,還要留足備用種子。小麥種子田占大田面積的12%~15%。
2.2 避免重茬
良種繁育田在選地上應(yīng)避免重茬,主要是避免在同一地塊上連續(xù)種植同一作物,而可能混入“魯生”雜株,降低種子純度。小麥?zhǔn)翘貏e易出現(xiàn)“魯生”植株的作物,因此,小麥育種切忌重茬。
2.3 實(shí)行清種
主要是保證良種植株有良好的生活領(lǐng)域。防止病蟲害的發(fā)生和瘋長(zhǎng)倒伏,提高種子的飽滿度,便于種子田的管理。在種子的處理過程中要注意精選種子,用風(fēng)選和篩選的方法,選出充實(shí)飽滿、大小整齊、無病蟲的種子,這樣的種子生活力強(qiáng),出苗快,整齊、分蘗早、根系發(fā)達(dá)、麥苗壯實(shí);再就是要做好曬種工作,播種前10~15天選溫暖、微風(fēng)天氣將種子散在清潔平坦的場(chǎng)地上,厚度以5~10厘米為好,隔幾小時(shí)翻動(dòng)一次,晚間拿回或堆成堆,曬3~4天。曬過的種子,能使種皮松軟,通氣性好,促進(jìn)種子后熟,出苗快而整齊;最后就是要做好藥劑處理,播種前用藥劑、肥料、生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑等物質(zhì)附著于種子表面或吸入種子內(nèi)部,預(yù)防病害的發(fā)生而影響到種子的品質(zhì)。
2.4 嚴(yán)格去雜
去雜是良種繁育中一項(xiàng)特殊重要的技術(shù)措施,應(yīng)在植株性狀表現(xiàn)分明的抽穗開花至成熟階段進(jìn)行。凡不具有原品種典型特征的雜劣植株,都要徹底拔除干凈。一般原種田要求進(jìn)行2~3次去雜,良種田至少要進(jìn)行一次去雜。
若品種混雜特別嚴(yán)重,尤其是生物學(xué)混雜難以去除干凈時(shí),應(yīng)堅(jiān)決不留作種子。人工選擇是防止良種退化,提高種性和保持品種純度的最有效措施,在良種繁育中,常采用片選和株(穗)選兩種方法。片選法是在生長(zhǎng)良好的豐產(chǎn)田中,劃片去雜去劣,混收脫粒留種,對(duì)于純度較高,混雜不十分嚴(yán)重的種子田運(yùn)用片選。株(穗)選是按品種的特征選擇典型的優(yōu)良單株(穗),混合脫粒留種。此法選擇效果好,對(duì)于混雜退化較為嚴(yán)重的種子田適用于株(穗)選。
2.5 提高繁殖系數(shù)
單位面積收獲的種子數(shù)量與其播種所用種子數(shù)量的比率叫做繁殖系數(shù)。用來衡量良種繁殖的速度和效率。如果是一個(gè)高產(chǎn)的新品種,種子數(shù)量很少,又急于在生產(chǎn)上應(yīng)用,就應(yīng)該設(shè)法提高其繁殖系數(shù),以少量的種子繁殖較多的良種,小麥常用的辦法是:精量稀播,擴(kuò)大播種面積。加大水、肥等管理措施,就可以獲得更多的良種。
2.6 單收單打
種子收獲時(shí),要做到單收、單運(yùn)、單打、單曬保管。裝種子的用具、曬種場(chǎng)和種子倉(cāng)庫(kù)等都要保持干凈;不同品種要拴掛標(biāo)簽,注明名稱、來源,防止錯(cuò)、混、雜。建立一整套防雜保純的制度,以保證合格的小麥種子進(jìn)入庫(kù)房進(jìn)行保管。
小麥種子的質(zhì)量關(guān)系到小麥生產(chǎn)的總量,任何一個(gè)環(huán)節(jié)都要做到嚴(yán)格把控,為小麥生產(chǎn)能夠再創(chuàng)新高努力打好基礎(chǔ)??偠灾?,在小麥種子的整個(gè)生產(chǎn)和管理過程中,都是在為打好小麥種子質(zhì)量關(guān)而努力。
作者簡(jiǎn)介:王威樞,中專學(xué)歷,鎮(zhèn)賚縣優(yōu)質(zhì)小麥生產(chǎn)辦公室,助理農(nóng)藝師,研究方向:小麥生產(chǎn)技術(shù)推廣。endprint